CHIMENTOS
Sabrosísima pizza de arroz: la receta más amigable para aprovechar lo que hay en la heladera
En el afán de no desperdiciar nada, revisá qué tenés en la heladera, separá los vegetales que puedas utilizar y sobre todo ese bowl de arroz que te sobró de una comida anterior, porque la pizza de arroz es todo un hecho.
En esta nota te vamos a enseñar a preparar una exquisita pizza de arroz que le gustará a todo el mundo, ya que es sumamente crujiente y sabrosa; además, tendrás la opción de personalizar el menú según los gustos del que cocina y de tus comensales. Nada se pierde, todo se transforma.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz cocido.
- 3 o 4 huevos.
- 50 ml de agua o c/n.
- 50 g de queso rallado.
- Sal y pimienta negra a gusto.
- 1 pechuga de pollo grande o 2 chicas.
- 1/2 cebolla.
- 2 tallos de cebollita de verdeo.
- Puré de tomate.
- 150 g de queso mozzarella.
Modo de preparación
- Colocá el arroz en la licuadora, añadí uno o dos huevos, depende de su tamaño, luego el queso y batí. Si necesitás ayuda, agregá de a poco agua para que se pueda licuar perfectamente; no te pases, es importante que agregues de a chorritos.
- Licuá bien hasta obtener una masa pastosa. Prepará una fuente para horno, enaceitala bien y poné la preparación para hacer la pizza de arroz. Con la ayuda de una cuchara, desparramá la preparación prolijamente hasta cubrir la superficie.
- Cociná la base de la pizza de arroz al horno durante 20 minutos o hasta que esté crujiente por fuera y cocida por dentro. Mientras tanto, prepará el relleno: troceá el pollo en pequeños dados, salteá en una sartén con aceite caliente y agregá cebolla verde y blanca. Continuá con la mezcla hasta que todo esté bien cocido.
- Sumá el puré de tomate y cociná unos minutos más hasta que todo se integre y el jugo se reduzca. Sobre la pizza de arroz, agregá esta salsa de pollo y cubrí con generosa cantidad de queso mozzarella (puede ser cortado o rallado).
- Llevá al horno la pizza de arroz hasta que gratine y retirala. Para decorar, podés agregar aceitunas o más cebolla verde. Cortala cuando todavía esté caliente.
Esta pizza de arroz ya recolectó más de un millón de likes en las redes sociales debido a la facilidad, lo riquísima que es y por supuesto a que se puede compartir con la familia y amigos. Anímate a hacer este plato clásico esta nueva versión, verás que es un golazo.
CHIMENTOS
Darío contó la verdad de su pasado amoroso con Virginia: «No me acuerdo que haya pasado algo entre nosotros»
Uno de los momentos más inéditos que se vivió durante la reciente emisión de Gran Hermano tuvo como protagonistas a Virginia y Darío. Se rumoreó que tuvieron un romance en el pasado. Ante estas especulaciones, él confirmó lo que sucedió realmente.
El último eliminado de la casa más famosa de la Argentina visitó el programa de Verónica Lozano. Además de hablar de su paso por el reality, se refirió a la gran duda que tiene todo mundo: ¿Es cierto que fue novio de la humorista?.
Cabe recordar que, en su momento, Demo fue consultada sobre lo ocurrido con Martínez Corti. «Si tuvimos algo, pero te hablo de los 18 años. Adentro de la casa no lo quería decir, porque él no dijo nada. Nos vimos cinco, seis veces en la vida», respondió.
«Fue de re pendejos. Un chape, ese apriete pelotudo y nunca más. Fue de madrugada. Imagino que después de algún boliche… Después él salió con una amiga mía. Tampoco fue el novio. Cuando nos vimos en GH nos miramos y nos cagamos de risa», sumó.
QUÉ DIJO DARÍO SOBRE SU ROMANCE CON VIRGINIA
Contrariamente a lo declarado por Virginia meses atrás, Darío reveló que no se acuerda haber tenido un romance o algo parecido con su ex compañera de Gran Hermano. Aclaró que no la quiere negar, pero tampoco puede confirmar algo de lo que no tiene certeza.
«Sabés que tendría que mentir si te dijera que sí tuvimos algo. No me acuerdo en qué lugar y en qué momento fue. No la niego. Digo que puede ser, pero no me acuerdo. Como la acepté lo que dijo que salí con su amiga, le daría la derecha de lo nuestro si realmente me acordara. No tendría problema en aceptarlo», sostuvo.
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Darío Martínez Corti, Virginia Demo
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