INTERNACIONAL
Pasta, helado y discreción: los platos y rincones favoritos de los cardenales cerca del Vaticano antes del cónclave

Mientras el Vaticano se prepara para el cónclave que elegirá al nuevo papa, los cardenales que han llegado a Roma disfrutan de la cocina típica local en restaurantes a pocos pasos de la Basílica de San Pedro, donde prefieren comer lejos del bullicio turístico y con discreción.
Uno de esos locales es el restaurante Arlu, ubicado cerca de la plaza vaticana y dirigido por Federica Gianmaria, de 35 años, quien ha crecido entre las visitas de los prelados.
“Los cardenales me vieron crecer”, dijo.

“Vienen no solo porque se come bien, al menos eso espero, sino porque hemos creado una relación de confianza, como una familia”, añadió.
Gianmaria comenta que incluso abraza a los cardenales cuando los recibe.
Los comensales religiosos prefieren platos tradicionales y sencillos de la cocina romana, como la pasta carbonara –preparada con guanciale (tocino curado), queso pecorino y huevo–, la burrata, y el popular saltimbocca, un filete de ternera envuelto en jamón curado cuyo nombre significa literalmente “salta a la boca”.

A pocos metros de allí se encuentra Il Papalino, un restaurante familiar que ofrece un espacio más reservado para los visitantes del clero.
“Los tenemos durante todo el año. Hay uno en particular que viene muy seguido, pero no puedo dar nombres porque la discreción es parte de la casa”, explicó Anna Maria Scialanga, de 55 años, quien gestiona el local junto a su esposo.
Scialanga asegura que los cardenales no se quedan en el salón principal, sino que prefieren las mesas más alejadas, “porque tienen que estar apartados”.
También prefiere no hablar de pedidos extravagantes.

“Comen comida romana simple, pobre”, afirmó, en referencia a recetas tradicionales de origen humilde como la amatriciana (tomate, pecorino y guanciale), la gricia (pecorino, pimienta negra y guanciale), o nuevamente la carbonara. Entre los segundos platos, destaca la elección por saltimbocca, mondongo (tripa) y rabo de buey.
En otra calle cercana, Benito Cannizzaro, dueño de la pizzería Marcantonio, señaló que el flujo habitual de cardenales se ha reducido desde la muerte del papa el 21 de abril. “Hay demasiados periodistas y por eso no salen”, lamentó mientras atendía a turistas curiosos frente al menú del local.
Una de las paradas predilectas de los clérigos es la heladería L’Arena del Gelato, donde las paredes están decoradas con fotos de cardenales degustando sus productos.

En una imagen, aparece el cardenal canadiense Thomas Christopher Collins con un cucurucho de helado. Según Rossella Longobardi, hermana del dueño Giuseppe, “Collins viene seguido, es amigo genuino de mi hermano”. Asegura que muchos obispos y arzobispos han pasado por el local en los últimos trece años.
Uno de los clientes recientes fue el cardenal Leopoldo Brenes, de Nicaragua, quien pidió un helado de vainilla en vasito, según Rossella.
La especialidad del lugar es el “vaticono”, una crepe enrollada en forma de cono rellena con helado. Otra opción popular es el “dulce de leche”, creado en homenaje al fallecido papa Francisco, con base en el tradicional sabor argentino de leche caramelizada.

Aunque el ambiente en torno al Vaticano es solemne por la transición papal, los cardenales que participan en las deliberaciones del cónclave mantienen una rutina discreta y austera, marcada por los sabores de la cocina romana y el afecto de los vecinos que los conocen desde hace años.
(Con información de AFP)
Europe,Religion / Belief,VATICAN
INTERNACIONAL
‘Presidential incapacity’: Senate Republican seeks paper trail of Biden’s autopen use

