ECONOMIA
Con SanCor y La Serenísima complicadas, otras dos lácteas entran en fase crítica

El escenario comercial de varias de las principales alimenticias no deja de complicarse en la Argentina. La merma en el consumo, combinada con una inflación que aún se hace sentir y el incremento del costo laboral, mantiene en una situación por demás de endeble a un pelotón cada vez más grande de compañías de ese rubro. Un ejemplo del momento crítico que atraviesan varias empresas puede ubicarse en Nestlé, que inició 2025 con un freno en la producción. Otro caso es el Dánica, que cerró y reabrió su planta en Lavallol, aunque persisten los interrogantes respecto de su continuidad. Los casos de SanCor, en concurso de acreedores, y La Serenísima, en un tire y afloje entre Mastellone, Arcor y Danone, confirman que el sector lácteo enfrenta una instancia tan cambiante como complicada.
En ese contexto, otras dos compañías de ese rubro transitan un momento por demás de difícil y en el ámbito de la lechería sostienen que, de no cambiar la realidad comercial de ese nicho, los nombres de las firmas en crisis podrían multiplicarse en los próximos meses.
El caso más complicado corresponde a Alimentos Refrigerados S.A. (ARSA), la dueña de marcas como Yogs y Shimy, y ligada a La Suipachense, empresa a cargo del grupo venezolano Maralac. En las últimas horas, se conoció que la compañía parará su producción por el lapso de 30 días.
Lácteas en crisis: bajas ventas y la incidencia del gremio ATILRA
La firma reconoció dificultades operativas y financieras, derivadas de factores como las complicaciones energéticas, los litigios laborales y hasta la crisis que mantiene al borde de la quiebra a la cerealera Vicentin.
«… en los últimos días se han intensificado una serie de dificultades que impactan directamente en nuestras operaciones; los cortes prolongados de suministro eléctrico en las plantas, los embargos judiciales recientes en Córdoba, derivados de reclamos salariales individuales y la situación crítica de público conocimiento de Vicentin, que ha restringido significativamente el acceso a los recursos necesarios para sostener la actividad», detalló la empresa, en una misiva dirigida a sus colaboradores.
«Pese a los esfuerzos que estamos realizando para resolver estos problemas, lamentamos informarles que, en este escenario, no podemos continuar con las actividades habituales durante los próximos 30 días», añadió.
ARSA viene de meses complicados a partir de cruces con el gremio ATILRA, que a mediados del año pasado amagó con imponer paros totales ante la decisión de la empresa de aplicar suspensiones en sus plantas en Córdoba y la provincia de Buenos Aires como forma de compensar la caída en las ventas.
Otra firma que situación complicada, y también fuertemente enfrentada con el sindicato, es La Lácteo, con operaciones concentradas también en la provincia de Córdoba. A principios del año pasado, la lechera sufrió un bloqueo por parte de ATILRA que, extendido por un lapso de dos meses, pegó de lleno en la endeble situación financiera de la compañía.
El conflicto redundó en la pérdida de proveedores, una caída en la comercialización por demás de pronunciada, y la merma en los fondos para cubrir los salarios. Al día de hoy, la operatividad de la empresa sigue comprometida y La Lácteo continúa haciendo esfuerzos por recuperar su caudal de producción.
Dada la dificultad para hacerse con financiamiento fresco, y mientras hace malabares para cubrir los sueldos, la cúpula de la compañía mantiene el diálogo con otra láctea, esto es, la santafesina La Ramada, que según medios como Bichos de Campo, podría hacerse con el 50% de las acciones de La Lácteo.
SanCor y La Serenísima, en la indefinición
Mientras tanto, siguen los interrogantes respecto de qué ocurrirá con el futuro de SanCor y La Serenísima, dos emblemas de la lechería nacional.
En el caso de SanCor, el 29 de este mes vence el plazo para que los acreedores de la láctea presenten la documentación requerida para verificar créditos. Lo que sigue a esa instancia será delimitar el pasivo de la unión de cooperativas. Se estima que SanCor debe al menos 400 millones de dólares.
Mientras tanto, la compañía prácticamente desapareció de la escena comercial. Su nivel de procesamiento es el más bajo del que se tenga registro: se ubica por debajo de los 60.000 litros diarios, una sombra de los 4 millones constatados en sus mejores épocas.
