SOCIEDAD
Hígado graso: el endulzante más barato que el azúcar y presente en muchos alimentos que tenés que evitar
Alrededor de 1 de cada 3 argentinos sufre la afección de hígado graso, a menudo asintomático y asociado a factores como el sobrepeso, la mala alimentación, la diabetes y el sedentarismo. Existen dos tipos principales: no alcohólico y alcohólico.
“El hígado graso no da síntomas. Primero es la acumulación de grasa dentro de las células del hígado y eso se inflama y cicatriza. Hasta ahí lo podemos revertir. Pero cuando pasa la cirrosis ya es mucho más difícil”, explicó el cardiólogo Jorge Tartaglione en los estudios de LN+.
En ese sentido, afirmó que el hígado graso es un factor de riesgo para el infarto de miocardio y ACV.
“A mí como cardiólogo me da una alerta a futuro porque podés tener un problema cardíaco. Si tengo un paciente de 40 años con hígado graso, tengo que estar muy atento. Es como si yo le hiciera una análisis de corazón 10 años antes porque le va a impactar en el corazón. Me da la alerta del corazón”, especificó.
Asimismo, remarcó que si no se controla, puede evolucionar a tres tipos de patologías:
- Cirrosis.
- Fibrosis.
- Cáncer de hígado.
El endulzante prohibido
En ese contexto, existen algunos recaudos dentro de la alimentación que pueden tenerse en cuenta o incluso evitarse para proteger al hígado.
Tartaglione atribuyó el número elevado de esta condición en el país y en el mundo al consumo de jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF), un endulzante líquido industrializado a partir de almidón de maíz, presentes en muchos productos procesados por su bajo costo y poder edulcorante.
“Circula en muchos alimentos. Vas a comprar algo y es el que tiene cuatrocientos productos, evitalo. Es más barato que el azúcar. Ese jarabe en el único lugar donde se metaboliza es en el hígado. Lo impacta y se acumula”, concluyó.
La dieta mediterránea, una verdadera aliada
La dieta mediterránea se ofrece como la más eficaz para el tratamiento del hígado graso porque cuenta con antioxidantes, fibra (que aporta el consumo de frutas, verduras, legumbres, semillas), cereales integrales, omega 3 y es baja en azúcares.
Es importante evitar el consumo de alcohol y de bebidas azucaradas. No se trata de abandonar la ingesta de grasa, sino de controlar la cantidad de energía que se ingiere y a través de qué alimentos proviene.
- Consumir aceite de oliva a diario. Lo mejor es usarlo crudo en ensaladas para que no pierda su composición al calentarse. No es necesario cocinar todo con oliva, podés mezclar otros aceites para cocinar.
- Aumentar el consumo de pescado semanal. Si comes pescado una vez cada quince días empezar a incorporarlo todas las semanas en el menú; si lo comes una vez a la semana, aumentarlo a dos. De esta manera se irá disminuyendo paulatinamente las carnes rojas, siempre combinándolas con verduras o cereales, para que no sean el alimento principal o único del plato.
- Aumentar el consumo de frutas y verduras. Si no comes ni una sola fruta empezar por incluir todos los días al menos una unidad y lo mismo para las verduras. Estos son los alimentos que más vitaminas, minerales y fibra aportan. Intentar subir la cantidad hasta incluir cinco porciones al día.
- Empezar a consumir legumbres como las lentejas, garbanzos y porotos. Tenemos arraigado el concepto que si no comemos carne no estamos consumiendo proteínas pero las legumbres también las aportan y más si las mezclamos con cereales.
- Si consumimos lácteos y derivados, optar por los descremados y bajos en grasa.
- Sumar frutos secos, son una fuente inagotable de grasas saludables cardioprotectoras.
Dos estudios clave
Dado que el hígado graso suele ser asintomático en sus etapas iniciales, el especialista aconsejó dos estudios clave para detectarlo y evitar su evolución en el organismo.
“Para diagnosticar es la ecografía y el análisis de sangre. Cuando las enzimas hepáticas están elevadas ahí está la sospecha”.
