CHIMENTOS
Te damos la receta para hacer la tradicional tarta de manzanas

La tarta Streusel de manzanas es una delicia original de Alemania. Por eso te damos la receta para que puedas hacerla ahora mismo en tu casa.
Ingredientes para la tarta Streusel según nuestra receta: Masa: 125 g de manteca; 70 g de azúcar; 1 pizca de sal; 1 huevo; Ralladura de 1/2 limón; 250 g de harina 0000; 1 cucharada de te de polvo para hornear.
Relleno: 1 kilo de manzanas verdes o Golden; 50 g de manteca; 100 g de mermelada de damascos; 50 g de azúcar; 1 cucharadita de almidón de maíz; Jugo y ralladura de 1 limón; 50 g de pasas de uva; 150 g de harina 0000; 1 cucharadita de polvo para hornear; 100 g de azúcar; 1/2 cucharadita de sal; 120 g de manteca; y 50 g de almendras peladas.
Primer paso: Batir la manteca con el azúcar y la sal hasta blanquear. Sumar el huevo, y la ralladura de limón. Hacer una corona con la harina, y el polvo para hornear.

Segundo paso: colocar el batido en el hueco. Poner la masa con ayuda de dos espátulas hasta formar un bollo tierno. Envolver en film y dejar descansar en frío, por lo menos 1 hora
Preparación del streusel: tamizar harina con polvo para hornear, el azúcar y unir la manteca fría. Trabajar con ambas manos hasta formar una masa. Enfriar en heladera por lo menos durante 30 minutos. Desmigajar en un granulado grueso. Preparación del relleno: pelar y despepitar las manzanas. Cortarlas en cubos lo más grandes posibles. Cocinarlos con la manteca, la mermelada y el azúcar hasta obtener una compota seca. Agregar las pasas y el almidón mezclado con el jugo y la ralladura de limón. Seguir cocinando durante 1 minutos, hasta espesar. Enfriar. ¡Y lista la receta!
Armado de la tarta streusel
Primer paso: forrar una tartera de 26 cm de diámetro con un disco de masa de 5 o 6 mm de espesor. Picar y hornear a blanco por 15 minutos, a 180° C.
Segundo paso: sacar y distribuir el relleno. Cubrir con el streusel. Volver a llevar al horno , a 170 ° C, por 30 minutos, aproximadamente.
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CHIMENTOS
El escalofriante dato de Ángel de Brito sobre Luciana de Gran Hermano tras su detención por viuda negra: “No fue el único ilícito, también había rodado otros hombres”

La detención de Luciana Martínez, ex Gran Hermano, es sin dudas el tema más controversial del fin de semana. La bomba explotó durante la jornada del sábado cuando se dio a conocer que la joven fue acusada y está imputada por un robo con modalidad de viuda negra. La situación sin dudas dejó en completo shock a todos, pero para ponerle más picante ahora apareció un crudo dato por parte de Ángel de Brito, que sigue muy de cerca todo este escándalo.
¿Qué pasó? Un turista estadounidense denunció haber sido víctima de robo tras conocer a Luciana y su representante en un bar, durante la noche porteña. En ese momento también trascendió que la policía detuvo a la ex Gran Hermano y su agente, Cristian Wagner. Todo el clima se fue volviendo más y más espeso con el paso de las horas.
La víctima aseguró que tras conocerlos en un bar, todos se retiraron al hotel donde el extranjero se alojaba. El representante se retiró minutos después de ingresar al lugar, mientras que Luciana se fue cerca de las 10 de la mañana (aproximadamente estuvo en su habitación por casi tres horas). Cuando el turista se despertó, notó que le faltaban varias pertenencias -pasaportes, tarjetas de crédito, un reloj y demás-.
Muy complicada tras su detención, porque de hecho la policía encontró pertenencias del turista en la casa de ella, la sorpresa por estas horas es que Ángel disparó un terrible dato sobre la ex Gran Hermano. “No fue el único ilícito. Luciana GH había robado a otros hombres”, lanzó el periodista en sus redes sociales.
EL POLÉMICO ANTECEDENTE DE LUCIANA DE GRAN HERMANO TRAS SER DENUNCIADA POR VIUDA NEGRA
Esto sin dudas tiñe mucho más oscuro el panorama de Luciana. La información del conductor de LAM apunta a que habría otras víctimas que fueron robadas por la mediática. ¿Estaremos ante la posibilidad de que aparezcan nuevas denuncias alrededor de la ex Gran Hermano? Definitivamente, el caso suma gravedad con el transcurso de las horas.
Respecto al turista víctima del robo, en las últimas horas dieron a conocer un detalle que salpica mucho a Luciana. Según explicó Belén Corvalán, periodista de policiales, al mánager de la santacruceña se le secuestró un bolso “con pertenencias del denunciante, un reloj pulsera marca Cartier y dos tarjetas de crédito”.
Está claro que con el correr de los días se puedan conocer más detalles de todo lo sucedido. Por el momento, la ex Gran Hermano aparece en el ojo de la tormenta por el escándalo pero también porque según dijeron en su domicilio hallaron otras pertenencias del turista robado. Una situación que terminó por desmadrarse y parece todavía tener varios capítulos más por contar.
Ángel de Brito, Luciana Martínez, Gran Hermano
CHIMENTOS
Brindis, confidencias y luna llena: Evangelina Anderson disfrutó de una noche especial con amigas

