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¿El ayuno intermitente ayuda a perder más peso que otras dietas tradicionales?

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El ayuno intermitente no mostró efectos clínicamente significativos en la pérdida de peso para adultos con sobrepeso, según una revisión de Cochrane. (Freepik)

El ayuno intermitente consiste en alternar períodos en los que se consume muy poca o ninguna energía con otros de alimentación normal.

Es una estrategia que se hizo popular en redes sociales por la promesa de que permite bajar el sobrepeso de manera rápida.

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Sin embargo, una revisión de estudios de la organización Cochrane, que está formada por 11.000 miembros, puso en duda ese entusiasmo.

“El ayuno intermitente simplemente no parece funcionar para adultos con sobrepeso u obesidad que intentan perder peso”, afirmó Luis Garegnani, autor principal de la investigación y director del Centro Cochrane Asociado del Instituto Universitario Hospital Italiano de Buenos Aires, en Argentina.

La revisión Cochrane analizó 22
La revisión Cochrane analizó 22 ensayos clínicos con 1.995 participantes de diferentes continentes sobre el ayuno intermitente y la obesidad (Canva)

El equipo de investigadores analizó los resultados de 22 ensayos clínicos aleatorizados en los que participaron 1.995 adultos de Norteamérica, Europa, China, Australia y Sudamérica.

En esos estudios, se probaron diferentes modalidades de ayuno, como dejar de comer en días alternos o restringir las comidas a ciertas horas del día.

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La mayoría de los ensayos realizó un seguimiento de los participantes durante hasta 12 meses.

La mayoría de los estudios
La mayoría de los estudios sobre ayuno intermitente tuvieron seguimiento de hasta 12 meses, limitando las conclusiones sobre efectos a largo plazo. (Freepik)

El hallazgo central fue claro: el ayuno intermitente no mostró un efecto clínicamente significativo sobre la pérdida de peso en comparación con los consejos alimentarios habituales o con no hacer nada.

Esta conclusión desafía la creencia popular reforzada por el contenido viral en plataformas digitales.

El estudio reafirma que la
El estudio reafirma que la popularidad digital del ayuno intermitente no se corresponde con la evidencia científica disponible sobre su eficacia para bajar de peso. (Imagen Ilustrativa Infobae)

La revisión también examinó los límites y alcances de la evidencia. Los efectos secundarios observados no permitieron a los autores extraer conclusiones definitivas.

“La evidencia científica sigue siendo limitada, con solo 22 ensayos, muchos con muestras pequeñas e informes inconsistentes”, detalló Garegnani.

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Otro factor importante es el perfil de los participantes: la mayoría eran personas blancas de países de ingresos altos, por lo que no se sabe si los resultados serían iguales en otros grupos.

“La obesidad es una enfermedad crónica. Los ensayos a corto plazo dificultan guiar la toma de decisiones a largo plazo para médicos y pacientes”, remarcó Garegnani.

La revisión destacó que pocos estudios han considerado los efectos a largo plazo, lo que restringe la posibilidad de hacer recomendaciones universales.

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Frente a la popularidad del ayuno intermitente en internet, Garegnani alertó sobre la diferencia entre la percepción pública y la evidencia científica.

Los expertos advierten que la
Los expertos advierten que la mayoría de los participantes de los ensayos eran personas blancas de países ricos, lo que dificulta generalizar los resultados globalmente. (Freepik)

“El ayuno intermitente podría ser una opción razonable para algunas personas, pero la evidencia actual no justifica el entusiasmo que vemos en las redes sociales”.

Por eso, los investigadores aconsejaron no generalizar los resultados. “Estos resultados podrían dar pistas, pero no se pueden extrapolar a toda la población, ya que podrían variar según el sexo, la edad, el origen étnico, el estado de la enfermedad o los trastornos o conductas alimentarios subyacentes”, indicó Garegnani.

La cautela ante recomendaciones generales es compartida por Eva Madrid, investigadora de la Unidad de Síntesis de Evidencia Cochrane de Iberoamérica.

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“Con la evidencia actual disponible, es difícil hacer una recomendación general. Los médicos deberán adoptar un enfoque individualizado para cada caso a la hora de asesorar a adultos con sobrepeso para adelgazar”, señaló Madrid.

Los beneficios potenciales del ayuno
Los beneficios potenciales del ayuno intermitente incluyen cetosis nutricional, que favorece antioxidantes, antiinflamatorios y mejor calidad de vida para algunas personas. (Imagen Ilustrativa Infobae)

Desde España, Ana Belén Crujeiras, miembro de la Sociedad Española de Obesidad y jefa de Epigenómica en el grupo de Endocrinología y Nutrición del Instituto de Investigación en Salud de Santiago (IDIS), opinó: “Es una revisión rigurosa que cumple con los estándares científicos para las revisiones sistemáticas. Sugiere que el ayuno intermitente no adelgaza más que las dietas tradicionales”.

