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ECONOMIA

Por la mejora de precios internacionales, las exportaciones de carne vacuna registraron el valor más alto en 20 años

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Un informe de Ciccra muestra que el valor promedio de exportación alcanzó niveles que no se registraban desde hace ocho años

La facturación de las exportaciones argentinas de carne vacuna alcanzó en los primeros diez meses de 2025 el nivel más elevado de los últimos veinte años, impulsada principalmente por la mejora de los precios internacionales, aun en un contexto de menores volúmenes exportados. Así lo muestra el último informe económico mensual de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra).

De acuerdo con el estudio, entre enero y octubre del año pasado los exportadores de carne vacuna facturaron USD 2.958 millones, un valor que representó una mejora del 26,5% respecto al mismo período del año anterior. Se trató además, del mejor resultado del que se tiene registro en la serie histórica.

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Este desempeño respondió a un aumento significativo del valor promedio por tonelada exportada, que más que compensó la contracción en las cantidades enviadas al exterior. Durante los primeros once meses de 2025, las exportaciones de carne vacuna totalizaron 779,6 mil toneladas res con hueso, lo que representó una caída cercana al 10% respecto del mismo período del año anterior. Sin embargo, el mayor precio internacional permitió que la facturación medida en dólares se ubicara en el nivel más alto de las últimas dos décadas.

Según detalla el informe, la mejora de los precios externos se dio en un contexto de oferta más restringida a nivel local, producto de la menor faena y de la reducción del stock ganadero acumulada en los últimos años. En enero-noviembre de 2025, la industria frigorífica faenó 12,44 millones de cabezas de hacienda vacuna, lo que implicó una baja interanual de 1,9%. Esta retracción se sumó a la caída registrada en igual período de 2024 y respondió, principalmente, a los efectos del clima adverso que afectó a la producción ganadera entre 2021 y 2023.

En términos de producción, entre enero y noviembre se obtuvieron 2,88 millones de toneladas res con hueso de carne vacuna, un volumen apenas 0,5% inferior al del mismo período del año pasado. La menor faena fue parcialmente compensada por una suba del peso promedio en gancho del animal, que se ubicó en 232 kilos, con un incremento interanual de 1,4%. Aun así, el menor nivel de actividad impactó en la disponibilidad de carne para exportación.

En este marco, el reporte de Ciccra destaca que el mercado externo continuó concentrado en pocos destinos. En octubre de 2025, China absorbió cerca de dos tercios de las exportaciones de carne vacuna argentina, con 36,63 mil toneladas peso producto. Israel se mantuvo como el segundo destino en importancia, aunque con una fuerte estacionalidad, mientras que Estados Unidos y países de la Unión Europea completaron el grupo de principales compradores. Las ventas a China, sin embargo, mostraron una retracción durante el primer semestre del año, lo que explicó buena parte de la caída del volumen total exportado.

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En noviembre, el precio promedio
En noviembre, el precio promedio del animal en pie comercializado en el mercado de Cañuelas registró un incremento mensual de 12,8% (Revista Chacra)

A pesar de este comportamiento dispar de los volúmenes, la evolución de los precios internacionales resultó determinante para el resultado final. El valor promedio de exportación (USD 6.197 por tonelada peso producto) alcanzó niveles que no se registraban desde hacía ocho años, lo que elevó de manera significativa la facturación total del sector. Este fenómeno permitió que, aun con menos toneladas exportadas, los ingresos en dólares superaran los registros de años anteriores.

El análisis de Ciccra deja en claro que la mejora del precio internacional de la carne vacuna fue el factor central que explicó el máximo histórico de facturación, en medio de un un escenario de menor oferta local y de reacomodamiento del mercado global. En el mismo sentido, el informe subraya que la recuperación del valor del animal en pie en moneda dura también acompañó este proceso, como consecuencia del aumento de los precios internos y de la evolución del tipo de cambio.

En el mercado doméstico, la dinámica de precios mostró una fuerte suba durante el segundo semestre del año. En noviembre, el precio promedio del animal en pie comercializado en el mercado de Cañuelas registró un incremento mensual de 12,8% y acumuló un incremento interanual de 78,1%. Al medir estos valores en dólares, el informe indica que se observó una recuperación aún mayor, producto de la combinación entre el aumento nominal y la corrección a la baja del tipo de cambio tras las elecciones legislativas.

