Buenos Aires, 9 abr (.).- El yogur sin lactosa a base de coco de la ’startup’ gastronómica argentina Quimya fue consagrado este jueves en Buenos Aires en el concurso internacional de emprendedores en tecnología de alimentación ’On the Road’, organizado por el Gastronomy Open Ecosystem (GOE), área de investigación del Basque Culinary Center (BCC).

En un evento que tuvo lugar en el auditorio de la Universidad Argentina de la Empresa (UADE), la pequeña compañía fue elegida sobre otras cuatro iniciativas del país suramericano para disputar esta quinta edición del programa, que desde el pasado diciembre eligió firmas candidatas en Tokio (Japón), Londres (Gran Bretaña) y Boston (Estados Unidos).

Quimya será la representante argentina en la instancia definitiva del concurso, que premiará a la ganadora con una residencia en la incubadora de empresas emergentes ubicada en la sede central del BCC en San Sebastián, para continuar su desarrollo y buscar nuevos caminos para el crecimiento y la diversificación de sus productos.

Agustina Casco, líder de Quimya, explicó a EFE que el principal beneficio que ofrecen sus productos es que se trata de alimentos que no tienen lácteos y ofrecen el mismo sabor de un yogur tradicional: «Lo consumen muchas personas que hoy en día tienen intolerancia o alergia a la proteína de leche de vaca».

El jurado, formado por especialistas de la talla de la científica argentina Mariana Koppmann, privilegió a Quimya por ser la más equilibrada en variables como innovación, mercado, propuesta de valor y equipo humano.

Las otras cuatro finalistas de Argentina son ’startups’ que se abren paso en el mercado local a partir de propuestas muy diversas: harinas muy nutritivas y envases biodegradables elaborados con desechos agrícolas, sistemas de gestión integral para locales gastronómicos o alimentos fabricados con componentes altamente beneficiosos para el sistema nervioso.

Minutos después de la consagración, Augusto Bircher, ingeniero agrimensor y socio de Casco, dijo a EFE que «es una gran oportunidad haber ganado esta instancia, porque permite a Quimya poder darse a conocer en otros lugares del mundo».

A la vez, Casco subrayó el objetivo de su emprendimiento, que ya lleva diez años de recorrido: «Siempre tuvimos la convicción y la certeza de que queríamos ir por todo para llevar el producto adonde tiene que estar porque sabemos que lo están esperando muchas personas».

Irati Lekue, responsable de emprendimiento GOE, estuvo presente en el concurso en Buenos Aires y explicó a EFE que el hilo conductor entre todas las pequeñas empresas competidoras es que “están resolviendo una necesidad real en el sector de la gastronomía, están generando algún tipo de impacto y aportando valor positivo a la cadena”.

La emisaria del BCC aclaró además que la decisión de llegar a Argentina en esta edición de ’On The Road’ tiene que ver con la “relación histórica entre el País Vasco y Buenos Aires”, y resaltó que la ciudad muestra gran crecimiento en su sector gastronómico.

Antes de conocerse el veredicto del jurado, una mesa redonda formada por especialistas del rubro discutió qué perspectivas ofrece la capital del país suramericano en términos de innovación gastronómica.

Begoña Rodríguez, directora de GOE, aseguró durante su intervención en el evento que el objetivo está orientado a generar innovación a partir de acercar a los referentes de la investigación con los posibles inversores y a ellos con los emprendedores.

El concurso ‘On the Road’ llega así a la definición de su quinta edición, que elegirá a la empresa triunfadora en una ceremonia el próximo 29 de mayo en la sede central del reconocido centro de investigación y formación en gastronomía ubicado en San Sebastián (Guipúzcoa, País Vasco).

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La Agencia EFE contó con el apoyo del Basque Culinary Center para la difusión de este contenido.

El secretario de Finanzas, Federico Furiase, y el director del Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE) y asesor del ministro de Economía Luis Caputo, Felipe Núñez, hablaron acerca de la controversia por el otorgamiento de créditos hipotecarios en el Banco Nación y negaron que hayan tenido privilegios para obtener los préstamos.

“Nosotros no hicimos nada ilegal ni inmoral. Fuimos como cualquier hijo de vecino que es apto crédito a sacar un crédito a la misma tasa y plazo que puede sacar todo el mundo. ¿Por qué elegimos el Banco Nación? Primero, porque cobramos el sueldo ahí“, comenzó diciendo Núñez.

Y sumó en el canal de streaming Carajo: “Segundo, somos clientes del Banco Nación. Tenemos la posibilidad de acceder a los productos que ofrece el banco y uno de ellos es el crédito hipotecario. Y tercero, y más importante, era la tasa más competitiva del mercado. Nuestras familias se endeudaron a 30 años para comprar una casa”.

“Por eso es que el BNA está dando 9 de cada 10 créditos hipotecarios, por eso es que dio 27.000 créditos hipotecarios. Los funcionarios fueron solamente menos del 0,2% de la cantidad que se dio. Lo más importante es que no hubo tasa subsidiada ni tasa preferencial ni nada de todas esas cosas que se dijeron”, agregó el integrante del equipo económico.

