CHIMENTOS
La receta para hacer panqueques de manzana caramelizados

Te damos la receta para que puedas hacer los panqueques de manzana caramelizados más ricos que hayas podido probar en toda tu vida.
Los ingredientes para preparar nuestra receta: 250 cc de leche; 2 manzanas rojas; Sal c/n; 2 huevos; 100 gramos de harina 0000; Helado de crema americana; Crema de leche; Jugo de limón. Para el caramelo: Azúcar.
Primer paso: hacer la clásica masa con los huevos, harina, sal y leche. A continuación, descorazonar las manzanas y cortarlas en rodajas finas. Luego incluir las en los panqueques en rodajas horizontales y no procesadas.
Segundo paso: Elegir una sartén, antiadherente, a la que se le sumará un poquito de manteca y se pondrá una cucharada de la masa de panqueque.
Tercer paso: se colocarán las rodajas de manzana para que queden en el medio del panqueque, por lo que se cubrirá con más masa. Es el momento de cocinar, a fuego bajo, para que se dore. Hay que darlo vuelta, para que quede cocido y del mismo color de ambos lados.
Cuarto paso: luego se debe comenzar a hacer el caramelo. Cuando tome color y esté derretido, se puede volcar sobre el panqueque. ¡Y lista la receta!
Beneficios de la manzana
La manzana fortalece el sistema inmunológico, mejora la función cerebral, alivia los problemas digestivos y permite prevenir la diabetes.
Además brinda protección cardiovascular, lucha contra el asma, mejora la salud dental y es una buena fuente de fibra, antioxidantes y minerales como el calcio y el fósforo.
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CHIMENTOS
«Pichón de ballena gorreada toda tu vida, cornuda»: una famosa cruzó fuerte a Carmen Barbieri

Carmen Barbieri y Morena Rial se cruzaron feo. La hija de Jorge Rial le escribió a la conductora: «Querida Carmen, estoy viendo tu patético programa, debo ser la única que te mira, y me llama mucho la atención que hables de violencia cuando tu hijito querido en Carlos Paz«.
Morena Rial agregó más chicanas contra Carmen Barbieri: «Muy triste que un pseudo periodista no chequeen lo que dicen. Yo no participé de ninguna pelea, solo quise salir y la seguridad del boliche no me permitía salir. No arrojé ninguna botella, solo intentaba frenar la violencia que estaba sucediendo en la puerta«.
Carmen le respondió: «Morena Rial, no hacés nada, chorra, parásito. Sos un parásito. Primero informate, porque no era un boliche. Era un McDonald’s, donde él (por su hijo, Fede Bal) había encargado una comida«.
Y explicó: «Fue a buscarla por atrás y los chicos estaban haciendo cola. Se armó un lío bárbaro y su guardaespaldas lo llevaron al auto. Nunca hubo una pelea. Nunca él estaba metido en esa. Informate, Morena. ¡Burra! Sos una burra«.
Para sumar: «Como decís que nadie me ve, vos sos un montón de gente que me ve. Gracias, Morena Rial».
Carmen Barbieri cerró burlándose del peso de la hija de Jorge Rial: «Si querés venir, Morena, tengo tres asientos para que te sientes. ¡Te quiero!».
Morena Rial contra Carmen Barbieri
La joven escribió: «Yanina me acuerdo cuando me contabas lo cornuda que era Carmen. La verdad ahora reconozco que siempre tenés la posta«.
Y agregó: «Carmen pichón de ballena gorreada toda tu vida con los gatos baratos que trabajaban con vos y te llevaban los panchos al camarín, mientras te hacía bien cornuda. Besos. PD: anciana decrépita, no te olvides de tomar las pastillas así no te infartás«.
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CARMEN BARBIERI, Morena Rial, FEDE BAL, Federico Bal
CHIMENTOS
La miniserie de solo 6 capítulos en Netflix que no vas a dejar de ver: thriller, drama y suspenso