Y agregó: “Cuando veas esa ecografía podés hacer muchas cosas para estar mejor. Tratá de alimentarte sano y saludable. Chequéate”.
Sobre este punto, recomendó el siguiente tratamiento:
- Dieta saludable.
- Actividad física.
- Pérdida de peso.
- Abstinencia del alcohol.
“Circula en muchos alimentos. Vas a comprar algo y es el que tiene cuatrocientos productos, evitálo. Es más barato que el azúcar. Ese jarabe en el único lugar donde se metaboliza es en el hígado. Lo impacta y se acumula”, concluyó.
Tres opciones caseras para depurar el hígado
1. Jugo de remolacha
De acuerdo con la organización Fundahígado, el jugo de remolacha es una de las opciones más eficaces para limpiar el hígado. Este vegetal es rico en potasio, vitamina C y antioxidantes como la betalaína, que ayudan a reducir la inflamación y proteger el órgano de desarrollar complicaciones como el síndrome hepatopulmonar, común en pacientes con cirrosis.
2. Té verde
El té verde se asoció con una reducción significativa en el riesgo de enfermedad hepática, incluida la cirrosis. Según un metaanálisis publicado en el International Journal of Clinical and Experimental Medicine, esta infusión podría disminuir la probabilidad de padecer enfermedades como hepatitis, hígado graso y carcinoma hepatocelular.
3. Café
El café demostró tener efectos protectores sobre el hígado cuando se consume de manera moderada. La organización British Liver Trust indica que beber café puede reducir el riesgo de cirrosis y de un tipo específico de cáncer hepático.
Según un estudio de 2021 citado por Medical News Today, incluso el café descafeinado y el instantáneo se han asociado con una menor incidencia de enfermedades hepáticas crónicas. El consumo recomendado es de 3 a 4 tazas al día.
SOCIEDAD
Nintendo Switch Online recopila juegos clásicos con temática invernal en este nuevo vídeo promocional – Nintenderos
¡Tenemos nuevo vídeo promocional! Después de conocer los juegos de GameCube en este servicio para Switch 2, así como los de Virtual Boy, ahora llegan más novedades para los usuarios de Nintendo Switch Online que quieran juegos gratis.
En el pasado hemos informado de la llegada de nuevos juegos gratis de Nintendo Switch al servicio de Nintendo Switch Online. Recordad que también se han confirmado algunas mejoras en los juegos de GameCube así como para los juegos de Nintendo 64 de cara a Switch 2. Ahora se ha publicado un nuevo vídeo promocional donde Nintendo recopila algunos de los juegos retro disponibles con temática invernal:
Which game are you chilling with this winter through Nintendo Classics? pic.twitter.com/JWmw3ey3IE
— Nintendo of Europe (@NintendoEurope) February 7, 2026
¿Qué os parecen estas novedades de Nintendo Switch Online? Os leemos en los comentarios. También tenéis todos los códigos de error de Nintendo Switch y sus soluciones disponibles en nuestra web.
Fuente.
Nintendo Switch Online
SOCIEDAD
Un exfutbolista murió tras sufrir un corte en el brazo durante una pelea: su hermano es uno de los sospechosos
Lucas Ignacio Pires, ex futbolista profesional, murió este viernes tras recibir un corte en un brazo durante una pelea en la vía pública en Rafael Castillo, partido de La Matanza. El exjugador del ascenso fue trasladado de urgencia a un hospital de la zona, pero los médicos no lograron salvarlo. Las circunstancias del episodio se encuentran bajo investigación judicial.
El hecho se produjo en la intersección de Raulíes y Alagón, donde una discusión escaló hasta convertirse en un ataque con un elemento cortante que le generó un corte en el antebrazo derecho, según informó el medio El Argentino.
Fuentes policiales señalaron que la agresión se concretó con una botella rota y que la herida habría alcanzado una arteria. Tras el incidente, allegados a la víctima lo llevaron al Hospital Presidente Néstor Kirchner, donde el personal de salud realizó maniobras de reanimación sin éxito.
La causa quedó en manos del fiscal Carlos Adrián Arribas, a cargo de la Unidad Funcional Temática de Homicidios de La Matanza. Entre las líneas de trabajo aparece la posibilidad de que la pelea se haya dado por un enfrentamiento con su hermano, aunque esa hipótesis continúa en evaluación y no derivó, por el momento, en una imputación formal.
