CHIMENTOS
Postrecito francés: una receta estupenda para hacer con los más chicos y disfrutar en familia
Uno de los postres de verano para disfrutar en familia antes de ir a la playa o bien por la noche después de una reunión con amigos es el postrecito francés, una preparación espumosa, suave y delicada, muy fácil de comer y de disfrutar.
En esta nota aprenderás a hacer de forma sencilla la famosa isla flotante, el postrecito francés del cual todos hablan en las redes sociales, ya que podés armarlo en vasitos individuales o en una sola porción. Es fácil y se hace de un día para el otro, clave para disfrutarlo mejor.
Ingredientes para el caramelo
- 300 g de azúcar
- 50 ml de agua
- 30 ml de jugo de limón.
Ingredientes para el postre
- 8 claras
- 200 g de azúcar.
Modo de preparación
- Hacelo por la noche, porque necesita reposar al menos ocho horas en el horno. Prepará un caramelo básico con el azúcar y agua. Añadí jugo de limón y dejá que se cocine a fuego fuerte sin revolver hasta que se forme la mezcla dulce.
- Es muy importante que tampoco dejes que se queme la preparación. Una vez disuelta el azúcar, cubrí toda la budinera que vayas a usar para el postrecito francés con este caramelo. Corroborá que todas las paredes tengan esa preparación para que sea fácil desmoldar. Reservá.
- En un bowl coloca el azúcar y las claras, y batí alrededor de cinco minutos hasta formar una preparación espumosa. Luego volcá el batido en el molde con caramelo o en los pequeños moldecitos individuales que hayas usado.
- Cociná el postre francés a horno mínimo durante una hora, tal y como está. Pasado el tiempo de cocción, apagá el horno y colocá una alarma para el día siguiente porque este sabroso œufs à la neige se terminará de cocinar con el calor restante del horno.
- Al retirar el postre francés desmoldalo con un plato playo. También podés ayudarte con un cuchillo para despegar las paredes si es que no salió como esperabas.
- El resultado final de este plato dulce es una textura espumosa, sumamente sabrosa. Podés añadirle salsa de crema pastelera, dulce de leche, crema o lo que quieras.
La vida de la China Suárez volvió a ser tema de conversación para todos los medios desde el preciso momento en que se viralizó un video de ella junto a Colapinto, caminando y paseando por las calles de Madrid.
Obviamente, este video de la China Suárez revolucionó el mundo de la comunicación, teniendo en cuenta que Franco Colapinto se ha convertido en el piloto de carreras más importante y popular en toda la Argentina.
La prensa se ha mantenido sumamente atenta a las reacciones de la actriz. De hecho, varias cámaras de televisión la esperaron en el aeropuerto para poder obtener algún tipo de declaración sobre este nuevo vínculo.
Por supuesto, la China Suárez mantuvo silencio y se limitó simplemente a recorrer los pasillos del aeropuerto hasta llegar a su coche. Esta postura, por la que suele optar constantemente, generó varios comentarios en su contra.
No obstante, la actriz se ha mantenido ciento por ciento enfocada en su bienestar emocional, en cumplir con sus responsabilidades laborales y en relajarse en las actividades físicas que elige para desconectar la cabeza.
Para aquellos que no lo saben, la China Suárez se ha pronunciado sumamente apasionada por pilates, una disciplina que cuenta con muchos beneficios para la salud física y mental.
Un buen aliado
Pilates cuenta con una amplia gama de beneficios que generan un impacto positivo en nuestro cuerpo. Es una actividad que fortalece los músculos del centro, aumenta la flexibilidad, alivia dolores, promueve la coordinación y el equilibrio.
«Soy una alumna con muchas ganas de aprender y crecer en el increíble mundo de pilates. Nunca creí que iba a ir con tantas ganas a hacer actividad física. Me hace realmente bien al cuerpo y a la cabeza», comentó la China Suárez.
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El entrenamiento de la China Suárez para verse siempre joven y linda
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