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SOCIEDAD

La semilla, seca y comestible, que cuida y fortalece la masa muscular

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El nutricionista Diego Sívori visitó los estudios de LN+ para revelar cuál es la semilla seca y comestible que promueve el fortalecimiento de la masa muscular. Además, reveló cuáles son los “tres grandes mitos” alimenticios del verano y la bebida alcohólica que más resaca provoca.

En consonancia, Sívori aludió a “un imbatible”. “Muchos dicen que, al ser un carbohidrato, digerirlo es muy difícil, cuando en realidad pasa al revés. No hay nada más fácil de digerir que un plato de arroz”, reveló el nutricionista.

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Acto seguido, el médico aclaró: “Para obtener estos resultados, es mejor consumir el arroz blanco que el integral”. “Y con esto que te digo del arroz, también corre para la pasta. Porque en estos dos alimentos, el gran problema son sus amigos. Es decir, el queso, las salsas y los embutidos”.

Cómo interpretar las calorías

“Comer caliente no significa comer calórico. Y comer frío no significa comer bajo en calorías”, explicó Sívori. “Y el ejemplo máximo de esto es el helado, un alimento que se va a traducir rápidamente en calorías”, agregó.

Para explicar el impacto que ese consumo produce en nuestro organismo, el especialista mencionó: “El cuerpo no puede aprovechar las calorías completas. Es decir, de ese helado, el 70% se va a traducir en calor corporal, y el 30% restante, en energía. Por todo esto, decir que tomar helado refresca, es un mito”.

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Tres alimentos, tres mitos

Además del característico postre, Sívori completó el podio con otros dos alimentos.

“Tres grandes mitos son que un helado, una cervecita o un paquete de papas te refrescan. Posiblemente sean las tres cosas que más se consuman, por ejemplo, durante el verano, y las tres provocan calor”, reveló el nutricionista.

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Según Sívori, el brócoli no logra la misma adhesión que las papas fritas

En referencia a las papas fritas, agregó: “Es sin dudas el alimento más adictivo del mundo. Porque combina carbohidratos, grasas y crocancia. Activa en el cerebro los centros hedónicos. Es decir, que busca placer». “Lo más probable es que, al abrir un paquete de papas fritas nos lo comamos entero, cosa que con un paquete de brócoli no pasa”, remató Sívori.

A más color, más resaca

En su visita a los estudios de LN+, el director de la licenciatura en Nutrición de la UADE fue consultado sobre las bebidas alcohólicas que más resaca provocan. “Sin dudas son aquellas que tienen algún tipo de coloración. En esta época del año el mejor ejemplo son los aperitivos”, subrayó Sívori.

Sobre la fijación de grasas y el consumo de alcohol, expuso: “El ingreso calórico es una autopista. Por ejemplo, si metes mucho exceso con el alcohol, después el cuerpo te va a pedir una demanda muy grande de energía. Y todo lo que sobra se va a tus reservas grasas del abdomen”.

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Durante el verano, el consumo de cerveza crece exponencialmente

En palabras de Sívori, “un vaso de cerveza o una copa de vino tienen un nivel de calorías muy cercana. La única diferencia está en que la cerveza te hincha más”.

El azúcar en las frutas

Más allá del helado y la cerveza, otra tentación son las frutas de estación. Em verano, por ejemplo, “el melón y la sandía son muy buscadas, porque aportan un gran nivel de agua”, explicó el especialista.

El melón, una de las frutas más nobles que ofrece la época estival

“Respecto al nivel de azúcar, en una rodaja de sandía el mismo no equivale ni siquiera a un caramelo”, reveló Sívori. Sobre este fruto, agregó: “Te da saciedad, te hidrata y aporta fibra”.

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“Otro tip muy bueno para el verano es congelar uvas: dejarlas unas horas en el freezer nos permite obtener un snack saludable imbatible”, remató el médico.

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Las ventas de GTA 6 ya son un escándalo. El juego está batiendo récords de reservas y va camino a los mil millones antes de estrenarse

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Take-Two Interactive no ha querido compartir datos oficiales sobre cómo avanza la campaña de reservas de Grand Theft Auto VI, pero ya han llegado las primeras estimaciones de empresas independientes y, ‘spoiler’, las cifras son tan escandalosas como podríamos haber imaginado. De acuerdo con Sensor Tower, el juego ha conseguido un 150% más de preventas en EE.UU. que cualquier otro gran lanzamiento de los últimos años. Unas cifras que apuntan a un éxito comercial histórico para el que es el videojuego más esperado de la historia.

