CHIMENTOS
Claudia Villafañe te enseña la receta de sus ñoquis para este 29
Claudia Villafañe se ha convertido en un gran personaje para los medios debido al vínculo que forjó, durante gran parte de su vida, con Diego Armando Maradona, con quien no solo se casó, sino que también decidió formar una hermosa familia.
Claudia Villafañe, a pesar del amor que los unía, se separó definitivamente del exfutbolista para comenzar un nuevo camino, especialmente luego de vivir y atravesar situaciones complejas que le generaron estrés, tensión y angustia.
Hace algunos años, la madre de Dalma y Gianinna se animó a participar en un exitoso programa de televisión, con el objetivo de aprovechar al máximo de su amor por la cocina y, por supuesto, de su sabiduría en el ámbito de la gastronomía.
Luego de pasar por «MasterChef Celebrity», en donde se consagró ganadora, Claudia Villafañe sorprendió al jurado y a todos los espectadores al realizar su receta especial y secreta de ñoquis, que lleva una riquísima y deliciosa salsa roja.
Vamos a necesitar:
- Masa: 1 kilo y medio de puré de papas, 200 gramos de harina, 2 huevos, sal y pimienta
- Salsa: 500 gramos de peceto, 300 gramos de salchicha parrillera, 5 costillas de cerdo, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 morrón y 1/2 kilo de tomates en conserva.
Para el estofado de Claudia Villafañe vamos a blanquear la salchicha con agua hervida, luego retirar y quitar la piel. Cortaremos el peceto en rodajas y llevaremos a dorar junto con las costillitas. Cuando tomen color, añadir las salchichas. Agregar el morrón, la zanahoria, la cebolla y los tomates, previamente procesados. Condimentar y cocinar, durante 1 hora y media, a temperatura baja.
Paso a paso
Para los ñoquis vamos a colocar la harina sobre la mesada, formando un hueco en el centro. Allí, en el medio, añadir el puré de papas, los huevos y los condimentos. Podés sumarle nuez moscada para más sabor. Integrar todo hasta formar una masa homogénea y suave.
Claudia Villafañe forma tiras medianas y las corta en dados, que pasa por la ñoquera manual, para darle forma. Llevar los ñoquis a cocinar en una olla con abundante agua hervida y con sal. Verás que están listos cuando empiezan a flotar. Retirar, servir y colocar la salsa con queso rallado.
CLAUDIA VILLAFAÑE, receta
CHIMENTOS
La insólita estrategia de Mauro Icardi para que la China Suárez imite a Wanda en su viaje por Milán: «Se saca fotos con ambas en el mismo lugar»
El romance de la China Suárez y Mauro Icardi marcha a la perfección. Desde que decidieron blanquear su noviazgo hace unas semanas, todo parece ir viento en popa y esta semana emprendieron viaje con destino a Milán. Desde allí se muestran súper enamorados, y por estas horas han publicado una actualización de estado sobre lo que viven en este maravilloso destino. ¿Qué dirá Wanda Nara de todo esto?
A días de haber llegado a Milán, Icardi y la China disfrutan de su romántica luna de miel. Todo se viene dando a través de paseos, compras y cenas de lujo. Fue así como, hace unas pocas horas, el futbolista compartió algunas postales junto a la actriz. Y como si fuera poco, acompañó estas imágenes con un tierno mensaje.
“Caminando por las calles de Milán, de la mano, como si el tiempo se hubiera detenido sólo para nosotros”, escribió Mauro al pie de las fotos. En la primera postal se los podía ver dándose un beso frente a la catedral de Milán, un detalle que llamó poderosamente la atención a partir de una fuerte coincidencia con Wanda.
Dentro de este álbum de imágenes, la postal más destacada de todas mostraba un divertido y tierno momento de la pareja cuando el futbolista alzó a la China en medio de la plaza Duomo. Mientras él abrazaba a la actriz por la cintura, ella se sostenía de su cuello con una enorme sonrisa de punta a punta. Pero todo esto abrió un fuerte interrogante.
LA FOTO QUE MAURO ICARDI TIENE EN COMÚN CON WANDA NARA Y LA CHINA SUÁREZ
Al ver estas fotos, quien observó un detalle muy particular fue Yanina Latorre. La mediática, que todavía se encuentra disfrutando de sus vacaciones pero que recibe información al instante de los movimientos que la parejita está teniendo por Milán. Así las cosas, subrayó una fuerte coincidencia que expone los movimientos del futbolista. Casi de manual.
El dato hace foco justamente en las fotos que publicó hoy Icardi, ya que como si fuese una casualidad, el delantero del Galatasaray se sacó las mismas fotos con Wanda años atrás la primera vez que fue a Milán. Definitivamente, todo parecería ser una provocación adrede de su parte para darle celos a la conductora de Telefe.
Mostrando justamente una imagen del futbolista con Wanda hace unos años, la angelita escribió: “Primera foto de Wanda y Mauro en Milán”. En esa imagen, la mediática -que en ese entonces tenía su usuario de Instagram como @Wanda_icardi- había escrito: “Nuestra primera foto en el Duomo y sin que nadie nos reconociera. Más de 8 años atrás…”.
Acto seguido, Yanina también compartió una de las postales de hoy de Icardi y escribió: “¿Qué hace hoy Maurito? Sube esta fotito. Mismo lugar”. Sin dudas, un modus operandi que parece repetirse tanto con la empresaria como así también con la ex Casi Ángeles.
Más información en paparazzi.com.ar
China Suárez, Mauro Icardi, Wanda Nara, Yanina Latorre
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