En las últimas semanas, Evangelina Anderson estuvo en el centro de la escena mediática, atravesando días de mucha exposición y cierta tensión tras su paso por MasterChef Celebrity y el ida y vuelta público con Ian Lucas, quien definió su vínculo como un “compañero de trabajo”. En medio de las repercusiones y el debate en redes, la modelo eligió refugiarse en los afectos más cercanos y compartió con sus seguidores un vistazo de su última salida nocturna con amigas, mostrando cómo elige recargar energías lejos del ruido mediático.
Evangelina disfrutó de una noche entre amigas junto a Majo Martino y otras dos mujeres en un boliche o bar de ambiente sofisticado. La primera postal las mostró sentadas en un sillón blanco, sonriente y relajada, rodeada de sus cómplices de la velada. Para la ocasión, lucieron looks de noche en tonos oscuros, con detalles brillantes y copas en mano, mientras el fondo espejado y las luces rojas suman un clima elegante y festivo a la reunión.
Pero la noche tuvo también su costado contemplativo. En otra de sus publicaciones, Evangelina compartió una foto de una luna creciente brillando en el cielo nocturno, acompañada por la frase: “¿Algo más lindo que esto?”. La postal, que también replicó Martino en sus redes, mostró el costado más íntimo y reflexivo de la salida, ese momento en el que el bullicio cede y la mirada se posa en los pequeños detalles que hacen especial a cada encuentro.
Las demás imágenes, subidas por Majo, reforzaron el clima de disfrute. En una de ellas, la periodista posó en el mismo espacio, levantando una copa de vino tinto y sonriendo para la cámara, con mesas elegantes y luces tenues al fondo, en una escena que respira relax y celebración. La última foto es un reflejo en un espejo donde se leía en inglés, en un llamativo color rojo: “Tenés algo que ellos no”.

La amistad entre Anderson y Martino no es nueva, y esta salida es solo una muestra más de un vínculo que se fortaleció a lo largo del tiempo. No solo han compartido salidas y escapadas, sino que también protagonizaron momentos inesperados y solidarios, como el que vivieron en enero pasado durante unas vacaciones. En aquella oportunidad, tras bailar en un boliche de Punta del Este, decidieron regresar a casa en auto. Evangelina iba al volante y Majo como copiloto, cuando se toparon con un perro perdido en plena ruta bajo la lluvia. Sin dudarlo, frenaron y registraron todo el rescate en sus historias de Instagram.