No obstante, “la calidad de muchos estudios es limitada y el seguimiento, breve, por lo que no puede considerarse la última palabra”, sostuvo Crujeiras al ser consultado por SMC España.

Además, añadió: “El ayuno intermitente puede ser útil en muchos casos; existen evidencias científicas que lo respaldan. Si se realiza correctamente, genera una situación de cetosis nutricional, que puede aportar beneficios para la salud, ya que los cuerpos cetónicos presentan propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, además de actuar como moléculas señalizadoras capaces de modular mecanismos epigenéticos”.

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La supervisión profesional resulta esencial
La supervisión profesional resulta esencial antes de adoptar ayuno intermitente, ya que los tratamientos para la obesidad deben adaptarse al perfil y necesidades del paciente (Imagen Ilustrativa Infobae).

Se ha observado que “este estado de cetosis nutricional se relaciona con mejor bienestar y calidad de vida”, afirmó.

La obesidad es una enfermedad crónica que requiere un abordaje integral y personalizado.

Los tratamientos deben adaptarse a cada persona, porque ciertas estrategias funcionan en unos individuos y otras, en diferentes casos, según el estilo de vida, las preferencias y el perfil fisiológico.

La supervisión de un profesional en nutrición o endocrinología resulta imprescindible para encontrar la mejor opción.

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El dictador Miguel Díaz-Canel dijo que mantiene conversaciones con EEUU en medio de la crisis energética de Cuba

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Miguel Díaz-Canel confirmó conversaciones con Estados Unidos

El dictador de CubaMiguel Díaz-Canel, confirmó este viernes que su régimen sostiene conversaciones con representantes del gobierno de Estados Unidos con el objetivo de buscar soluciones a las diferencias existentes entre ambos países. Luego del anuncio, brindó una conferencia de prensa.

Las declaraciones se produjeron tras recientes intercambios orientados a identificar y resolver los principales temas que afectan la relación entre La Habana y Washington.

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Según lo expresado por Díaz-Canel, las charlas con EEUU se desarrollan en un contexto internacional que ha facilitado el acercamiento. El cubano sostuvo que el propósito principal es “identificar cuáles son los problemas bilaterales que necesitan una solución a partir de la gravedad que tienen, de la incidencia que tienen”. Además, subrayó la importancia de encontrar soluciones que beneficien a los pueblos de ambas naciones.

Hace más de tres meses que no entra ningún barco de combustible”, sostuvo en declaraciones a la prensa; al tiempo que acotó: “Que no ingrese petróleo genera un impacto inconmensurable en la vida de nuestro pueblo”.

Preguntado sobre los contactos con la Administración Trump, remarcó: “Estos son procesos que se hacen con mucha discreción. Son procesos largos. Todo lleva un tiempo. Estamos en las fases iniciales de ese proceso“.

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Miguel Díaz-Canel confirmó conversaciones entre Cuba y Estados Unidos (Captura de la conferencia de prensa posterior al anuncio)

“Funcionarios cubanos sostuvieron recientemente conversaciones con representantes del gobierno de EEUU para buscar, por la vía del diálogo, soluciones para las diferencias que tenemos. El objetivo es detectar los problemas bilaterales, cuáles son las vías, ver si hay voluntad de las partes y encontrar áreas de cooperación”, describió.

Luego sostuvo que “es todo un proceso muy sensible que se aborda con responsabilidad y mucha seriedad. En esos intercambios hemos expresado nuestra voluntad de continuar el proceso bajo el principio de la igualdad y el respeto de ambos países».

En un mensaje drigido a la nación minutos antes de la rueda de prensa, el dictador enfatizó en la necesidad de determinar la disposición de ambas partes para concretar acciones conjuntas. Entre los puntos abordados, reiteró la identificación de áreas de cooperación para enfrentar amenazas comunes y garantizar la seguridad y la paz, tanto en los dos países como en la región de América Latina y el Caribe.

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Identificar áreas de cooperación para enfrentar las amenazas y garantizar la seguridad y la paz de ambas naciones, y también en la región donde desarrollamos nuestra vida, que es la región de América Latina y el Caribe”, detalló Díaz-Canel.

Personas en una calle en
Personas en una calle en La Habana durante un apagón (REUTERS/Norlys Pérez/Archivo)

En su intervención, recordó que no es práctica del liderazgo de la revolución cubana responder a “campañas especulativas” sobre este tipo de temas, dado el carácter “sensible” de las negociaciones. “Se trata de un tema que se desarrolla como parte de un proceso muy sensible”, insistió.