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A nivel global, Sensor Tower (vía Game Industry) estima que el juego ha vendido ya cerca de 6,1 millones de unidades para unos ingresos de 594 millones de dólares. De acuerdo con los datos de la misma agencia de análisis, el 74% de las copias se habrían vendido en PlayStation 5, que supera a Xbox en un ratio de 3 a 1. Lo impresionante de estas cifras es que solo tienen en cuenta las ventas digitales. Y es cierto que la edición física de GTA 6 no será particularmente interesante, pero seguro que millones de jugadores irán a su tienda de confianza para tener al menos la caja del juego.

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Lo que ya sabíamos y se ha vuelto a confirmar es que la edición más vendida del juego es la llamada ‘Ultimate Edition’. La inmensa mayoría de los usuarios que han reservado el juego han apostado por la versión de 100 euros, que incluye contenidos que están bloqueados en la opción más barata. Esto no es un fenómeno exclusivo de la saga Grand Theft Auto, ya que durante los últimos años hemos visto cómo las opciones ‘premium’ ganaban peso en muchos otros títulos. Sin embargo, esta vez hablamos de más de un 80% de jugadores dispuestos a pagar por los extras. Otro indicador de que el éxito va a ser inconmensurable.

Gta Vi Sensor Tower

Cortesía de Game Industry y Sensor Tower.

Rockstar pisa el acelerador con el marketing de GTA 6

En los últimos días ha habido un acelerón importante en la campaña promocional de Grand Theft Auto VI. No solo la compañía ha comenzado a trabajar ya con creadores de contenido, sino que también está llevando a cabo iniciativas publicitarias a lo largo de toda la ciudad de Miami. Todo esto, junto al tráiler de lanzamiento es un indicador de que ya no hay problema alguno que pueda retrasar el juego: el 19 de noviembre lo tendremos entre nosotros. ¿Habrá llegado a los mil millones de dólares en ventas antes de ese día?

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Las ventas de GTA 6 ya son un escándalo. El juego está batiendo récords de reservas y va camino a los mil millones antes de estrenarse

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Bruno Ouviña

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Triple homicidio en Monte Grande: un hombre mató a su mujer, su hijo y su mamá

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Un macabro triple homicidio tuvo lugar en las últimas horas en la localidad de Monte Grande, donde un hombre de 50 años habría asesinado a su pareja, de 43; a su mamá, de 73; y a su hijo, de 11, según reconstruyó hasta el momento la Policía Bonaerense. Horas después, el presunto agresor murió en Burzaco. Los investigadores analizan si se trató de un suicidio.

El caso se conoció tras un llamado al 911 por una emergencia de salud en una vivienda ubicada sobre la calle Los Claveles al 700, en el mencionado barrio del partido de Esteban Echeverría.

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Al ingresar a la propiedad, los efectivos encontraron el cuerpo de Laura Susana Prediguer, de 43 años, en el comedor de la casa. En una habitación estaba muerto su hijo, Santino Santillán, de 11 años.

En el mismo ambiente donde fue hallado el niño, los agentes secuestraron una escopeta de doble caño. El arma quedó a disposición de Policía Científica, que realizará los peritajes para determinar si fue utilizada durante el ataque.

La escena se extendía a una vivienda lindera, conectada por el mismo terreno y con salida hacia la calle Alfonso Amat. En la cocina de esa propiedad, los investigadores encontraron el cuerpo sin vida de Susana Castillo Toscanini, de 73 años, madre del tirador.

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El presunto autor también murió

Mientras se realizaban las primeras diligencias en Monte Grande, la Policía vinculó el hecho con la muerte de un hombre registrada cerca de las 7.30 sobre la avenida Monteverde y Vallejos, en Burzaco.

El fallecido fue identificado como Damián Darío Santillán, de 50 años, quien vivía en Los Claveles al 700. De acuerdo con la información reunida hasta el momento, sería el presunto responsable de los tres homicidios.

Los investigadores establecieron que Santillán y Prediguer mantenían una relación desde hacía alrededor de 20 años y tenían a Santino como único hijo. También analizan un mensaje que el hombre habría enviado a un familiar antes de morir.

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En el caso interviene la UFI N° 1 descentralizada de Esteban Echeverría, a cargo de la fiscal Ana Río. La causa continúa bajo investigación y se aguardan los resultados de las autopsias y de las pericias sobre el arma secuestrada.

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SOCIEDAD

Poner clavos de olor en la tierra de la lengua de suegra: por qué lo recomiendan y para qué sirve

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La lengua de suegra es una de las plantas favoritas para tener en casa por su aspecto decorativo y su capacidad de sobrevivir con pocos cuidados. Sin embargo, los expertos en jardinería aseguran que hay un método que puede favorecerla: enterrar clavos de olor en la maceta.

Este truco propone usar los clavos de olor por su intenso perfume y su principal compuesto, el eugenol, conocido por sus propiedades antimicrobianas y repelentes en ciertos contextos.

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TNS

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