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CHIMENTOS

Te damos la receta para hacer el tradicional arroz salteado

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El arroz salteado es una comida rica, sencilla, económica y muy fácil de preparar, por eso te decimos como prepararla en tu casa.

Los ingredientes necesarios para nuestra receta: 1 taza de arroz cocido (mejor si es del día anterior); 100 g de panceta; 1 taza de arvejas; 1 zanahoria rallada; 1 chorrito de salsa de soja; 1 cucharada de aceite de sésamo; Sal y pimienta a gusto.

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CHIMENTOS

Ricky Sarkany recordó a su hija Sofía a casi 5 años de su muerte: “Ahora le encuentro sentido al mundo espiritual”

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En medio de su paso por la mesaza, Ricky Sarkany habló sobre cómo atraviesa la pérdida de su hija Sofía (Almorzando con Juana – El Trece)

El 29 de marzo de 2021 marcó un antes y un después en la vida de Ricky Sarkany. Ese día, el reconocido diseñador perdió a su hija Sofía tras una dura batalla contra el cáncer de útero, apenas días después de que ella se convirtiera en mamá de Félix, su primer y único hijo. A casi cinco años de aquella despedida que conmovió a todo el país, Ricky decidió abrir su corazón en la mesa de Juana Viale, durante la última emisión de Almorzando con Juana (El Trece), y compartió cómo lidia hoy con esa ausencia que nunca termina de sanar.

Todo comenzó con una pregunta directa de la conductora, quien lo invitó a reflexionar sobre el presente y la importancia del amor de sus hijas y su entorno más cercano. “¿Cómo seguís? Además de todo el amor de tus hijas en tierra también….”, lanzó Juana, abriendo la puerta a un intercambio tan emotivo como profundo. “Sabés que la gente te dice sobre cómo sigue la vida. No sigue la vida, es otra vida”, respondió Ricky, sin rodeos.

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Eso es la vida que se presenta, de la cual uno no podría afrontar si no tuviera la familia que tiene y los amigos que tiene. Imaginemos un mundo real que estamos viviendo y un mundo sensorial, y que las personas que suelen estar acá pudieran estar viéndonos. ¿Cómo les gustaría vernos? ¿Angustiados, llorando o sonriendo y mirando y recordando con mucha alegría?“, se preguntó Sarkany. ”Siempre cuento también lo de transformar el dolor más grande en el recuerdo más hermoso. Y saber que la vida es un camino, no es un principio y un final. Hay gente que dura una cantidad de años y otra gente que lo vive. Es transcurrirlo y transcurrirlo con sentido”, explicó el diseñador.

La charla avanzó sobre la importancia de encontrar sentido y alegría incluso en las circunstancias más difíciles. “Ese sentido es disfrutar. Si ves una foto de cualquiera de nosotros en la familia, siempre vamos a estar sonriendo. Siempre. La verdad, es gratis sonreír. Es lo más lindo que puede haber”, compartió, mientras Juana asentía y le recordaba que también hay momentos en los que es necesario duelar.

«Estuve un mes sin salir de casa», aseguró Ricky al recordar el dolor por la muerte de su hija (Instagram)

Claro que hay un duelo tremendo. De hecho, yo alguna vez lo conté: estuve un mes sin salir de casa. Y uno piensa, ‘Tengo que curar este dolor, tengo que curar este dolor’. Y la única forma de curarlo es tirándose por un balcón. Obviamente, eso es una cosa totalmente loca y egoísta, porque le trasladás el dolor a otro. Sino que hay que afrontarlo, y afrontarlo justamente con la gente. Ese dolor es algo que a uno lo parte al medio”, confesó Ricky, con una honestidad conmovedora.

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Sin embargo, en ese dolor encontró un mensaje y un aprendizaje. “Sofía significa sabiduría. Sabemos que no está acá y que no la podemos abrazar ni darle besos, pero nos dejó un legado. Nos dejó muchísimas cosas que la gente cuenta y uno las mira con incredulidad, pero pasan», aseguró, emocionado». Y continuó: “Esto de las señales, de las cosas que uno dice que son casualidades. Y yo aprendí que las casualidades no existen. A Sofía yo la siento que está acá con nosotros, está en el corazón. Mis hijas, mi mujer y mis amigos nos ayudaron a seguir adelante y sabemos que, como decíamos con Sofía, lo mejor está por venir”.

Sarkany recordó a su hija
Sarkany recordó a su hija Sofía y habló del legado de amor y sabiduría que dejó en la familia (Instagram)

El diseñador también reveló detalles conmovedores sobre los últimos meses de su hija y el nacimiento de su nieto, Félix. “Sofía se fue y nos dejó escrito ciertas cosas que quería y de hecho pasaron muchas maravillosas”, aseguró el diseñador. “Tal vez por los tiempos de la enfermedad, tuvo un encuentro con Tommy, cuando ella estaba ya transcurriendo la enfermedad, decidieron tener un hijo por vientre subrogado. Ella tal vez no iba a poder tener la posibilidad de verlo. Sin embargo, nació, estuvo con Félix, durmió con él, a la semana nos dejó”, agregó.