El líder cubano aseguró que, en los intercambios, la parte de Cuba ha expresado su voluntad de llevar adelante el proceso sobre la base del respeto a los sistemas políticos de ambos Estados, así como de la soberanía y la autodeterminación de sus gobiernos. “Esto se ha planteado tomando en cuenta un sentido de reciprocidad y de apego al derecho internacional”, puntualizó.

La culpa no es del gobierno, no es de la revolución. La culpa es del bloqueo enérgetico que nos han impuesto”, justificó.

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Las conversaciones entre La Habana y Washington se producen en un momento en el que la isla está sumida en una profunda crisis política, económica y social.

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, había asegurado en varias ocasiones durante las últimas semanas que representantes de su gobierno estaban manteniendo contactos con autoridades de la isla. La Habana lo había negado.

Este jueves, el régimen anunció la excarcelación de 51 presos después de mantener contactos con El Vaticano. El comunicado del Ministerio de Relaciones Exteriores sobre esta decisión no hacía ninguna mención a EEUU.

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Iran conflict could be push GOP needs for 2nd ‘big, beautiful bill’

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NEWYou can now listen to Fox News articles!

Top House Republicans are eyeing a surge in military funding as the U.S. continues its joint operation with Israel against Iran, and some are arguing that a second «big, beautiful bill» is the vehicle to get it done.

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Republicans are discussing the possibility of supplemental funding to aid the U.S. effort as Iran continues to retaliate against allies in the region. 

Senior House GOP lawmakers told Fox News Digital that the resulting heightened national security environment means that Congress has a responsibility to ensure the Armed Forces are prepared for whatever threats may arise. At the same time, they’re skeptical that Democrats will provide the votes necessary to pass such a funding bill through traditional means.

«They are certainly not going to spend an additional dime on the military, on security, on any of the things that we care about,» Republican Study Committee Chairman August Pfluger, R-Texas, told Fox News Digital of the opposing party. «The threats around the world have never been higher. They’ve never been greater. And we have to recapitalize after four just disastrous years of President Biden completely decimating our military.»

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OPERATION EPIC FURY SURVIVES SENATE CHALLENGE AS REPUBLICANS CLOSE RANKS BEHIND TRUMP

Mourners reach out to coffins during a funeral for people killed during the ongoing U.S.-Israeli military campaign in Isfahan, Iran, on March 5, 2026. (Payman Shahsanaei/ISNA via AP)

«So this conflict right now, and the future of our country and our Western values, have to be secured by additional defense spending, which can only happen in a reconciliation bill.»

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Republicans passed a sweeping tax and policy bill last summer dubbed President Donald Trump’s landmark One Big, Beautiful Bill Act. It was done via the budget reconciliation process, which allows the party in power to change broad swaths of fiscal law while sidelining the minority party — in this case, Democrats.

It makes that possible by lowering the threshold for advancing legislation in the Senate from 60 votes to a simple majority, lining it up with the House.

REPORTER’S NOTEBOOK: GOP TARGETS AFFORDABILITY WITH RECONCILIATION 2.0 PLAN AHEAD OF MIDTERMS

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House Budget Committee Chairman Jodey Arrington, R-Texas, said he believed an additional funding package for Iran was inevitable but added, «The politics are such that there’s no guarantee that the supplemental will pass.»

«On top of that, the president has been talking about a big capital investment to modernize the military,» Arrington told Fox News Digital. 

«If we can’t get Democrats to support either of those endeavors — I think we’ve got a better chance of getting support on an emergency supplemental than we do on a one-time capital investment — but I think that reconciliation may be the only train leaving the station that could address those important things.»

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House Republicans gather at a press conference

Republican Study Committee Chairman August Pfluger speaks during a press conference with other members of the Republican Study Committee as well as members of House Republican leadership in Washington, D.C., on Oct. 28, 2025. (Nathan Posner/Anadolu via Getty Images)

Pfluger also signaled a broader path: «Is it specific to Iran or is it more general and more broad to just increasing defense spending and making sure that our military has what they need to deter Iran and others? I think that’s probably the more likely path.»

However, he noted that reconciliation meant that spending would likely have to be offset by cuts elsewhere, something that could appease fiscal hawks wary of bloated spending levels.

«So where do we find the savings? I’ve got some ideas on that. I think it’s related to fraud. I think there’s a lot of money to be saved when we look at fraud, like what happened in Minnesota with the daycares and the billions of dollars that went out the window there,» Pfluger said.

