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Día del Celíaco: por qué se conmemora hoy y cómo detectar esta enfermedad

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El Día Internacional del Celíaco se celebra el 5 de mayo de cada año, una fecha que tiene como objetivo concientizar acerca de esta enfermedad que muchas personas no saben que la padecen. La intolerancia al gluten puede ser tratada a través de dietas que excluyen alimentos como el trigo, la avena, la cebada y el centeno, lo que ayuda a los pacientes a disminuir sus síntomas y llevar una vida más saludable.

¿Por qué se celebra hoy el Día del Celíaco?

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La fecha fue propuesta durante un congreso internacional por los médicos Julio Cesar Bai ― de nacionalidad argentina y Director de la Escuela de Graduados de la Sociedad Argentina de Gastroenterología― y el italoestadounidense Alessio Fasano. Con el apoyo de colegas expertos en la materia, se decidió que cada 5 de mayo se celebrara este día, con el fin de difundir información relevante acerca de la celiaquía. Uno de los principales objetivos es promover las consultas médicas ante los primeros síntomas y así obtener un tratamiento adecuado para evitar complicaciones de esta afección. En 2014, el Congreso de la Nación Argentina decretó este día de manera oficial a través de la Ley 26.947.

Existe otra fecha en relación con esta enfermedad: el Día de la Enfermedad Celíaca, que se lleva a cabo cada 16 de mayo. La jornada fue promovida por la Asociación de Sociedades Europeas de Celíacos (AOECS). En Estados Unidos, se celebra el Día Nacional de la Conciencia Celíaca cada 13 de septiembre, en recuerdo al Dr. Samuel Gee, un pediatra que introdujo una dieta libre de gluten como tratamiento de esta patología.

¿Qué es la celiaquía?

La celiaquía afecta al intestino

Esta enfermedad consiste en una permanente intolerancia a las proteínas del trigo, avena, cebada y centeno, también denominadas gluten. Se trata de una afección que se da por una predisposición genética en las personas y que provoca lesiones en la mucosa intestinal. Esto altera las vellosidades del intestino, lo que imposibilita la correcta absorción de los nutrientes de los alimentos que ingerimos.

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Una de las mayores problemáticas acerca de la celiaquía es que muchos de sus síntomas suelen ser leves y pasar desapercibidos. Esto provoca que muchas personas no puedan encontrar un diagnóstico certero o experimenten ciertas incomodidades al ingerir alimentos, sin saber por qué se da este suceso.

Esta enfermedad puede presentarse en cualquier momento de la vida, sin importar cuando se incorporó gluten por primera vez. Según la Anmat, se estima que en nuestro país uno de cada 167 adultos y uno de cada 79 niños son celíacos.

¿Cómo detectar esta enfermedad?

Ante estos síntomas, se recomienda acercarse a un médico para que dé un diagnóstico y tratamiento adecuado

Es importante tener en cuenta los principales síntomas de la celiaquía, para luego poder consultar con un médico o profesional de la salud:

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  • Pérdida de apetito y de peso
  • Diarrea crónica
  • Anemia
  • Distensión abdominal
  • Retraso en el crecimiento
  • Alteraciones del carácter
  • Aparición de aftas bucales
  • Caída del pelo
  • Debilidad en las uñas
  • Cansancio
  • Falta de concentración

Para obtener una confirmación del diagnóstico, se puede realizar examen de sangre y una biopsia intestinal. Esta última ayudará a conocer si existe un daño en el revestimiento del intestino delgado. Otras pruebas evalúan material genético, para conocer si una persona cuenta con predisposición a esta enfermedad.

Si se confirma la celiaquía en el paciente, el médico podrá indicarle llevar a cabo un tratamiento a través de una dieta sin gluten (DSG). Esta consiste en eliminar todo productos que puedan contener los ingredientes trigo, cebada, avena y centeno y derivados.

