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ECONOMIA

Pinamar: ¿cuánto se gasta comiendo en un parador y en la playa?

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Ir a pasar un día en las playas de Pinamar con las manos vacías tiene sus costos, y los precios de hoy pueden no ser los mismos de mañana. Un simple almuerzo para salir del apuro mientras se disfruta de un día de sol en la arena puede llegar a costar casi $10.000, y hablamos de comidas de venta ambulante: un sándwich de milanesa, un choclo, una botella de agua, no mucho más.

«Estaba a $ 5.000, pero ayer lo subimos a $ 6.000 porque aumentaron los precios de la carne y el pan, entonces no nos queda otra que ajustar todas las semanas por la inflación», dice una de las vendedoras de sándwiches de milanesa.

Hace tan solo dos días otro vendedor de este producto había comentado que era difícil sostener los precios teniendo en cuenta todos los costos de producción, entre ellos verduras, bandejas y cubiertos de plástico, aderezos.

Ese precio se suma a que un choclo cuesta $2.000 y una botella de agua o gaseosa pequeña, $1.500. En total, el gasto individual se arrima a los $10.000. Si a eso se le añade algún otro consumo, por ejemplo, de un licuado (que solo se consiguen en las jugueras de los paradores), hablamos de unos $3.500 más. Un total aproximado de $13.000 en un día, para uno, y solo en comida.

Comer en la playa cuesta unos $10.000 por persona

La gente que viene en grupos grandes, de familias o de amigos, resuelve gran parte de sus inconvenientes con una conservadora para traer la mayor cantidad de comida para compartir. Sin embargo, un antojo de churros El Topo puede costar hasta $5.000 si se trata de una docena.

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Una de las alternativas para «gastar menos» es la de comprar en la ventanilla del local de esta reconocida marca de churros. Ahí, se está consiguiendo la docena a $4.200.

Cuánto cuesta comer en un parador en Pinamar

A esos «precios playeros» que impactan en el bolsillo del que viene a veranear, hay que agregarles los otros pequeños «lujos» de la playa. Esos que involucran comer en un parador con la familia o alquilarse una carpa o sombrilla de un balneario para pasar el día entre varios.

En el parador San Javier, por ejemplo, un plato de pescado con guarnición -como el abadejo al limón con papas españolas o el filet de trucha grillada con verduras salteadas- cuesta $8.900. Una milanesa de ternera con guarnición a elección está $9.300.

En las entradas, que se pueden compartir, hay rabas a $9.500 y gambas al ajillo a $12.000; la tabla de mar -que tiene rabas, calamaretis y cornalitos- se encuentra a $ 17.500.

Es decir, un almuerzo para dos personas que incluya una entrada de rabas y luego dos platos principales de pescado y milanesa puede costar en total $27.700. Si a eso le sumamos alguna bebida con alcohol como, por ejemplo, dos cervezas de lata Patagonia, son $4.400 más. Unos $32.100.

En el parador La Gamba, un menú infantil que incluye helado, bebida y cubierto alcanza los $11.500. Para un almuerzo de a dos, hay entradas de «picoteo» como las picadas de mariscos que vienen con dos cervezas y que cuestan $23.400. Incluirle un plato principal por comensal puede costar desde $10.900 -como opción más barata- hasta $32.000.

En Rada Beach, uno de los paradores más exclusivos de Pinamar Norte, las opciones para compartir van desde $12.900 para un plato de pollo, queso tybo, pesto de tomates, compota de cebolla y hojas de rúcula que se puede comer entre dos o tres personas. El plato más caro sale $21.000 y se puede comer entre dos: bondiola con salsa a barbacoa, queso tybo, cebolla crispy y rúcula.

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¿Cuánto cuesta alquilar carpa o sombrilla?

Otro de los otros gastos que se suman al presupuesto diario de una familia que va a veranear a Pinamar es el de las carpas y las sombrillas.

En el balneario Terrazas al Mar, los valores actualizados a enero 2024 son de $35.000 diarios para una carpa de seis personas, y $25.000 diarios para una sombrilla para cuatro.

