CHIMENTOS
Receta en 5 minutos: deliciosos scones de queso para el mate
La receta de los scones, como siempre informamos antes de empezar, cuenta con un nacimiento específico. Se dice, según la historia de la gastronomía, que nació en el Reino Unido, más precisamente en la cocina escocesa.
La receta de los scones, originalmente, era preparada con avena, aunque hoy en día, siendo un bocadillo popular en todo el mundo, se adaptó a la harina de trigo. Su nombre, en término escocés, significa y se traduce a «trozo».
Tenemos como objetivo, en este artículo, brindarte una receta fácil y sencilla de hacer, para acompañar al mate o a la infusión que quieras. Sin embargo, priorizaremos también el sabor y la textura, que es lo más importante.
Para comenzar con nuestra receta, vamos a necesitar los siguientes ingredientes: 200 gramos de harina leudante, 50 gramos de manteca, 100 gramos de queso rallado, 100 cc de leche, 1 cucharadita de mostaza y 1 cucharadita de sal, sumando ingredientes para saborizar como ajo, cebolla, romero, orégano o el que quieras.
Como cualquier otra receta, siempre decimos que el primer paso será precalentar el horno a 180 grados, antes de comenzar. Ahora sí, vamos a elegir un recipiente para colocar la harina, previamente tamizada, la manteca, el queso rallado y la sal.
Una vez que hayamos integrado todos los ingredientes anteriores, vamos a añadir la manteca derretida, la leche y la mostaza. Vamos a mezclar todo muy bien hasta formar una masa suave y homogénea, que no se pegue.
Finalizar
Cuando tengamos este paso de la receta, colocaremos las especias que elegimos para darle más sabor. También lo podemos hacer rellenos con queso o jamón. Colocar harina en la mesada y estirar, hasta obtener más o menos 2 cm de ancho.
El último paso de la receta será colocar todos los scones, que hayamos armado con la forma que queramos, en una placa limpia. No necesitamos enmantecar ni aceitar. Hornear durante 20 minutos en un horno medio o hasta que estén bien dorados.
receta, scones
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CHIMENTOS
Tres imputados por la muerte de Liam Payne: “Su amigo Roger Nores, un empleado del hotel y un proveedor de drogas”
Pasaron tres semanas de la muerte de Liam Payne y recién en las últimas horas su padre pudo viajar a Inglaterra y repatriar los restos de su hijo. Y mientras la investigación avanza, en Poco correctos informaron que la causa ya tiene tres imputados que próximamente deberán declarar.
“Imputaron a tres sospechosos por abandono de persona, suministro y facilitación de estupefacientes a Liam Payne. La jueza acaba de imputarlos, llamarlos a indagatoria y detención en un escrito de 180 páginas”, contaron en el programa de El Trece.
Uno de los sospechosos que la Justicia señala como involucrado en la caída fatal del tercer piso de Payne, inconsciente por un cóctel de drogas, tal cual demostró el estudio toxicológico, es Roger Nores, el turbio empresario, amigo del músico, con quien fue visto en varias ocasiones.
“Él acompañaba a Liam Payne en su día a día y fue denunciado por abandono de persona”, explicó la panelista, y amplió: “Él dijo que había estado en el hotel el día de la muerte, y los empleados dijeron, ‘nosotros no lo vimos’. Empezó a contradecirse y no contestaba las llamadas. Se sabía que Liam Payne estaba en tratamiento y creen que no lo cuidó como debería haberlo hecho”.
LOS OTROS DOS IMPUTADOS POR LA MUERTE DE LIAM PAYNE
La causa por la muerte del cantante tiene dos personas más complicadas: un empleado del hotel CasaSur, según informaron en Poco Correctos, “por suministrarle en dos oportunidades cocaína”, según comprobó la Justicia, y un proveedor de estupefacientes.
Además, la panelista señaló que hasta el momento hubo nueve allanamientos positivos que permitieron llegar a estas tres personas. Y agregó, sobre el panorama de los imputados: “La pena por abandono de persona puede ir de 5 a 15 años. Es una pena alta”.
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