“Pero hoy estaríamos diciendo: ‘Lo único que hubiese querido es que lo hubiera visto’. Lo vio. Y después ciertas cosas que pasaron que uno dice: ‘Si son casualidades, como yo lo pensaba antes, ahora le encuentro un sentido al mundo espiritual’”, confesó.

La conversación giró hacia el sentido de la vida, la muerte y el legado de quienes ya no están. “No podemos afirmar que hay un mundo espiritual, pero tampoco podemos negarlo”, reflexionó Ricky, evocando la alegoría de la caverna y el misterio de lo que hay más allá. Y sumó: “Si estamos acá es por algún motivo. No sabemos cuál es el motivo, pero si una de las cosas es disfrutar. Así que es el mayor de los recuerdos, el más lindo. La llevamos en el corazón, fueron las mejores enseñanzas que tuve”.

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Sofía, inspiración eterna para su
Sofía, inspiración eterna para su padre, fue recordada en una charla íntima sobre el sentido de la vida y la familia (Instagram)

El diseñador, con la serenidad de quien aprendió a transformar el dolor en gratitud, concluyó: “Podía haber dos maneras de verlo. Sofía se fue muy joven, a los 33 años. Uno puede decir: ‘Maldigo el momento que pobre tan joven’. Pero si hubiese vivido 40, era muy poquito, cincuenta era muy poco, sesenta era muy poco. Los padres no estamos preparados para que se altere la ley de la vida. Los padres nos tenemos que ir antes, pero para los chicos nunca son suficientemente grandes para no sentirse como un chico cuando se van los papás. Tal vez vino justamente para dejar este mensaje de amor, ser, en el caso nuestro, privilegiado de haber vivido treinta y tres años con ella, maravillosos. Si la vida se midiera en años, son muy pocos. Si la vida se mide en momentos, es maravilloso”.

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El escalofriante dato de Ángel de Brito sobre Luciana de Gran Hermano tras su detención por viuda negra: “No fue el único ilícito, también había rodado otros hombres”

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La detención de Luciana Martínez, ex Gran Hermano, es sin dudas el tema más controversial del fin de semana. La bomba explotó durante la jornada del sábado cuando se dio a conocer que la joven fue acusada y está imputada por un robo con modalidad de viuda negra. La situación sin dudas dejó en completo shock a todos, pero para ponerle más picante ahora apareció un crudo dato por parte de Ángel de Brito, que sigue muy de cerca todo este escándalo.

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¿Qué pasó? Un turista estadounidense denunció haber sido víctima de robo tras conocer a Luciana y su representante en un bar, durante la noche porteña. En ese momento también trascendió que la policía detuvo a la ex Gran Hermano y su agente, Cristian Wagner. Todo el clima se fue volviendo más y más espeso con el paso de las horas.

La víctima aseguró que tras conocerlos en un bar, todos se retiraron al hotel donde el extranjero se alojaba. El representante se retiró minutos después de ingresar al lugar, mientras que Luciana se fue cerca de las 10 de la mañana (aproximadamente estuvo en su habitación por casi tres horas). Cuando el turista se despertó, notó que le faltaban varias pertenencias -pasaportes, tarjetas de crédito, un reloj y demás-.

Muy complicada tras su detención, porque de hecho la policía encontró pertenencias del turista en la casa de ella, la sorpresa por estas horas es que Ángel disparó un terrible dato sobre la ex Gran Hermano. “No fue el único ilícito. Luciana GH había robado a otros hombres”, lanzó el periodista en sus redes sociales.

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EL POLÉMICO ANTECEDENTE DE LUCIANA DE GRAN HERMANO TRAS SER DENUNCIADA POR VIUDA NEGRA

Esto sin dudas tiñe mucho más oscuro el panorama de Luciana. La información del conductor de LAM apunta a que habría otras víctimas que fueron robadas por la mediática. ¿Estaremos ante la posibilidad de que aparezcan nuevas denuncias alrededor de la ex Gran Hermano? Definitivamente, el caso suma gravedad con el transcurso de las horas.

Respecto al turista víctima del robo, en las últimas horas dieron a conocer un detalle que salpica mucho a Luciana. Según explicó Belén Corvalán, periodista de policiales, al mánager de la santacruceña se le secuestró un bolso “con pertenencias del denunciante, un reloj pulsera marca Cartier y dos tarjetas de crédito”.

