CHIMENTOS
Te damos la receta para hacer el tradicional y muy rico locro criollo

El otoño es la mejor temporada para hacerle honor al locro criollo, un plato tradicional en Argentina, que todos disfrutan comer solos, con su pareja o con su familia. Por eso te damos la receta.
Ingredientes del locro según nuestra receta: Aceite neutro c/n; Patas de cerdo 2 kilos; Pechito de cerdo: 1; Falda: 2 kilos; Chorizo de cerdo: 8; Chorizo colorado: 3; Maíz blanco: 2 kilos; Poroto Pallares: 2 kilos; Zapallo: 3 kilos; Morrón rojo: 3; Cebolla de verdeo: 1/2 paquete; Puerro: 1/4 de paquete; Zanahoria: 4; Caldo de verduras c/n; Sal; Pimienta; Pimentón dulce; Comino; Panceta ahumada: 500 grs; Salsa picante; Aceite de maíz: 150 cc; Cebolla de verdeo: 1/2 atado; Pimentón dulce: 20 grs; Ají picante: 30 grs; y Agua fría: 70 cc.
Primer paso: remojar el maíz y los porotos por 8 horas, con 3 cambios de agua. Dorar el pechito de cerdo en grandes trozos dentro de una cacerola grande con una base de aceite. Sumar la panceta en bastones y cocinarlo hasta que quede crocante.
Segundo paso: agregar la falda trozada, las patitas de cerdo, y los chorizos en rodajas. Para condimentar, hay que salpimentar y cocer durante 15 minutos. Incorporar el maíz blanco y los porotos y hervirlos por otros 5 minutos más. Agregar los vegetales: zapallo, morrón, verdeo, puerro y zanahorias.
Tercer paso: condimentar a gusto. Cubrir con caldo y darle cocción por otras 2 horas, cuidando de que no se seque (de ser así, sumar más caldo).
Cuarto paso: rehogar la cebolla de verdeo en aceite y sumar el ají picante bien picado con el pimentón, mezclar y retirar del fuego. ¡Y lista la receta!
Origen del locro
Su origen son comunidades quechuas y aymaras, quienes lo preparaban con ingredientes como maíz, zapallo, porotos y ají, aprovechando los cultivos locales.
Con la llegada de los españoles, se sumaron nuevos ingredientes como carne, chorizos y mondongo, dando lugar a la versión se disfruta hoy.
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CHIMENTOS
Por qué Wanda Nara y L-Gante siguen con Nicolás Payarola en medio de denuncias por estafa

Desde hace un tiempo el abogado y representante legal de Wanda Nara está en la mira tras quedar involucrado en un escándalo mediáticamente por ser denunciado públicamente por presuntas estafas siendo la primera acusación de la familia del futbolista Gonzalo Montiel.
Tras ese pedido de justicia del lado del jugador la justicia intimó a que lo procesen y embarguen. Sin embargo, no fue detenido porque la jueza no lo creyó necesario. Siendo que salieron a la luz otros casos como el de dos abogadas que le reclaman 600 mil dólares, muchos se comenzaron a preguntar por qué la empresaria mediática y Elían Valenzuela aún siguen junto a Nicolás Payarola.
A lo que luego de hacer algunas averiguaciones fue Yanina Latorre quien aportó información exclusiva sobre lo que llevaría a Nara y L-Gante a continuar con el asesoramiento del letrado acusado de tantas estafas… y lo que los retiene sería por un apriete.
“Yo creo que Wanda está extorsionada. Está demasiado muda. Tiene una cosa: por más que esté enojada te habla igual porque entiende el juego y sabe”, comenzó la conductora de SQP y siguió: “A me alguien me contó que…se acuerdan cuando L-Gante se agarró a las trompadas con su representante, Maxi el Brother, habría sido porque Maxi el Brother se queda con el 70 por ciento (de las ganancias del artista), lo cual me parece una locura”.
¿LO TIENEN EXTORCIONADO A L-GANTE?
“El tema es que L-Gante no puede dar vuelta esa situación porque lo tienen extorsionado con un video muy complejo que no voy a decir el motivo porque…parece ser que Payarola sería socio de Maxi el Brother, y entre los dos triangularían la guita y se la sacan a L-Gante”, remarcó Latorre.
Finalmente, ante el interrogante de por qué Wanda no le suelta la mano al abogado acusado de estafas Yanina cerró: “Lo tienen extorsionado con un video que si se conoce habría un gran quilombo familiar dentro de la familia de L-Gante. Voy hasta ahí porque es complicadísimo”.
Wanda Nara, Yanina Latorre, L-Gante, Nicolás Payarola
CHIMENTOS
La primera palabra de Marco, el hijo de Sol Pérez

