CHIMENTOS
Te damos la receta para hacer el más rico pan de campo

Te damos la receta perfecta para preparar un pan de campo tan rico como irresistible por su saborizado. En pocos pasos, podrás hacer esta delicia.
Ingredientes del pan de campo para nuestra receta: 500 g de harina 000; 10 g de sal; 25 g de levadura fresca; 250 cc de agua tibia; 50 cc de aceite de oliva extra virgen; 2 cebollas medianas; 1 cda. de azúcar; 1 cdita. de romero seco (opcional); Sal gruesa para espolvorear; y Aceite de oliva extra para la superficie.
Primer paso: Disolver la levadura en el agua tibia junto con el azúcar y dejar reposar 10 minutos. Poner en un bol grande la harina con la sal, mezclándola, luego hacer un hueco en el centro, en dónde le agregará la levadura activada junto con el aceite de oliva.
Segundo paso: Amasar hasta que el bollo quede suave y elástico. Para que leve durante una hora, es importante taparlo y dejarlo en un lugar cálido.
Tercer paso: Ahora se debe preparar el saborizante, para lo que hay que cortar las cebollas juliana o “pluma” y en una sartén, con un poco de aceite de oliva hay que saltearlas hasta que queden doradas.
Cuarto paso: Cuando la masa haya levado alcanzando el doble de su volumen, desgasificarla y estirarla sobre una placa previamente aceitada. Se le ponen las cebollas distribuidas y espolvorearlas romero y sal gruesa. Se deja levar la masa otra media hora y se lleva a horno precalentado a 200?°C por unos 25 a 30 minutos, hasta que se vea dorado. Se retira y se pincela con aceite de oliva. ¡Y lista la receta!
Origen del pan
Se cree que los primeros panes fueron realizados a partir de granos molidos y agua, cocidos de diversas maneras, como sobre piedras calientes o cerca del fuego.
El cultivo de trigo y la posterior fermentación de la masa fueron pasos centrales en la evolución del pan, con el antiguo Egipto destacando por sus avances en la elaboración del pan.
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CHIMENTOS
Qué ver en Netflix, la miniserie ideal para ver en un día con 8 episodios: «Reclutas»

La llegada de la serie de ocho episodios de Netflix titulada Reclutas está moviendo el tablero: apenas se estrenó, ya se convirtió en tema obligado de conversación entre maratones y sobremesas.
Lo que hace que “Reclutas” se destaque no es solo su duración compacta, ocho capítulos que se devoran en una tarde, sino el pulso narrativo que combina dramatismo con humor ácido, un combo poco habitual.
Basada en la experiencia real de Greg Cope White, exmiembro de los Marines de Estados Unidos que, en plena década de los 80, desafió prejuicios y barreras por su orientación sexual, la trama de Netflix no se conforma con contar hechos: los dramatiza, los revisita, los destila.
Desde el primer episodio, la tensión se sostiene sin tropiezos: el protagonista navega obediencia militar, autodescubrimiento y el choque cultural de una época donde “ser uno mismo” era una condena silenciosa. Y la serie lo hace sin solemnidad excesiva: fluyen escenas que arrancan risas, excitan el nudo de la trama o cortan el aliento con un giro inesperado.
LA MINSIERIE DE NETFLIX QUE NADIE QUIERE PERDERSE
El elenco acompaña con solvencia; la ambientación ochentosa consigue que uno respire el rigor del cuartel, la tensión de los subordinados y el murmullo de los pasillos cargados de presiones que ofrece Netflix.
Todo eso mientras “Reclutas” mantiene un ritmo que empuja al televidente a querer el siguiente capítulo antes siquiera de cerrar el anterior. En tiempos donde el “bingewatch” es lo habitual, esta propuesta de ocho entregas aparece como una alternativa perfecta: completa, dinámica y sin relleno.
Es, en palabras simples, la maratón que podés dar en uno o dos días. Para los fans del drama con fondo histórico, del humor que no subestima, y del storytelling que no se dispersa: “Reclutas” es el nuevo “no me lo pierdo”. Así que sí, ya tiene un lugar reservado en la lista de favoritos de muchos.
Netflix
CHIMENTOS
Maxi López reveló cuál es el antojo de embarazada que tiene su esposa: «Quiere que le haga milanesas hasta en la madrugada»