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FIRST ON FOX: A Senate Republican wants to build a paper trail of former President Joe Biden’s autopen usage with the end goal of calling more hearings, passing legislation or amending the Constitution to best address «a mentally incapacitated president.»
Sen. Eric Schmitt, chair of the Senate Judiciary Subcommittee on the Constitution, is requesting special access under the Presidential Records Act to a trove of Biden-era documents and memos that chronicle his usage of an autopen.
In a letter to Secretary of State and Acting National Archivist Marco Rubio exclusively obtained by Fox News, Schmitt argued that creating a paper trail of key directives made toward the end of his presidency would help in «deciding which legislative remedy is most appropriate.»
TOP BIDEN AIDE ADMITS TO CONGRESS SHE DIRECTED AUTOPEN SIGNATURES WITHOUT KNOWING WHO GAVE FINAL APPROVAL
Neera Tanden, the former director of Biden’s Domestic Policy Council, testified for more than five hours Tuesday behind closed doors as part of House Republicans’ investigation into the former president’s mental acuity and his use of an automatic signature tool. (Getty Images)
«In particular, the increased use of the autopen to sign pardons, executive orders, and other documents as his Presidency progressed became a poignant symbol of President Biden’s mental decline and has created questions about the validity of those orders and pardons if President Biden did not direct the use of the autopen,» he wrote.
Schmitt requested access to a slew of documents, including memos about procedures for usage of the autopen, who was granted authority to use the autopen and emails from staff authorizing or requesting authorization for autopen usage.
SENATE HEARING ON WHO WAS ‘REALLY RUNNING’ BIDEN WHITE HOUSE KICKS OFF WEDNESDAY

Sen. Eric Schmitt, R-Mo., arrives for a Senate Judiciary Committee hearing in Dirksen building Tuesday, June 17, 2025. (Getty Images)
He also requested access to all White House records after Nov. 1, 2024, that refer or relate to presidential pardons; that prioritize briefing books, memos and decision memos for pardons; and, eventually, access to all White House records after Nov. 1.
«With that information, the subcommittee will be better positioned to ensure that any potential proposed amendment will be sufficiently comprehensive so as to address any plausible contingency concerning a mentally incapacitated President,» Schmitt wrote.
«It would be challenging enough to amend the Constitution once — much less more than once if it then subsequently turned out not all contingencies around presidential incapacity were adequately considered.»
Schmitt’s letter comes after the Senate Judiciary Committee’s hearing on Biden’s alleged mental decline while in office and how the autopen could have played a central role in his inner circle’s alleged attempt to skirt the Constitution while continuing to carry out the duties of the office.
EX-WHITE HOUSE OFFICIALS TO TESTIFY ON WHO ‘REALLY RAN THE COUNTRY’ DURING BIDEN ERA

President Donald Trump speaks with reporters while flying aboard Air Force One en route from Calgary, Canada, to Joint Base Andrews, Maryland, late Monday, June 16, 2025. (AP Photo/Mark Schiefelbein)
It also explicitly mentions the closed-door, transcribed hearing with Biden’s former director of the Domestic Policy Council, Neera Tanden, conducted by the House Oversight Committee this week.
A source told Fox News Digital that during the transcribed interview, which lasted five hours, Tanden testified she had «minimal interaction with President Biden» in her role as staff secretary and that to obtain autopen signatures, she would send decision memos to members of Biden’s inner circle.
She said during the interview she was not aware of what actions or approvals happened between the time the memo was sent out and returned with approval.
However, Tanden’s opening statement, shared with Fox News Digital by her lawyer, Michael Bromwich, said that, as staff secretary, she was responsible for «handling the flow of documents to and from the President» and that she was authorized to direct that autopen signatures be «affixed to certain categories of documents.»
«We had a system for authorizing the use of the autopen that I inherited from prior Administrations,» Tanden said. «We employed that system throughout my tenure as Staff Secretary.»
She was later named director of Biden’s Domestic Policy Council and said she was no longer responsible for the flow of documents and was no longer involved in decisions related to the autopen.
«I would note that much of the public discussion on the subject matter of this hearing has conflated two very different issues: first, the president’s age and second, whether President Bident was in command as President,» she said. «I had no experience in the White House that would provide any reason to question his command as President. He was in charge.»
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Schmitt requested that access to the swathe of memos and communications be granted no later than July 16.
«It is important for this subcommittee to have a clear picture of President Biden’s decision-making capacity at the end of his presidency and to know the extent to which members of his inner circle possibly usurped the President’s decision-making authority,» he wrote.
Fox News Digital’s Liz Elkind contributed to this report.
INTERNACIONAL
China confirmó el acuerdo sobre tierras raras y exportaciones con EEUU tras una nueva ronda de negociaciones en Londres