La maternidad suele estar repleta de momentos únicos, irrepetibles y profundamente emotivos. Para Sol Pérez, uno de esos instantes llegó de forma inesperada, en la intimidad de su hogar, mientras compartía una mañana de juegos con su hijo Marco, de apenas dos meses.
Sol Pérez, modelo y abogada, que recientemente se convirtió en madre por primera vez junto a su pareja Guido Mazzoni, vivió un episodio que la dejó conmovida y que decidió compartir con sus seguidores: su bebé, según ella, habría dicho “hola”. Y aunque la ciencia pueda poner en duda esa posibilidad, Sol eligió creer.
El momento fue registrado en un video que Sol publicó en sus redes sociales, donde se la ve jugando con Marco, cantándole la clásica canción infantil “Saco una manito” y estimulándolo con sonidos y palabras.
En un pasaje del video, la conductora le dice con ternura: “Hola, mi amor”, y el pequeño responde con un sonido que, para muchos —y especialmente para su madre—, se asemeja a un “hola”. La reacción de Sol fue inmediata: una mezcla de sorpresa, emoción y alegría. En el texto que acompañó la publicación, escribió: “Yo no sé si dijo ‘hola’, pero elijo creer”.
Esa frase, simple pero cargada de significado, se volvió viral. No solo por la ternura del momento, sino porque encapsula una de las emociones más universales de la maternidad: la ilusión. Para una madre primeriza, cada gesto, cada mirada, cada sonido de su hijo es un universo en sí mismo.
Y aunque los expertos aseguren que a los dos meses un bebé aún no puede hablar, lo cierto es que la conexión emocional entre madre e hijo trasciende cualquier explicación técnica. Desde el nacimiento de Marco, el pasado 4 de abril, la vida de Sol Pérez dio un giro radical.
Compromisos laborales
Aunque rápidamente retomó sus compromisos laborales volvió a los paneles de Cortá por Lozano y Gran Hermano y sus exigentes rutinas de entrenamiento, la maternidad se convirtió en el eje central de su existencia. En sus redes sociales, comparte con frecuencia momentos cotidianos junto a su hijo: desde las primeras sonrisas hasta las mañanas didácticas, como ella misma las llama.
En el video en cuestión, además de la posible palabra, se destaca la complicidad entre madre e hijo. Marco aparece atento, concentrado, respondiendo a los estímulos de Sol con gestos y sonidos. La escena está cargada de ternura y refleja el vínculo profundo que se construye día a día entre ambos. “Sos de otro mundo, mi amor”, escribió Sol en otra parte del posteo, dejando en claro que, para ella, cada instante con su hijo es mágico.
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SOL PÉREZ, modelo
CHIMENTOS
Jimena Barón enterneció a todos haciendo colecho con su bebé recién nacido y un acompañante inesperado: «También estaba su gato Torino»

A casi dos semanas del nacimiento de Arturo, Jimena Barón compartió un emotivo momento de intimidad familiar: una imagen donde se la ve haciendo colecho junto a su bebé y su gato. La escena, que publicó en sus redes sociales, rápidamente generó reacciones de cariño por parte de sus seguidores.
La artista había dado a luz el 13 de junio, fruto de su relación con Matías Palleiro, y esta nueva postal familiar volvió a emocionar a su comunidad virtual. “Se van sumando individuos al colecho”, escribió sobre la foto que publicó en Instagram Stories.
En ella se puede ver a Arturo profundamente dormido, con una almohadilla separándolo de Torino, el gato de la familia, que descansa en la misma pose. La imagen transmite un clima de tranquilidad y ternura, en una etapa de evidente conexión emocional para la cantante.
Además, fiel a su estilo descontracturado, agregó con humor: “Sigo acá, intentando hacer e budín”, dejando en claro que, aunque la maternidad requiere tiempo y energía, no ha perdido su frescura ni su capacidad para reírse de las pequeñas situaciones cotidianas.
EL DRAMA DE JIMENA BARÓN CON SU NUEVO HIJO
“Ya siendo mi segundo hijo toca hacer mea culpa. No sé bien qué haré yo que tengo bebitos a los que no puedo ni apoyar en camas/cunas/huevitos/cochecitos y que solo quieren estar colgando de mis tetas. No agarran chupete (hacen arcadas muy exageradas), porque en realidad el chupete soy yo”, sostuvo Jimena.
Y agregó: “OJO, no lloran y duermen como koalas pero colgados de las tetas. Probé, sí, y sigo probando técnicas y lugares, pero al igual que con Momo me resulta más fácil ponerme el fular y andar con el chico colgando. Debe ser que tanto no me jode tenerlo pegado. Es tan precioso y chiquito”.
Jimena Barón
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