POLITICA
Los suplementos más recomendados para mayores de 80 años
Seis de los más útiles y su función en el organismo
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A medida que cumplimos años, el organismo cambia y en eso se incluye a cómo asimilamos los nutrientes, al metabolismo y, en general, a cómo se comporta el sistema digestivo. Todo esto hace que, aunque uno siga comiendo “lo mismo de siempre”, los nutrientes ya no lleguen al organismo con la misma eficacia.
Qué ocurre a partir de los 80:
– Se reduce el apetito: es lo que se conoce como la “anorexia del envejecimiento”. No es que no tengas hambre nunca, pero comés menos, más despacio, y a veces te saltás comidas sin darte cuenta.
– La digestión se vuelve más lenta, y el estómago produce menos ácido. Esto afecta directamente a la absorción de vitaminas como la B12, el hierro o el calcio.
– Los sentidos del gusto y el olfato se debilitan, así que la comida sabe menos y apetece menos.
– A esto se le puede sumar el cansancio, la falta de motivación para cocinar o comer solo, o incluso problemas para masticar o tragar.
Aunque uno esté comiendo todos los días, es probable que no se cubra del todo tus necesidades nutricionales, lo que puede tener consecuencias serias.
A partir de cierta edad, el cuerpo necesita más proteína, más vitamina D, más calcio, para:
– Mantener la masa muscular y evitar la sarcopenia (la pérdida de músculo típica del envejecimiento).
– Conservar la densidad ósea y prevenir fracturas.
– Reforzar el sistema inmunitario, que con los años se vuelve más perezoso.
– Seguir teniendo energía, claridad mental y calidad de vida.
El cuerpo pide más justo cuando es más difícil dárselo solo a través de la comida.
Si vos, o la persona mayor que tenés cerca, estás bastante bien de salud, sin enfermedades crónicas importantes, caminás, comés más o menos bien, hacés tu vida, pero ya notás que el cuerpo no responde como antes. ¿Tiene sentido tomar algún suplemento aunque estés “sano”? En muchos casos, sí.
1. Vitamina D
A partir de los 70-75 años, más del 80 % de las personas tienen niveles bajos, porque con la edad, la piel la sintetiza menos al exponerse al sol y además solemos salir menos a la calle.
Para qué sirve:
– Mantiene los huesos fuertes (ayuda a absorber el calcio).
– Refuerza los músculos y el equilibrio (menos caídas).
– Ayuda al sistema inmunitario a defendernos de infecciones.
Cuánto tomar:
La recomendación habitual es 1000 UI al día. Se puede tomar en gotas o cápsulas. Mejor tomarla con comida para absorberla bien.
2. Vitamina B12
Incluso si comés carne o pescado, es posible que no la estés absorbiendo bien, porque el estómago ya no produce tanto ácido (y eso es clave para absorberla). Además, algunos medicamentos como los antiácidos o la metformina (para el azúcar) reducen aún más esa absorción.
Para qué sirve:
– Esencial para el sistema nervioso.
– Previene la anemia.
– Ayuda a mantener la memoria y la concentración.
Cuánto tomar:
Las recomendaciones oficiales marcan unos 4 µg/día como valor de referencia. Pero en los mayores, la absorción intestinal suele estar reducida, así que a veces no basta con alcanzar esa cantidad en la dieta.
Por eso, en muchos casos se aconseja una suplementación oral de 500 a 1.000 µg/día, ya que solo una pequeña parte se absorbe por vía pasiva (sin necesidad de factor intrínseco).
3. Calcio
Fundamental para evitar fracturas, sobre todo en mujeres. A veces no hace falta tomarlo en pastillas si ya tomás suficientes lácteos (tres raciones al día), pero si no, puede ser necesario. Éste siempre mejor acompañado de vitamina D para que se absorba bien.
4. Proteínas (y leucina)
A partir de los 80, es difícil cubrir las necesidades solo con la dieta, sobre todo si hay poco apetito. Y si falta proteína, se pierde masa muscular.
