CHIMENTOS
Budín de pan: la mejor forma de reciclar tu pan
El budín de pan es un clásico postre reconfortante que ha perdurado a lo largo del tiempo, siendo una delicia apreciada en muchas culturas alrededor del mundo. Su simplicidad en la preparación y su sabor lo convierten en una opción popular para aprovechar al máximo el pan sobrante. Este postre versátil puede adaptarse fácilmente a los ingredientes disponibles, desde el pan blanco hasta el integral, e incluso puede enriquecerse con frutas, especias o un toque de licor, añadiendo profundidad y complejidad de sabor.
El budín de pan no solo es una forma deliciosa de evitar el desperdicio de alimentos al aprovechar el pan que de otro modo se habría descartado, sino que también es una manera de transformar ingredientes simples en un postre satisfactorio y reconfortante. Con su textura húmeda y su aroma irresistible, el budín de pan es una opción clásica que seguramente deleitará a grandes y pequeños por igual.
El proceso de reciclaje del pan para hacer budín es simple y requiere pocos ingredientes adicionales. Primero, cortamos el pan en trozos pequeños o lo desmenuzamos, asegurándonos de quitar cualquier corteza dura. Luego, remojamos el pan en leche caliente durante unos minutos, lo que ayudará a ablandarlo y a que absorba mejor los sabores de los demás ingredientes.
Una vez que el pan esté bien remojado, podemos agregar otros ingredientes según nuestro gusto y disponibilidad. Algunas opciones populares incluyen huevos, azúcar, canela, vainilla, frutas secas o frescas, como pasas, manzanas o plátanos, e incluso un toque de licor como ron o brandy para darle un sabor extra.
Después de mezclar todos los ingredientes, vertemos la mezcla en un molde apto para horno y lo horneamos a una temperatura media durante aproximadamente una hora, o hasta que el budín esté dorado y firme al tacto. El resultado final es un postre aromático, húmedo y lleno de sabor, que aprovecha al máximo los ingredientes que de otro modo se habrían desperdiciado.
Además de ser una deliciosa manera de reducir el desperdicio de alimentos, el budín de pan reciclado también es una opción económica y versátil. Podemos experimentar con diferentes tipos de pan, desde baguettes hasta pan de molde, y adaptar la receta según nuestros gustos y preferencias personales.
El mejor postre para no desperdiciar nada
Al reciclar el pan para hacer budín, no solo estamos contribuyendo a la reducción del desperdicio alimentario, sino que también estamos practicando una forma de cocina sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Cada pequeño gesto cuenta cuando se trata de preservar nuestros recursos naturales y crear un futuro más saludable para todos.
El budín de pan reciclado es una manera deliciosa y creativa de aprovechar al máximo los restos de pan y reducir el desperdicio alimentario en nuestra cocina. Con unos pocos ingredientes simples y un poco de creatividad, podemos transformar algo tan común como el pan en un postre exquisito que todos disfrutarán. ¡Anímate a probar esta receta y hacer tu parte para cuidar el planeta mientras disfrutas de un dulce y reconfortante bocado!
BUDÍN DE PAN, receta
El mundo del periodismo argentino se ha visto sorprendido por la reciente noticia de la renuncia de Sergio Lapegüe, un histórico conductor de TN (Todo Noticias), después de una destacada carrera de 34 años en el canal. Esta decisión marca el fin de una era para uno de los periodistas más reconocidos y queridos del país.
Sergio Lapegüe comenzó su carrera en TN a principios de los años 90, desempeñándose inicialmente como asistente de producción. Su trayectoria en el canal es un testimonio de su versatilidad y capacidad para adaptarse a diferentes formatos y desafíos. Uno de los momentos más destacados de su carrera fue su conducción del noticiero «TN Central» desde 2007 hasta 2016.
Este programa, que se emitía en horario prime time, se convirtió en uno de los más vistos y respetados de la televisión argentina. Lapegüe se ganó la confianza y el cariño de la audiencia con su estilo cercano y profesional, convirtiéndose en una figura emblemática de TN.
Sin embargo, uno de los programas que más resonó con el público fue «Prende y Apaga», que comenzó a conducir en 2010 junto a Juan Manuel «Rifle» Varela. Este ciclo combinaba noticias con un innovador juego de luces que involucraba a los espectadores en edificios de distintas partes del país, creando una conexión única con la audiencia.
En 2020, Lapegüe comenzó a conducir «Tempraneros» junto a Roxy Vázquez, un programa matutino que se emite de 6 a 10 de la mañana. Este espacio se ha caracterizado por ofrecer una mezcla de noticias de actualidad, deportes, clima, tráfico, política y tecnología, manteniendo a los televidentes informados y entretenidos desde temprano.
La química entre ellos sido uno de los puntos fuertes del programa, consolidándolo como una opción preferida para muchos argentinos al comenzar su día. La noticia de la renuncia de Sergio Lapegüe fue dada a conocer por el conductor Ángel de Brito en su programa «LAM» (América TV).
Verdad
De Brito reveló que la renuncia de Sergio Lapegüe es de carácter indeclinable y que existe la posibilidad de que en el futuro cercano el conocido conductor haga su pase al canal América. Esta información ha generado una gran expectativa entre sus seguidores, quienes están ansiosos por conocer cuál será el próximo paso en la carrera del periodista.
La salida de TN no solo marca el fin de una etapa importante en su vida profesional, sino también en la historia del canal. Su presencia en la pantalla ha sido una constante durante más de tres décadas, y su partida deja un vacío difícil de llenar. Sin embargo, su legado perdurará en la memoria de quienes lo han seguido a lo largo de los años, y su influencia en el periodismo argentino es innegable.
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