CHIMENTOS
El Rogel de Maru Botana: una receta clásica que hace historia

Maru Botana es una de las chef más reconocidas y queridas de nuestro país, quien no solo tiene su propia empresa de gastronomía, con recetas propias, sino que también cuenta con proyectos personales, de la misma rama, en la televisión.
Maru Botana sorprendió al país con su gran “Rogelazo”. Una versión extensa de la clásica torta Rogel, con más de 20 metros de largo. Este postre, con una receta secreta, fue presentado en el Obelisco, convirtiéndose en un fenómeno viral.
La iniciativa no solo fue para romper un récord, sino también por una acción solidaria. El evento se enfocó en recaudar donaciones destinadas a las víctimas del temporal que arrasó con Bahía Blanca. Así, quedó demostrado que la gastronomía puede unir a la sociedad.
La receta de Maru Botana, de una torta clásica, vamos a necesitar los siguientes ingredientes: 500 gr de harina 0000, 100 gr de manteca, 5 yemas, 1 cdita de sal, 130 cc de agua, 10 cc alcohol, 500 gr de dulce de leche repostero y 500 del tradicional, ambos a temperatura ambiente.
La clave de este Rogel está en la masa, ya que necesitamos que sea finita y crocante, además de la abundancia del dulce de leche y el merengue italiano que corona la preparación, dándole el toque final y el punto caramelo.
Para la receta de la masa: mezclar los huevos, yemas, la manteca derretida y la harina, hasta formar una masa homogénea. Estirar, haciendo varias del mismo tamaño y grosor, y pinchar con un tenedor y hornear hasta dorar.
Pasos finales
Según explica Maru Botana, el merengue se prepara con almíbar, apunto bolita, que se incorpora en forma de hilo sobre las claras batidas. Mezclar hasta enfriar y hasta que se logre una textura firme y brillante.
En el armado, Maru Botana es bastante rústica. Se intercalan capas de masa con abundante dulce de leche en el centro y se finaliza con una generosa cantidad de merengue. Dejar enfriar y listo, tendrás un poste irresistible y lleno de tradición.
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Maru Botana, receta, ROGEL
CHIMENTOS
La pregunta directa de Nicolás Cabré a Mauro Icardi en un partido: «No me la esperaba»

Nicolás Cabré y Mauro Icardi coincidieron el pasado fin de semana en un partido de hockey de Rufina. El actor fue a ver a su hija junto a su novia Rocío Pardo y la China Suárez, la mamá de la nena, asistió acompañada por el futbolista.
«Muy buena onda entre todos. Acá no entiende el que no quiere. Al principio estaban la China con Cabré y la novia. Charlando los tres súper bien», contó Chismesdeker. «Más tarde llegó Icardi. La China se sacó fotos con varias chicas que le pidieron. Y Mauro cuando terminó el partido le compró ropa en el shop del club a Rufina», sumó.
Hablando sobre este encuentro picante, Adrián Pallares contó en Intrusos: «Cabré le preguntó a Icardi por su lesión. Mauro le dijo que estaba bien. A Nicolás no le importa cómo está Mauro, le chupa un hue…, lo que le importa es si se va a llevar a la China y sus hijos a Turquía».
Luego de esto, el conductor contó que Icardi tiene planeado viajar a Estambul entre agosto y septiembre, pero que luego regresaría a la Argentina. Según detallaron en Intrusos, la idea del futbolista sería radicarse en Milán (Italia) en el futuro junto a sus dos hijas.
Semanas atrás, también se rumoreó que tanto Cabré como Benjamín Vicuña, el papá de los dos hijos más chicos de la China, estaban enojados con la actriz por los escándalos mediáticos en los que se vio involucrado Icardi con su ex Wanda Nara.
El encuentro entre Cabré e Icardi generó todo tipo de especulaciones, especialmente por la relación que el futbolista mantiene con la China Suárez. A pesar de que todo transcurrió en un clima de cordialidad, la consulta del actor sobre la lesión del delantero no pasó desapercibida y fue interpretada como una forma ver sus próximos movimientos.
Más allá de la respuesta tranquila de Icardi, en el ambiente quedó flotando la gran incógnita: ¿planea el jugador llevarse a la actriz y sus hijos a vivir fuera del país? Mientras tanto, el futuro de Icardi sigue en el aire, con un posible regreso a Turquía en los próximos meses y la intención de establecerse en Milán más adelante.