A la vez, el funcionario consideró que la polémica permitió poner a los créditos hipotecarios UVA en el centro de la agenda: “Le demostró a los argentinos que es un gran producto para que puedan acceder a su casa, que pueda hacer más grande el mercado inmobiliario y que pueda profundizar nuestro mercado de capitales. Todos los argentinos ahora son conscientes de que existe este producto para acceder a la casa”.

Por su parte, Furiase aseguró que tomó un crédito en el BNA “de segunda vivienda a una tasa más alta”. “Esa tercera vivienda de la que se habla es una donación de derechos de usufructo que hicieron mis padres y me corresponde el 33 por ciento. No se toma como una vivienda, claramente. Y no vivo ahí desde 2010″, sumó.

Al mismo tiempo, el titular de la Secretaría de Finanzas consideró que “la ventana de crédito hipotecario se abrió a mediados de 2024 producto de que se estabilizó la macroeconomía, bajaron la inflación y las tasas de interés; eso le permite a los bancos estirar el horizonte al cual pueden dar crédito. No por casualidad no había crédito hipotecario”.

“Los bancos le dejaron de prestar al sector público, ya sea al Tesoro o al BCRA. El 50% de sus activos se los prestaban al sector público y solo el 18% a familias y empresas. Hoy esa ecuación se invirtió prácticamente: hoy los bancos prestan el 50% de su activo a empresas y familias y solamente el 20% al sector público”, evaluó.

Entre los funcionarios involucrados en la controversia por la toma de préstamos hipotecarios, Núñez presenta una deuda inicial de $373.000.000 (alrededor de USD 315.000) desde febrero de 2025; y Furiase posee un crédito de $367.059.000 (USD 280.787) desde agosto de 2025.

La lista también incluye a legisladores como Alejandro Bongiovanni, Santiago Santurio, Mariano Campero y Lorena Villaverde, así como a otros funcionarios: Juan Pablo Carreira, a cargo de la Oficina de Respuesta Oficial; Sharif Menem, director de la secretaría privada en Diputados; Guillermo Madero, jefe de gabinete del Ministerio de Defensa; Emiliano Mongilardi, director de YPF; y Leandro Massaccesi, ex jefe de gabinete del ministerio de Capital Humano, quien fue removido de su puesto días atrás. El relevamiento abarca además a numerosos funcionarios del Poder Judicial así como dirigentes kirchneristas como Julia Strada.

Fuentes del Banco Nación sostuvieron que no hubo ningún trato preferencial y pusieron en marcha una auditoría interna para revisar en detalle la gestión de cada préstamo. Desde la entidad estatal señalaron: “Se va a poner a disposición de la Justicia toda la documentación que sea requerida para dejar en claro que no hubo ningún desvío y que todos los créditos fueron otorgados conforme a los estándares vigentes”.

Caputo defendió a sus funcionarios

Hace pocos días, el ministro de Economía, Luis Caputo, respaldó a los funcionarios, varios de ellos del Palacio de Hacienda, que accedieron a créditos hipotecarios otorgados por el Banco Nación. Caputo afirmó que no existieron irregularidades y señaló que él mismo alentó a su equipo a solicitar estos préstamos.

“Los tomaron por recomendación mía. Yo le sugiero a todo el mundo que acceda a créditos hipotecarios porque considero que es una oportunidad única. En primer lugar, porque beneficia al país: el desarrollo del crédito hipotecario ha sido un motor de reactivación fundamental, incluso el más importante”, consideró el ministro.

“Además, es la mayor justicia social: ¿qué es más justo para alguien que tiene trabajo que tener su casa y no tener que esperar 40 años a ver si eventualmente puede ahorrar lo suficiente para pagarla cash?“, dijo en diálogo con LN+.

“En cuanto a los chicos, no hay nada de ilegal ni mucho menos de inmoral. Encuentro realmente patético que se ponga esto como si se estuviera cometiendo algún delito”, manifestó Caputo en relación a Núñez, Furiase y otros funcionarios que tomaron préstamos hipotecarios en el Banco Nación.

Investing.com — ha recibido un contrato de precio fijo firme por valor de 4.760 millones de dólares del Departamento de Defensa de Estados Unidos para la producción de misiles PAC-3 Missile Segment Enhancement.

El contrato incluye todos los servicios auxiliares, hardware, equipos, planificación técnica, gestión y esfuerzos de fabricación relacionados con la producción de misiles.

El trabajo se realizará en 15 ubicaciones, incluyendo Huntsville, Alabama; Clearwater, Florida; East Aurora, Nueva York; Rocket Center, Virginia Occidental; Vergennes, Vermont; Hollister, California; Wichita, Kansas; Lake Mary, Florida; Pinellas Park, Florida; Camden, Arkansas; Chelmsford, Massachusetts; Grand Prairie, Texas; Lufkin, Texas; Ocala, Florida; y Archbald, Pensilvania. La fecha estimada de finalización es el 30.06.2030.

El contrato se financia mediante la adquisición de misiles del año fiscal 2026, con 264,96 millones de dólares de fondos del Ejército y 4.500 millones de dólares de fondos de Ventas Militares Extranjeras, que fueron comprometidos en el momento de la adjudicación.

La actividad de contratación es el Comando de Contratación del Ejército, Redstone Arsenal, Alabama, bajo el número de contrato W31P4Q-26-C-0013.

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