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Flowers and Favours: Florist Simulator y más juegos se aproximan a Nintendo Switch – Nintenderos

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De nuevo la lista de juegos indies de Nintendo Switch se ha actualizado recientemente con nuevos juegos que están de camino a la consola. Aquí os traemos varios que han sido confirmados hoy.

Juegos para Nintendo Switch

Al igual que en anteriores ocasiones, en el listado que os dejamos a continuación podéis echar un vistazo a los juegos junto a su fecha de lanzamiento, precio y detalles:

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  • Esophaguys – 1 de agosto de 2025

¡Son los Esophaguys, ancianos con cuellos alargados! Estírense, muerdan y mézclense en un caos gutural para uno a cuatro jugadores: cooperativo, competitivo y en solitario.

  • Particle Hearts – 25 de agosto de 2025

Explora un mundo compuesto completamente de partículas. Usa habilidades especiales para manipularlas, resolver acertijos, evitar ser detectado y descubrir tu papel en esta tierra siniestra y hermosa.

  • Flowers and Favours: Florist Simulator – Tercer trimestre de 2025

¿Alguna vez has soñado con crear hermosos arreglos florales que alegren el día de alguien?

Flowers and Favours es un simulador de floristería acogedor y relajante donde puedes crear hermosos ramos, experimentar con diferentes flores y gestionar tu propia floristería. Este es tu espacio para crear y relajarte.

  • Bermuda Survivor – 2025

Bermuda Survivor es un juego de acción que te reta a sobrevivir contra hordas de enemigos y encuentros cada vez más intensos. Disfruta de una combinación única de combate frenético, construcción y exploración de islas artesanales. Cada partida ofrecerá nuevos desbloqueables, rutas y segmentos de la historia, que te ayudarán a desentrañar los secretos del Triángulo de las Bermudas.

¿Qué os parecen? ¿Os llama alguno la atención para la eShop de Nintendo Switch? No dudéis en dejarlo abajo en los comentarios.

Vía.

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Residencias médicas: ningún postulante de 117 pudo validar la nota que obtuvo en el examen sospechado de fraude

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El escándalo por el supuesto fraude en el examen de residencias médicas suma un nuevo capítulo. “Ninguno de ellos pudo revalidar su nota”, anticipó el vocero presidencial Manuel Adorni en su habitual conferencia de prensa, respecto de los 117 profesionales que volvieron a rendir ayer luego de que el Ministerio de Salud de la Nación constatara incongruencias en la prueba original que rindieron el 1° de julio.

Adorni recordó que la mayoría de los convocados a la segunda ronda son extranjeros y señaló que las diferencias con la nota que obtuvieron en el primer examen son “escandalosas”. Los resultados, dijo, se publicarían a las 14. Sin embargo, estuvieron disponibles desde antes en el sitio web.

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“En la mayoría de los casos, la diferencia entre la nota original y la nota que volvieron a tener es absolutamente escandalosa”, sentenció Adorni. Y siguió: “Aclaremos que eran 141 los aspirantes que debían revalidar la nota y que solo se presentaron estos 117; 109 de los 117 que no pudieron revalidar la nota son extranjeros”.

“Esto no hace más que confirmar lo que defendimos desde el primer día que la salud el mérito y la idoneidad no se negocia. En ningún ámbito, pero en la salud en donde la vida de cualquiera de nosotros puede estar en riesgo en algún momento, la verdad es que menos aún”, agregó.

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El Examen Único del 1° de julio quedó bajo sospecha luego de que aparecieran notas muy por encima de las calificaciones promedio de años anteriores. Tras la revisión de las evaluaciones en base al criterio de corte que estableció la cartera que lidera Mario Lugones, volvieron a convocar a 141 postulantes para rendir ayer en el Palacio Libertad (ex CCK). La primera ronda se había realizado en el Parque Olímpico.

