CHIMENTOS
Chipafle o waffles de chipá: la receta más original y fácil que combina dos sabores irresistibles
Las recetas que se preparan para los desayunos o las cenas no tienen por qué ser rutinarias si se quiere disfrutar de la comida en todo su esplendor. Para romper con el molde de lo cotidiano, hoy Minuto Argentina te enseñará cómo hacer los waffles de chipá.
La creación de este platillo no solo te hará gozar de sabores diferentes durante el día a día, sino que, además, te permitirá ahorrar en el proceso, puesto que estos waffles se preparan con solo 5 elementos.
Ingredientes para los waffles de chipá
- 1 huevo.
- 100 gramos de fécula de mandioca.
- 80 gramos de queso cremoso descremado rallado (el de preferencia).
- 30 mililitros de agua o leche.
- 1 pizca de sal.
Cómo hacer los waffles de chipá
Aunque existen muchos métodos y «secretos» para preparar los waffles de chipá, hoy este medio destacará el proceso más fácil y rápido, para que puedas consumir el alimento en cuestión de minutos.
- Verté el queso rallado en un bol.
- Sumá al bol el huevo, la fécula de mandioca, la sal y el agua.
- Mezclá todo con un batidor hasta que los ingredientes se unifiquen (la consistencia de la mezcla será chiclosa).
- Calentá la waflera.
- Verté un chorrito de aceite en la waflera.
- Verté la mezcla de los waffles en la waflera por unos 10 minutos (hasta que el alimento esté cocido y doradito).
Después de hacer los waffles de chipá podés decorarlos conforme a tus gustos y preferencias. También, podés acompañarlos con cualquier tipo de bebida o frutas.
El origen de los waffles
Los waffles o como algunos les dicen «gofre», es un desayuno típico del norte de Francia que consiste en la creación de una especie de galleta gruesa tipo oblea con masa muy crujiente y esponjosa.
Como ya es sabido, los waffles se cocinan con dos planchas calientes y, aunque su forma clásica es cuadrada, las variaciones de esta se expandieron con el pasar de los años.
En la actualidad, los waffles tienen distintas formas, tamaños y estilos de preparación conforme al país en el que destaque el bocadillo francés.
Para esta ocasión, Minuto Argentina hizo mención de los waffles de chipá, una versión que complementa el clásico waffles francés con los ingredientes del chipá, un plato típico paraguayo.
La reconocida modelo y presentadora Rocío Guirao Díaz ha compartido con sus seguidores un momento tierno y significativo: su hija mayor, Aitana Paladini, ya la supera en altura. Aitana, quien cumplió 15 años, es fruto del matrimonio de Rocío con el empresario gastronómico Nicolás Paladini.
La familia de Rocio Guirao Díaz se radicó en Miami hace algunos años, buscando nuevas oportunidades y una vida diferente. En esta ciudad estadounidense, Aitana ha comenzado a destacarse en una disciplina artística: la danza.
La joven se forma en una escuela con casi dos décadas de trayectoria, y sus avances son evidentes en los videos que comparte en sus redes sociales. Usuarios y seguidores han reconocido su talento y auguran un futuro prometedor como artista.
El reciente cumpleaños número 15 de Aitana fue una ocasión especial. La familia celebró este importante hito en el magnífico Amalia Miami, un restaurante de inspiración mediterránea ubicado en el corazón del distrito Art Deco de Miami Beach.
Rocío Guirao Díaz expresó su amor y admiración hacia su hija en un emotivo mensaje: “Happy birthday amorcito mío. Que bendición ser tu mamá, sos tan dulce y compañera, tan talentosa y disciplinada, tan buena amiga, siempre presente para los que te necesita. Sos una gran hermana mayor, paciente y amorosa”.
La relación entre madre e hija es especial y llena de complicidad. Rocío, quien siempre será su pequeña, comparte con Aitana momentos inolvidables y la acompaña en su crecimiento y desarrollo.
Unidad
La vida en Miami les ha brindado nuevas experiencias y oportunidades, y juntas caminan hacia un futuro lleno de posibilidades. La modelo ha comenzado a trabajar junto a su hija y con cada publicación se puede ver como la joven superar notablemente en altura a su madre.
Rocío Guirao Díaz y su hija Aitana comparten un vínculo único, marcado por el amor, la admiración y el talento. Aitana, con su altura y habilidades artísticas, promete seguir sorprendiendo al mundo y dejando huella en el corazón de su madre y de quienes la rodean.
Rocío Guirao Díaz, modelo
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