CHIMENTOS
Te damos la receta para hacer el delicioso pan de leche

El pan de leche con semillas es una gran opción, muy deliciosa, para acompañar los mates, aportando un toque artesanal y saludable a la mesa. Por eso te damos la receta.
Los ingredientes para pan de leche con semillas de nuestra receta son: un kilo de harina; 25 g de levadura fresca; 2 cdas de harina; 100 g de manteca; 100 cc de aceite de oliva; Una cdta de sal; 2 cdas de cada una de estas semillas: chia, sésamo, sésamo negro, amapolas, lino, girasol, mostaza; y Leche, c/n (500 cc aproximadamente).
Primer paso: en un bol pequeño colocar la levadura y romper los dados con la mano. Sumar el azúcar, 3 cdas de harina y 1/2 taza de leche tibia. Mezclar. Dejar levar unos minutos en un ambiente cálido.
Segundo paso: poner la harina en un bol grande. Mezclar las semillas y hacer un hueco en el centro. Espolvorear la sal por los costados y en el hueco sumar la manteca, el aceite y la preparación de levadura.

Tercer paso: mezclar en el centro e ir incorporando de a poco la harina y más leche tibia, hasta conseguir una masa firme. Colocar esta masa sobre la mesada y amasar enérgicamente hasta que esté completamente lisa y empiecen globos de aire en la superficie.
Cuarto paso: volver al bol, tapar con papel film y dejar leudar hasta duplicar su volumen en un lugar cálido. Volcar la preparación en la mesada ligeramente espolvoreada con harina, nuevamente, y “desgasificar” ( quitar el aire que se formó en el leudado). Formar los pancitos y llevarlos a una placa de horno pintada con aceite. Cubrir nuevamente con papel film y dejar leudar nuevamente hasta duplicar su volumen. Pincelar con leche y llevar al horno con fuego moderado. Cocinar hasta que estén dorados. ¡Y lista la receta!
Origen del pan de leche
El pan de leche es un tipo de pan dulce de origen francés originado en una receta tradicional normanda. Elaborado a base de una pasta con huevos, levadura, leche, mantequilla y azúcar.
Lo más característico del pan de leche es su corteza, de un color dorado, crujiente, en comparación con su interior de un color blanco.
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CHIMENTOS
La sorpresa de Abel Pintos al conocer a un participante que era igual a él: “Hermanos”

