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ECONOMIA

Deflación en alimentos: cuáles fueron los productos que bajaron de precio en agosto según el Indec

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El rubro de alimentos y bebidas tuvo una suba del 1,4% en agosto (Reuters)

Durante el octavo mes del año, el rubro de alimentos y bebidas registró un incremento de precios del 1,4%, un valor que está por debajo del IPC general medido por el Indec (1,9%). Lo llamativo, más allá de la diferencia con la inflación promedio, es que fueron más de diez los alimentos que bajaron de precios en agosto.

Según informó el organismo, el producto que más bajó de precio en agosto fue la lechuga, que pasó de costar $4.574,65 en julio a $3.661,12 en agosto, lo que representó una reducción del valor de -20%. No es raro ver variaciones de precio importantes en frutas y verduras, debido a las fluctuaciones constantes de oferta y demanda por cuestiones estacionales. De hecho, los productos que más aumentaron pertenecen a la misma categoría.

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Ahora bien, continuando con las bajas de precio, aparece en segundo lugar la harina de trigo común 000, que en su presentación por kilo, bajó de $905,23 a $869,85 en el promedio de los negocios relevados por el Indec, lo que marcó una baja del -3,9%.

En el tercer lugar se ubicó el arroz blanco simple, cuyo precio promedio cayó de $1.848,08 en julio a $1.811,63 en agosto, lo que implicó una baja del –2%. Un comportamiento similar se observó en la papa, que retrocedió –1,7% al pasar de $870,54 a $855,43 el kilo.

Las frutas y verduras encabezaron
Las frutas y verduras encabezaron las subas y las bajas en agosto (Reuters)

El listado de productos con descensos de precios también incluyó al agua sin gas en botellas de 1,5 litros, que pasó de $1.420,62 a $1.397,75 (-1,6%), y al pollo entero, que bajó de $3.910,04 a $3.848,28 por kilo (-1,6%).

A su vez, la docena de huevos de gallina descendió de $4.032,30 a $3.971,62, con una baja de –1,5%. En el caso de las galletitas de agua envasadas (presentación de 250 gramos), el precio promedio cayó de $1.192,53 a $1.175,40, lo que representó una reducción del -1,4%.

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Otros alimentos que mostraron retrocesos fueron el azúcar, que bajó de $1.140,81 a $1.130,19 (-0,9%), las arvejas secas remojadas en lata de 220 gramos, que descendieron de $831,15 a $823,89 (-0,9%), y la cerveza en botella, que pasó de $3.376,83 a $3.372,50 por litro (-0,1%).

En todos los casos, las bajas fueron de distinta magnitud, aunque el fenómeno común es que se registraron en más de una decena de productos básicos, lo que ayudó a moderar el índice de alimentos durante agosto frente a la inflación general.

En el otro extremo, los productos que más se encarecieron en agosto fueron principalmente frutas y verduras. El mayor aumento se observó en el tomate redondo, que pasó de $2.175,93 a $2.529,01 por kilo, con una suba del 16,2%. Le siguió el limón, cuyo precio promedio avanzó 13,2%, al saltar de $1.119,16 a $1.267,44 el kilo.

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infografia

La lista de fuertes incrementos también incluyó a la banana, que trepó 9,3% (de $2.273,82 a $2.485,38), y a la naranja, que se encareció 4,4%, de $971,05 a $1.014,18. Dentro de las frutas, también aumentó la manzana deliciosa, que pasó de $2.390,62 a $2.487,51, lo que implicó un alza de 4,1%.

Entre los productos industrializados, la mayor suba correspondió al pan de mesa (presentación de 390 gramos), que se incrementó 4,4% y pasó de $2.976,66 a $3.106,53. Las gaseosas base cola de 1,5 litros aumentaron 3,6% (de $2.712,41 a $2.809,18), mientras que las hamburguesas congeladas en envase de cuatro unidades escalaron 3,3%, de $5.098,61 a $5.265,25.

El cuadro de aumentos se completó con el tomate entero en conserva, que subió 3% al pasar de $1.152,70 a $1.187,61 la lata de 230 gramos, y con el café molido de medio kilo, cuyo precio ascendió de $11.362,10 a $11.669,65, con un incremento de 2,7%.