“Está lloviendo. ¡Perro! Ay, acá está”, se escucha decir a Majo, mientras Evangelina lo anima: “Vení, vení. Vení, mi amor. Lo llevamos porque está perdido. Ay, para que miren los autos”. Con paciencia y ternura, lograron que el perro subiera a la vereda y notaron que llevaba una chapita de identificación. “Sí, tiene chapita. Vení, gordito. A ver si tienen… Ah, tiene Ramón, tiene número de teléfono, dale, vamos a llamar”, contó la modelo.
Tras verificar los datos, llamaron al número que figuraba en la chapita y descubrieron que el perro pertenecía a la seguridad de una casa cercana, aunque en ese momento estaba desorientado y no quería bajarse del auto. “Ramón tiene chapita, por suerte. No, mirá lo que está todo mojado. ¿Está lloviendo?”, preguntó Majo, mientras Evangelina lo tranquilizaba: “Hola, bebé. Ya te vamos a llevar con tu papá”.
Entre salidas nocturnas, rescates bajo la lluvia y la compañía incondicional de sus amigas, Evangelina apuesta a la felicidad lejos del ruido, priorizando lo esencial y mostrando que, más allá de las luces y las cámaras, lo importante está en los pequeños grandes momentos compartidos.
CHIMENTOS
El macabro método de Luciana de Gran Hermano para robarle al turista como viuda negra: “Le colocaron algo en la bebida de la víctima”

El nombre de Luciana Martínez, exparticipante de Gran Hermano, quedó envuelta en un escándalo judicial que dejó en shock al mundo del espectáculo por estas horas. La mediática atraviesa horas delicadas luego de ser detenida e imputada en una causa por robo que tiene como víctima a un turista estadounidense.
El controversial episodio se dio a conocer a partir de una información que difundió Fernanda Iglesias. La periodista usó sus redes sociales este sábado para contar la polémica alrededor de Luciana. “Imputaron a Luciana, ex GH, por robo con la modalidad viuda negra. Sucedió anoche, en el Smart Hotel, y la víctima es un turista norteamericano”.
A partir de ese momento empezaron a conocerse detalles de lo ocurrido. Según se reconstruyó en la investigación, el episodio habría comenzado en el bar porteño Makena. Allí, según la denuncia del turista, la víctima habría conocido tanto a Luciana como a Cristian Wagner, señalado como su representante.
Con el correr de las horas, la periodista especializada en policiales Belén Corvalán sumó detalles claves que ayudaron a entender cómo se habría desarrollado el episodio con Martínez. “Según la denuncia de la víctima, a Luciana y a Wagner (representante), los conoció en el bar Makena y los invitó al hotel en el que se alojaba”, comenzó explicando en sus redes.
CÓMO HIZO LUCIANA MARTÍNEZ DE GRAN HERMANO PARA DEJAR INCONSCIENTE Y ROBARLE AL TURISTA
Pero el dato más fuerte fue cuando la periodista reveló cómo fue que Luciana y su agente lograron engañar al turista. Y es que, según detalló, lo habrían sedado poniéndole una sustancia en la bebida para así poder robarle. “Allí siguieron consumiendo alcohol (probablemente le habrían colocado algo en la bebida) y el turista se quedó dormido y no recuerda más nada», explicó.
El relato de la víctima sostiene que, tras ese encuentro en el hotel, perdió el conocimiento y no volvió a tener registro claro de lo ocurrido durante varias horas. Cuando despertó, notó que faltaban varios objetos personales como su pasaporte, un reloj y sus tarjetas de crédito. En ese momento, claro está, ya Luciana y su mánager no estaban dentro de la habitación: se habían ido varias horas antes.
“Luciana fue identificada y también está imputada en la causa. Hay imágenes que los muestran a los imputados egresando del hotel. Las mismas fueron claves”, explicó Belén en una de sus stories. Lo cierto es que el accionar de la policía fue bastante rápido y eficaz, logrando detener a Luciana y su mánager en menos de tres horas.
Con la ex Gran Hermano en el centro de la escena, la primera versión que comenzó a circular era que se trataba de una fake news. Sin embargo, cuando finalmente aparecieron las fotos de Martínez siendo detenida en su domicilio por la policía, las dudas se disiparon. Y por supuesto, el escándalo terminó de tomar forma y explotar.
Gran Hermano, Luciana Martínez
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