CHIMENTOS
No tires las pencas de acelga y prepará este espectacular escabeche con el que te ponés la 10
La acelga es una de las verduras que más eligen grandes y chicos. Versátiles, deliciosas e ingredientes estrella de muchos platos, sus hojas son lo que más se destaca en innumerable cantidad de preparaciones.
Para no desperdiciar esta verdura tan increíble, en Minuto Argentina te vamos a enseñar a aprovecharla al máximo, con una preparación con las pencas de acelga que es súper deliciosa.
En el recetario de las preparaciones más deliciosas, te dejamos un paso a paso muy sencillo para que hagas unas pencas de acelga al escabeche que solo necesita pocos ingredientes para que lo disfrutes.
Vas a necesitar:
- 1 manojo de pencas de acelga
- 1/2 taza de vinagre blanco
- 1/2 taza de agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra en granos
- 1 hoja de laurel
Instrucciones:
- Lavar las pencas de acelga y cortarlas en trozos de aproximadamente 5 cm de largo.
- En una cacerola grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar los dientes de ajo previamente picados y saltear hasta que estén fragantes, pero no dorados.
- Agregar las pencas de acelga a la cacerola y saltear durante unos minutos, hasta que se encuentren tiernas.
- En una olla aparte, calentar el vinagre blanco, el agua, la sal, la pimienta negra en granos y la hoja de laurel. Llevar la mezcla a ebullición y luego retirar del fuego.
- Verter la mezcla de escabeche caliente sobre las pencas de acelga en la cacerola. Asegurarse de que las pencas estén completamente cubiertas por la mezcla líquida.
- Dejar enfriar las pencas a temperatura ambiente. Luego, colocar la preparación en un recipiente hermético y llevar a la heladera durante al menos 24 horas, para que las pencas de acelga absorban bien los sabores del escabeche.
- Luego de las 24 horas, las pencas de acelga al escabeche estarán listas para servir. Podés comerlas frías o a temperatura ambiente.
CHIMENTOS
Cortocircuito en Gran Hermano: la confusión de Luz con Andrea que generó incomodidad en Luciana
Fue un momento extraño generado por una duda y una respuesta que no se concretó. Tres de las mujeres más picantes de esta nueva edición de Gran Hermano fueron las protagonistas de una conversación íntima que puso en «apuros» a una de las participantes de la competencia. «¿Hay alguna transexual acá?».
Sucedió en la intimidad de uno de las habitaciones de la casa de GH cuando Luz Tito le hizo una insólita pregunta a Andrea Lázaro, enfrente de Luciana Martínez y la reacción generó cierta molestia. «¿Vos te operaste las tetas porque tenías poco?», le consultó la jujeña. «¿Tipo si soy hombre?», le contestó Andrea. «¿Vos sos transexual?», quiso enterarse Luz.
Keila Sosa, otra de las integrantes de esta nueva edición del reality de Telefe le respondió a Luz y le dijo -sorprendida por la pregunta- que no mientras Andrea se reía. «Me muero», aseguró Andrea. «Pensé que sí», dijo Luz. Pocos instantes después, ingresó al cuarto Luciana, quien en su presentación en el programa reveló para el público como así también para su familia que es una mujer trans.
«Me acaba de preguntar si me operé las tetas, si soy transexual», le contó Andrea a Luciana.»Me quedé helada, porque no entendía la pregunta, porque ella no sabía cómo decírmelo», continúo Andrea. «Es que ¿hay alguna transexual acá?», dijo Luz. Y en ese momento Luciana optó por el silencio.
EL INCOMODO MOMENTO QUE SE VIVIO EN GH
Chiara Mancuso, que se encontraba acostada en una de las camas, preguntó: «¿Qué significa ser transexual?». En medio de este contexto que se dio a pocos días de convivencia, Luciana continuó sin emitir palabra alguna y se mostró muy incómoda ante esa situación.
Acto seguido, Andrea contó que en las redes sociales se «lo preguntan mucho». «Disculpàme, Andre, si te ofendí. Mil disculpas. Es que vieron que dijeron que las camas son sin género. Entonces, estoy pensando… ¿hay alguien de nosotras que es transexual?», volvió a insistir Luz adelante la presencia de Luciana. Say no more.
Más información en paparazzi.com.ar
,Andrea LázaroGran HermanoLuciana MartínezLuz Tito
-
POLITICA3 días ago
El Gobierno anunció que se cobrará la salud pública y la educación universitaria a los extranjeros
-
POLITICA2 días ago
El Gobierno enviará un proyecto al Congreso para tratar la reforma migratoria
-
ECONOMIA3 días ago
El Gobierno postergó la quita total de los subsidios a las tarifas de luz y gas
-
POLITICA16 horas ago
La pobreza en Argentina afecta al 49,9%: familias recortan gastos en medicamentos y servicios básicos
-
SOCIEDAD3 días ago
Prepagas: una guía para saber a quién le conviene dejar de triangular aportes y el impacto en la cuota
-
ECONOMIA22 horas ago
Este el valor que prevén los expertos para los dólares paralelos en diciembre