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ECONOMIA

Los mayores de 60 años compran casi 1 de cada 3 autos 0 Km que se venden en la Argentina: qué modelos prefieren

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Toyota mantiene su liderazgo en las preferencias del público mayor durante 2025

(Imagen Ilustrativa Infobae)

La dinámica del mercado automotor argentino experimenta un cambio sustancial, donde la composición etaria de los compradores redefine estrategias y prioridades de las marcas. Distintas generaciones muestran comportamientos de consumo diversos, pero el grupo de mayores de 60 años se consolidó como protagonista de un fenómeno que impacta tanto en los niveles de venta como en el perfil de los modelos más elegidos. Con hábitos de compra orientados hacia la autonomía, confort y seguridad, los adultos mayores impulsan una transformación apreciada en cada eslabón de la industria.

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Tanto es así que los mayores de 60 años son los que encabezan la compra de autos nuevos en la Argentina durante los primeros nueve meses de 2025, de acuerdo al informe elaborado por SIOMAA, la empresa líder en inteligencia del mercado automotor. Este segmento consolidó su posición como el grupo con mayor cantidad de patentamientos dentro del mercado argentino, al registrar 110.916 vehículos, equivalente al 28,9% del total de ventas en el país entre enero y septiembre de este año. Este grupo etario representa el 11% de la población total de Argentina, al sumar unas 5,5 millones de personas.

El informe validó la tendencia de una demanda madura y estable, compuesta por un público con mayor poder adquisitivo y una fuerte capacidad de planificación. Este grupo optó con claridad por el automóvil propio como elemento que garantiza autonomía y confort, y su influencia en el rubro automotor va en ascenso. La firma de inteligencia de mercado posicionó al segmento como protagonista central en las estrategias de terminales, concesionarios y aseguradoras, dado su peso específico en la dinámica comercial y en la generación de valor para todo el ecosistema.

Los datos del estudio reflejaron que Toyota lideró cómodamente el ranking de autos más elegidos por mayores de 60 años, reafirmando su lugar de privilegio frente a competidores históricos como Volkswagen y Fiat. Esta predilección se sustentó en modelos con alta calificación en aspectos vinculados a seguridad y confiabilidad.

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Cinco modelos se ubicaron entre los preferidos por el segmento senior: Toyota Yaris, Toyota Corolla Cross, Chevrolet Tracker, Toyota Hilux y Peugeot 208. De acuerdo a lo analizado por SIOMAA, cada uno de estos vehículos sobresalió en atributos como seguridad, confiabilidad y comodidad, características clave que motivaron el voto de confianza del consumidor mayor. “Combinan seguridad, confiabilidad y comodidad, atributos especialmente valorados por este segmento”, afirmó la firma en su actualización sectorial.

La Toyota Hilux es uno
La Toyota Hilux es uno de los modelos preferidos por los mayores de 60 años

El público adulto mayor exhibió una conducta de consumo diferenciada en comparación con los sectores más jóvenes. Según SIOMAA, los más jóvenes encontraron mayores barreras de acceso, como limitaciones para acceder a crédito o falta de recursos estables, lo que permitió que el grupo de más de 60 años alcance un rol preponderante como sostén estructural del mercado nacional. Esta situación elevó la importancia estratégica del segmento para las marcas y sus equipos de ventas y marketing.

La consultora identificó que la estabilidad de este grupo y su disposición a invertir en unidades nuevas generaron previsibilidad a toda la cadena de valor, durante un año de panorama macroeconómico fluctuante. Para los fabricantes, la fidelización de los consumidores mayores resultó una oportunidad clara para consolidar ventas sostenidas y reducir la exposición a riesgos, especialmente ante ciclos de volatilidad en otros grupos etarios.

Respecto de los patentamientos de septiembre, alcanzaron los 55.827 autos cero kilómetro en el total de todas las categorías, y 53.021 en la de vehículos particulares y comerciales livianos, lo que representa un alza del 27,8% en la comparación interanual, aunque mucho más leve respecto a los números de agosto que quedó por encima en un 1,7 por ciento.

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El mes anterior se habían registrado 54.664 unidades entre todos los segmentos, y 51.509 en las categorías de mayor volumen, las que representan el comportamiento de los ciudadanos y pequeños empresarios argentinos.

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ECONOMIA

Empleados de Seguridad Privada : sueldo, requisitos y cómo hacer el curso para ser vigilador

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La actividad de seguridad privada ocupa un rol clave en la protección de bienes, personas y espacios públicos y privados. Miles de argentinos se desempeñan como vigiladores, custodios, operadores y técnicos en empresas del sector, bajo el Convenio Colectivo de Trabajo (CCT) 507/07. En 2025, el sector alcanzó un nuevo acuerdo salarial que actualizó los sueldos, al tiempo que las provincias refuerzan los controles y la capacitación obligatoria.