Este escenario tuvo impacto tanto en la estructura de costos de la industria frigorífica como en la asignación de la producción entre el mercado interno y el externo. En los primeros once meses del año, el consumo aparente de carne vacuna en la Argentina alcanzó los 2,101 millones de toneladas res con hueso, lo que representó una suba interanual de 3,4%. En términos per cápita, el consumo se ubicó en 48,3 kilos por habitante por año, 2,3% por encima del promedio del mismo período de 2024.

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De esta manera, la participación de las exportaciones sobre la producción total se redujo respecto del año anterior, pasando del 29,9% al 27,1% en el período enero-noviembre. No obstante, el menor peso relativo de las ventas externas no impidió que la facturación alcanzara un récord histórico, debido al efecto precio.



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ECONOMIA

¿Cambio de paradigma?: el 70% de los autos 0 km en Europa usan combustibles por el avance de los híbridos

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La palabra mágica es «Hybrid», la tecnología más adoptada en Europa para autos 0 km

Siempre se dice que, dependiendo el punto de vista y el objetivo de un estudio, un resultado puede verse como algo buen o malo. La famosa mitad del vaso lleno o mitad del vaso vacío.

Según la Asociación Europea de Fabricante de Automóviles (ACEA), por primera vez en la historia en diciembre de 2025 se vendieron más autos eléctricos que autos con motor de combustión interna. Los números fríos indicaron que se vendieron 217.898 autos 100% eléctricos, un crecimiento del 51%, mientras que los autos convencionales propulsados únicamente con motores a gasolina fueron 216.492 unidades, es decir un 19% menos que en 2024.

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El dato de diciembre, de todos modos, es positivo para que quienes impulsan la electromovilidad crean que están ganando otra “batalla cultural”, que tiene por objetivo imponer los autos eléctricos por sobre los de combustión, en nombre de la ecología y la neutralidad de carbono para el año 2050, como más de 200 Gobiernos de todo el mundo firmaron en la Cumbre Climática de Glasgow en 2021.

Los autos 100% eléctricos no crecen al mismo ritmo que en China, pero igualmente se acercan al 20% del mercado en Europa. REUTERS/Florence Lo/File Photo
Los autos 100% eléctricos no crecen al mismo ritmo que en China, pero igualmente se acercan al 20% del mercado en Europa. REUTERS/Florence Lo/File Photo

El año completo

En el total del año, todavía las cuentas no se invirtieron ya que en todo 2025 se vendieron 1.880.370 de autos eléctricos y 2.880.298 de combustión interna, es decir casi 1.000.000 más en 12 meses. Esto significa que el 26,1% de los autos nuevos que se vendieron fueron de combustión y el 19,5% fueron eléctricos puros. Sin embargo, entre ambas cuotas apenas alcanzan el 45,6%, lo que permite inferir que hay otra tecnología que los supera: los híbridos.

Efectivamente, los autos híbridos autorecargables representaron el 34,4% del total de los nuevos patentamientos europeos en 2025, lo que puede ser tomado como una batalla ganada por la electrificación, pero al mismo tiempo como una perdida, porque esa tecnología utiliza mayor propulsión de combustión que electricidad.

Si se mira del lado de los eléctricos, ellos podrán decir que el 53,9% usan motores eléctricos, y es cierto. Pero si se mide en contaminación ambiental o emisiones de gases de efecto invernadero, la suma de los autos a gasolina y los híbridos muestra que el 60,5% cargan combustible derivado del petróleo, generan explosión en la cámara de combustión y sacan dióxido de carbono por el caño de escape.

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El nuevo Renault Clio es un auto Full Hybrid y va camino a ser uno de los autos del año en Eyuropa. REUTERS/Kai Pfaffenbach/File Photo
El nuevo Renault Clio es un auto Full Hybrid y va camino a ser uno de los autos del año en Eyuropa. REUTERS/Kai Pfaffenbach/File Photo

El cambio de la tendencia

Y ese es precisamente el cambio que se produjo en el mercado automotor europeo, y que parece ser tendencia en todo el mundo excepto China. Los autos híbridos tienen un costo más accesible que los eléctricos puros, no tienen problemas de autonomía limitada a poco más de 300 km y se cargan en 5 minutos en una estación de servicio, mientras los autos a batería son más caros, requieren en muchos países de subvenciones del Estado para ser más accesibles, tienen menor autonomía y cargarlos requiere varias horas en un cargador convencional o al menos 40 minutos para tener suficiente energía si se para en un cargador rápido.

En el medio quedan los híbridos enchufables (PHEV), que podrían caer del lado de los eléctricos, porque tienen una batería más grande, se enchufan, y en general comparten la propulsión con mucha más preponderancia con el motor de gasolina. Pero la proporción de híbridos enchufables no es alta sino todo lo contrario. La cuota de venta de autos híbridos con baterías que se deben conectar a la red representó en 2025 el 9,4% al alcanzar 1.015.887 unidades.