Una carpa para seis personas en enero cuesta unos $35.000 diarios

Los precios no se mantienen tan parejos entre un balneario y otro. De hecho, el balneario El Dorado tiene valores más elevados. La carpa de seis personas se encuentra a $38.500 diarios para los pagos en efectivo, tarjetas de débito o QR. La misma carpa cuesta $44.300 diarios si se paga con crédito.

Las sombrillas que tienen un valor de $29.000 diarios en efectivo, débito o QR. Salen $33.400 diarios en crédito. Desde este balneario agregan que los precios que hoy están dando probablemente sean distintos a los que den una vez finalizada la quincena.

Lo cierto es que un día de playa puede representar un gasto bastante fuerte para quien llega. Y entre los que veranean crece la incertidumbre sobre los aumentos que pueden seguir llegando a medida que la temporada avance.

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Sondeo BofA: Inversores alcistas en dólar y renta variable, bajistas en el resto Por Investing.com

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Investing.com — Bank of America (NYSE:) señala un marcado optimismo por parte de los inversores en lo que respecta al dólar estadounidense y el mercado bursátil, mientras muestran pesimismo por el resto de los activos, según su Encuesta Global de Gestores de Fondos (FMS) de enero.

Los resultados de la encuesta revelan una drástica reducción de las posiciones de efectivo a sólo el 3,9%, el nivel más bajo desde junio de 2021. Este ajuste ha activado por segunda vez consecutiva la señal de “venta” de la Regla de Efectivo de BofA, que históricamente ha precedido a retornos más débiles en la renta variable durante los meses posteriores.

Desde 2011, de las 12 señales de “venta” previas, los rendimientos de la renta variable global () han registrado un descenso promedio del 2,4% un mes después de activarse la señal, y un 0,7% a la baja tres meses después, según los estrategas de BofA liderados por Michael Hartnett.

A pesar de que un 41% neto de los gestores de fondos mantienen una sobreponderación en acciones, esta cifra ha caído desde el 49% observado en diciembre, que marcaba un máximo de tres años. Los datos sugieren una “gran rotación” hacia Europa, con una exposición neta a acciones estadounidenses que ha caído del 36% al 19%, mientras que la zona euro pasó de una infraponderación neta del 22% a una sobreponderación del 1%, el mayor incremento mensual en 25 años.

En términos de preferencias sectoriales, los inversores globales en renta variable volvieron a favorecer grandes capitalizaciones sobre pequeñas, y crecimiento sobre valor. Mientras tanto, las materias primas, el efectivo y los bonos continúan viendo posiciones infraponderadas, con cifras del 6%, 11% y 20%, respectivamente.

En cuanto a divisas, el dólar sigue siendo la opción predilecta, con un 41% de los participantes que pronostican un mejor desempeño en 2025, seguido del yen japonés, con un 29%. Las operaciones más concurridas, según el informe, son las posiciones largas en las “Magnificent 7” (53%) y en el dólar estadounidense (27%).

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A nivel macroeconómico, el panorama del crecimiento global se ha deteriorado, pasando a un -8% neto de expectativas, revirtiendo el optimismo observado en diciembre. La probabilidad de un escenario de “no aterrizaje” aumentó al 38%, mientras que las expectativas de un aterrizaje suave o duro disminuyeron. Además, un 7% neto de los encuestados pronostican un aumento del IPC, la cifra más alta desde marzo de 2022.

Aunque la mayoría de los gestores (79%) espera que la Reserva Federal reduzca los tipos en 2025, sólo un 2% prevé subidas. Sin embargo, los analistas de BofA advierten que la renta variable estadounidense, el sector tecnológico y los bancos podrían enfrentarse a dificultades si se agudiza la aversión al riesgo. Por otro lado, las materias primas y los mercados emergentes podrían beneficiarse si se disipan los temores de volatilidad en los rendimientos de los bonos y las tensiones arancelarias.

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