A continuación, te contamos cuánto gana un empleado de seguridad privada en 2025, qué requisitos se piden para ingresar al rubro y dónde se pueden realizar los cursos oficiales según la jurisdicción.

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Sueldo 2025: cuánto gana un vigilador privado en Argentina

La Unión Personal de Seguridad de la República Argentina (UPSRA) y la Cámara Argentina de Empresas de Seguridad e Investigación (CAESI) firmaron un nuevo acuerdo salarial para el trimestre octubre–diciembre de 2025, que contempla un aumento total del 5,74%, distribuido en tres tramos mensuales:

  • 2,83% en octubre,

  • 0,56% en noviembre, y

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  • 2,26% en diciembre.

El acuerdo actualiza las escalas del CCT 507/07 y se encuentra pendiente de homologación por la Secretaría de Trabajo de la Nación.

Escalas salariales octubre 2025

Durante octubre, los salarios básicos se incrementan un 2,83%. Los valores totales, incluyendo presentismo y viáticos, quedaron así:

  • Vigilador General: $1.450.900

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  • Vigilador Principal: $1.584.700

  • Administrativo: $1.550.100

  • Vigilador Bombero / Operador de Monitoreo / Verificación de Eventos: $1.518.400

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  • Guía Técnico: $1.550.100

  • Instalador de Seguridad Electrónica: $1.584.700

  • Controlador de Admisión y Permanencia: $1.450.900

El sueldo básico de un Vigilador General se ubica en $817.500, mientras que el de un Vigilador Principal o Instalador Electrónico llega a $924.100.

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Escalas noviembre 2025

En noviembre, el incremento es del 0,56%. Los nuevos valores:

  • Vigilador General: $1.459.000

  • Vigilador Principal: $1.593.600

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  • Administrativo: $1.558.800

  • Operador de Monitoreo / Bombero / Verificador: $1.526.800

El básico del Vigilador General asciende a $825.600, mientras que el Vigilador Principal supera los $933.000.

Escalas diciembre 2025

El tramo final incorpora una suba del 2,26% más una suma no remunerativa de $25.000 denominada «Suma No Remunerativa – Acuerdo 2025». Así, los valores totales de diciembre serán:

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  • Vigilador General: $1.492.000

  • Vigilador Principal: $1.629.600

  • Administrativo: $1.594.000

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  • Vigilador Bombero / Operador / Verificador: $1.561.300

  • Instalador de Seguridad Electrónica: $1.629.600

La suma no remunerativa no impactará en aguinaldo, vacaciones ni adicionales, pero desde enero de 2026 pasará a integrar el sueldo básico.

Además, el acuerdo actualiza adicionales específicos:

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  • Aeroportuario: entre $110.760 y $112.940 según mes.

  • Zona Neuquén: entre $63.000 y $64.250.

  • Vacacional: $18.952 por día, con un máximo de 21 días.

UPSRA y CAESI volverán a reunirse el 20 de noviembre de 2025 para revisar la evolución de los salarios frente a la inflación.

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Requisitos para trabajar en seguridad privada

Los requisitos varían según la provincia, pero la mayoría sigue pautas similares basadas en la Ley Nacional de Seguridad Interior 24.059 y las normas locales. En general, se exige:

  1. Ser ciudadano argentino (nativo o naturalizado).
  2. Tener entre 21 y 60 años (en Mendoza puede ser desde los 18).
  3. Contar con estudios secundarios completos o equivalentes.
  4. No poseer antecedentes penales ni inhabilitaciones legales.
  5. Aprobar un examen psicofísico de aptitud.
  6. Realizar el curso básico de vigilador privado dictado por un centro habilitado.
  7. Tramitar la credencial oficial provincial o municipal.

Cada jurisdicción tiene su propio ente regulador que controla los registros, habilitaciones y renovaciones.

Dónde hacer el curso de seguridad privada en Argentina

Los cursos de vigilador privado son obligatorios y deben dictarse en centros de capacitación autorizados por las autoridades de cada provincia. Tienen una duración promedio de 100 horas cátedra, con contenido teórico y práctico, y finalizan con un examen oficial.

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A continuación, te detallamos las principales opciones por jurisdicción:

Provincia de Buenos Aires

La actividad está regulada por la Ley 12.297 y su decreto reglamentario. La autoridad de aplicación es la Dirección Provincial para la Gestión de la Seguridad Privada, dependiente del Ministerio de Justicia y Seguridad.

Requisitos principales:

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  • Ser argentino y mayor de 21 años.
  • Secundario completo.
  • Examen psicofísico aprobado.
  • No tener condenas por delitos dolosos.