Sin embargo, si se suman los autos de combustión directa convencional, los híbridos autorecargables y los híbridos enchufables, las tres tecnologías que consumen combustibles fósiles representan el 69,9% del total de autos nuevos que se vendieron el año pasado en todos los países de la Unión. Como remanente quedan los pocos autos diésel que todavía se venden, especialmente en vehículos utilitarios, que suman el 8,9%, y el resto de las propulsiones que tienen el 3,35% restante.



Asia / Pacific

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ECONOMIA

Presidente de YPF reveló cuánto debería aumentar la nafta: buscan un acuerdo con petroleras privadas

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Horacio Marín dijo que mantiene una negociación con las competidoras para evitar un salto más importante. Desestimó un «barril criollo»

30/03/2026 – 11:30hs

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En un contexto global de extrema volatilidad en el precio del petróleo, Horacio Marín, titular de YPF, reveló que, pese a la presión de los costos internacionales, el impacto en los surtidores locales todavía no fue lo necesario. 

«Estamos alrededor de un tercio de lo que debería aumentar la nafta», aseguró, marcando una postura de equilibrio entre la rentabilidad y la realidad social.

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En una entrevista con Alejandro Fantino también dijo que está en conversaciones con las petroleras privadas para concertar un acuerdo que ponga límites a la suba del precio del crudo a nivel internacional.

No dio detalles de esa negociación, pero dejó en claro que «no habrá un nuevo barril criollo, en referencia al precio local que el petróleo tuvo durante la administración anterior».

Aumento transitorio

El escenario no es sencillo. Con el barril de petróleo orillando los 108 dólares en la mañana del lunes -debido a los conflictos en el Estrecho de Ormuz- por donde circula el 20% del crudo mundial—, la presión sobre los precios internos es constante. 

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Sin embargo, Marín explicó que YPF decidió no trasladar la totalidad de ese incremento de forma automática. La lógica detrás de esta decisión es lo que él denomina un compromiso de ser «morales y justos» con el consumidor.

«No tiene sentido generar un pico de inflación al pedo si el aumento es transitorio», disparó Marín. 

Según detalló, YPF analiza diariamente el margen de la compañía y el impacto real de la compra de crudo. Dado que la empresa produce la mayor parte de lo que procesa y apenas importa un neto del 20%, tiene una capacidad de maniobra que otras operadoras internacionales no poseen. 

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Esta estrategia busca evitar la especulación y asegurar que, cuando los costos internacionales bajen, los precios locales también lo hagan, algo que ya ocurrió en cuatro oportunidades bajo su gestión.

El nuevo sistema: un pacto entre petroleros

Uno de los puntos más novedosos fue la mención de un nuevo sistema de coordinación que se está gestando en las sombras del sector. 

Marín confirmó que está trabajando codo a codo con la secretaria de Energía, María Tettamanti, y el resto de las petroleras para encontrar un mecanismo que palíe las situaciones críticas y evite los saltos bruscos en los precios.

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«Estamos trabajando para ver si podemos lograr algo piola… algo que sea entre los petroleros para que no haya picos», adelantó.

Fue tajante al aclarar que no se trata de un regreso al polémico «barril criollo» ni de una intervención estatal regulatoria que distorsione el mercado a largo plazo. 

«Regular es volver al subsidio. Esto es algo entre privados, un trabajo de la industria que demuestra que tenemos corazón y responsabilidad para que no le sangre el bolsillo a los argentinos», explicó.

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ECONOMIA

La producción energética cayó al cierre de 2025 y un dato clave reflejó el freno de la industria

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La caída en el consumo de gas por parte de las fábricas reflejó la desaceleración de la actividad industrial hacia el cierre de 2025

La producción de energía en la Argentina cerró 2025 a la baja. De acuerdo con el último informe del Indec, el sector registró una baja interanual de 0,4% al cierre del año pasado, mientras que en términos desestacionalizados el indicador retrocedió 1,2% frente al trimestre anterior.

El relevamiento mostró, además, un dato que refleja la desaceleración de la actividad industrial. Se trata de la distribución de gas, que cayó 8,1% interanual en el cuarto trimestre de 2025, principalmente, “por un menor consumo de las fábricas”, analizó el organismo estadístico.