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Nicolás Cabré, Mauro Icardi
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Conocé las 12 monedas argentinas valuadas en 10 millones de pesos

Las monedas especiales pueden venderse a muy buen precio en una conocida plataforma digital que conecta compradores y vendedores de todo el mundo.
Por ejemplo, una persona ofrece un lote de 12 monedas por 10 millones de pesos en efectivo, una suma realmente impactante a todo nivel.
Un cibernauta le preguntó: «Hola, buenas tardes, ¿son réplicas?». El vendedor le respondió: «Hola. No. Originales. Saludos y suerte».
El cibernauta se disculpó: «Ahh. Perdón. No te quise incomodar. Lo que me decís es medio difícil porque soy de Bahía Blanca». El vendedor se sinceró: «Perdón, no te puedo ayudar. Saludos».
Otro cibernauta consultó: «Buen día. ¿Y como puedo hacer para mostrarte lo que tengo en monedas?». El vendedor le detalló:
«Vía Florencia Jueves y viernes por la tarde No puedo pasar datos de contacto por este medio».
Otro cibernauta preguntó: «Hola. Consulta. ¿Compras monedas ?». El vendedor le respondió con un contundente sí: «Hola, sí, por supuesto, amigo».
Curiosidades
Antes del euro, el franco fue la moneda común en Francia. Acuñada por primera vez en 1360, equivalía a una libra de Tours. En 1641, Luis XIII lo abolió, pero los ciudadanos siguieron utilizando la palabra franco para referirse a la nueva moneda, la libra.
El franco volvió a ser de curso legal durante la Revolución francesa, más específicamente el 7 de abril de 1795, una fecha emblemática.
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CHIMENTOS
Bizarrap confesó por qué hacer música con Shakira fue la peor experiencia de su vida: «Era muy exigente. Hasta el día del estreno me hablaba por teléfono»

Bizarrap confesó que la sesión más exigente de su trayectoria fue la que grabó con Shakira. En una entrevista con El Tribuno Podcast, el artista explicó que la cantante colombiana fue extremadamente detallista en la producción, lo que lo llevó a trabajar más de lo habitual.
«Ella sabe mucho del tema, pidió muchos cambios y es más perfeccionista que yo», admitió. Según explicó el productor, la grabación de la Bzrp Music Sessions, Vol. 53 demandó incontables horas de trabajo. La atención al detalle de la colombiana fue tal que incluso el día del lanzamiento estuvieron haciendo ajustes finales por teléfono.
El productor ha trabajado con múltiples estrellas, desde Residente hasta Bad Bunny, pero su colaboración con la barranquillera marcó un antes y un después en su carrera. “Ella me pidió más de lo que creía que podía dar. Yo también soy perfeccionista, pero ella todavía más. Le dije: ‘Me volviste loco’”, reveló en la entrevista.
La exigencia de Shakira, lejos de ser un obstáculo, fue clave para el éxito de la sesión, que se convirtió en una de las más populares de su repertorio. Las declaraciones de Bizarrap generaron diversas reacciones en redes sociales. Muchos usuarios elogiaron el profesionalismo de la colombiana y destacaron su vasta trayectoria.
EL ÉXITO DE BIZARRAP JUNTO A SHAKIRA
Más allá del reconocimiento para Bizarrap, el lanzamiento de la Bzrp Music Sessions, Vol. 53 marcó un punto de inflexión en la carrera de Shakira. La canción se convirtió en un himno para muchas mujeres y dio origen al lema «Las mujeres ya no lloran», que la artista adoptó como título de su más reciente álbum.
Con un estilo único y un enfoque innovador en la producción musical, el argentino sigue demostrando por qué es uno de los productores más codiciados de la industria. Su experiencia con la colombiana no solo le dejó una canción histórica, sino también una lección sobre la dedicación y el perfeccionismo en la música.
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Bizarrap, Shakira
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