CHIMENTOS
El Rogel de Maru Botana: una receta clásica que hace historia

Maru Botana es una de las chef más reconocidas y queridas de nuestro país, quien no solo tiene su propia empresa de gastronomía, con recetas propias, sino que también cuenta con proyectos personales, de la misma rama, en la televisión.
Maru Botana sorprendió al país con su gran “Rogelazo”. Una versión extensa de la clásica torta Rogel, con más de 20 metros de largo. Este postre, con una receta secreta, fue presentado en el Obelisco, convirtiéndose en un fenómeno viral.
La iniciativa no solo fue para romper un récord, sino también por una acción solidaria. El evento se enfocó en recaudar donaciones destinadas a las víctimas del temporal que arrasó con Bahía Blanca. Así, quedó demostrado que la gastronomía puede unir a la sociedad.
La receta de Maru Botana, de una torta clásica, vamos a necesitar los siguientes ingredientes: 500 gr de harina 0000, 100 gr de manteca, 5 yemas, 1 cdita de sal, 130 cc de agua, 10 cc alcohol, 500 gr de dulce de leche repostero y 500 del tradicional, ambos a temperatura ambiente.

La clave de este Rogel está en la masa, ya que necesitamos que sea finita y crocante, además de la abundancia del dulce de leche y el merengue italiano que corona la preparación, dándole el toque final y el punto caramelo.
Para la receta de la masa: mezclar los huevos, yemas, la manteca derretida y la harina, hasta formar una masa homogénea. Estirar, haciendo varias del mismo tamaño y grosor, y pinchar con un tenedor y hornear hasta dorar.
Pasos finales
Según explica Maru Botana, el merengue se prepara con almíbar, apunto bolita, que se incorpora en forma de hilo sobre las claras batidas. Mezclar hasta enfriar y hasta que se logre una textura firme y brillante.
En el armado, Maru Botana es bastante rústica. Se intercalan capas de masa con abundante dulce de leche en el centro y se finaliza con una generosa cantidad de merengue. Dejar enfriar y listo, tendrás un poste irresistible y lleno de tradición.
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CHIMENTOS
Estelita Muñoz lo tiene acorralado a Jorge Rial y amenazó con contar su peor escándalo privado: «Fui testigo»

Una vieja riña volvió a revivir en el mundo del espectáculo; los protagonistas, Jorge Rial y Estelita Muñoz, la ex esposa de Luis Ventura. A partir de lo que fue el matrimonio de la mediática con el periodista de espectáculos, le tocó estar muy cerca de lo que en su momento fue la amistad de su ex marido con el conductor de Argenzuela.
Y en ese aspecto, se dio una situación que llamó mucho la atención. Una revelación de Fernando Poggio, en su programa de Crónica TV, todo se desvirtuó a la hora de analizar la conducción de Santiago del Moro en comparación a Rial.
“A Rial no lo puedo ver porque me repugna”, lanzó muy filosa Estelita. Y allí fue que el conductor intervino en un inesperado debate: “¿Querés que te diga una cosa? A él le pasa lo mismo que a vos, nosotros nunca te lo contamos”.
Automáticamente una intervención de Lio Pecoraro recordando un llamado que recibió de Rial, fue lo que desencadenó la bronca de Estelita. En esa comunicación, Jorge fue letal con la ex esposa de quien fue su socio y amigo.
ESTELITA MUÑOZ CARGÓ DIRECTAMENTE CONTRA JORGE RIAL
“Sí, lo llamó a él y le dijo ‘vos que tenés a Estelita Muñoz que no puede hablar en ningún lugar’”, aseveró Poggio. Y Muñoz, quien no tiene filtros ni se aminora ante nada ni nadie, lanzó una fuertísima frase, advirtiendo que tiene muchas cuestiones para sacar a la luz.
“Bueno, si esta boquita de esta Estelita contara muchísimas cosas más, porque yo hablo con pruebas, pero igual vi y presencié un montón de cosas más ¡Fui testigo!”, sentenció Estelita, con firmeza y dejando abierto el inicio de un escándalo.
Estelita Muñoz, Jorge Rial
CHIMENTOS
Glamour, elegancia y actitud: el paso de Duki por los desfiles de la Fashion Week de Milán

Duki y Emilia Mernes se convirtieron en protagonistas indiscutidos de la Semana de la Moda en Milán, donde su presencia acaparó flashes, elogios y consolidó su creciente influencia en la escena internacional. La pareja argentina no solo sorprendió con sus looks en el desfile de Moschino, sino que también extendió su participación a otros eventos destacados como el show de GCDS, fusionando música, actitud y tendencia en el epicentro global de la moda. Su paso por la capital italiana reafirmó la proyección internacional de los artistas urbanos argentinos y su capacidad para marcar tendencia más allá de los escenarios musicales.
El cantante de trap estuvo junto a Emilia en una
serie de desfiles (Video: Prensa)
Duki fue una de las figuras destacadas en el desfile de Moschino durante la Semana de la Moda en Milán. El artista argentino se mostró fiel a su estilo urbano con un look total beige: lució una campera liviana y un pantalón ancho bordado con flores rojas y verdes, acompañado por una remera estampada. Como accesorios, sumó unas gafas oscuras y un bolso de gran tamaño en tonos crudo y marrón.
El outfit, que combinó elementos de streetwear con detalles sofisticados y guiños a la moda italiana, captó la atención de los presentes y de la prensa internacional. El cantante de trap posó relajado y seguro, consolidando su presencia como referente de la nueva generación y demostrando su versatilidad para moverse tanto en el mundo de la música como en el de la moda. Su paso por el evento confirma el creciente vínculo entre los artistas urbanos argentinos y las grandes casas de diseño a nivel global.



