CHIMENTOS
El Rogel de Maru Botana: una receta clásica que hace historia

Maru Botana es una de las chef más reconocidas y queridas de nuestro país, quien no solo tiene su propia empresa de gastronomía, con recetas propias, sino que también cuenta con proyectos personales, de la misma rama, en la televisión.
Maru Botana sorprendió al país con su gran “Rogelazo”. Una versión extensa de la clásica torta Rogel, con más de 20 metros de largo. Este postre, con una receta secreta, fue presentado en el Obelisco, convirtiéndose en un fenómeno viral.
La iniciativa no solo fue para romper un récord, sino también por una acción solidaria. El evento se enfocó en recaudar donaciones destinadas a las víctimas del temporal que arrasó con Bahía Blanca. Así, quedó demostrado que la gastronomía puede unir a la sociedad.
La receta de Maru Botana, de una torta clásica, vamos a necesitar los siguientes ingredientes: 500 gr de harina 0000, 100 gr de manteca, 5 yemas, 1 cdita de sal, 130 cc de agua, 10 cc alcohol, 500 gr de dulce de leche repostero y 500 del tradicional, ambos a temperatura ambiente.
La clave de este Rogel está en la masa, ya que necesitamos que sea finita y crocante, además de la abundancia del dulce de leche y el merengue italiano que corona la preparación, dándole el toque final y el punto caramelo.
Para la receta de la masa: mezclar los huevos, yemas, la manteca derretida y la harina, hasta formar una masa homogénea. Estirar, haciendo varias del mismo tamaño y grosor, y pinchar con un tenedor y hornear hasta dorar.
Pasos finales
Según explica Maru Botana, el merengue se prepara con almíbar, apunto bolita, que se incorpora en forma de hilo sobre las claras batidas. Mezclar hasta enfriar y hasta que se logre una textura firme y brillante.
En el armado, Maru Botana es bastante rústica. Se intercalan capas de masa con abundante dulce de leche en el centro y se finaliza con una generosa cantidad de merengue. Dejar enfriar y listo, tendrás un poste irresistible y lleno de tradición.
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Maru Botana, receta, ROGEL
CHIMENTOS
“Reverendo HDP”: Luciana Salazar le dijo de todo a Martín Redrado

La guerra entre Luciana Salazar y Martín Redrado lleva un tiempo considerable en los medios de comunicación y en la justicia. Es de público conocimiento que esto comenzó cuando el se negó a seguir pagando la cuota alimentaria de Matilda, alegando que no es el padre.
Por su parte, Luciana Salazar asegura que ellos habrían firmado un acuerdo en el que, Martín Redrado, se compromete a velar por Matilda, hasta que esta alcance la mayoría de edad. Desde entonces, la pelea lleva años establecida y ninguno de los bandos da brazo a torcer.
Ahora, tras el comentario que realizó el economista en su cuenta X, donde asegura que Matilda no es su hija y que por esa razón no es un deudor alimentario, además de no figurar en la lista del Poder Judicial, despertó el enojo de la blonda quien develó tremendos datos.
“Este reverendo HPD porque otra definición no tiene. Sigue mintiendo».
“Este reverendo HPD porque otra definición no tiene. Sigue mintiendo. No estás en el registro de deudores poque pusiste un seguro de caución, pero eso no quiere decir que está pagando. Hoy fue la quinta vez que a Ana Rosenfeld le pasan la audiencia de testimonio”, expresaba Luli.
“En esta causa inventada por él, su único propósito es dilatar la que inicié en lo civil por alimentos. Hoy la pasaron y encima este HDP tiene el tupé de no revelarla del secreto profesional cuando el que denuncia es él. Esto es por demás injusto”, agregaba.
“Hernán Martín Pérez Redrado ahora es Martín Redrado».
Continuando con su descargo contra Redrado, la modelo confesó un detalle muy polémico y que lo dejaría muy mal parado de ser cierto: “Mirá la influencia, poder y contactos que tiene Redrado en la justicia, que hasta logró que le cambiaran el nombre de su DNI. Que no cualquiera lo puede hacer”.
Nuevo nombre
“Hernán Martín Pérez Redrado ahora es Martín Redrado. Aunque te cambies el nombre, siempre vas a ser un HDP”, confesaba Luciana Salazar, sobre la treta que habría llevado a cabo Martín Redrado para evitar las consecuencias legales.
Para finalizar, la blonda agregó: “Cuando quisiste calumniarme porque te digo deudor alimentario, lo perdiste hasta en la cámara. Porque la justicia penal pudo corroborar, que hay una causa en el juzgado civil de familia por deuda alimentaria en curso”.
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Luciana Salazar, Martín Redrado
CHIMENTOS
La inesperada separación que viven Griselda Siciliani y Luciano Castro tras 11 meses juntos: «Ella se fue a un festival sin él, fuera del país»