Cuánto tomar:
Las recomendaciones actuales hablan de 1 a 1,2 g de proteína por kilo de peso y por día, incluso más si hay fragilidad. Si no llegás solo con la comida, podés añadir proteínas en polvo, como suero de leche. La leucina, un aminoácido clave, también se puede suplementar y es como un “interruptor” que activa la creación de músculo.
5. Omega 3 (EPA y DHA)
Se encuentra en pescados azules (salmón, sardinas, atún), pero muchos mayores comen muy poco de este alimento.
Para qué sirve:
– Reducir la inflamación.
– Mejorar la salud del corazón.
– Puede tener un pequeño efecto positivo en la memoria y el ánimo.
Cuánto tomar:
Las dosis recomendadas van de 250 a 500 mg al día de EPA + DHA. Se venden en cápsulas de aceite de pescado o kril. Es importante comprar un omega 3 de buena calidad.
6. Zinc, magnesio, vitamina C y otras “vitaminas del día a día”
No suelen hacer milagros por sí solas, pero cuando hay pequeñas carencias, un complejo multivitamínico puede aportar un extra para:
– Mejorar el sistema inmunitario.
– Prevenir la fatiga.
– Favorecer una mejor recuperación tras una enfermedad.
No hace falta tomarlos todos, la clave está en identificar lo que realmente falta. Un pequeño análisis de sangre puede ayudarte a ver tus niveles de vitamina D, B12, hierro, etc. Y a partir de ahí, decidir.
Si comés bien, salís a pasear al sol y estás activo, probablemente no necesites más que un multivitaminas básico. Pero si hay señales de carencia (cansancio, debilidad, pérdida de masa muscular), ahí sí conviene intervenir.
En todos los casos, lo mejor es consultar al médico para que recomiende cuáles son
Fuente: Soleri
POLITICA
Crece el escándalo por la mansión de Pilar: un hallazgo en la cava complica al tesorero de la AFA
El allanamiento a la mega estancia de más de diez hectáreas en Villa Rosa, Pilar, volvió a poner bajo la lupa el entramado de vínculos económicos que rodean a la conducción de la AFA.
Además de los vehículos de lujo, el helipuerto y las instalaciones de alto nivel, un hallazgo puntual sumó un nuevo elemento al expediente: en la cava de la propiedad se encontraron numerosas botellas de vino de la marca Neurus, una etiqueta vinculada a Florencia Sartirana, exsecretaria de Finanzas de la AFA y del círculo más cercano de Pablo Toviggino, tesorero de la entidad.
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Según la información relevada durante el procedimiento judicial, la presencia de Neurus no se trató de un dato aislado. El nombre ya figuraba en otros sectores del predio, como la inscripción visible en el helipuerto.
Neurus es una línea de vinos premium producida y comercializada por Bodega La Vigilia, ubicada en el Valle de Uco, Mendoza. La firma está encabezada por Florencia Sartirana, quien fue secretaria de Finanzas de la AFA hasta 2022.
La bodega desarrolló una fuerte presencia comercial y de marketing, con ramificaciones que incluyen un wine bar exclusivo (Neurus by La Vigilia) en la provincia de Santiago del Estero —tierra de Toviggino— y otra propuesta gastronómica y de eventos en el barrio porteño de Palermo, donde se convoca a chefs e influencers del sector.
Los vinos Neurus no solo se sirven en el bar santiagueño sino que también estuvieron en cenas de la Selección realizadas en el predio de la AFA, además de figurar en distintos eventos oficiales organizados por la casa madre del fútbol argentino.
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La distribución de la marca se canaliza a través de Servicios Neurus S.A., firma que estuvo presidida por Mauro Javier Paz, exjefe de la Liga de Fútbol Femenino y socio en múltiples sociedades que orbitan alrededor de Toviggino. Paz también integró Norte Argentino SRL, la empresa que factura en el bar santiagueño, y fue accionista de Segon SRL, la sociedad que administra otros negocios clave en la provincia, como una estación de servicio y un cementerio privado.
