CHIMENTOS
Te damos la receta para hacer una exquisita, sana y liviana tarta de peras
La receta de tarta de peras es una opción ideal para comer algo dulce sin perjudicar la salud. Por eso te enseñamos como prepararla.
Los ingredientes necesarios para preparar la receta de tarta de peras: 300 gramos de masa hojaldrada; 5 peras; ½ cucharadita de canela; 2 cucharadas de manteca; 500 centímetros cúbicos de crema pastelera; 100 gramos de crema de leche; 2 huevos; y 75 gramos de azúcar. Para decorar: 6 peras; 750 gramos de azúcar; y 5 cucharadas de jalea de membrillo.
Primer paso: Tomar un molde redondo de 26 centímetros y enmantecarlo. Dividir el hojaldre en dos partes y estirar la mayor para forrar la base y los bordes del molde. En otro lugar, estirarla en forma circular, del mismo diámetro del molde, y reservar ambas en frío.
Segundo paso: Para el relleno, pelar y cortar las peras y cocinarlas en manteca hasta que queden tiernas pero no se deshagan. Retirar y dejar enfriar.
Tercer paso: Mezclar la crema pastelera con la crema de leche, la canela, los huevos y el azúcar. Volcar en el molde y colocar por encima las peras escurridas. Pincelar el borde de masa con huevo batido y pegar allí el disco de masa reservado.
Cuarto paso: Sellar bien y hacer en el centro una abertura. Trasladarla a la heladera una hora, y luego hornear a fuego fuerte por 50 minutos. Y lista la receta.
Para la decoración
Cocinar las peras enteras dentro del almíbar de agua, azúcar y canela. Dejarlas enfriar dentro de la olla, luego escurrirlas y pincelarlas con el membrillo.
Al desmoldar la torta, decorarla acomodando las peras paradas encima. El resultado es realmente impresionante.
receta, Receta Viral, RECETAS SALUDABLES, TARTA DE PERA
CHIMENTOS
«Ordinaria como canapé de polenta»: qué periodista se cruzó con Wanda Nara y quedó totalmente ofendido y disgustado
De Wanda Nara se dijeron un millón de cosas. Que es polémica, que miente, que se la juega por amor, que es la más viva de todas, que hace todo por dinero, que da la vida por sus hijos, que era virgen, que no era virgen, que salió con uno, que salió con otro, que es ostentosa, que gasta de mas, que usa ropa y accesorios truchos y no originales, que esto, que lo otro. Sin embargo, no se había dicho todo: ahora le tiraron por la cabeza que es «ordinaria como canapé de mondongo».
Quien «destrabó una nueva manera» de llamar a la reina de las mediáticas -ahora convertida en empresaria, presentadora televisiva y dede hace unos años manager de Mauro Icardi y probablemente futura representante de los hijos que juegan al fútbol- fue Rodrigo Lussich, quien se la cruzó en un evento reciente y se fue con la peor de las impresiones.
Todo sucedió en los Martín Fierro a la televisión que se entregaron hace unos días en el Hotel Hilton de Buenos Aires, pero los hechos se conocieron ahora que el propio conductor de Socios del espectáculo lo dio a publicidad en el ciclo que lidera junto a su coequier «de toda la vida», Adrián Pallares.
Los dos, precisamente, tuvieron el disgusto cuando quisieron acercarse hasta la mesa que ocupaban Susana Giménez y Mirtha Legrand para sacarse una fotito con las dos selfies. Y sí, los famosos también son cholulos como cualquier hijo de vecino. Pallares y Lussich estaban en plena tarea cuando fueron literalmente «llevados por delante» por Wanda.
QUE PERIODISTA CALIFICO COMO «ORDINARIA COMO CANAPE DE MONDONGO» A WANDA NARA
«Una ordinaria Wanda. Se metió entre nosotros sin decir nada ni avisar nada, y como quedamos detrás suyo porque ella nos ganó el lugar y no le íbamos a decir nada, terminamos apoyándonos en la cola para sacarnos la selfie. La usamos de mueble, como si fuera un aparador. Y bueno, por meterse donde no debía» descerrajó Lussich con toda su furia.
Si bien Pallares intentó defenderla y poner un poco de paños fríos a la visceral crítica de su compañero, Lussich no se amedrentó y recargó munición para cargar con más énfasis aun sobre Nara. «Es ordinaria, Adri, ordinaria como canapé de mondongo» bramó mientras su colega no sabía donde meterse.
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,Rodrigo LussichWanda Nara
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