Luciano Castro y Griselda Siciliani son una de las pocas parejas que aún se mantienen unidas en el mundo del espectáculo, y más en este 2025 que tanta separaciones y rupturas trajo. A paso firme en su amor, ambos tomaron una inesperada distancia.
Hace apenas unos días fue el propio Luciano quien en medio de una entrevista contó que Griselda es la protagonista de la pareja que hoy decide vivir en casas separadas. Aunque el actor está dispuesto a todo y anhela lo contrario, por el momento no le queda otra que respetar su postura.
Pasando un buen momento, paralelamente a su amor, Siciliani vive un momento profesional muy bueno. Por eso es que con su éxito en la serie de Envidiosa, de las más elegidas en Netflix, se fue de viaje y sin Luciano.
Su partida se da en medio de la convocatoria a un festival, y en donde la tira que ella protagoniza recibió varias nominaciones. En compañía de su representante, la actriz se marchó hace ya dos días, y todo se supone que está en España, donde este domingo 27 de abril serán Los Premios Platinos y Envidiosa tiene chances de llevarse su merecido galardón.
LA PARTIDA DE GRISELDA SICILIANI LEJOS DE LUCIANO CASTRO
“Siciliani les cuento que hace 48 horas, partió con su representante a un festival porque Envidiosa está postulada para varias nominaciones. Ya no está en el país… no sé si vendrá en una semana. Sin Luciano, se fue solita con representante y una valija”, contó Susana Roccasalvo en Implacables, por Canal 9.
En cuanto a su romance, la pareja continúa en una gran sintonía. Según las propias revelaciones de Castro, su amor es especial por varias cuestiones, pero particularmente por la química que ambos tienen como personas.
“Ella es una persona muy sana, muy noble, muy amorosa, transparente. A veces hablamos y ella tiene bien claro que quiere vivir sola y yo tengo bien claro que quiero vivir con ella. Pero estamos buscando un proyecto que nos pueda unir y veremos qué hacemos. Nos reímos mucho de esto también”, comentó en diálogo con La 100.
Más información en paparazzi.com.ar
Griselda Siciliani, Luciano Castro, Premios Platino
CHIMENTOS
Conocé todos los mandatarios que le dieron el último adiós al Papa Francisco
El Papa Francisco fue una de las personalidades más influyentes del mundo en estos años y a pesa de que se dice que el catolicismo atraviesa una fuerte crisis de legitimidad, lo cierto es que no deja de ser una de las religiones más convocantes a nivel mundial.
El Papa Francisco cambió muchas de las estructuras imperantes en el catolicismo y se acercó a varios mandatarios internacionales con aires de frescura. Es por esto que fue despedido por una gran cantidad de presidentes en su último adiós público.
Durante el día de ayer se llevó adelante una serie de ceremonias para despedir los restos del líder católico donde una serie de cientos de miles de personas se acercaron a la Basílica de San Pedro para ver el féretro del santo padre.
Varios presidentes de alrededor del mundo se apersonaron a la capilla ardiente para despedir personalmente al Papa. Entre los mandatarios que se destacan está Giorgia Meloni, Emanuel Macrón, Lula Da Silva y el mismísimo Donald Trump.
La comitiva del presidente Javier Milei llegó justo para despedir al “argentino más notable de los últimos tiempos”, pese a que recibió fuertísimas críticas por llegar “tarde” a las ceremonias. Sin embargo, el mandatario argentino reconoció que no presta atención a las críticas en su contra.
Todo está dispuesto para que los restos de Francisco sean trasladados a su última morada que han sido cuidadosamente detallados en un testamento y última voluntad. Los fieles cristianos todavía están congregados en la plaza de San Pedro a la espera de novedades.
El futuro
Con la partida del Papa Francisco de esta tierra muchos se preguntan cuál será el futuro de la iglesia católica. De hecho, hay varios candidatos que podrían ocupar el escaño vacante, desde personalidades ultra conservadoras hasta algunos progresistas.
Se dice que, con el auge de las políticas conservadoras en el mundo, sería posible que esta tendencia sea copiada por la iglesia de forma tal de tener representación mundial. Sin embargo, esto podría causar un fuerte cisma en las congregaciones y una ruptura con la sociedad.
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PAPA FRANCISCO, EL PAPA