CHIMENTOS
Delicioso zuccotto al café: trasladate a Italia con esta receta de tan solo 4 ingredientes
Cuando veas lo fácil que es preparar este zuccotto al café te vas a enloquecer, porque no por nada se volvió viral en las redes sociales y todos intentan hacer su propia versión. Es fácil, sabroso, gusta a todo el mundo y económico.
Por si todavía no sabes qué es un zuccotto al café, se trata de un postre italiano que recuerda mucho a la cassata o al tiramisú. Además, en su forma original se prepara con una crema bien fría y se sirve casi congelado. Es una especialidad de Florencia, por lo cual vas a sentirte en otro lugar del mundo cuando lo sirvas.
Ingredientes
- Galletas Vainillas c/n
- 150 g de yogurt griego
- 1 cucharada de café instantáneo
- edulcorante al gusto o endulzante de tu preferencia
- leche o bebida para remojar.
Modo de preparación
- Prepará la crema de este zuccotto al café al mezclar el yogurt griego con el café instantáneo y el edulcorante, azúcar o miel. Podés usar el agregado que desees. Una vez que tengas una textura uniforme y bien sabrosa, reservá en la heladera. Mientras, prepará un molde, que puede ser el de flanes individuales o pequeños tazones, y forrarlos con papel film para facilitar el desmolde del zuccotto al café. Reservá.
- Remoja ligeramente las vainillas en leche y colócalas en el molde, si es necesario,partí por la mitad cada una de las vainillas antes de mojarlas para que las capas sean más finas.
- Cubrí bien cada parte del molde para que el zuccotto conserve su forma de cúpula. Con la ayuda de una cuchara aplastá bien la galleta para que quede firme. Una vez que se enfríe, rellená el molde con la crema que preparaste anteriormente y cerrá todo el platillo dulce con más galleta humedecida.
- Envolvé el postre con el mismo papel film y llevá a enfriar al menos dos horas. Recordá que cuanto más tiempo lo reserves en la heladera será mejor para que sus sabores se concentren. Serví el zuccotto al café con una lluvia de café instantáneo.
No descartes la posibilidad de hacer un gran zuccotto al café en un molde más grande y de esta forma sorprender a toda la familia.
CHIMENTOS
Nacho Elizalde confirmó lo que era un secreto a voces
Nacho Elizalde, un influyente streamer argentino, ha sido el centro de atención recientemente debido a su decisión de dejar Luzu TV y unirse a Olga. Esta decisión no solo ha generado comentarios y críticas en las redes sociales, sino que también le ha costado perder miles de seguidores.
Nacho Elizalde anunció su cambio de canal a través de sus historias de Instagram, explicando que la oferta de Olga le pareció una oportunidad de crecimiento. En Olga, será parte del equipo de Migue Granados y conducirá un programa diario junto a Paula Chaves. Sin embargo, esta transición no ha sido fácil para él ni para sus seguidores.
Fuente: El Trece.
La reacción en las redes sociales fue inmediata y contundente. Muchos de sus seguidores lo acusaron de traición y lo criticaron duramente por unirse a la competencia. Según registros, el joven perdió más de 25 mil seguidores en Instagram en cuestión de segundos.
Este tipo de reacción no es inusual en el mundo de las redes sociales, donde los seguidores pueden ser muy leales y reaccionar fuertemente ante decisiones que perciben como traiciones. Elizalde, por su parte, ha intentado explicar su decisión, mencionando que Luzu TV le dio muchas oportunidades, pero que la oferta de Olga era una oportunidad que no podía dejar pasar.
Fuente: El Trece
Añadió que, aunque entiende que muchos de sus seguidores están dolidos, él también está dolido por dejar un lugar donde pasó tantos años. Sin embargo, siente que esta es una decisión necesaria para su crecimiento profesional.
La situación se complica aún más por el hecho de que Elizalde ya había dejado Luzu TV en el pasado para unirse a «Nadie Dice Nada», un programa conducido por Nico Occhiato. Esta nueva transición ha sido vista por algunos como otra traición, lo que ha aumentado la tensión y la crítica hacia él.
Fuente: El Trece
Controversia
A pesar de la controversia, Nacho ha recibido apoyo de algunos seguidores que lo han animado a seguir adelante con su carrera. Estos seguidores creen que su decisión es una muestra de su deseo de crecer y asumir nuevos desafíos.
Elizalde ha expresado su agradecimiento a quienes lo han apoyado y ha pedido comprensión a aquellos que se sienten heridos por su decisión. La reacción en las redes sociales ha sido intensa, pero Elizalde ha decidido seguir adelante con su carrera, esperando que sus seguidores lo acompañen en este nuevo capítulo.
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