CHIMENTOS
Murió a los 80 años Martin Mull, actor de Sabrina, la bruja adolescente
Martin Mull fue uno de los actores más queridos de Estados Unidos por su trabajo. El famoso fue parte de varios éxitos de la televisión norteamericana como Clue y las series Sabrina, la bruja adolescente; Roseanne y Arrested Development.
Hace horas se conoció que Martin falleció a sus 80 años. De hecho fue la familia del famoso quien utilizó las redes sociales para contar la noticia. La hija de Mull escribió: «Me duele compartir que mi padre falleció en casa el 27 de junio, después de una valiente lucha contra una larga enfermedad”.
«Nunca dejó de ser gracioso. Sus amigos y compañeros artistas, comediantes y músicos lo extrañarán profundamente.», agregó. Fue la actriz Melissa Joan Hart, de Sabrina la Bruja adolescente, quien utilizó sus redes para despedirse de su compañero de serie.
«Descansa en paz amigo mío. El increíble Martin Mull nos dejó para su eterno descanso. Tengo muy buenos recuerdos de trabajar con él y de estar asombrada por su enorme trabajo que antes de Sabrina, la bruja adolescente, incluía a Roseanne y MrMom«, escribió.
LA ACTRIZ DE SABRINA DESPIDIÓ A MARTIN MULL
Y continuó: «Después de nuestros días de Sabrina, su trabajo se multiplicó con estrellas invitadas y papeles recurrentes en grandes programas, así como en largometrajes y animación. Una vez me dijo que aceptaba todos los trabajos que le ofrecían por si acaso se pasaba el tren, que en este negocio tiende a hacerlo rápidamente».
Para finalizar, Melissa cerró: “Era un artista al que le gustaba pintar y construir cosas con sus manos, un músico y un hombre maravilloso. Lo extrañaremos, pero este mundo se benefició de su presencia. Mi más sentido pésame para su familia y amigos. ¡Seguiré apreciando la obra de arte de Martin Mull que cuelga en mi casa!”.
Más información en paparazzi.com.ar
CHIMENTOS
Te damos la receta para hacer empanadas de humita exprés, una comida fácil y rápida
Las empanadas de humita se caracterizan por sus sabores cremosos y sabrosos. Gracias a esta sencilla receta, podrás prepararlas siguiendo 4 simples pasos.
Los ingredientes para preparar nuestra receta de empanadas de humita: para la masa: 500 gramos de harina común; 220 centímetros cúbicos de agua caliente; 50 centímetros cúbicos de aceite; 1 pizca de sal. Para el relleno: 12 de unidades de choclo; 4 unidades de cebollas medianas (preferentemente que sean cortadas en juliana); 2 unidades de pimiento rojo o verde (cortadas en forma de tiritas); 6 cucharadas de aceite de oliva; Queso (fresco, rallado, a gusto – ingrediente secreto). Para condimentar: pimentón, ají molido, sal, azúcar, albahaca.
Primer paso: en un bol grande colocar la harina, realizar un hueco en el medio, luego sumar agua, aceite y sal.
Amasar y unificar los ingredientes hasta que quede suave. La mezcla debe reposar durante 15 minutos. Amasar nuevamente y dejar reposar por 30 minutos. Transcurrido el tiempo, estirar la masa.
Segundo paso: Dividir la masa, dandole forma de discos y mantenerlos en la heladera. Pelar los choclos y durante 15 minutos cocinarlos al vapor. Pasado ese tiempo, dejarlos enfriar, rallarlos o pasar por procesadora para molerlos.
Tercer paso: En una sartén con aceite, a fuego medio, agregar cebolla, hasta que se encuentre bien dorada. Agregar condimentos y saltearlos. Añadir los choclos a la preparación, luego agregar albahaca.
Cuarto paso: Rellenar las tapas de las empanadas con cubitos de queso. Cocinar en el horno durante 30 minutos o hasta que estén doradas, ¡y a disfrutar la receta!
Curiosidades y tips de las empanadas de humitas
Las empanadas de humita pueden cocinarse al horno o fritas, lo que les da una textura crujiente por fuera y una cocción bien fuerte por dentro.
Recordemos que las empanadas de humita son muy importantes en festividades y celebraciones, como la «Fiesta Nacional de la Empanada», que se celebra en la provincia de Tucumán.
receta, RECETAS CASERAS, EMPANADAS, humita
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