Está claro que con el correr de los días se puedan conocer más detalles de todo lo sucedido. Por el momento, la ex Gran Hermano aparece en el ojo de la tormenta por el escándalo pero también porque según dijeron en su domicilio hallaron otras pertenencias del turista robado. Una situación que terminó por desmadrarse y parece todavía tener varios capítulos más por contar.

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TEMAS


 

Ángel de Brito, Luciana Martínez, Gran Hermano

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Brindis, confidencias y luna llena: Evangelina Anderson disfrutó de una noche especial con amigas

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Evangelina Anderson disfrutó de una noche de amigas a puro glamour y risas en un bar de la ciudad (Instagram)

En las últimas semanas, Evangelina Anderson estuvo en el centro de la escena mediática, atravesando días de mucha exposición y cierta tensión tras su paso por MasterChef Celebrity y el ida y vuelta público con Ian Lucas, quien definió su vínculo como un “compañero de trabajo”. En medio de las repercusiones y el debate en redes, la modelo eligió refugiarse en los afectos más cercanos y compartió con sus seguidores un vistazo de su última salida nocturna con amigas, mostrando cómo elige recargar energías lejos del ruido mediático.

Evangelina disfrutó de una noche entre amigas junto a Majo Martino y otras dos mujeres en un boliche o bar de ambiente sofisticado. La primera postal las mostró sentadas en un sillón blanco, sonriente y relajada, rodeada de sus cómplices de la velada. Para la ocasión, lucieron looks de noche en tonos oscuros, con detalles brillantes y copas en mano, mientras el fondo espejado y las luces rojas suman un clima elegante y festivo a la reunión.

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 Evangelina compartió una postal
Evangelina compartió una postal de la luna creciente

Pero la noche tuvo también su costado contemplativo. En otra de sus publicaciones, Evangelina compartió una foto de una luna creciente brillando en el cielo nocturno, acompañada por la frase: “¿Algo más lindo que esto?”. La postal, que también replicó Martino en sus redes, mostró el costado más íntimo y reflexivo de la salida, ese momento en el que el bullicio cede y la mirada se posa en los pequeños detalles que hacen especial a cada encuentro.

Las demás imágenes, subidas por Majo, reforzaron el clima de disfrute. En una de ellas, la periodista posó en el mismo espacio, levantando una copa de vino tinto y sonriendo para la cámara, con mesas elegantes y luces tenues al fondo, en una escena que respira relax y celebración. La última foto es un reflejo en un espejo donde se leía en inglés, en un llamativo color rojo: “Tenés algo que ellos no”.

Majo levantó su copa y
Majo levantó su copa y se sumó al brindis, registrando el clima íntimo y elegante de la noche

La amistad entre Anderson y Martino no es nueva, y esta salida es solo una muestra más de un vínculo que se fortaleció a lo largo del tiempo. No solo han compartido salidas y escapadas, sino que también protagonizaron momentos inesperados y solidarios, como el que vivieron en enero pasado durante unas vacaciones. En aquella oportunidad, tras bailar en un boliche de Punta del Este, decidieron regresar a casa en auto. Evangelina iba al volante y Majo como copiloto, cuando se toparon con un perro perdido en plena ruta bajo la lluvia. Sin dudarlo, frenaron y registraron todo el rescate en sus historias de Instagram.

Con un guiño al mensaje
Con un guiño al mensaje del lugar, Majo posó frente al espejo escrito con la frase «tenés algo que ellos no»

Está lloviendo. ¡Perro! Ay, acá está”, se escucha decir a Majo, mientras Evangelina lo anima: “Vení, vení. Vení, mi amor. Lo llevamos porque está perdido. Ay, para que miren los autos”. Con paciencia y ternura, lograron que el perro subiera a la vereda y notaron que llevaba una chapita de identificación. “Sí, tiene chapita. Vení, gordito. A ver si tienen… Ah, tiene Ramón, tiene número de teléfono, dale, vamos a llamar”, contó la modelo.

Tras verificar los datos, llamaron al número que figuraba en la chapita y descubrieron que el perro pertenecía a la seguridad de una casa cercana, aunque en ese momento estaba desorientado y no quería bajarse del auto. “Ramón tiene chapita, por suerte. No, mirá lo que está todo mojado. ¿Está lloviendo?”, preguntó Majo, mientras Evangelina lo tranquilizaba: “Hola, bebé. Ya te vamos a llevar con tu papá”.

Evangelina Anderson y Majo Martino ayudaron a un perro perdido que encontraron al costado de la ruta (Instagram)

Entre salidas nocturnas, rescates bajo la lluvia y la compañía incondicional de sus amigas, Evangelina apuesta a la felicidad lejos del ruido, priorizando lo esencial y mostrando que, más allá de las luces y las cámaras, lo importante está en los pequeños grandes momentos compartidos.

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