La miniserie “La cúpula de cristal”, disponible en Netflix desde el 1 de agosto de 2025, se convirtió en una joya oculta dentro del catálogo: apenas seis episodios de suspenso psicológico cargados de tensión y drama policial.
Ambientada en un remoto pueblo escandinavo, la historia sigue a Lejla, psicóloga forense que regresa a su ciudad natal y se ve obligada a enfrentar un caso inquietante. Una niña desaparece y los recuerdos reprimidos de su propio secuestro emergen con intensidad.
Con un enfoque en el thriller psicológico y el drama noir escandinavo, esta producción que ofrece Netflix se enmarca en el «nordic noir»: tramas sombrías, personajes complejos y paisajes que refuerzan la melancolía emocional.
Basada en una novela de Camilla Läckberg, destacada autora de thrillers suecos, la serie respeta la esencia del libro e incorpora una estética visual cuidada, logrando equilibrio entre realismo emocional y una atmósfera evocadora.
LA MINISERIE DE NETFLIX QUE CAUSÓ FUROR A NIVEL MUNDIAL
Protagonizada por Léonie Vincent, acompañada por Johan Hedenberg, Cecilia Nilsson y otros nombres importantes, la dirección de Henrik Björn y Lisa Farzaneh aporta fuerza narrativa y una construcción psicológica profunda.
Sus seis capítulos sin relleno la convierten en una opción ideal para ver de corrido. Cada episodio deja huellas emocionales, gracias a giros bien dosificados, una musicalización precisa y paisajes suecos que intensifican el dramatismo.
Si buscás un thriller psicológico envolvente, «La cúpula de cristal» esta apuesta de Netflix es segura: breve, intensa, emocionalmente profunda y perfecta para maratonear en un fin de semana, o ideal para estos días de mucha lluvia.
Netflix
CHIMENTOS
Horóscopo: acá están las predicciones para tu signo el día de hoy, miércoles 20 de agosto

Este miércoles, la energía astral se siente algo inestable según indica el Horóscopo, con la Luna en tránsito hacia Escorpio y aspectos tensos entre Marte y Saturno. Es un día que pondrá a prueba la paciencia, pero también puede ayudarte a tomar decisiones importantes si actuás con madurez y no desde la impulsividad.
Aries: el Horóscopo indica que te sentirás algo frustrado si las cosas no avanzan a tu ritmo. Evitá discutir en el trabajo o en casa. Canalizá tu energía en algo físico o creativo.
Tauro: momento ideal para resolver temas pendientes en tus relaciones. La estabilidad te favorece, pero no te cierres a nuevos puntos de vista.
Géminis: mucho movimiento y cambios de planes. Aprovechá tu flexibilidad mental, pero no tomes decisiones importantes sin pensar bien.
Cáncer: día emocionalmente intenso. Necesitás poner límites y priorizar tu bienestar. Una charla profunda puede mejorar una relación.
Leo: estás en un momento de enfoque personal. Tu carisma sigue alto, pero no ignores responsabilidades. Buen día para hablar de tus metas.
Virgo: sentís la necesidad de orden y estabilidad. Aprovechá para organizar tu entorno o tus ideas. Evitá el perfeccionismo excesivo.
Libra: buscás armonía, pero hoy podrías tener que enfrentar una verdad incómoda. No te desconectes emocionalmente por evitar conflictos.
Escorpio: la Luna en tu signo potencia tus emociones y tu intuición. Usalo a tu favor, pero sin caer en actitudes controladoras. Momento de introspección.
Sagitario: tu mente quiere avanzar, pero algo te frena. No todo se resuelve hoy. Mantené la calma y preparate para actuar más adelante.
Capricornio: sentido práctico en alza, pero no te olvides de tu lado emocional. Posibles avances laborales si actuás con paciencia y estrategia.
Acuario: un día para poner límites y cuidar tu energía. Evitá distracciones innecesarias. Buen momento para enfocarte en proyectos personales.
Piscis: tu sensibilidad está a flor de piel. No dejes que la ansiedad te gane. Pedí ayuda si la necesitás y dedicá un tiempo a conectar con vos mismo.
HORÓSCOPO DIARIO, Signos del Zodiaco
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