La reacción de Abel Pintos al ver a su doble en Es mi Sueño
Desde conmovedores escenas a emocionantes presentaciones, el escenario de Es mi sueño (eltrece) reúne momentos inesperados. En ese marco, en las últimas horas, el programa vivió una divertida situación cuando Abel Pintos se encontró frente a frente con un participante que resultó ser su asombroso doble.
La secuencia generó sorpresa y risas en el estudio, consolidando la reputación del espacio por sus instantes espontáneos y distendidos. Todo comenzó cuando Nicolás Zárate, camionero proveniente de Entre Ríos, se presentó en el escenario.
Al verlo, Abel Pintos no escondió su asombro ni su sentido del humor. Se subió al escenario, abrazó al concursante y pronunció varias bromas, llegando a llamarlo “hermano” y proponiendo recrear el famoso “meme de Spiderman”. Acto seguido, el cantante se puso a imitar la popular escena de los tres hombre arañas señalándose.
Tras fundirse en un abrazo con Zárate, Abel Pintos expresó: “Yo me veía una cicatriz a tu costado y, claro, somos separados al nacer”. El intérprete de “La llave” sumó, entre risas y sorprendido por el parecido físico: “Vamos a indagar un poquito a ver si encontramos el parentesco”.
En tono humorístico, Pintos añadió: “Yo creo que uno de los dos es producto de la inteligencia artificial del otro”. A su vez, Jimena Barón intervino y bromeó: “Son hermanos”.
Carlos Baute, en cambio, optó por una mirada más analítica y señaló las diferencias en el registro vocal: “Son parecidos, pero no. Físicamente son parecidos. Sí, pero no”.
Carlos Baute también elogió la labor de Nicolás Zárate como camionero. El artista subrayó la importancia del oficio y expresó su admiración por quienes lo ejercen: “Es una carrera que admiro mucho porque son súper necesarios. Sin ustedes no podríamos hacer nada”. El ambiente en el estudio combinó humor, sorpresa y emoción ante la coincidencia.
El certamen se caracteriza por alternar situaciones emotivas y distendidas. Un ejemplo reciente fue la participación de Bárbara Flores, una joven de 20 años que relató su admiración por Abel Pintos al señalar: “El responsable de que yo ame tanto esto que hago es Abel Pintos”. El cantante respondió con sensibilidad, abrazándola y alentándola antes de su interpretación de “Él me mintió”.
El jurado reconoció el talento y la entrega de la concursante. Jimena Barón destacó la calidad de su voz y su emotividad frente al desafío, mientras que Joaquín Levinton definió su timbre como “ancestral” y auguró que podría “ganar” la competencia. Abel Pintos resaltó el compromiso de Bárbara Flores al afirmar que expuso todo su potencial “como si no hubiera un minuto después”.
El impacto fue inmediato. El propio cantante, reconocido por su sensibilidad, no tardó en reaccionar. Se levantó de su lugar, se acercó a la participante y la abrazó, generando uno de los momentos más emotivos de la noche. “Emociona mucho lo que me contás”, le dijo, mientras ella rompía en llanto. El gesto descontracturó la escena, pero también dejó en evidencia el peso simbólico que tiene para muchos artistas convertirse en inspiración de nuevas generaciones.
El clima del estudio cerró en tono de camaradería. Joaquín Levinton propuso una fotografía grupal sin Abel Pintos y el propio jurado accedió con humor, reforzando el espíritu de cercanía y complicidad del programa.
“¿Y ahora cómo hago para cantar?”, se preguntó entre risas y nervios. Aun así, se animó a interpretar “Él me mintió”, el clásico popularizado por Amanda Miguel. La elección no fue sencilla: se trata de una canción exigente, cargada de dramatismo y potencia vocal. Sin embargo, la joven logró sostener su interpretación y, a pesar de algunos detalles técnicos propios de la presión del momento, dejó una impresión más que positiva.
CHIMENTOS
La desgarradora pregunta de la hija de Evangelina Anderson tras el violento ataque que sufrió: «Mamá, ¿qué culpa tengo yo de ser la…?»

Evangelina Anderson rompió el silencio sobre uno de los momentos más dolorosos que atravesó su familia y dejó a todos en shock. Invitada al programa LAM, la modelo decidió contar por primera vez el violento episodio que sufrió una de sus hijas en el colegio, en medio de la fuerte exposición mediática por el trabajo de Martín Demichelis.
Todo ocurrió durante su etapa como entrenador de River, en un contexto atravesado por la rivalidad futbolera y la presión mediática. Según relató Evangelina, su hija fue víctima de un brutal hecho de bullying dentro de la escuela. “En el primer Superclásico, ganó River y a mi hija la agarraron entre cuatro nenes, la rodearon, la tiraron al piso y le empezaron a pegar diciendo ‘Aguante Boca’”, contó conmovida.
El relato generó un silencio absoluto en el estudio. Pero lo más fuerte llegó después, cuando recordó cómo fue el momento en que fue a buscarla. “No me avisó nadie lo que había pasado. Mi hija entró llorando; la tuve que llevar al hospital. Fue todo muy traumático”, detalló.
Sin embargo, el dolor más profundo no estuvo solo en la agresión física, sino en lo que vino después. Evangelina reveló la frase que le dijo su hija, intentando entender por qué había sido atacada de esa manera. “Ella me decía: ‘Mamá, ¿qué culpa tengo yo de ser la hija de Demichelis? No tengo la culpa del trabajo de papá’”, compartió, visiblemente afectada.
Esa pregunta, tan inocente como desgarradora, marcó un antes y un después en la familia. “A mí eso me destruyó. Como familia nos mató”, confesó la modelo, dejando en claro el impacto emocional que tuvo el episodio.
Durante mucho tiempo, decidieron mantener el tema en privado, sin exponerlo públicamente. Sin embargo, hoy, con la distancia que da el tiempo, Evangelina eligió contarlo para visibilizar una problemática que atraviesa a muchos chicos: el bullying.
El testimonio no solo generó empatía, sino también reflexión. Porque detrás de la figura pública y del mundo del espectáculo, hay una madre que sufrió al ver a su hija enfrentarse a una situación injusta y dolorosa, simplemente por llevar un apellido conocido.
Evangelina Anderson
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El video del accidente de Barby Franco y el descargo de Fernando Burlando contra quién lo provocó: “Asesino en estado de larva”