A más de un mes, todavía se investiga la filtración en el Ministerio de Salud de la Nación, responsable de la cadena de custodia del examen. Desde el inicio, las sospechas de fraude se centraron en los médicos que habían estudiado en universidades extranjeras. Sobresalía la gran cantidad de egresados de instituciones ecuatorianas entre las calificaciones sobresalientes, un dato que rompía con la tendencia en el desempeño en años anteriores. A la vez, las autoridades encontraron diferencias significativas entre los promedios académicos y los puntajes obtenidos en el Examen Único. También había, en menor proporción, egresados de universidades nacionales.

Luego, trascendió un video grabado por un médico ecuatoriano que utilizó anteojos inteligentes para filmar las 100 preguntas del examen.

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El Gobierno formalizó una denuncia penal contra el profesional por defraudación a la administración publica que incluye, además, a “quienes hayan prestado su concurso o colaboración como instigadores, partícipes necesarios, cómplices o encubridores”.

El ecuatoriano denunciado

En las imágenes filtradas quedaron expuestos datos personales del autor del video, como el número de inscripción al examen. Se trata de Adrián Castillo, médico de 29 años egresado de la Universidad de Guayaquil. Como captaron fotografías de LA NACION, estaba sentado en la cuarta línea de sillas, al centro, en el enorme pabellón América del Parque Olímpico.

Ayer se presentó para volver a rendir. El 1° de julio había sido calificado con 92 puntos, una marca entre las más altas, y ahora obtuvo 63.

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El estudiante que se copió durante el examen de residentes de medicina

Como publicó LA NACION, antes del examen ya existían sospechas de que se preparaba un fraude por comentarios en redes sobre venta de preguntas y respuestas. De haber ocurrido, la filtración debió ser a lo largo de la cadena de custodia de las preguntas y las respuestas finales a cargo del Ministerio de Salud nacional. Correo Argentino las entregó impresas a las sedes el día del examen.

“Los resultados son más que claros: ninguno de los médicos que debían revalidar la nota obtenida en el examen de ingreso a residencias pudieron hacerlo. Con esta medida, evitamos que 141 personas –133 de ellas extranjeras– ocupen lugares privilegiados en la orden de mérito que no les correspondía», escribió el ministro Lugones en su cuenta de la red X hace instantes.

Y agregó: “En medicina, el ingreso se gana con conocimiento y esfuerzo. Detrás de cada guardia, diagnóstico y urgencia, hay vidas en juego. Por eso cuidamos que quienes ingresen al sistema estén preparados de verdad. La salud pública se construye con confianza, y esa confianza empieza por proteger a los pacientes de la improvisación y del fraude”.

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Una curiosa trama

En el caso de Adrián Castillo, no fue la primera vez que rendía el Examen Único. En las inscripciones del año pasado analizadas por LA NACION también figura su nombre. Se había inscripto para hacer la residencia en ortopedia/traumatología. No le fue mal, pero decidió volver a rendir este año: lo hizo, esta vez, para anestesiología. También se inscribió en el concurso del Hospital Italiano de Buenos Aires, donde tenía pendiente una entrevista, al igual que otros candidatos, como inicialmente respondieron desde ese centro ante la consulta.

De acuerdo con registros que analizó este medio, uno de los domicilios declarados el año pasado por el médico ecuatoriano en Barrio Norte es un departamento de la calle Marcelo T. de Alvear, casi esquina con la avenida Callao. En el mismo piso, pero en otro de los departamentos, fue inscripta la empresa Academic Dreams, una SRL creada hace dos años como agencia de turismo por los ecuatorianos Euro Aguiar y su esposa Katherine Vargas Bueno, especialista en reumatología con habilitación para ejercer, de acuerdo con el registro de profesionales del Ministerio de Salud. En el lugar, dijeron desconocer a la empresa o los propietarios.

La contraparte de esa empresa en Ecuador es Sueño Argentino SAS, una firma que desde la capital de ese país se presenta como “la única empresa legalmente constituida en Ecuador y Argentina, especializada en asesoría integral para médicos, enfermeros y odontólogos que desean hacer su especialidad en la Argentina”. Vaneza Aguiar es su gerente comercial. Sus servicios incluyen, por ejemplo, los trámites para la residencia, la convalidación de títulos y preparación para el Examen Único.