China y Estados Unidos alcanzaron un acuerdo definitivo sobre la exportación de bienes estratégicos, incluidas las tierras raras, tras concluir su última ronda de negociaciones en Londres. Así lo confirmó este viernes el Ministerio de Comercio chino mediante un comunicado oficial, en el que informó que ambos gobiernos “mantuvieron una comunicación cercana” tras el encuentro y que “con aprobación, ambas partes confirmaron los detalles del acuerdo”.
El documento aclara que, como parte del entendimiento, “China revisará y aprobará las solicitudes de exportación de bienes controlados que cumplan con las condiciones con arreglo a la ley”, en una clara referencia a las restricciones impuestas por Beijing a principios de abril sobre la venta de minerales críticos como las tierras raras. Estos recursos son fundamentales para industrias clave, como la defensa, la tecnología avanzada o el sector automotriz.
A cambio, Estados Unidos se compromete a eliminar “una serie de medidas restrictivas” adoptadas contra China, aunque el comunicado no detalla cuáles serán levantadas ni en qué plazos. Esta medida corresponde a lo pactado en la conversación del 5 de junio entre el presidente chino Xi Jinping y su homólogo estadounidense Donald Trump, que habilitó la reanudación de los contactos comerciales a nivel técnico.

“Se espera que EEUU y China encuentren un término medio y cumplan con los importantes consensos y requisitos alcanzados por los jefes de Estado”, señala el comunicado, refiriéndose al diálogo presidencial que facilitó la reactivación de las negociaciones formales en la capital británica.
La confirmación de este acuerdo por parte del gobierno chino se produce un día después de que Trump asegurara que “Estados Unidos firmó un acuerdo con China” en una declaración pública, aunque sin ofrecer precisiones. Según había adelantado el mandatario republicano a mediados de junio, el pacto incluye un arancel del 55 % impuesto por EEUU a productos chinos y un 10 % recíproco por parte de Beijing sobre bienes estadounidenses.
El acuerdo de Londres sella un marco de cooperación basado en el “consenso” alcanzado en la llamada presidencial, pero se mantenía pendiente de la ratificación final de ambos líderes. La firma llega tras una serie de tensiones renovadas, motivadas por acusaciones cruzadas de incumplimiento del pacto alcanzado en mayo en Ginebra, que dio origen a una tregua comercial de 90 días.
En el marco de ese entendimiento previo, China había reducido sus aranceles a productos estadounidenses del 125% al 10%, mientras que Washington rebajó los suyos del 145% al 30% sobre bienes chinos. Sin embargo, ambas partes se acusaron mutuamente de violar el acuerdo: Beijing denunció restricciones estadounidenses sobre la exportación de chips de inteligencia artificial y software de diseño de semiconductores, así como medidas migratorias contra estudiantes chinos. Washington, por su parte, criticó las limitaciones chinas sobre la exportación de tierras raras.

La disputa comercial entre ambos países se intensificó desde el regreso de Donald Trump a la Casa Blanca, con una renovada ofensiva arancelaria que reactivó la guerra comercial iniciada en 2018. Esta escalada ha derivado en una situación de embargo parcial, con efectos globales sobre cadenas de suministro y mercados estratégicos.
Con este nuevo acuerdo, China y Estados Unidos buscan desescalar las tensiones mediante compromisos mutuos en comercio y exportaciones clave. No obstante, aún queda por determinar cómo se implementarán las medidas anunciadas y si ambas partes cumplirán los plazos y condiciones fijados. Por ahora, el entendimiento representa un paso más en la volátil relación bilateral entre las dos principales economías del mundo.
(Con información de EFE y AFP)
Asia / Pacific,LIANYUNGANG
INTERNACIONAL
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