El hallazgo de las botellas en la cava se produjo en el marco de un operativo judicial de gran escala ordenado por el juez federal Daniel Rafecas, a partir de una denuncia presentada por la Coalición Cívica. Durante el allanamiento, la Policía Federal secuestró 54 vehículos —45 autos de lujo, siete motos de alta cilindrada y dos kartings— que serán tasados por peritos para determinar si su origen patrimonial resulta compatible con la actividad económica declarada por las sociedades investigadas.
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La estancia, según consta en la causa, está compuesta por dos lotes que suman más de 105.000 metros cuadrados e incluye helipuerto, instalaciones deportivas múltiples, un haras de caballos árabes y pura sangre, y autos de colección. La propiedad figura a nombre de Real Central SRL, integrada por el monotributista Luciano Pantano y la jubilada Ana Lucía Conte, señalados por los denunciantes como presuntos testaferros de Tapia y Toviggino. Ambos tienen prohibida la salida del país por disposición judicial.
En paralelo, la Cámara Federal resolvió que el expediente pase del juzgado de Rafecas al Juzgado Penal Económico Nº 10, a cargo de Marcelo Aguinsky. Antes de haber sido apartado del caso, Rafecas ordenó el embargo preventivo de la finca y la inmovilización de todos los bienes hallados, al considerar que podría tratarse de un posible delito de lavado de activos.
Claudio Tapia, Pablo Toviggino, AFA, AFA (Asociación de Fútbol Argentino)
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Fuerte respuesta de Pablo Toviggino a Patricia Bullrich por su denuncia de corrupción en la AFA
El tesorero de la Asociación del Fútbol Argentino (AFA), Pablo Toviggino, le respondió duramente a la senadora de La Libertad Avanza Patricia Bullrich, que lo denunció junto al titular de la institución, Claudio “Chiqui” Tapia, por corrupción ante el Comité de Ética de la Conmebol.
“Senadora, aclaremos algo básico: la AFA es una Asociación Privada, no un organismo del Estado. Su dinero no es público y sus contrataciones no se rigen por la ley de compras públicas”, escribió Toviggino en X, en respuesta a un posteo de la exministra de Seguridad.
“Lo que genera la Selección Campeona del Mundo, se destina a sostener una estructura de 1300 trabajadores de planta permanente (sin subsidios estatales) y al mantenimiento de predios de nivel internacional donde entrenan 24 selecciones nacionales masculinas y femeninas. En el predio Lionel Andrés Messi circulan a diario 1000 personas y 400 atletas se alimentan en sus comedores. Por qué no se concentra en la corrupción de su propio gobierno, con un café con leche y un TOSTADO“, contraatacó la mano derecha de Tapia.
Lo del “tostado” parece aludir a Tostado Branding, una empresa que dirigió el hijo de Patricia Bullrich. Se trata de una conocida cadena de cafeterías que tuvo un gran crecimiento en los últimos años.
Mientras la Justicia profundiza la pesquisa sobre supuestas maniobras de lavado de dinero y evasión en la AFA, el gobierno de Javier Milei denunció el lunes a su presidente Claudio Tapia ante CONMEBOL por presuntas violaciones al código de ética.
Bullrich, quien hasta hace unos días se desempeñaba como ministra de Seguridad, impulsó las denuncias. “Denuncié a Tapia y Toviggino ante el Comité de Ética de la CONMEBOL. Deben investigar a fondo a esta mafia que conduce la AFA y ensucia al fútbol argentino”, anunció Bullrich el lunes en sus redes sociales, junto con la carta formal presentada ante la entidad rectora del fútbol sudamericano.
La denuncia tiene lugar en momentos en que la Justicia realiza varias investigaciones sobre el patrimonio de Tapia y Toviggino, así como también sobre el manejo financiero de la AFA.