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Desde ese país, a propósito del escándalo local, la agencia se defendió a través de un comunicado: “Sueño Argentino es una compañía seria y responsable que brinda asesoría transparente y ética a profesionales de la salud que desean realizar su especialidad médica en la Argentina. Por lo que negamos rotundamente haber participado, promovido o facilitado la venta de exámenes del Examen Único de Residencias en la Argentina”. La empresa cuenta también con la participación de profesionales de Colombia.

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"Corremos con miedo". Es difícil de creer, pero los dueños de GTA 6 tienen un gran temor y un plan para hacerle frente

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Su último tráiler ha sumado más de 475 millones de visualizaciones en total, la industria entera ha movido sus lanzamientos por miedo a quedarse a su sombra y los jugadores no han parado de hablar sobre él. Todo apunta a que Grand Theft Auto VI será un antes y un después en el mundo de los videojuegos, así que la gran mayoría de personas, dentro y fuera del sector, auguran un éxito gigantesco para el título de Rockstar. Sin embargo, Take-Two no da nada por hecho y piensa en el futuro, en lo que vendrá años después del lanzamiento de GTA 6, con algo de temor.

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La industria de los videojuegos ha evolucionado a pasos agigantados y las tendencias de desarrollo y consumo de experiencias digitales han experimentado cambios históricos. Take-Two es consciente de ello y ha elaborado un plan para mantenerse en su posición sin importar hacia dónde soplen los vientos. Al menos, así lo indica Strauss Zelnick, CEO del conglomerado, en una entrevista concedida a The Game Business donde aborda un fenómeno cada vez más evidente en el mundo gaming: los jugadores más jóvenes ahora invierten su tiempo en otras experiencias; algo que se observa con los buenos números que reúne Roblox con sus minijuegos.

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«No nos dormimos en los laureles», empieza el directivo. «No creemos que el éxito esté garantizado. Miramos por encima del hombro. Corremos con miedo. Me gusta decir que la arrogancia es el enemigo del éxito continuo. Sabemos que en los próximos dos, tres, cinco, diez años… Habrá una serie de nuevos títulos importantes, y tal vez incluso algunos formatos nuevos«.

«Nuestra estrategia de tres partes consiste en ser la compañía más creativa, más innovadora y más eficiente de la industria», continúa. «Necesitamos innovar para asegurarnos de que seguimos siendo líderes. No estoy seguro específicamente sobre lo que quiere la gente joven en comparación con cualquier otro segmento de la población, pero estoy seguro de que hay una gran oportunidad si le das a alguien algo fantástico e inesperado».

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GTA 6 aún no tiene precio, pero Take-Two asegura que su objetivo es «ofrecer más valor» del que se cobra

No sabemos qué ocurrirá con Take-Two dentro de 10 años, pero lo que sí está claro es que arrasará con el futuro GTA VI. La aventura de Lucia y Jason tiene previsto su lanzamiento para el 26 de mayo de 2026 y ya nos ha puesto los dientes largos con dos tráilers absolutamente espectaculares. Ahora bien, Rockstar todavía no ha comunicado su decisión en lo que respecta a la mayor duda de los fans: ¿cuál será su precio? Aunque tendremos que esperar un poco más para conocer la respuesta a esta pregunta, Zelnick ha recordado que el objetivo de la compañía es «siempre es ofrecer más valor» del que se cobra.

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En 3DJuegos | «GTA 6 será el juego más importante de nuestras vidas». Twitch tiene un plan maestro con el mundo abierto de Rockstar para aprovecharlo al máximo


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La noticia

«Corremos con miedo». Es difícil de creer, pero los dueños de GTA 6 tienen un gran temor y un plan para hacerle frente

fue publicada originalmente en

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3DJuegos

por
Brenda Giacconi

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