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THE HITCHHIKER’S GUIDE TO CONGRESS’ OPTIONS ON HAMSTRINGING TRUMP’S WAR POWERS IN IRAN

The idea of a second reconciliation bill has already been met with skepticism by a significant number of Republicans, many of whom have cited the GOP’s razor-thin majorities in the House and Senate.

But a senior House Republican who also spoke with Fox News Digital argued that the situation in Iran could bring the unity Republicans need.

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«That would be the biggest motivating factor in another reconciliation bill,» the lawmaker said.

Jodey Arrington

Chairman Rep. Jodey Arrington speaks at a news conference after the House narrowly passed a bill forwarding President Donald Trump’s agenda at the U.S. Capitol in Washington on May 22, 2025. (Anna Moneymaker/Getty Images)

And Pfluger pointed out that there was precedent — Democrats passed two reconciliation bills themselves when they last controlled Congress at the beginning of former President Joe Biden’s term.

«We should remind ourselves that they stuck together, and they were able to do that. So should we,» he said.

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But Arrington warned that lawmakers would have to move fast for something to be attainable.

«The window is closing, and I don’t see us being able to do a reconciliation bill if we get past the spring, because we’ll be too close to the election,» Arrington said.

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Panorama Internacional: Guerra contra Irán ¿China y Rusia al rescate… de Trump?

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China, la segunda economía capitalista de la era, tiene razones para padecer la nueva guerra en Oriente Medio, pero también para sacarle provecho. El conflicto desbarata acuerdos de largo plazo de la República Popular con Teherán por intercambio de petróleo y compromete inversiones significativas del gigante asiático, especialmente tecnológicas, que ahora quedan en un limbo, así como los créditos que las incluyen.

Con el peso de un crecimiento moderado (entre 4,5 y 5% anual, la meta más baja desde 1991), el precio del crudo disparándose y aquellos antecedentes, esta novedad debería ser leída como una noticia incómoda para el desarrollo de la República Popular. Irán es el cuarto productor mundial de petróleo y casi el 80% del total lo envía a China. Es una cuota significativa de entre el 13% y el 15% de las compras de crudo por vía marítima de la potencia asiática. Sin embargo, la reacción de Beijing ha sido limitada. No salió en defensa de Irán, ni ha excedido el nivel de la protesta diplomática y la demanda previsible del cese del conflicto.

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Ese comportamiento no obedece solo a que, como revela The Wall Street Journal, aunque accidentado y pese a la guerra, sigue recibiendo petróleo iraní con la llamada “flota fantasma”. China ha tenido una relación cuidadosa con Irán. John Calabrese, del instituto de Oriente Medio de la American University, remarca que, al revés que con el aliado pakistaní, que fue armado con jets y misiles chinos, la teocracia tuvo bastante menos de esos beneficios. “Irán, como foco de resistencia a Occidente, puede encajar teóricamente con la visión de Beijing, pero su comportamiento desestabilizador lo hace incompatible” , explica.

De ahí que, más bien, China ha dejado correr las cosas, con la convicción de que las consecuencias negativas del conflicto envuelto en fallas estratégicas, acabarían más temprano que tarde por encerrar a EE.UU., como está sucediendo. Sin una victoria veloz, que no se ha logrado, Washington debería construir una urgente estrategia de salida que esta semana comenzó a insinuar el presidente Donald Trump inquietando al aliado israelí. El mandatario republicano consideraba llegar a su cita de fin de mes con Xi Jinping en Beijing con el control de Irán. La paradoja es que ahora esa cita seguirá siendo central, pero para ayudar a desescalar esta crisis.

Ayuda a entender el escenario un episodio en el inicio de la segunda semana del conflicto. Trump llamó el lunes al autócrata ruso Vladimir Putin y dialogaron una hora. El origen de la llamada lo confirmó el asesor del Kremlin, Yuri Ushakov. Ambos presidentes son amigos, coinciden en los formatos autoritarios del poder y en cierta medida comparten visiones semejantes respecto del conflicto ucraniano, que esta Casa Blanca observa como provocado por Kiev.

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Pero en esta circunstancia, el líder moscovita está comprometido en una sociedad estratégica con el enemigo que machacan EE.UU. e Israel. Irán no solo es un proveedor central de armas para el Kremlin, drones y misiles de última generación, Juega además un rol geopolítico en la región abrazado a los intereses rusos en sociedad con China, los tres en la estructura de los BRICS y en la iniciativa del relevo del dólar en el comercio del Sur mundial.