Curso básico: La capacitación inicial, denominada «Curso Básico para Vigilador», tiene 100 horas cátedra y se dicta en centros oficiales y privados autorizados. Algunos ejemplos son:

  • Centro de Capacitación Martínez,
  • Instituto Alberti,
  • Brujula Seguridad.

Al finalizar, los aspirantes deben rendir un examen final en la Escuela de Policía Juan Vucetich. Desde 2023 se habilitaron también modalidades virtuales o semipresenciales.

Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA)

En la Capital Federal, la seguridad privada se rige por la Ley N° 5.688. La autoridad de aplicación es la Dirección General de Seguridad Privada del Ministerio de Justicia y Seguridad de la Ciudad.

Curso obligatorio: Todos los cursos son dictados por el Instituto Superior de Seguridad Pública (ISSP), que ofrece:

  • Curso Básico de Vigilador (con o sin armas).
  • Curso de Vigilador para locales bailables.
  • Cursos de actualización y reentrenamiento.

La mayoría tiene entre 80 y 100 horas, con modalidad virtual sincrónica y examen presencial. Una vez aprobado, el ISSP otorga el certificado oficial del Gobierno de la Ciudad, habilitando la tramitación de la credencial municipal.

Provincia de Córdoba

En Córdoba, la actividad está regulada por las leyes 10.571 y 10.954, bajo control de la Dirección de Seguridad Privada del Ministerio de Seguridad provincial.

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Formación: Desde 2024 funciona el Instituto de Formación de Personal de Seguridad Privada, administrado por el sindicato SUVICO, que será obligatorio para todos los aspirantes.

Entre los cursos habilitados se encuentra el de As.Pro.Seg (Asociación Profesional de Seguridad), que dicta el Curso de Vigilador Nivel 1, con modalidad virtual y examen en línea.

Requisitos básicos:

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  • Ser argentino, mayor de 21 años.
  • Secundario completo (excepción para mayores de 45).
  • Aprobación de test psicofísico.

Los certificados emitidos por los institutos avalados permiten tramitar la credencial provincial habilitante.

Provincia de Mendoza

Mendoza se destaca por permitir el ingreso desde los 18 años. La autoridad de control es la Dirección de Seguridad Privada y la formación está a cargo del Instituto Universitario de Seguridad Pública (IUSP – UNCuyo).

Curso básico: El IUSP dicta el Curso Básico de Capacitación para Vigilador Privado, con modalidad semipresencial (80% virtual, 20% presencial) y una duración de unos 2 meses y medio.

Al aprobar, el egresado obtiene la certificación habilitante REPRIV, válida para trabajar en toda la provincia.

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Provincia de Santa Fe

Santa Fe cuenta con una Dirección Provincial de Control de la Seguridad Privada, que exige los mismos requisitos generales:

  • Mayor de 21 años.
  • Secundario completo.
  • Sin antecedentes.
  • Curso básico aprobado.

Los cursos se dictan en institutos acreditados por el Ministerio de Seguridad, con modalidad presencial o semi-presencial y examen final ante la autoridad provincial.

Otras provincias: requisitos y formación

En provincias como Neuquén, Río Negro, Chaco, Tucumán, Salta o San Juan, los requisitos son análogos:

  • Ser mayor de edad (entre 18 y 21 años según la jurisdicción).
  • Estudios secundarios.
  • Certificado psicofísico.
  • Curso aprobado en un centro autorizado.

Los Ministerios o Secretarías de Seguridad de cada provincia publican en sus sitios oficiales los listados de centros habilitados. En algunos casos, como Córdoba (CiDi) o Buenos Aires (ReCAP), es posible consultar en línea el estado del personal y las empresas registradas.

Tramitación y credencial de vigilador

Luego de aprobar el curso, el aspirante debe gestionar su credencial oficial de vigilador privado, que lo habilita a trabajar legalmente. El trámite se realiza ante la autoridad de cada jurisdicción, presentando:

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  • DNI y constancia de domicilio.
  • Certificado de antecedentes penales nacionales y provinciales.
  • Certificado médico psicofísico.
  • Constancia de estudios.
  • Certificado de curso aprobado.

En Buenos Aires, por ejemplo, la credencial se tramita en la Dirección Provincial para la Gestión de la Seguridad Privada, mientras que en CABA el trámite se hace directamente ante el Ministerio de Justicia y Seguridad.

Perspectivas laborales y capacitación continua

La demanda de vigiladores y personal de seguridad privada se mantiene estable en todo el país, con especial crecimiento en sectores como eventos, seguridad aeroportuaria, transporte de caudales y vigilancia electrónica.