La compañía sigue adelante con la reducción de su plantel de trabajadores y, a través de jubilaciones, despidos y retiros voluntarios, achicó el número de empleados de 1.350 a 850 en el lapso de un año.
Por el lado de La Serenísima, la disputa por el control financiero y operativo de la marca entró en una cuenta regresiva de casi 30 días para definir si la oferta realizada por la dupla Arcor-Danone será aceptada por los accionistas de Mastellone.
La fecha no es casual, sino que deviene de analizar el contrato que se comenzó a negociar entre vendedores y compradores, luego de que el board de la empresa dueña de La Serenísima rechazara la propuesta inicial por considerar que no concuerda con las pautas establecidas en dicho convenio.
El portavoz de las primeras escaramuzas entre Arcor, Danone y Mastellone fue Carlos Agote, CEO de la compañía láctea, quien a fines de abril envió un comunicado a la Comisión Nacional de Valores (CNV), para establecer la postura de los accionistas que deben aceptar o rechazar la compra del 49% que todavía controlan de la empresa fundada hace casi 100 años por la familia Mastellone.
Sin embargo, ni Agote ni los Mastellone concuerdan con la oferta que se les hizo que, según fuentes del mercado, es mucho menor a lo que esperaban e incluso más baja que lo que cobraron en operaciones anteriores cuando fueron cediendo parte de su capital para ir cumpliendo con el contrato sellado en el 2015.
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ECONOMIA
Fabricante de Terrabusi, Milka y Oreo cerró acuerdo inédito: garantiza puestos y súper bono

El gremio destacó el compromiso de producir en el país lo que hoy se importa. Habrá beneficios por pago de incentivos a tiempos de descanso
01/04/2026 – 18:20hs
Después de meses de incertidumbre, el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) y la empresa Mondelez (fabricante entre otras reconocidas marcas de Terrabusi, Milka y Oreo), llegaron un acuerdo que consideran «histórico» porque además de sostener la producción, garantizar los puestos de trabajo y el pago de un bono, suma beneficios que van de bonificaciones a incentivos y tiempos de descanso.
El secretario General del gremio, Sergio Escalante, expresó: «Elcanzamos este convenio con mucha organización, compromiso y diálogo, en el que participamos los trabajadores y delegados de la planta junto al Consejo Directivo del Sindicato, que sostiene y recibe importantes beneficios para nuestros representados y en el que la empresa garantiza su producción y funcionamiento en un difícil contexto por las políticas del Gobierno, lo que valoriza aún más este logro».
Gremio y gigante de la alimentación producirán en el país lo que hoy se importa
Los beneficios serán recibidos por el personal que desempeña tareas en la fábrica ubicaba en Pacheco, provincia de Buenos Aires. El gremio y la empresa indicaron que se suben de categorías profesionales a 320 trabajadores y trabajadoras, pero además se garantiza producción local de productos importados, mantienen los puestos de trabajo por un año, y se pactó la creación de espacios de esparcimiento, con tiempos de descanso, más el pago de bonificaciones e incentivos y entre otros beneficios.
Escalante sostuvo que «en el medio de un industricidio que desatiende al sector y con una caída generalizada de ventas y producción, logramos garantizar la estabilidad de los trabajadores y blindar los puestos de trabajo» y subrayó que «este acuerdo es un ejemplo de cómo el sindicato, con sus propias fuerzas, pone el bienestar de las familias trabajadoras por encima de todo y sienta las bases para la defensa de la producción nacional frente a las importaciones y el contexto económico adverso».
Destacó que «uno de los puntos centrales es el compromiso de la empresa de producir en el país producción que hoy se importa. Este paso es fundamental para la defensa de la industria nacional y asegura la continuidad y creación de empleo genuino en Argentina».
Mondelez anuncia pago de suma fija y otros beneficios
Entre los puntos a resaltar, aparece el pago de una suma fija de 920.000 pesos, que se liquidará en dos cuotas iguales. Asimismo, el sindicato avisó que «vamos a fiscalizar el cumplimiento de este acuerdo», al tiempo que mantiene su rol activo en la defensa de la producción nacional.
