CHIMENTOS
Te damos la receta para hacer una exquisita, sana y liviana tarta de peras
La receta de tarta de peras es una opción ideal para comer algo dulce sin perjudicar la salud. Por eso te enseñamos como prepararla.
Los ingredientes necesarios para preparar la receta de tarta de peras: 300 gramos de masa hojaldrada; 5 peras; ½ cucharadita de canela; 2 cucharadas de manteca; 500 centímetros cúbicos de crema pastelera; 100 gramos de crema de leche; 2 huevos; y 75 gramos de azúcar. Para decorar: 6 peras; 750 gramos de azúcar; y 5 cucharadas de jalea de membrillo.
Primer paso: Tomar un molde redondo de 26 centímetros y enmantecarlo. Dividir el hojaldre en dos partes y estirar la mayor para forrar la base y los bordes del molde. En otro lugar, estirarla en forma circular, del mismo diámetro del molde, y reservar ambas en frío.
Segundo paso: Para el relleno, pelar y cortar las peras y cocinarlas en manteca hasta que queden tiernas pero no se deshagan. Retirar y dejar enfriar.
Tercer paso: Mezclar la crema pastelera con la crema de leche, la canela, los huevos y el azúcar. Volcar en el molde y colocar por encima las peras escurridas. Pincelar el borde de masa con huevo batido y pegar allí el disco de masa reservado.
Cuarto paso: Sellar bien y hacer en el centro una abertura. Trasladarla a la heladera una hora, y luego hornear a fuego fuerte por 50 minutos. Y lista la receta.
Para la decoración
Cocinar las peras enteras dentro del almíbar de agua, azúcar y canela. Dejarlas enfriar dentro de la olla, luego escurrirlas y pincelarlas con el membrillo.
Al desmoldar la torta, decorarla acomodando las peras paradas encima. El resultado es realmente impresionante.
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CHIMENTOS
La denuncia de Wanda Nara por «violencia de género»
Ahora que Wanda Nara se ha pronunciado ciento por ciento convencida de querer rehacer su vida, tras finalizar con un matrimonio que venía arrastrando una fuerte crisis, Mauro Icardi continúa buscando la manera de retenerla y/o reconquistarla.
Wanda Nara no solo confirmó su separación del futbolista del Galatasaray, sino que también se animó a jugársela por sus sentimientos y blanquear su historia de amor con L Gante, con quien tendría una conexión especial.
Luego de que esta confirmación se convirtiera en tema de interés, la famosa armó sus valijas y emprendió viaje a unas mini vacaciones románticas junto a Elián Valenzuela y su hija Jamaica.
El pasado jueves, luego de algunas complicaciones con la aerolínea encargada de su regreso, Wanda Nara arribó a la Argentina para reencontrarse con sus hijos y, obviamente, retomar sus obligaciones laborales.
Sin embargo, en su regreso, vivió una situación delicada, teniendo en cuenta que su expareja había llegado al país pocos días antes. En «LAM» se habló de un delicado momento que terminó con una exposición judicial.
«Tendría una orden de desalojo para que se retire. Este fue un pedido de Ana Rosenfeld para que Mauro se retire de la casa familiar».
Acto seguido, Pepe Ochoa contó todos los detalles: «Wanda Nara se apersona en su departamento y Mauro no la deja entrar. En ese momento hubo elevación de voz, todo se fue de tema. Se retira y se va con L Gante a Nordelta. Hoy elevaron la primera denuncia».
Más detalles
«La primera denuncia hacia Mauro tiene que ver con la carátula «atentado y resistencia a la autoridad». Ella intenta un segundo reingreso, donde la cosas se van de las manos, y acá es donde entra la violencia de género. Esa es la denuncia», comunicó el periodista.
«Dice: ‘El femenino estaría recibiendo violencia por parte del señor Mauro Icardi. Tendría una orden de desalojo para que se retire del domicilio’. Establece que hay una cámara que tomó el momento donde él se violentó con Wanda. Ella pide custodia policial», concluyó.
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