La semana pasada la Policía Federal allanó las oficinas de la AFA y 17 clubes de primera y segunda división en el marco de una pesquisa judicial sobre los vínculos que mantienen con la empresa de servicios financieros Sur Finanzas investigada por presunto lavado de dinero y evasión impositiva.
Sur Finanzas auspicia torneos de la AFA y a varios clubes de primera y segunda división. Su titular, Ariel Vallejo, tiene trato público con Tapia. Tapia y Toviggino por el momento no han sido imputados en ninguna causa. “La lista de irregularidades y manejo turbio del dinero es interminable. Si las hacen, las tienen que pagar. Corta”, planteó Bullrich.
El gobierno de Milei mantiene una pelea de larga data contra la directiva del campeón del mundo que tiene como trasfondo el deseo del mandatario de imponer las sociedades anónimas deportivas, algo a lo que se ha resistido el titular de la AFA.
La senadora oficialista planteó en su denuncia ante CONMEBOL que la conducción de la AFA habría incurrido en la violación de sus estatutos de ética y política anticorrupción en lo relativo a “principios de integridad, deber fiduciario, conflictos de interés, transparencia en las contrataciones, uso adecuado de recursos, y prevención de lavado de activos”.
Tapia es actualmente vicepresidente segundo de Conmebol y representante del fútbol sudamericano ante FIFA. Parece poco probable que la entidad sudamericana avance contra los dirigentes argentinos en la medida que la justicia no formule cargos formales contra ellos.
La Comisión de Ética de la Conmebol, que recibirá la denuncia de Bullrich, tiene cinco representantes. Uno de ellos es el argentino Juan Bautista Mahiques, fiscal general de la Ciudad de Buenos Aires, que hizo carrera, en la Justicia y la política, impulsado por Daniel Angelici.
Mahiques fue además vicerrector de la Universidad del Fútbol Argentino (Unafa), presentada por Claudio “Chiqui” Tapia oficialmente el martes 11 de noviembre, nueve días antes de que estallara la polémica por el premio a Rosario Central y se abrieran las investigaciones judiciales que involucran a la cúpula de la AFA. Mahiques dijo que inmediatamente después del lanzamiento él informó que desistía de seguir integrando la Unafa y pidió que su nombre fuera eliminado de la página oficial.
Horas mas tarde, la exministra le retrucó a Toviggino. “La denuncia en el Comité de Ética es contra vos y Tapia. No contra la AFA. Si te preocupa esto, no quiero ni imaginarme cómo estarás con la Justicia argentina destapando tus maniobras de dinero sucio, tus mansiones, autos de lujo y caballos de carrera”, escribió la senadora en su cuenta de X.
Y añadió: “Yo nunca metí a la AFA, eso lo están haciendo ustedes. No solo con un triste comunicado, sino como herramienta de extorsión a clubes y dirigentes para perpetrarse en el poder. Dejen a la gente que trabaja, a los clubes y a la Selección en el plano deportivo. Ustedes expliquen si la plata que no llega a ellos ni a los premios, es la que les financia su vida de lujo y sus viajes en jet privado”.
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POLITICA
Crece la desconfianza del sector de Kicillof al pedido de sesión que impulsa el kirchnerismo en el Senado
La discusión dentro del peronismo bonaerense sigue a flote en ámbito legislativo, con epicentro en el Senado provincial que preside Verónica Magario. Pesa sobre la vicegobernadora un pedido de sesión extraordinaria impulsada por un grupo de senadores cuya terminal política ulterior es Cristina Kirchner. En el mismo, como dio cuenta Infobae, le solicitan a la titular de la Cámara baja convocar a una reunión en el recinto para tratar de dos proyectos de ley que, en su momento, fueron impulsados por el Poder Ejecutivo, que ya fueron aprobados en Diputados y que de no votarse antes de fin de año pierden estado parlamentario. Sin embargo, también hay una subtrama que tiene que ver con la definición de las vicepresidencias del Senado, que están vacantes luego del recambio legislativo.
