POLITICA
Darío “Pipa” Benedetto, muy cerca de regresar al fútbol mexicano
Darío Benedetto viajó a México y está muy cerca de volver a ser parte de la Liga Mexicana de fútbol, tras desvincularse de Boca en el último mercado de pases.
El Pipa tiene un acuerdo de palabra con el Querétaro, quien lo dirige técnicamente el argentino Mauro Gerk. Franco Russo, Federico Lértora, Luciano Rodríguez y Martín Río completan la larga nómica de argentinos en el club.
El ex delantero del Xeneize, tiene el pase en su poder luego de rescindir el contrato que tenía vigencia hasta fin de año. Sería su segunda incursión en el país tras su paso por el América de México.
🚨 Darío Benedetto tiene negociaciones muy avanzadas para fichar en Querétaro.
*️⃣Ultiman detalles para que firme por un año.
ℹ️Primero dada por @urieliugt ⬇️ pic.twitter.com/imHCPe419d— César Luis Merlo (@CLMerlo) September 13, 2024
Tité del Flamengo, desmintió el interés por el ex Boca
Pese a que el futbolista se había pronunciado al respecto al salir del club – había dejado en claro que en Sudamérica solo jugaba en Boca,- a los pocos días de su agencia libre se instaló el rumor: Flamengo de Brasil vendría a la carga por el delantero.
En las últimas horas, el ex DT de la Selección de Brasil, se deshizó del posible interés en plena conferencia de prensa y hasta confesó que no conoce al Pipa.
“Hay muchas fake news y mucha información errada. Es una información mentirosa y es fácil decir ´dijeron´, pero nadie de prensa habló. Ni lo conozco a Bendetto” sententció Tité.
Anoche le preguntaron a Tité (DT de Flamengo) por el supuesto interés de su equipo en Dario Benedetto.
“Hay muchas fake news y mucha información errada. Es una información mentirosa. Ni lo conozco a Benedetto"
Parece que no era cierto… pic.twitter.com/QpElGlzfXv
— Augusto Cesar (@Augustocesar22) September 13, 2024
POLITICA
Los alimentos que deberías evitar consumir si querés cuidar tu cerebro y no perjudicar la memoria
El impacto de la alimentación en nuestra salud cerebral es mucho más profundo de lo que solemos imaginar. Lo que comemos no solo afecta nuestra energía y peso, sino que también puede influir directamente en nuestra memoria y en el riesgo de desarrollar enfermedades neurodegenerativas, como la demencia. Según expertos que participaron en la Conferencia Internacional de la Asociación de Alzheimer en 2024, existe un tipo de alimento en particular que debemos evitar si queremos mantener una buena salud cognitiva: la carne roja procesada.
¿Por qué la carne roja procesada es peligrosa para el cerebro?
La carne roja procesada, como las salchichas, hamburguesas y embutidos, fue vinculada con un aumento significativo en el riesgo de deterioro cognitivo. Según los estudios presentados en la conferencia, consumir solo dos porciones semanales de estos productos puede incrementar el riesgo de desarrollar problemas de memoria en un 14%. Pero, lo más alarmante es que, por cada porción adicional, se estima que el cerebro envejece el equivalente a 1,6 años. Esto afecta nuestra capacidad para recordar, procesar información y realizar tareas cognitivas complejas.
El principal problema de estos alimentos son los compuestos nocivos que contienen. La investigadora Li explicó que los conservantes como los nitritos y el alto contenido de sodio presentes en la carne procesada no solo aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer, sino que también impactan negativamente en el cerebro. Estos ingredientes contribuyen a la inflamación y al estrés oxidativo, dos factores clave en el deterioro de las funciones cognitivas.
¿Qué podés hacer para proteger tu salud cognitiva?
Afortunadamente, reducir el riesgo de pérdida de memoria a través de una alimentación adecuada es posible. Los expertos recomiendan optar por alternativas más saludables en lugar de la carne roja procesada. Incorporar frutos secos, como nueces y almendras, en tu dieta diaria puede ayudar a proteger el cerebro gracias a su contenido de antioxidantes y grasas saludables.
Además, incluir legumbres como lentejas, porotos y arvejas es otra excelente opción, ya que proporcionan proteínas sin los efectos negativos de la carne procesada.
¿Cómo pueden ayudarte los antioxidantes y las grasas saludables?
Los antioxidantes juegan un papel crucial en la protección del cerebro, ya que combaten el daño causado por los radicales libres, responsables de la degeneración celular. Los alimentos ricos en antioxidantes, como las frutas y verduras, ayudan a preservar la memoria y reducir la inflamación cerebral. Asimismo, las grasas saludables, presentes en alimentos como la palta, el aceite de oliva y los pescados grasos, son esenciales para mantener la salud de las neuronas y mejorar la capacidad cognitiva a largo plazo.
¿Es posible revertir el daño de la carne roja procesada?
Aunque el consumo frecuente de carne roja procesada puede tener efectos negativos en la memoria, los expertos afirman que hacer cambios en la dieta puede desacelerar el deterioro cognitivo. Adoptar una alimentación más rica en frutas, verduras, legumbres y grasas saludables puede no solo prevenir la pérdida de memoria, sino también mejorar las funciones cerebrales con el tiempo.
Ante cualquier consulta y antes de incorporar un alimento a tu dieta, es recomendable consultar con un profesional de la salud.
*Por Laura Guevara
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