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En concreto, el informe señala que los volúmenes entregados a usuarios industriales pasaron de 4.788,3 millones de metros cúbicos a 4.401,7 millones de m³ entre fines de 2024 y fines de 2025, un retroceso que muestra con claridad la magnitud del freno industrial.

La caída es todavía más significativa cuando se la compara con otros componentes de la matriz energética. Mientras el gas destinado a la industria retrocedió, la generación neta de electricidad aumentó 4,2% y los derivados del petróleo crecieron 2,5% interanual en toneladas equivalentes de petróleo.

En términos empresariales, las expectativas relevadas por el Indec para el primer trimestre de 2026 no muestran un escenario de recuperación rápida. El 75% de las firmas gasíferas prevé que la demanda interna no variará, mientras que solo el 25% anticipa un posible aumento. En materia de exportaciones, el 75% de las empresas directamente no prevé vender al exterior durante ese período.

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El sector automotriz fue uno de los más afectados por la desaceleración industrial
REUTERS/Christoph Steitz
El sector automotriz fue uno de los más afectados por la desaceleración industrial
REUTERS/Christoph Steitz

La industria pierde ritmo

El economista Alejandro Vanoli analizó en diálogo con Infobae que “la menor distribución de gas está directamente asociada a la fuerte desaceleración de la actividad, especialmente en la industria”.

Los datos industriales acompañan esa lectura. Durante 2025, los principales indicadores fabriles registraron caídas relevantes, en especial el sector automotriz, que mostró uno de los retrocesos interanuales más fuertes dentro de la actividad manufacturera y cerró 2025 con una caída de producción del 3,1%, según datos de la Asociación de Fábricas de Automotores (Adefa).

A eso se suma otro indicador clave. La capacidad instalada utilizada por la industria argentina cerró diciembre de 2025 en 53,8%, su valor mensual más bajo desde marzo de 2024, cuando se había ubicado en 53,2%. El dato reflejó el nivel de ociosidad con el que operó el sector, en un contexto de caída del consumo en el mercado local, presión de las importaciones y aumento de costos para las empresas.

Los datos del organismo estadístico descartan que la menor entrega de gas responda a problemas de oferta o a factores climáticos. La explicación principal está vinculada a una caída en la demanda industrial, asociada a menores niveles de actividad. En ese contexto, el Indec señaló que el empleo privado industrial cayó 5,8% anualizado en el último trimestre de 2025.

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La baja utilización de gas en la industria es un indicador relevante porque anticipa impactos sobre la producción, los turnos laborales y las decisiones de inversión. En esa línea, Vanoli señaló que “los indicadores adelantados sugieren un arranque débil de la actividad en 2026 y un dato de PBI flojo en el primer trimestre”.

La energía muestra otro mapa

El balance de la matriz energética mostró comportamientos muy distintos entre los sectores. Mientras el gas destinado a la industria registró una fuerte caída, la generación eléctrica avanzó impulsada por renovables y nuclear, con un aumento de 4,2% interanual. Los derivados del petróleo también mostraron una mejora, con una suba de 2,5 por ciento.

Mientras el gas destinado a la industria cayó con fuerza, los derivados del petróleo mostraron un leve crecimiento y ayudaron a sostener parte de la producción energética
REUTERS/Agustín Marcarián
Mientras el gas destinado a la industria cayó con fuerza, los derivados del petróleo mostraron un leve crecimiento y ayudaron a sostener parte de la producción energética
REUTERS/Agustín Marcarián

En el segmento de los biocombustibles, el comportamiento fue dispar. El bioetanol registró un crecimiento de 6,8%, con un aumento de 16,4% en el elaborado a partir de caña, mientras que el biodiésel volvió a caer y registró una baja de 7,6% en su volumen de producción, acompañada por un descenso en los despachos internos.

A pesar de este escenario, el relevamiento del Indec mantiene una señal positiva en materia de inversión. El 100% de las empresas consultadas indicó que proyecta ejecutar inversiones en gas, mientras que el 84,6% prevé hacerlo en petróleo y el 50% en generación eléctrica. Este impulso está vinculado con la posibilidad de que la Argentina se convierta en un proveedor internacional de energía, en un contexto marcado por el conflicto en Medio Oriente y la necesidad de mercados como Europa y Asia de diversificar su provisión energética.

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De acuerdo con un análisis elaborado por Vanoli, el empleo privado registrado en la industria cayó 3,3% interanual a diciembre de 2025 y 5,8% anualizado en el cuarto trimestre. Entre los sectores, la mayor pérdida de puestos se verificó en la industria, pero también en comercio y servicios financieros, mientras que la construcción fue la excepción, con una suba en el mismo período.



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