Para pasar en limpio, el dirigente enumeró los logros de este acuerdo:
- Mejora Salarial: se acuerda una suma fija de $920.000 en dos cuotas.
- Recategorización masiva: 230 trabajadores y trabajadoras serán recategorizados a un nivel superior, un hecho histórico que reconoce la trayectoria y el desempeño de nuestra gente.
- Estabilidad Laboral: La empresa se compromete a no realizar despidos por un año (art. 245 LCT), dando previsibilidad a las familias trabajadoras.
- Infraestructura para el bienestar: Se construirán dos nuevas salas de descanso (sector chocolate y 2do piso), mejorando la calidad de vida dentro de la fábrica.
- Incentivos mejorados: aumento del 18% en el «Incentivo Logístico» (que se mantiene incluso en vacaciones) y ampliación de la «bonificación por productividad» para 200 horas de oficial calificado de mantenimiento.
- Descanso garantizado: Se estandariza el descanso en 80 minutos por cada turno de 8 horas, poniendo fin a cualquier intento de recorte.
En este marco, Escalante puntualizó: «Las partes estamos dispuestas a sortear las adversidades sin recibir ningún tipo de asistencia del Gobierno Nacional. Enfocados en el bienestar de los trabajadores y sus familias, alcanzamos este pacto con nuestras propias fuerzas y convicciones».
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ECONOMIA
La recaudación tributaria moderó su caída en marzo, pero sigue por debajo de la inflación

La Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) informó que en marzo las tres fuentes de ingresos tributarios -DGI, Aduana y Anses- recaudaron en conjunto $16,07 billones, lo que representa un incremento nominal del 26,2% respecto al mismo mes del año anterior, mientras los precios se elevaron 33,1% en ese lapso.
Así, la recaudación acumuló 8 meses de descenso en valores ajustados por inflación sobre el año anterior, fenómeno vinculado a la baja de impuestos, retenciones a la exportación y aranceles a las importaciones. Por el lado de la actividad económica y el consumo agregado, el Indec reportó para diciembre de 2025 y enero de 2026 valores récord en más de 30 años en PBI y consumo privado, aunque con variaciones según productos, servicios y regiones.
Destaca el análisis de ARCA: “Este mes la recaudación se vio negativamente afectada porque no hubo ingreso de anticipos de Ganancias de sociedades con cierre de ejercicio diciembre (el más importante del año) ni anticipos de Ganancias de personas humanas. Esto se debió a las modificaciones establecidas en el régimen de determinación de anticipos (que redujo la cantidad de pagos a cuenta a ingresar de las sociedades) y a cambios en el calendario de vencimientos de personas humanas dispuestos para el año anterior”.
Este mes la recaudación se vio negativamente afectada porque no hubo ingreso de anticipos de Ganancias de sociedades con cierre de ejercicio diciembre (el más importante del año) ni anticipos de Ganancias de personas humanas (ARCA)
El Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria (IACA-BCR), elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario, alcanzó en febrero un máximo, con un aumento de 0,2% mensual desestacionalizado. Este crecimiento extendió una racha de 4 meses consecutivos de niveles elevados. En términos interanuales, el indicador también registró un aumento del 15,8% respecto al mismo mes del año previo.
Ese desempeño se reflejó en el incremento de la liquidación de exportaciones de cereales y oleaginosas en marzo, pero con poco impacto en el pago de retenciones y anticipos de Ganancias a la Aduana y la DGI, por la baja de las alícuotas. La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), entidades que representan el 48% de las exportaciones argentinas, anunciaron que durante marzo las empresas del sector liquidaron USD 2.032 millones, un 57% más que en febrero, cuando la actividad se vio afectada por conflictos gremiales y menor cantidad de días hábiles.
El mes se caracterizó por el aumento de camiones con maíz llegando a los puertos y el envío de trigo, maíz, harina y aceite de soja, junto con el inicio de la campaña de girasol.
Durante marzo las empresas del sector liquidaron USD 2.032 millones, un 57% más que en febrero, cuando la actividad se vio afectada por conflictos gremiales y menor cantidad de días hábiles
La liquidación de exportaciones del complejo cerealero-oleaginoso sumó en el primer trimestre de 2026 USD 5.172 millones, lo que marcó una merma del 15% frente al mismo periodo del año anterior.