El Club Almirante Brown lamenta el fallecimiento de Lucas Pires, exjugador de la institución. Acompañamos en este momento de dolor a su familia y seres queridos. pic.twitter.com/h4I8lFpgIx
— Club Almirante Brown (@Club_AlteBrown) February 7, 2026
En el avance de la pesquisa se relevaron testimonios y se ordenaron peritajes para reconstruir la secuencia. Por otra parte, de acuerdo a testimonios del entorno barrial consignados por El Argentino, el conflicto podría haberse iniciado por problemas vinculados con consumo de drogas.
En tanto, la investigación judicial sigue en desarrollo y todavía no se descarta ninguna hipótesis. A la vez, avanza la recolección de pruebas, el análisis de testimonios y los peritajes.
Por otra parte, la muerte de Pires generó repercusiones en el ámbito deportivo. En ese marco, a través de un mensaje institucional compartido mediante su cuenta oficial de X, el club Almirante Brown expresó sus condolencias y acompañó a los familiares y seres queridos del exjugador.
“El Club Almirante Brown lamenta el fallecimiento de Lucas Pires, exjugador de la institución. Acompañamos en este momento de dolor a su familia y seres queridos”, escribió el club en su publicación oficial.
Según consignó Primer Plano Online, Pires integró el plantel de Almirante Brown durante la temporada 2015/2016 y marcó un gol frente a Brown de Adrogué. Además, el vínculo de su familia con la institución también incluía a su hermano Omar y a varios primos, quienes en distintos momentos vistieron la misma camiseta del club de Isidro Casanova.
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Caos y destrucción absoluta. No todos los días puedes comprar por 12,5 euros una franquicia entera de pura acción
En el mundo de las ofertas de juegos, pocas franquicias pueden presumir de un caos controlado como el de Just Cause, donde el objetivo parece ser destruir todo lo que se mueve. La filosofía de «más explosiones, más vehículos y más caos» está reunida de forma completa en un paquete. Has leído bien, en Humble Bundle el pack ‘Just Cause Complete Collection 2026’ reúne cuatro juegos y decenas de DLCs a un precio de risa, aunque debería darte prisa si te interesa adquirirlo.
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La saga Just Cause por 12,5 euros
El pack se divide en tres niveles. El primero, desde unos 5 euros, trae Just Cause y Just Cause 2 con un buen puñado de DLCs de packs de armas y vehículos, sumando en torno a nueve artículos en Steam. El segundo nivel supera ligeramente los 9 euros y añade Just Cause 3 junto a todas las expansiones, incluyendo la XXL Edition con el pase de expansión ‘Aire, Tierra y Mar’ y otros DLCs que completan la experiencia con armas y más vehículos de transporte.
El tercero es el que os hablamos en el titular, pues incluye todo lo anterior y Just Cause 4 Reloaded y todo su catálogo de DLCs, completando la colección con 38 artículos en total por 12,5 euros, con un valor acumulado que se sitúa cerca de los 235 euros. Si te interesa jugar a la franquicia, esta es una gran oportunidad ya que el pack entero de Steam no suele estar tan barato como en esta ocasión. Recuerda que el Just Cause Complete Collection 2026 desaparecerá el próximo 11 de febrero.
Aunque la franquicia Just Cause se ha consolidado como el referente absoluto en el subgénero del sandbox de destrucción, la recepción de sus entregas ha sido extraña. Si bien Just Cause 2 sigue siendo recordado con nostalgia como el gran salto de calidad de la saga y Just Cause 3 es considerado como el favorito de la comunidad gracias a su espectacular sistema de físicas y el traje aéreo, la cuarta entrega no corrió la misma suerte. Just Cause 4 tiene críticas ‘Variadas’ en Steam debido a su mediocre apartado técnico y un sistema de progresión que supuso un paso atrás.
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Caos y destrucción absoluta. No todos los días puedes comprar por 12,5 euros una franquicia entera de pura acción
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por
Adrián Mira
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