CHIMENTOS
Te damos la receta para hacer un arrollado de papas relleno de carne picada

El arrollado de papas relleno de carne picada es el plato ideal para sorprender a tus parientes, amigos, conocidos o familiares directos. Por eso, te damos la receta.
Ingredientes del arrollado de papas relleno con carne con nuestra receta: papa blanca: 1 kilo; carne picada especial: 500 gramos; cebolla: 1; tomates perita: 2; sal y pimienta: a gusto; espinacas frescas: 3 atados; queso crema firme: 150 gramos; queso rallado: 100 gramos; mozzarella rallada: 150 gramos; paprika: 1 cucharadita; y Comino: 1 cucharadita.
Primer paso: prender el horno y colocarlo a 180° C. Luego, cortar las papas en láminas finas, que resultará mucho más fácil y rápido si se utiliza una mandolina. No es necesario pasar las papas por agua, ya que necesitamos el almidón para que se puedan pegar entre si, al momento de armar el arrollado.
Segundo paso: se debe desplegar un papel manteca con un plus de enmantecado, al que se le va a sumar el queso rallado. Sobre él, acomodar las papas, manteniendo una pequeña unión, de modo de que queden superpuestas.
Tercer paso: esparcir el queso rallado por encima, sazonar con los ingredientes, pero sin ponerle sal. Llevar al horno durante 30 minutos, luego retirar y dejarlo reservado. Se debe rehogar la cebolla picada fina, sumarle la carne picada, el extracto de tomate y los cortados en cubo. La cocción es de 10 minutos. Sacar del fuego y dejar enfriar.
Cuarto paso: hay que tomar otra sartén para las espinacas, a la que se le va a colocar aceite de oliva, sal y pimienta. En el momento en el que el tamaño se reduzca, se le añade el queso crema, se mezcla y retira del fuego. Sumarle la mozzarella rallada, esparcir carne y los tomates sobre las papas, las espinacas con el queso crema y sumar otras tiras de mozzarello. Arrollar y ponerlo sobre una placa, para añadirle más queso rallado. Dorar en el horno por 15 minutos, hasta que se gratine y sacarlo. ¡Y lista la receta!
Origen del arrollado
En Argentina, el «matambre arrollado» nació de la «cima alla genovese» italiana o el «roulade» francés. Por su parte, en Chile, el «arrollado de huaso» tiene sus raíces en las zonas rurales.
En muchas regiones de Chile se hacen concursos donde se escoge al «mejor arrollado huaso», donde el criterio para su calificación es principalmente su tamaño.
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CHIMENTOS
Familia y paella: las fotos del íntimo cumpleaños 60 de Ova Sabatini

Ova Sabatini celebró su cumpleaños número 60 en una noche especial junto a su familia y amigos. A pocos meses de haberse sometido a una operación de cadera, el empresario eligió reunirse en una cena donde no faltaron los detalles cuidados y la emoción.
La velada transcurrió con un clima distendido y festivo, y uno de los momentos más destacados fue cuando todos los invitados se congregaron para una fotografía grupal, con Sabatini en el centro de la imagen. La celebración fue captada y compartida en redes sociales por su esposa, Catherine Fulop.
Fue justamente Catherine quien mostró distintos pasajes de la fiesta en su cuenta de Instagram, donde se la ve junto a sus hijas, Oriana y Tiziana. En una de las grabaciones, Fulop aparece organizando a los asistentes para una foto y también sirviendo una gran paella: “Ay, qué rico”, se escuchó decir a una de las invitadas.
Otro de los comentarios espontáneos fue: “Qué bello el cumpleañero”, mientras la actriz sonreía a cámara. Uno de los momentos más emotivos fue el de la torta. “Que sean muchos más”, escribió Catherine en la publicación donde compartió el instante en el que Sabatini.
EL CUMPLEAÑOS 60 DE OVA SABATINI
En una de las fotos estaba Ova sentado en la cabecera de la mesa junto a sus hijas, recibe el cariño de los presentes al ritmo del “feliz cumpleaños”. La mesa estaba decorada con flores y detalles festivos, y la torta llevaba el escudo de River y el número 60 como centro de la decoración.
La actriz, muy activa en redes sociales, suele compartir momentos cotidianos de su familia, y esta ocasión no fue la excepción. Además del festejo por los 60 de su esposo, recientemente había mostrado también el cumpleaños de Tiziana.
Ova Sabatini
CHIMENTOS
Qué dijo Mauro Icardi tras los insultos de Wanda Nara a la China Suárez

