CHIMENTOS
Torta frita: la receta más económica para los días fresco
Receta especial para la hora del mate, por lo que hoy te compartimos una de las delicias más clásicas para los días de lluvia en la vida de los argentinos, por lo que toma nota si en tus planes está preparar torta frita para alegrar tu día gris.
La receta de tortas fritas lleva la siguiente lista de ingredientes: 270 gramos de harina leudante, 130 gramos de agua tibia, 2 cucharadas de aceite y una pizca de sal, solo con esto te podés equipar para los ricos mates de la tarde.
Para dar inicio a la receta, vamos a tomar un recipiente amplio en el que colocaremos la harina en forma de corona y justo en la parte del centro sumaremos el aceite, la sal y el agua tibia, comenzamos mezclando en el centro y luego integramos la harina.
De a poco se va formando la masa de nuestras tortas, por lo que es fundamental que la preparación termine de unirse con las manos, el tiempo estimado de amasado es de 10 minutos y procedemos a formar un bollo para dejarlo reposar.
Un dato muy importante para el momento de amasar es que la masa se elabore bien y que el amasado sea constante, puesto que de eso depende que queden livianas y aireadas. Al bollo grande que dejamos reposar lo vamos a dividir en unidades más pequeñas.
Cuando tengamos todo listo, procederemos a estirar la masa y en el centro dejaremos un círculo, puesto que es un rasgo distintivo de la torta y dejamos reposar mientras colocamos la sartén con abundante aceite de girasol a calentar.
La cocción
Para cocinar nuestras tortas fritas vamos a esperar que el aceite levante temperatura, pero que no quede del todo caliente, puesto que podría quemarlas de inmediato, temperatura media es lo ideal para qué se cocine lento y bien.
Vamos a freírlas desde ambos lados durante unos pocos minutos hasta que comiencen a tomar color dorado y procedemos a retirarlas del fuego, dejamos escurrir el aceite en un papel secante y espolvoreamos con azúcar antes de servir.
receta, TORTA FRITA
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Hace tiempo que Facundo Moyano viene siendo tema de interés para los medios de comunicación, principalmente desde que decidió ser completamente sincero y anunciar su abrupta separación de Eva Bargiela, con quien se casó en el año 2021.
Facundo Moyano generó un absoluto alboroto en los medios de comunicación tras confirmar su separación, básicamente porque su entonces esposa hablaba de su matrimonio feliz y emocionada. Hecho que, efectivamente, evidenció una fuerte crisis.
Luego de sus declaraciones, que fueron tendencia en todos los portales de noticias, la reconocida modelo decidió hablar desde sus sentimientos, confirmando también la decisión de darle un final a su matrimonio.
Tal como se anunció, Facundo Moyano se halla a la espera de su divorcio que, aparentemente, tendría algunas complicaciones. Y si bien esto es tema del momento, volvió a ser el foco de la atención tras protagonizar un tenso cruce en el programa «Mañanísima».
Mientras Ricardo Canaletti actualizaba información sobre el caso Loan, el joven dirigente hizo un comentario que llamó la atención de todos y alertó al periodista: «Si hay alguna cosa para decir, por supuesto lo voy a escuchar».
Frente a la frase de Canaletti, quien se dejó ver visiblemente molesto con la interrupción, Facundo Moyano no dudó en relucir su personalidad: «¿Me está apurando a mí como la apuró a Majo Martino el otro día?».
Total tensión
Aunque en un principio intentó confrontar, el dirigente volvió a la paz y decidió explicar la situación: «Le dije un comentario a Estefi, en silencio, que no tiene algo que ver con esto. Te pido disculpas, no estoy dispuesto a tener ninguna disputa».
Luego de que Facundo Moyano explicara el malentendido y pidiera las correspondientes disculpas por interrumpir, Canaletti fue al hueso: «Secreto en reunión es de mala educación… No te acepto las disculpas».
Facundo Moyano, DIRIGENTE POLÍTICO
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