CHIMENTOS
Alfajor Rasta sabroso y fácil: con pocos pasos, lográ la receta del momento
Hay algunas preparaciones dulces que resultan una delicia y una debilidad para aquellos que son golosineros. El alfajor Rasta se instala cada vez más en nuestro país y, por supuesto, tiene un sinfín de fanáticos. Es por eso que existe la versión casera.
En las redes sociales cada vez hay más personas que intentan llevar a cabo la receta de alfajor Rasta casero. Este manjar no podía quedar fuera de nuestra lista de deseos, así que revisamos el paso a paso y lo queremos compartir, para que te saques las ganas de hacerlo por tu cuenta.
Ingredientes
- 210 g de manteca sin sal a temperatura ambiente
- 180 g de azúcar
- 2 cditas. de extracto o esencia de vainilla
- 250 g de harina 0000
- 100 g de cacao amargo
- 1/4 de cdita. de bicarbonato sódico
- Chocolate cobertura blanco y negro, a gusto
- Dulce de leche para rellenar, c/n
Modo de preparación
- Batí la manteca a temperatura ambiente con el azúcar, para formar un arenado. Podés usar la batidora durante un par de minutos, para que la mezcla se aclare y quede cremosa. Luego, sumá el extracto o la esencia de vainilla, y mezclá bien.
- Añadí a la receta del alfajor Rasta casero la harina tamizada, el cacao en polvo sin azúcar y la cantidad indicada de bicarbonato. Mezclá bien hasta obtener una masa homogénea.
- Una vez que tengas lista la masa, colocala sobre un papel de horno aplanada ligeramente con un palote y cubrila con otro papel de este tipo. Estirá la masa entre los papeles para conseguir un grosor de 4 o 5 mm. Refrigerá la masa durante al menos una hora, hasta que esté bien fría y compacta.
- Precalentá el horno a 180º y cortá las tapas del alfajor Rasta casero con un cortador o con alguna tapa con bordes filosos. Horneá las galletas para la golosina durante 8 o 10 minutos y luego dejalas enfriar.
- Prepará el baño de chocolate blanco y negro, según el que elijas. Derretilo a baño maría, sin quemar la preparación, y bañá las tapas del alfajor Rasta casero. Rellená con dulce de leche y volvé a usar el baño de chocolate para cubrir todo el alfajor.
- Dejalo enfriar y disfrutá de este postre dulce que, por ser hecho en casa, no lleva conservantes ni aditivos. Animate a sorprender al team salado con este resultado que deja boquiabiertos a todos.
CHIMENTOS
Cómo es el tratamiento que Graciela Alfano se hace para rejuvenecer sus partes íntimas: «Me pasan un láser por adentro»
Graciela Alfano compartió los detalles del tratamiento médico que se hizo en la parte más íntima de su cuerpo. El símbolo de belleza de todos los tiempos contó que se trata de una técnica que no requiere del quirófano y que se lo hace un familiar cercano.
«Las mujeres cuidamos mucho de nuestro sexo, hoy por hoy… Te depilás, tenés rejuvenecimiento, te ponés hasta láser adentro de la vagina. Claro que me lo pongo. Me lo pone mi consuegra, que es la madre de mi nuera. Es una médica ginecóloga divina», sorprendió Graciela, al aire de Mañanísima, por eltrece.
«El láser, además, es muy bueno para orinar, para todo lo que es ahí abajo…», agregó Afano, desde un móvil para el programa de Carmen Barbieri. Y fue en ese momento que la conductora intervino con un comentario que despertó una posterior reacción de la artista.
«Estamos en una edad en la que podemos tener Prolapso…», dijo Carmencita. «Vos estarás, yo no…», respondió Alfano, entre risas. «Yo estoy porque soy una persona normal. Soy un ser humano que, dentro de unos meses, cumple 70. y hay que cuidar el tema del Prolapso, también, que es cuando se caen los órganos femeninos», dijo Barbieri.
GRACE, UNA BOMBA
«Yo ya cumplí 27 al revés y estoy regia. No me importa nada. Estas técnicas son buenísimas sin ser quirúrgicas. Nadie quiere entrar en un quirófano para una cosa así… Me encanta que se estén ocupando de las mujeres. Hace poco leí que las mujeres somos reciprocadoras…», comentó Graciela, en voz alta.
«Y los hombres, líderes. Y que en las relaciones, el hombre lidera cómo va a ser la relación. Si el hombre da protección, la mujer da nutrición. Si el hombre da amor, la mujer da mucho más», manifestó Alfano, sobre los conceptos que incorporó de su lectura.
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Graciela Alfano
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