La dupla fue una de las parejas más fotografiadas en el desfile de Moschino durante la Semana de la Moda en Milán. Sentados juntos en la primera fila, ambos lucieron estilos coordinados en tonos beige: Emilia apostó por un trench clásico con detalles dorados en las mangas y stilettos marrones, mientras que Duki eligió un conjunto oversize con pantalón bordado con flores rojas y verdes, sumando gafas oscuras y una actitud relajada.
La imagen muestra a la pareja sonriente y cómoda, fusionando moda y música en uno de los eventos más importantes del calendario internacional. Su presencia en el desfile no solo acaparó la atención de la prensa, sino que también consolidó su lugar como referentes de la nueva generación argentina, capaces de destacarse tanto en el escenario como en los principales eventos de la industria fashionista global.
Luego de su paso por el desfile de Moschino en la Semana de la Moda de Milán, Mauro y Emilia continuaron su noche fashionista y se hicieron presentes en el evento de GCDS, otra de las marcas protagonistas de la jornada. En la primera imagen, se los ve sentados en primera fila junto a otros invitados, luciendo looks oscuros y estilos muy urbanos: él con un conjunto negro, gorro con las siglas de la marca y ella con un vestido negro, gafas oscuras y un aire sofisticado.


En otra de las postales, Duki posó solo frente al logo de GCDS, reafirmando su presencia en el circuito internacional de la moda y consolidando su imagen como referente de estilo y tendencia. La pareja, que ya había acaparado la atención en el desfile anterior, continuó marcando su impronta en los principales eventos de la semana, demostrando su versatilidad para moverse tanto en el mundo de la música como en el de la moda global.
La participación de Duki y Emilia en la Semana de la Moda de Milán no solo significó un reconocimiento a nivel internacional, sino que también dejó en claro la influencia que los artistas urbanos argentinos ejercen sobre la industria fashionista global. Ambos lograron destacarse por su look, actitud y carisma, convirtiéndose en embajadores de la nueva generación argentina en uno de los escenarios más importantes del mundo de la moda. Entre flashes, diseñadores y celebridades, Duki y Emilia disfrutaron de una experiencia que los acercó aún más a la elite internacional, y que promete abrirles nuevas puertas tanto en la música como en el universo fashion.
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CHIMENTOS
La cruda revelación de Marta Fort sobre el inesperado final de su papá Ricardo: «Se murió en el momento justo»

Las declaraciones de Marta Fort volvieron a poner en primer plano la figura de su padre, Ricardo Fort, pero desde un lugar inesperado y profundamente reflexivo. Durante su paso por el ciclo de Martín Cirio, la joven habló del impacto cultural que tuvo el mediático y lanzó una frase que no pasó desapercibida.
“Para mí, no quiero que suene mal, pero mi se murió justo”, afirmó Marta, con total honestidad. Lejos del golpe bajo, su análisis apuntó al momento exacto en el que la imagen pública de Ricardo estaba mutando y empezaba a ser comprendida desde otra lógica.
Según explicó, Fort se encontraba en plena explosión mediática. “Estaba explotando tanto, tanto, tanto, que ya se llenaba de fans y de haters, y justo cuando muere es que la gente empezó a entender a ese personaje”, sostuvo, marcando cómo el tiempo terminó resignificando su figura.
Marta fue más allá y lo ubicó como un adelantado a su época. “Ahora se lo recuerda como el primer streamer, primer youtuber todo”, dijo, aludiendo a su forma de exponerse, generar contenido y construir una identidad pública cuando ese formato todavía no tenía nombre.
MARTA FORT Y EL RECUERDO DE SU PAPÁ RICARDO
En ese mismo sentido, dejó abierta una hipótesis sobre lo que podría haber sido su destino mediático. “Si no hubiese fallecido en ese momento, podría haber sido el mejor streamer de todos los tiempos, o el más odiado”, reflexionó, sin medias tintas.
La charla avanzó sobre otros casos similares y el rol que juega el tiempo en la memoria colectiva. Fue allí cuando la mirada de Marta se cruzó con la del conductor, que sumó una comparación contundente.
“Yo creo que fueron como Fernando Peña, murieron en el momento justo”, afirmó Cirio, cerrando una conversación que no buscó idealizar la muerte, sino entender cómo ciertos personajes terminan siendo comprendidos recién después de irse.
Marta Fort, Ricardo Fort, Martín Cirio
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