Lo cierto es que la respuesta al pedido de sesión que lleva las firmas de Evelyn Díaz, Sergio Berni, Mónica Macha, María Rosa Martínez, Maria Laurini, Diego Videla, Fernanda Raverta, Emmanuel Santalla, Laura Clark, Sabrina Bastida y Amira Curi expuso que las diferencias internas siguen latentes. “Estuvieron seis años para tratar esos proyectos —creación de un Centro de Industria Farmacéutica y la Empresa Bonaerense de Emergencias en Salud- y de golpe se acordaron. Es un poco raro”, ironizó colaborador del gobernador ante la consulta de este medio.
Las iniciativas se presentaron a principios del año pasado, se aprobaron ese año en Diputados y no corrieron con el mismo destino en el Senado. Los proyectos en cuestión fueron impulsados por el ministro de Salud bonaerense, Nicolás Kreplak, también referente de La Cámpora. “No votaron un proyecto de ellos y ahora tienen un apuro particular”, agregan en La Plata.
La posición del kirchnerismo es diferente. Aclaran que las iniciativas que son del Poder Ejecutivo lograron aprobarse en Diputados, donde el sector de CFK conduce el bloque. Cuando se aprobó la ley de endeudamiento, el presidente de la bancada peronista en la Cámara baja, Facundo Tignanelli planteó: “Hoy se aprobó la ley de financiamiento de la Provincia que requería los dos tercios de los votos. Había ingresado junto a fiscal y presupuesto el 4/11. Proyectos del poder ejecutivo en Diputados en 2025: 10, todos aprobados. 37 diputados del peronismo sobre 92. Resultado manda siempre”. Hay un mensaje implícito a los proyectos del Ejecutivo que terminan trabados en el Senado.
Magario recepcionó la nota, pero no convocó oficialmente a sesionar. Según el reglamento interno lo debe hacer con 72 horas corridas de antelación. De hacer el llamado este lunes, el encuentro debería ser el próximo jueves.
La tensión, más allá de los proyectos de Salud que pierden estado parlamentario, pasa por el lugar de la vicepresidencia 1° del Senado y el resto de los lugares de conducción de la Cámara alta, que aún no se definieron, ya que existe una puja entre el Movimiento Derecho al Futuro y el kirchnerismo por ese escaño que se encuentra en la línea sucesoria del Poder Ejecutivo, detrás de la vicegobernadora.
Hasta el 10 de diciembre último, el vicepresidente 1° del Senado era Luis Vivona; un dirigente de Malvinas Argentinas referenciado con el intendente de ese distrito, Leonardo Nardini y aliado al sector K. Vivona venció mandato y CFK propuso para ese lugar al intendente en uso de licencia de José C. Paz, Mario Ishii. En el kirchnerismo aseguran que la decisión de la expresidenta es un gesto de amplitud, incluyendo al sector intendentista en la mesa decisoria; mostrando una decisión diferente a la estrategia del sector de Kicillof que quiere que la vicepresidencia 1° sea para la senadora, Ayelén Durán.
Durán es una senadora de la Sexta sección electoral, que se alejó de La Cámpora en un corrimiento más general que encabezó el ministro de Desarrollo de la Comunidad, Andrés Larroque; una decisión que luego decantó todo en el Movimiento Derecho al Futuro que tiene a Kicillof como conducción.
Entre los argumentos que esgrimen desde el axelismo para defender la postulación de Durán a la vicepresidencia en pugna es que la legisladora “es de confianza al gobernador y es una referencia del sector dentro del bloque de senadores peronistas”.
En el pedido de sesión que movió el kirchnerismo también aparecía en el temario, la jura de la legisladora Roxana López. Se trata de una senadora de La Cámpora que tiene que ocupar la banca que dejó libre el ministro de Infraestructura bonaerense, Gabriel Katopodis, quien juró la semana pasada y luego se pidió licencia para seguir integrando el gabinete bonaerense. Así, La Cámpora se aseguraría también tener una banca más dentro del bloque peronista.
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