El fuerte descargo de Fernando Burlando tras el accidente que sufrieron Barby Franco y su hija Sara en la ruta 3 la tarde del 3 de abril puso en debate la inseguridad vial. La justicia ya identificó como presunto responsable al hombre de 82 años que circulaba en contramano con una camioneta Mitsubishi L200, desencadenando un choque múltiple.
Fernando Burlando, esposo de Barby Franco, publicó videos del incidente tomados por el Tesla Cyberbeast de su esposa y criticó públicamente la falta de sanciones duras para quienes provocan accidentes viales. El conductor de la camioneta fue identificado en los partes policiales y quedó bajo investigación judicial.
Según el parte del comando de patrullas, el accidente ocurrió cuando Barby Franco, al volante de un Tesla modelo Cyberbeast, viajaba junto a su hija Sara Burlando, de tres años, y Miriam Alderete, de cincuenta y tres. En el kilómetro 69 de la ruta 3, en Cañuelas, una camioneta Mitsubishi L200 cruzó en contramano y abandonó la escena. Franco frenó de emergencia y fue impactada desde atrás por otros dos vehículos.
El descargo de Fernando Burlando tras el accidente
Burlando difundió en redes sociales imágenes del accidente y expresó una condena contundente contra el hombre que ocasionó el choque. “Asesino en estado larvario. La inseguridad tiene muchas formas, tiene diferentes caras y diversas maneras de golpear con fuerza de tragedia”, escribió.
En su publicación, calificó al conductor como “un asesino en estado de larva” y reclamó reformas urgentes en el Código Penal para endurecer las penas. Burlando advirtió sobre la falta de controles y la insuficiencia de sentencias estrictas: “Un arma con forma de volante qué puede destrozar familias”.
La reacción del abogado amplificó el debate sobre la seguridad vial y el rigor judicial ante estas situaciones. En su descargo también expresó: “Hijo de puta!”, manifestando la preocupación e indignación derivadas del hecho.

Identificación y accionar del presunto responsable
El parte judicial informó que, luego del incidente, las autoridades identificaron al conductor responsable, que huyó del lugar. La camioneta involucrada fue una Mitsubishi L200 roja conducida por R.P., de 82 años.
Según la información de la UFI 2 de la Departamental de La Plata, tras abandonar el vehículo en un campo del Barrio San Esteban, partido de Cañuelas de su propiedad, el conductor se trasladó a Santa Teresita en un Ford Focus blanco, información que dió su hija, una psicóloga de cuarenta años.
El Ford Focus fue localizado en la Autovía 2, kilómetro 144, en Lezama, y se encontró al sospechoso dentro del automóvil junto a familiares. La Unidad Fiscal de Instrucción 2 del Departamento Judicial de La Plata ordenó su identificación formal y el traslado de la camioneta a la comisaría de Cañuelas para los recaudos legales.

Cómo fue el accidente y consecuencias para los involucrados
El parte del comando de patrullas señala que el Tesla, conducido por Franco, circulaba hacia San Miguel del Monte. De forma repentina, una camioneta se cruzó por el frente y escapó.
La conductora realizó una frenada de emergencia. Dos autos la chocaron desde atrás: primero, un Ford Maverick, manejado por un hombre de 47 años; luego, un Toyota Corolla, guiado por un hombre de 75 años.
Solo el conductor del Corolla sufrió una lesión leve en la mano derecha; fue atendido en el lugar por una ambulancia. No hubo más heridos graves.
Barby Franco y su hija Sara no padecieron lesiones relevantes y recibieron asistencia en el sitio, según los partes oficiales. Miriam Alderete, la tercera ocupante del Tesla, tampoco presentó heridas de consideración. Por la noche, la influencer contó en sus redes que se encontraba bien y que a lo largo del día de hoy contaría qué sucedió.

El episodio reavivó el debate sobre la inseguridad vial y llevó a Fernando Burlando a exigir sanciones más estrictas para conductores imprudentes. El responsable de 82 años fue identificado luego de abandonar la camioneta y fue hallado.
Este accidente evidenció los peligros que pueden desatarse por conductas irresponsables al volante y la urgencia de respuestas judiciales proporcionales ante hechos que pueden dejar secuelas irreparables.
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