Esa afinidad se notó en las felicitaciones calurosas de Putin al nuevo líder supremo iraní, Mojtaba Khamenei, despreciado por Trump, y que sucede a su padre, asesinado en la primera jornada de los bombardeos. Un episodio de descabezamiento que llevó a EE.UU. a suponer que ya tenía el conflicto ganado. Pero el poder nunca quedó acéfalo. Puesto de otra manera, Trump interconsultó sobre una guerra que compromete de manera aguda a su país, con una potencia aliada de su enemigo, sospechada, además, de brindarle asistencia de inteligencia sobre las posiciones occidentales.

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Puede suponerse con benevolencia que Estados Unidos con ese gesto puede estar mostrando un agudo pragmatismo para intentar sumar a Rusia en el esfuerzo de doblegar a la potencia persa. Pero, en términos más llanos, sería un indicador de las dificultades imprevistas que ha deparado el conflicto cuya planificación y sentido de la oportunidad entretiene como en un rompecabezas a analistas y especialistas militares. Rusia sugiere que en esa conversación se le pidió mediar, gestión que incluiría como moneda de cambio el desarme de las sanciones contra el Kremlin para su trasiego del petróleo .

Ese mismo día de la conversación con el Kremlin, los mercados energéticos mostraron con claridad con qué se está jugando en esta guerra. El petróleo se disparó muy por encima de los cien dólares, impactando los costos inmediatos en todo el mundo. El combustible en EE.UU. aumentó un 14 por ciento adicional. La manguera de las estaciones de servicio vota en las elecciones norteamericanas. Por eso, posiblemente Trump tomó el teléfono.

La guerra de pronto se volvió un lastre y además, con la preocupación de que se haya despertado un conflicto de largo plazo asimilable a otros que empantanaron en el pasado a Estados Unidos. Si así fuera, se acabó la posibilidad de tasas bajas, de inflación controlada y calma electoral. La guerra condenaría la carrera política de Trump, cuestión que debería ser observada preventivamente por los gobernantes que han apostado a una relación lineal y de largo plazo con el mandatario republicano.

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Disciplinado, el día después de la llamada, Putin se comunicó con el presidente iraní, Masoud Pezeshkian. Su canciller, Serguéi Lavrov, a su vez, habló con el colega persa Abbas Araqchi. La respuesta llegó el jueves: reconocer los derechos legítimos iraníes (eso es su estructura nuclear y misilísticos), reparaciones por los daños causados y compromiso de evitar nuevos ataques. Al margen de esos reclamos, el hecho de que Irán ponga condiciones revela, más que cualquier análisis, cómo están realmente las cosas. Todo a tono con la irrupción del nuevo líder supremo, Mojtaba Khamenei, un ultra que en esa misma jornada clamó venganza, y ordenó el cierre del Estrecho de Ormuz proclamando una guerra larga y disruptiva para el mundo.

Rusia y China están obligados a intervenir y sacar a Trump del pantano. No se trata de generosidad. Beijing no se preocupa por el destino de Irán. Negociaría con el ganador si el régimen cae o con lo que quede, si el modelo autoritario sobreviviera. Lo que importa está en otro nivel. Si la crisis no es contenida sus consecuencias serán universales. Solo nótese que si el crudo supera los cien dólares, como está ocurriendo, el PBI mundial se reducirá 0,4% por ciento y la inflación global crecería 1,2%, calcula The Economist. Si Goldman Sachs acierta con su pronóstico de US$ 150 el barril a fin de mes, esos números serán apenas un prólogo de la pesadilla.

En este diseño, para Trump no quedaría mucho. Tendrá que escapar del abrazo de Israel y hacer como sucedió con Bill Clinton en la ex Yugoslavia, cuando bombardeó el Danubio y se retiró sin derribar a la dictadura de Slobodan Milosevic. La revista británica sugiere un camino similar, señalando que Trump puede conformarse con degradar el potencial militar de la potencia persa y anunciar victoria. Es claro el costo político, además de que el régimen revivirá las plantas nucleares buscando en la bomba la única defensa que después de dos guerras supone que lo escudará.

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La XIV Asamblea Popular Nacional (APN) lleva a cabo la reunión de clausura de su cuarta sesión, en el Gran Palacio del Pueblo, en Beijing, , con Xi Jinping en el centro. Foto Xinhua

Son especulaciones, no se sabe si esa puerta de salida existe. En los últimos días medios influyentes como The New York Times o Financial Times se han preguntado o citado a especialistas sobre si hay posibilidad aún para un TACO en esta crisis. La respuesta ha sido negativa. TACO es una sigla dolorosa para el mandatario norteamericano. Significa Trump always chicken out = Trump siempre se echa atrás en el último momento. El dilema del prisionero en la teoría de juegos.

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