CHIMENTOS
La sorprendente ficción coreana que revoluciona Netflix y no podés perderte
Como sucede todas las semanas, Netflix va incorporando a su impresionante catálogo producciones mundiales de todo tipo que buscan conquistar mercados diferentes al de su origen.
En el flamante Top 10 de la semana en Argentina, uno de los recientes títulos que se destaca en el popular servicio de streaming es un éxito que Netflix trae de Corea del Sur.
En esta nota de Minuto Argentina, vamos a contarte sobre «La canción de los bandidos», el hit surcoreano que está logrando récords de audiencia en Netflix y parece haber conquistado a los suscriptores de la N roja en nuestro país.
Elenco de «La canción de los bandidos»
- Kim Nam-gil interpreta a Lee Yoon
- Seohyun interpreta a Nam Hee-shin
- Yoo Jae-myung interpreta a Choi Chung-soo
- Lee Hyun-wook interpreta a Lee Kwang-il
- Lee Ho-jung interpreta a Eon Nyeon
- Kim Seol-jin interpreta a Kimura
- Lee Jae-gyun interpreta a Chorang
- Kim Do-yoon interpreta a Kang San-gun
- Cha Yeop interpreta a Geum-so
- Cha Chung-hwa interpreta a Kim Seon-bok
De qué trata «La canción de los bandidos»
La serie está ambientada en el tumultuoso período del dominio colonial japonés sobre Corea y sigue la historia de un grupo de personas que, por diferentes motivos, terminan en la tierra sin ley. Este grupo de desarraigados se une para proteger a Joseon, del pueblo coreano.
El intenso drama que se desarrolla episodio tras episodio relata cómo diferentes grupos (con sus respectivos motivos), las tropas japonesas, el Ejército de Independencia de Corea, sicarios, bandidos e inmigrantes de Joseon comienzan a enfrentarse entre sí en la anárquica tierra de Gando durante la década de 1920.
CHIMENTOS
Pionono casero: en simples pasos y con pocos ingredientes, la receta perfecta para Navidad
Se acerca la Navidad y con ella la aparición de múltiples recetas tradicionales como el pionono casero, un alimento que se puede servir o consumir de manera dulce y salada.
Si quieres crear este platillo en casa necesitarás tener sobre la mesa 80 gramos de harina de trigo (todo uso), 4 huevos grandes, 80 gramos de azúcar, 4 huevos, 1 cucharada grande de miel y 1 pizca de sal.
Método de preparación
Como ya es sabido, existen diversos métodos que te permiten preparar el pionono casero correctamente, pero en esta oportunidad, te enseñaremos la forma más fácil y rápida de hacerlo.
Lo primero que tenés que hacer para crear el pionono casero es enmantecar una fuente para horno que mida unos 30 x 40 cm aproximadamente y luego cubrir esa misma fuente con papel manteca.
En ese sentido, deberás quitar (con una espátula) el aire que podría o no quedar debajo del papel de horno para, finalmente, enmantecar de nuevo (pero esta vez, en la superficie del papel) y dejarla reposar.
Ahora bien, cuando finalices el proceso anterior, busca un recipiente mediano y resistente, y en este mezclas los huevos, la miel, el azúcar y la sal, hasta que llegue al punto letra.
Posteriormente, añade la harina y unificas todos los elementos con determinado utensilio, hasta que la mezcla esté bien compenetrada.
Por último pero no menos importante, deberás verter la mezcla en la placa previamente preparada y aplanarla bien con una espátula para llevar todo al horno por unos 10 o 15 minutos.
Consumido el tiempo de cocción podrás empezar a desmoldar con mucho cuidado el pionono casero para, seguidamente, preparar la receta de preferencia.
En Navidad se crean grandes rellenos navideños con los piononos caseros y estos no requieren de un gran presupuesto. Sin embargo, los clásicos son hechos con dulce de leche.
El alimento sugerido, normalmente, tiende a envolverse con una cantidad considerada de dulce de leche y en ocasiones para la decoración se añade coco o azúcar glass.
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