CHIMENTOS
Te damos la receta para hacer cerdo al horno
Esta receta surge del famoso anime Food Wars o Shokugeki No Soma, por lo que cautivará a algunas generaciones que llegaron a ver la serie japonesa.
Ingredientes de nuestra receta: Papas: 4; Bacon (panceta): 20 fetas; Champiñones frescos: 200 gramos; Cebolla: 1; Manteca: 2 cucharadas; Vino tinto: 70 ml; Salsa de soja: 30 ml; Vino de jerez (u variedad de alcohol dulce): 20 ml; Sal y pimienta (a gusto).
Paso 1: lavar las papas, colocarlas en una olla con agua y cocinarlas con piel durante 20 minutos, aproximadamente. Cuando estén cocidas, sacarlas y templarlas en agua fría.
Paso 2: picar la cebolla en trocitos muy pequeños al igual que los champiñones. Luego, en una sartén, a fuego bajo, colocar una cucharada de manteca y rehogar la cebolla durante 5 minutos.
Paso 3: sumar los champiñones a la sartén y aumentar el fuego levemente, para sofreírlos. Añadirle la sal y dejar dorar. Sacarle la piel a las papas, ponerlas en una bandeja y pisarlas con un tenedor. En un bol, echar la cebolla y el champiñón y mezclarlos. Agregarle la sal y la pimienta, a gusto, y amasarlo.
Paso 4: Poner a calentar el horno a 180 grados. Con las manos, darle forma de rosbif o un solomillo grande, a la masa. Colocar una fuente para horno, y ponerle las tiras de panceta por encima. Colocarle dos tiras de panceta en cada extremo, de modo de cerrar el paquete del cerdo, envolver toda la masa y atarle los hilos como se ve en las imágenes. Llevar al horno a 180 grados, durante unos 45 minutos. ¡Y lista la receta!
Cómo hacer la salsa
Usando una sartén, que se llevará a fuego fuerte, echando el contenido del vino tinto y, cuando alcanza el hervor, sumar la salsa de soja y el alcohol dulce.
Para finalizar, tras un par de minutos, se le añade la cucharada de manteca, revolver hasta que se disuelva y apagar. ¡Y ya está todo listo!
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CHIMENTOS
La China Suárez y el romance menos pensado, que dejó un fuerte enojo en la familia
La China Suárez continúa siendo tema de conversación en todos los medios, gracias a su nuevo romance con Mauro Icardi, con quien mantuvo un romance extramatrimonial en el año 2021, cuando este estaba casado con Wanda Nara.
Ahora que no hay obstáculos que puedan impedir su amor, la China Suárez confió ciegamente en sus sentimientos y en los de Mauro Icardi, quien decidió oficializar públicamente a través de sus redes sociales.
Mientras la pareja aprovecha al máximo de unas románticas vacaciones en Turquía, donde actualmente juega el futbolista, salió a la luz una fuerte información que, lógicamente, llevó a la actriz a ser nuevamente el foco de atención.
Hace tiempo que se sabe que la China Suárez mantiene un vínculo sumamente distante con Gimena Accardi y Nicolás Vázquez, quienes han sido fundamental en su vida, pero que, aparentemente, no recibieron el mismo gesto por parte de la actriz.
Gimena contó que el vínculo con la actriz era tan especial que hasta había sido considerada parte de la familia: «Era mi hermana incondicional, pero cuando falleció Santi no estuvo de la manera que esperábamos».
«Fue algo grave lo que pasó».
Cabe destacar que el hermano de Nico Vázquez falleció en unas vacaciones en Punta Cana, en el año 2016. La ausencia de la China Suárez, en el círculo de amigos, generó una gran decepción en la pareja.
Lo que nadie sabía
A raíz de las declaraciones de Gimena, quien se pronunció visiblemente dolida y molesta con la actitud de la actriz, se conoció que Eugenia no solo era parte de la familia, sino que habría mantenido un vínculo sentimental con Santiago Vázquez. Por esto mismo, el dolor es aún más grande.
Yanina Latorre contó que «La China Suárez fue novia del hermano de Nico Vázquez y, cuando él falleció, ni siquiera fue al velorio… Esas cosas me hacen pensar mal de ella. Es una valoración mía».
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China Suárez, actriz
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