Mauro Icardi y Wanda Nara llevan meses de peleas tras su separación definitiva, por supuesto, las hijas que tienen en común son quienes han quedado en el medio de esta guerra que parece no tener fin. Y es que, cuando parece que están por llegar a la calma, la tormenta se vuelve a desatar.
Mauro Icardi y Wanda Nara volvieron a enfrentarse este viernes en las redes sociales, luego de que la empresaria acusara a la China Suárez de ser una zorra hija de pu… Como era de esperarse, el deportista salió en defensa de su pareja y decidió contar su versión de la historia.
“¿Me parece a mí o se le está dando vuelta la tortilla y cayendo las caretas a más de uno? Con razón andan un poco irritados del otro lado escribiendo barbaridades que no voy a reproducir en mis redes”, comenzó escribiendo el delantero del Galatasaray en su cuenta de Instagram.
“¿Revinculación siguen diciendo? No existe ninguna revinculación porque el vínculo siempre estuvo (dicho por especialistas, no por mí) y todo en expediente».
Además, sorprendió al decir que la China es su “futura mujer”, dejando en claro que el casamiento es el próximo paso en esta pareja, una vez que el divorcio con Wanda tenga efecto: “Soltá de una vez Wandix, muchos celos, mucho rencor, mucha envidia. Respeta a mi nueva pareja, a mi futura mujer”.
Luego, se refirió a lo que realmente pasó, según su versión, con Isabella Icardi y que habría sido lo que despertó la furia de la hermana de Zaira Nara: “Y con respecto a Isi, la más chiquita, no estuvo en la merienda porque se durmió en el sillón, la fui a ver en su acto escolar de fin de año”.
«La pericia psicológica de una nena de 8 años dice que tiene lenguaje de adulto y repetitivo de la parte materna».
“De vuelta estaba un poco acongojada pensando que me la iba a llevar y nunca más iba a ver a su madre. ¿Será que una nena de 8 años piensa eso? ¿O le hicieron un lavado de cerebro en 6 meses con mentiras?”, continuaba el futbolista, quien ese día, merendó también con los hijos de Maxi López.
Pronto
Entre otras de las cosas que expresó Mauro Icardi, dejó entrever que él está dispuesto a luchar hasta lo último por la tenencia de sus hijas y aseguró que lo que hizo Wanda Nara con el Lamborghini, no era más de una escena del circo que siempre arma.
Por supuesto, no faltó su referencia al actor Johnny Deep, con quién siempre se ha identificado desde que comenzó su enfrentamiento con la empresaria. En esta ocasión, se autonombró como Mauro “Johnny” Deep.
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Mauro Icardi, WANDA NARA, China Suárez
CHIMENTOS
El terrible papelón que pasó el custodio de Lionel Messi jugando al fútbol con Ronaldinho en Miami: “El crack brasileño dejó por el piso al guardaespaldas de la Pulga”

El tiempo pasa, pero el talento no se jubila. Ronaldinho es sin dudas uno de los grandes jugadores que ha visto el fútbol en las últimas décadas. Un crack que, más allá de hoy estar retirado, sigue luciéndose en cada exhibición a la que se presenta. Simplemente es un lujo verlo cada vez que hay una oportunidad.
Por estos días, Ronaldinho volvió a calzarse los botines y regaló una pincelada de esas que hacen que uno se levante del asiento. Fue durante The Beautiful Game, un partido a beneficio organizado por él mismo y Roberto Carlos en Miami, que tuvo más glamour y nostalgia que muchos de los mundiales que disputaron juntos.
El Chase Stadium fue el escenario de este duelo plagado de importantes estrellas, donde se pudo ver a algunos ídolos del deporte como el Pibe Valderrama, Frank Lampard, René Higuita y hasta el exbasquetbolista Steve Nash. Una mezcla difícil de lograr, que solo se da en eventos de este tipo pero que no deja de ser encantadora.
De más está decir que el resultado fue lo de menos. La victoria quedó en manos de los amigos de Roberto Carlos por 7-6, pero más allá de esta incidencia lo importante fue el show, ese regalo que los espectadores se pudieron llevar como recuerdo para siempre en sus retinas (y sus cámaras de fotos o teléfonos). El objetivo, obviamente, era ayudar.
EL MOMENTO VIRAL DEL GUARDAESPALDAS DE MESSI CONTRA RONALDINHO
Pero lo importante es que en ese campo apareció él, con su característica sonrisa y la vincha que sujeta su larga cabellera. Ronaldinho hizo de las suyas, pero se robó todos los flashes cuando enfrentó en un mano a mano a un invitado especial del evento: ni más ni menos que Yassine Cheuko, el imponente guardaespaldas de Lionel Messi.
Sí, hablamos del mismo hombre que se volvió viral por escoltar a Messi como una sombra desde que llegó al Inter Miami. Esta vez, el musculoso seguridad cambió la tribuna por el verde césped… y el resultado fue tragicómico: Dinho le tiró una elástica digna de sus mejores días en el Camp Nou, y lo dejó desparramado ante las risas del público y de los propios protagonistas.
La destreza de Ronaldinho ante Yassine comenzó a inundar las redes sociales al instante. Y tuvo su lógica: no todos los días se ve a un excampeón del mundo burlando con estilo al mismísimo guardaespaldas de Lionel, sobre todo con la imponente figura que tiene el seguridad privado.
Pero más allá de la magia y la anécdota graciosa con el brasileño llevándose todos los aplausos, el partido tuvo un trasfondo solidario: recaudar fondos para distintas organizaciones benéficas y, de paso, recordarle al mundo que el fútbol, bien jugado y con espíritu, todavía puede ser una fiesta.
Ronaldinho, Lionel Messi, Yassine Cheuko
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