Además, la mayoría de las provincias exige reentrenamientos anuales o bianuales, sobre todo para quienes portan armas, a fin de mantener la habilitación vigente.

El crecimiento del sector tecnológico también impulsa nuevas especializaciones: monitoreo remoto, sistemas electrónicos, seguridad digital y control de accesos automatizados.

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ECONOMIA

Mercados: suben las acciones y los bonos argentinos en Wall Street en medio de apuestas electorales

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El resultado electoral definirá una nueva tendencia para acciones y bonos argentinos.

Los temores cambiarios en Argentina no se disipaban este jueves, a solo tres días de la clave elección de medio término que le permitirán saber al Gobierno liberal dónde está parado de cara a los últimos dos años de gestión y ante el compromiso de profundizar su economía ortodoxa.

El dólar era operado con leves bajas, en un marco de búsqueda de cobertura en moneda dura por parte de inversores institucionales, una dinámica que obligó recientemente a la intervención tripartita del Banco Central, del Tesoro argentino y del socorro del Tesoro de Estados Unidos, tras la firma de un “swap” de monedas por 20.000 millones de dólares.

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El índice S&P Merval de la Bolsa de Comercio de Buenos Aires asciende un 2% en pesos, en los 2.060.000 puntos, mientras entre los ADR y acciones de compañías argentinas operadas en dólares en Wall Street se imponen las subas de hasta 5%, con los títulos bancarios al frente.

Fuente: Rava Bursátil-precios en dólares
Fuente: Rava Bursátil-precios en dólares (actualizado a las 11:30 horas)

Los bonos soberanos en dólares rebotan un 1% en promedio, con un riesgo país de JP Morgan en la zona de los 1.100 puntos básicos para la Argentina.

El economista Gustavo Ber afirmó que “Wall Street vuelve a inclinarse por un tono más cauto, esta vez a partir de algunos balances que no dejaron lecturas amigables, frente a lo cual los activos domésticos arrancan ensayando un repunte ya en las últimas dos jornadas en medio de una sostenida demanda privada. Así es que los principales ADR inician la rueda con subas en dólares promedio del 2%, con los papeles bancarios aún en el epicentro de la mayor volatilidad, toda vez que los operadores continúan privilegiando la liquidez en un contexto dominado absolutamente por los flujos”.

“Asimismo, los bonos exhiben mejoras en promedio del 1% en sus cotizaciones en dólares entre las principales referencias, aunque en medio de mayores vaivenes intradiarios que se vienen haciendo habituales, dado que los inversores continúan esperando señales que permitan despejar la incertidumbre política y aprovechar la histórica asistencia financiera de EEUU”, consideró el titular del Estudio Ber.

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“Evidentemente transitamos una crisis de confianza, al Gobierno no le basta con demostrar que controla el superávit fiscal y la inflación, la economía se estanca y se deben conseguir aprobaciones importantes en el Congreso, de ahí el relieve que tienen las elecciones del domingo que viene”, dijo a Reuters el economista Marcelo Rojas.

El presidente Javier Milei asumió en diciembre del 2023 con minoría en ambas cámaras del Congreso, por lo que busca sumar escaños que le brinden un mejor respaldo político al margen de la exigencia de diálogo que se le reclama por parte de diferentes sectores.

Por ello, este mandatario ultraliberal enfrenta estas elecciones cruciales para mejorar su escasa representación legislativa, de la que dependerá el futuro de su plan económico ultraliberal respaldado por Estados Unidos.

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El ministro de Economía Luis Caputo afirmó que el esquema de bandas cambiarias se mantendrá igual después de las elecciones, basándose en fundamentos sólidos y un nivel de tipo de cambio razonable.

Milo Farro, analista de Rava Bursátil, subrayó que “JP Morgan, uno de los bancos internacionales más relevantes, presentó un informe sobre la renta variable argentina. El análisis sugiere que el mercado ya ‘descontó’ un escenario electoral negativo. En este sentido, los analistas observan que las valoraciones del índice argentino son inferiores a su promedio y se encuentran en siete veces sus ganancias anuales”.

“Creemos que las bandas podrán mantenerse después de las elecciones solo bajo un resultado electoral neutro o favorable, es decir, si la elección resulta pareja o favorable al oficialismo. En caso de que La Libertad Avanza pierda frente al peronismo por un amplio margen, poniendo en duda la continuidad del gobierno más allá de 2027, las autoridades probablemente deberán revisar el régimen cambiario, pese al compromiso oficial de extender las bandas hasta 2026″, evaluó Max Capital.

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