CHIMENTOS
¡Caos en Bendita! A qué figura se le fue la mano con el alcohol en una fiesta: «Nos hizo pagar una fortuna»
Se le fue la mano. En Bendita Tevé organizaron un festejo interno entre todos los que son parte del ciclo y uno de sus integrantes se «zarpó» con la bebida e hizo pagar una abultada cifra a todos. «Lo que escabió Horacito, este hombre, desniveló la cuenta para arriba… Los 14 por persona se convirtieron en 22 o 23…».
«El otro día arreglamos un precio por cabeza, de 14 mil (pesos) para celebrar por el Martín Fierro de Bendita, con 2 bebidas cada una», compartió Beto Casella, conductor del envío, al contar los detalles de cómo iba a ser la juntada. «Incluía la gaseosa y el menú que te ofrecían…», agregó Beto.
«El que te dije, el viejo como dice Distasio, a mí no me gusta decirle viejo, tomó tanto vino que la cuenta se fue a las nubes», dijo Casella al contar el accionar de su compañero. «Los pibes de producción tuvieron que poner como 56 lucas», aportó Walter Quejeiro.
«Lo que escabió este hombre, lo que desniveló la cuenta para arriba… Los 14 por persona se convirtieron en 22 o 23. Horacito, el viernes a la noche, sólo lo que tomaste vos costó más de 80 mil pesos», explicó el conductor del programa nocturno de El 9.
ES DE FIERRO
Semanas atrás, Bendita Tevé se alzó con el máximo galardón que tiene la industria de la pantalla chica, el Martín Fierro. Contento con el logro conseguido, el equipo de trabajo de delante y de detrás de cámara quiso festejar la estatuilla.
Y previo acuerdo entre los compañeros, todos los integrantes del ciclo se reunieron en un conocido restó de la Ciudad Autónoma para compartir una momento entre todos a pura felicidad que duró, claro, hasta que llegó la cuenta y vieron el saldo a pagar.
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,Alejandra MagliettiBeto CasellaEdith HermidAHoracio Pagani
CHIMENTOS
Te damos la receta para hacer los más ricos ñoquis de zapallitos y papa
Te damos la receta para hacer ñoquis de zapallitos y papa. Una delicia con muy buena apariencia en un corto tiempo de realización. ¿Qué mejor, no?
Ingredientes de nuestra receta: Zapallitos redondos, 400 g; Papas, 400 g; Harina, 200 g; Queso parmesano rallado, 50 g; Aceite de oliva virgen extra, 1/4 taza; Huevo, 1; y Sal y pimienta, a gusto.
Primer paso: Lavar y poner a hervir las papas con su piel hasta que estén tiernas sin esperar a que se rompan. Luego, pisarlas y hacer un puré con ellas mientras están calientes.
Segundo paso: Lavar bien los zapallitos y cortarlos en cubos pequeños. Colocarlos al fuego, en una sartén con aceite de oliva y rehogarlos hasta que se tiernicen. Una vez cocidos, escurrirlos en un colador y hacer un puré cuando estén cocidos; mezclar ambos purés en un solo recipiente y salpimentar.
Tercer paso: Sumar el huevo, el queso parmesano y la harina. Integrar y amasar con las manos hasta obtener una masa homogénea. La masa tiene que estar maleable para armar los ñoquis, si está muy blanda se le puede agregar más harina.
Cuarto paso: Dejar enfriar durante media hora y luego ponerlos en una olla de agua hirviendo y esperar a que estén listos para ser servidos. ¡Y lista la receta!
El origen de los ñoquis del 29
La leyenda cuenta que en el siglo VIII, San Pantaleón predicaba y curaba enfermos en la región de Veneto, en el noreste de Italia. Y que un 29 de julio, fue invitado a comer por una familia de pescadores que le sirvieron ñoquis.
En agradecimiento por la comida, Pantaleón les auguró que en los próximos meses mejoraría la actividad. La historia agrega que, cuando levantaron el plato del santo católico, se encontraron varias monedas de oro.
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receta, RECETAS CASERAS, ñoquis, Ñoquis
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