Maxi López compartió en MasterChef un detalle íntimo de la vida familiar que sorprendió a los televidentes. Mientras su esposa, Daniela Christiansson, está en Suiza esperando la llegada de su hijo, el futbolista y conductor se encuentra en Argentina grabando el reality culinario. La separación temporal no le impide estar pendiente de los caprichos de su pareja.
Durante la prueba de milanesas en el programa, Maxi se mostró cómodo frente a la cocina y explicó su experiencia con los platos tradicionales. “Es algo en lo que me desenvuelvo bien porque lo hacía siempre para los chicos”, aseguró, dejando en claro que la preparación de la comida no es algo nuevo para él.
El jurado, intrigado por su técnica, le consultó sobre los motivos detrás de su dedicación culinaria. Entonces, Maxi López reveló: “Estoy acostumbrado a hacerlo para mi esposa que está embarazada. Tiene antojo de milanesas y a veces tengo que hacerle a la madrugada”. La confesión provocó risas y comentarios entre los presentes, mostrando su faceta más tierna y familiar.
Lejos de Suiza, Daniela Christiansson transita los últimos meses de su embarazo mientras Maxi mantiene la rutina del programa. La pareja ha sabido equilibrar la distancia gracias a la comunicación constante y pequeños gestos, como enviar fotos de los platos que prepara para ella.
LA CONFESIÓN DE MAXI LÓPEZ
La historia del antojo de milanesas se viralizó rápidamente entre los seguidores del programa, quienes se mostraron divertidos por la dedicación de Maxi hacia su esposa. Muchos comentaron en redes sobre la ternura que genera ver a un hombre tan atento a los deseos de su pareja, incluso desde kilómetros de distancia.
Al cierre de la grabación, Maxi López dejó en claro que, aunque la distancia con Daniela Christiansson se siente, ningún antojo de su esposa se le escapa. Entre risas y delantales manchados de harina, quedó demostrado que el amor también se cocina a fuego lento, incluso a miles de kilómetros de distancia.
Maxi López
CHIMENTOS
Por qué Sofi Martínez insultó a Damián Betular en MasterChef: «No quiso venir a ayudarme»

La tensión se hizo sentir en la cocina de MasterChef cuando Sofi Martínez se equivocó de ingrediente durante el desafío de las milanesas y llevó albahaca en lugar de perejil. Nerviosa, buscó la ayuda de Damián Betular, pero el jurado no se mostró muy dispuesto a colaborar, y el cruce entre ambos desató una situación tan tensa como inesperada.
El pastelero, fiel a su estilo, le respondió con firmeza y sin moverse de su lugar. La periodista insistió, pero la negativa fue inmediata. Esa actitud terminó por descolocarla en medio del apuro y la presión del reloj, lo que dio pie a uno de los momentos más recordados de la noche.
Desbordada por la frustración, Martínez reaccionó con un exabrupto que no pasó desapercibido. Su “¡Pero la puta madre!” resonó en el estudio y dejó a todos sorprendidos, generando una mezcla de risas, sorpresa y cierta incomodidad entre los presentes.
El episodio, breve pero picante, rompió el clima habitual del programa. La participante, conocida por su simpatía, mostró una faceta más impulsiva que rápidamente se convirtió en tema de conversación dentro y fuera del set.
EL INSULTO DE SOFI MARTÍNEZ A DAMIÁN BETULAR
Betular, por su parte, mantuvo la calma y siguió con su recorrido por las estaciones, dejando que el momento se desvaneciera entre los nervios de los demás concursantes. La tensión, sin embargo, quedó flotando unos segundos más, como una chispa que nadie esperaba.
Minutos después, el clip del cruce ya circulaba por redes sociales y los comentarios se multiplicaban. Entre memes y risas, muchos destacaron la espontaneidad del momento, mientras otros señalaron la reacción desbordada de la participante. El estallido de Sofi ya se había convertido en el tema más comentado de MasterChef.
Sofi Martínez, Damián Betular
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