Variación por fuente de ingresos fiscales
En el análisis de la contribución de cada fuente de ingresos gestionada por ARCA, la DGI mostró un aumento nominal del 31,8%, apenas por debajo de la inflación de los pasados 12 meses, con un repunte en Transferencia de Combustibles que subió 78,8% (por la suba de la alícuota). Por otro lado, lo recaudado por IVA aumentó 32,5% nominal; sobre Créditos y Débitos Bancarios, 38,4%; Bienes Personales, 20%; e Internos Coparticipados, 14,1 por ciento.
La Aduana reportó un incremento de apenas 9,5% en valores nominales, mientras que Anses registró un alza del 26,2% en los ingresos al Sistema de Seguridad Social, discriminados en 27% suba en los Aportes Personales, 29,2% en Contribuciones Patronales y 45,2% por Otros Ingresos a la Seguridad Social.
El primer trimestre cerró con recursos tributarios por $50,6 billones, significó un aumento nominal de 22,7% y, al mismo tiempo, una baja ajustada por inflación de 7,3%, respecto del año anterior.
Perspectivas y efectos futuros en la recaudación
Abril arrancó con la reducción del Impuesto Interno a los autos de lujo, vigente desde 2013 salvo un breve intervalo en 2018. El gravamen aplicaba dos escalas: un 20% para los autos de mayor acceso económico y otro 35% para los más costosos. La Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) actualizaba cada tres meses el precio de referencia que define quiénes no pagaban y quiénes tributaban en cada escala. El resultado eran tasas efectivas superiores a las nominales, que llegaban al 25% y 53,85%, respectivamente.
Abril arrancó con la reducción del Impuesto Internos a los autos de lujo, vigente desde 2013 salvo un breve intervalo en 2018. El gravamen aplicaba dos escalas: un 20% para los autos de mayor acceso económico y otro 35% para los más costosos
Para el segundo semestre, Sebastián Domínguez, CEO de SDC Asesores Tributarios, anticipó: “El Impuesto a las Ganancias se va a actualizar y, como la inflación ha subido y los sueldos no han aumentado en relación a ello, lo que va a pasar es que, en términos reales, debería bajar la recaudación de la cuarta categoría”. Este fenómeno se produce porque las actualizaciones no equiparan el avance de los precios. Los trabajadores que no recibieron subas salariales acordes a la inflación se ven alcanzados por un sistema de deducciones y escalas que, al actualizarse, reduce la carga del tributo en términos reales.
Desde el Instituto Argentino de Análisis Fiscal (Iaraf) el investigador Andrés Mir sostuvo que “no es que los salarios quedaron pisados, sino que aumentaron menos que la inflación”. Durante los 6 meses previos a la actualización, el salario avanzó en torno al 1%, llevando a que los contribuyentes pagaran más impuesto a las ganancias porque el sistema ajusta el salario, pero no las deducciones ni el Mínimo No Imponible hasta el recálculo de julio.
A la vez, la mejora de cosechas genera mayor demanda en transporte y en comercio exterior e interior, lo cual implicará incremento en consumos regionales, impactando en la recaudación de IVA, Internos, Ganancias y sobre los Débitos y Créditos bancarios.
Giros a provincias
En marzo de 2026, el gobierno nacional envió a las provincias y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires $5,02 billones en concepto de coparticipación, leyes especiales y compensaciones, frente a $3,95 billones asignados en igual periodo del año anterior, lo que marca una variación nominal del 27,2%. El Iaraf estimó que en el mes se produjo una baja real de casi 4%. La coparticipación, es decir, las transferencias automáticas sin contar leyes complementarias y compensaciones, habrían registrado un descenso real del 7,4 por ciento.
En el mes se produjo una baja real del 4,3% en los giros a provincias por coparticipación de impuestos (Iaraf)
En cuanto a la evolución de las transferencias automáticas totales por jurisdicción, todas las provincias -excepto Salta- registraron variaciones reales negativas. La diferencia alcanzó 7,6 puntos porcentuales entre CABA, con la mayor caída (7,2%), y Salta, la única con incremento (0,4%). En CABA, Tucumán y La Rioja, el descenso se explicó por menor participación en leyes especiales y compensaciones, que subieron 36% real interanual. Por su parte, Salta, Buenos Aires y Catamarca sobresalieron debido a su mayor proporción en esos componentes del reparto.
Agricultural Markets,Corporate Events,South America / Central America
ECONOMIA
Cuánto gano con un plazo fijo Banco Nación tras cambios en la tasa si invierto $2 millones

El plazo fijo tradicional está ofreciendo una tasa de interés inferior, como consecuencia en que los bancos requieren captar menos efectivo por la mayor liquidez que circula en el sistema por la baja de los requisitos del Banco Central de los encajes de los pesos en las entidades. De esta manera, la renta es inferior, aunque la calma en el precio del dólar genera que los depósitos en moneda nacional sigan ganándole al billete estadounidense. En definitiva, conocé cuánto ganás hoy con una colocación en Banco Nación, la entidad pública con una 20 millones de cajas de ahorro en Argentina.
El ejemplo a tener en cuenta considera la inversión inicial de $2 millones a un lapso de 30 días, que es el tiempo mínimo de encaje de los fondos requerido para este instrumento.
En concreto, hoy un plazo fijo tradicional en Banco Nación está pagando una tasa nominal anual (TNA) de 22% para personas humanas en el canal electrónico, para un período de colocación de 30 a 59 días.
Es decir, en menos de un mes, el BNA bajó el interés de los depósitos 3 puntos porcentuales, debido a que hasta hace unos días atrás proponía 25% de TNA.
Ahora bien, el descenso de la renta fue menor para períodos más amplios, ya que es de 25% anual para depósitos de entre 60 a 89 días, un punto porcentual menos que hace semanas atrás. Y para un período mayor a los tres meses, brinda 26% de TNA.
En conclusión, si se realiza un plazo fijo tradicional por un periodo de 30 días, se recibirá una renta de 1,81%.
Este porcentaje se ubica muy por debajo de la inflación mensual del 2026, debido a que en enero y febrero fue de 2,9%, respectivamente, y los economistas estiman que se ubicó cerca de 3% en todo marzo.
Por otro lado, el lado positivo es que la renta en pesos supera por amplia diferencia al movimiento del precio del dólar, que descendió 1,7% en todo marzo y que acumula un retroceso de 5% en los primeros tres meses del año.
Un dato a considerar es que los ahorristas que prefieren realizar su depósito de forma presencial en una sucursal del Banco Nación, tienen que saber que la tasa nominal anual (TNA) que recibirán será inferior que en el canal electrónico (home banking y app), debido a que se ubica en 20,5% para una constitución de entre 30 a 59 días, una cifra que se mantiene sin cambios desde hace más de tres meses.
Por ende, se ganará en el canal físico apenas 1,68% de manera mensual. Y el monto mínimo de pesos que se solicita como requisito para poder invertir de manera presencial en sucursales, es de $1.500 para un plazo fijo tradicional.
Y de 60 a 89 días, el BNA ofrece una tasa de 21,5% para las operaciones presenciales. Y después de los 90 días, ya propone 22% al año.
Cuánto ganás con $2 millones a plazo fijo en Banco Nación
Al momento de los cálculos, constituir un plazo fijo tradicional en Banco Nación por un monto inicial de ejemplo de $2 millones, durante un lapso mínimo solicitado de 30 días, se ganará un total de $2.036.164 en ese mes.
Por lo tanto, el ahorrista, con dicha inversión, ganará 36.164 pesos extras, que equivale a generar una renta de 22% de TNA, o de casi 1,80% mensual.
El Banco Nación se encuentra entre las principales entidades financieras argentinas en cantidad de usuarios en toda la Argentina y porque es el canal donde cobran los haberes empleados estatales, jubilados y otros beneficiarios sociales.
El plazo fijo tradicional se puede realizar por medio de los canales electrónicos de la entidad pública, como la aplicación BNA+ y el sitio web.
Para constituir esta inversión digital, se solicita colocar un monto mínimo muy accesible de $500, y el horario habilitado para operar de manera virtual es los días hábiles, entre las 5 a 22 horas.
El plazo fijo tradicional se mantiene como una alternativa interesante para los ahorristas porque sigue superando de manera notoria el rendimiento ofrecido por el calmo precio del dólar, aunque la tasa está resultando negativa.-
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