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SOCIEDAD

La Anmat prohibió siete cafés de distintas marcas por carecer de registros sanitarios

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La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió a través del Boletín Oficial la elaboración, fraccionamiento y comercialización de una serie de cafés en todo el territorio nacional por irregularidades en el rotulado. Además señaló que al carecer de registros sanitarios de establecimiento los productos fueron considerados “apócrifos”.

A través de la Disposición 8385/2025, que lleva la firma de Nélida Agustina Bisio, titular del organismo, se informó que los productos implicados son aquellos rotulados como: “Puro café espresso estilo italiano tostado natural en grano, Doge Rosso Blend, marca Caffé del Doge, Il Caffé di Venezia, RNPA Exp. N° 4050-141467, Elaborado y envasado por RNE N° 02-033393, Para: Junio 1995 SRL, Miguel Angel 1827 2A (CP 1416)”, “Café Clásico, marca Café Sol, Línea baristas, RNE N°: 02-033393, RNPA EXP. N° 4050-141467”, “Café Colombia, marca Café Sol, Línea baristas, RNE N°: 02-033393, RNPA EXP. N° 14050-141467”, “Café Gourmet, marca Café Sol, Línea baristas, RNE N°: 02-033393, RNPA EXP. N° 4050-141467”, “Café, marca Café Sol, Línea baristas, RNE N°: 02-033393, RNPA EXP. N° 4050-141467”, “Puro café estilo italiano tostado natural en grano, Intenso Blend, marca Caffé del Ponte Rialto, Elaborado y envasado por RNE N° 02-033393, RNPA Exp. N° 4050-141467, Para: Junio 1995 SRL, Miguel Angel 1827, CABA” y “Café tostado natural, Expresso Café Crema”.

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En el documento, la Anmat especificó que el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) recibió una denuncia en la que se alertó que el Registro Nacional de Establecimiento (RNE) N° 02-033393 es utilizado en el rótulo del producto de la marca “Caffé del Doge”, pero que el Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA) en él consignado no se corresponde con ninguno de los productos que elabora.

En este contexto, se realizó una inspección en una sucursal de Caffé del Doge Argentina SA, donde no se encontró el producto investigado pero sí se halló una muestra de “Café expreso estilo italiano tostado natural en grano, Doge Nero, marca Caffé del Doge, RNE 02-034031, RNPA 02-0x1009, peso 1kg”.

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En tanto, el dueño del local manifestó que no comercializan los productos de la marca “Caffé del Doge” sino que los utilizan para la preparación en el establecimiento de café en tazas para los consumidores; e informó que le son proveídos por la firma “Junio 1995 SRL”, mientras que el proveedor informó que si bien ellos son dueños de la marca “Caffé del Doge” realizan el fraccionamiento en una planta denominada “Café Sol”.

De esta manera, al carecer de registros sanitarios de establecimiento y de producto, y por estar falsamente rotulados al exhibir en sus rótulos un número de RNE no vigente o perteneciente a otro elaborador y números de RNPA inexistentes, la Anmat consideró el producto como “apócrifo” y tomó la determinación.

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SOCIEDAD

Albert Einstein: “Los hombres se casan con mujeres con la esperanza de que nunca cambien… y las mujeres con la esperanza de que ellos cambien. Ambos terminan decepcionados”

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El físico Albert Einstein, uno de los científicos más influyentes de la historia, también dejó reflexiones sobre la vida cotidiana y las relaciones humanas. Entre sus frases más recordadas aparece una que habla sobre las expectativas dentro del matrimonio y por qué muchas veces terminan en decepción.

Los hombres se casan con mujeres con la esperanza de que nunca van a cambiar. Las mujeres se casan con hombres con la esperanza de que ellos van a cambiar. Invariablemente ambos terminan decepcionados”, expresó el científico en una de sus citas más difundidas.

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La frase resume de manera simple un conflicto frecuente en las relaciones de pareja: las expectativas que cada persona proyecta sobre la otra. Según esta mirada, muchos hombres esperan que su pareja se mantenga igual con el paso del tiempo, mientras que muchas mujeres confían en que su compañero cambie ciertos comportamientos.

Albert Einstein es considerado el científico más importante, conocido y popular del siglo XX.​​ (Imagen creada con IA).
Albert Einstein es considerado el científico más importante, conocido y popular del siglo XX.​​ (Imagen creada con IA).

El problema aparece cuando esas expectativas no se cumplen. Con el paso de los años, las personas cambian, evolucionan o mantienen rasgos que el otro esperaba modificar. Cuando esa idea inicial no coincide con la realidad, pueden aparecer frustraciones o conflictos.

Leé también: Albert Einstein: “La vida es como una bicicleta; para mantener el equilibrio tenés que seguir adelante”

Aunque la frase fue dicha hace décadas, todavía se comparte con frecuencia porque refleja una situación que sigue siendo común en muchas relaciones. Especialistas en vínculos suelen señalar que una de las claves para evitar este tipo de decepciones es no construir la relación sobre expectativas irreales, sino aceptar a la otra persona con sus virtudes y defectos desde el principio.

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SOCIEDAD

Horror en un hogar de La Plata: el testimonio del chico que denuncio a un ex empleado del Gobierno bonaerense por cuatro años de violaciones

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Gustavo Adolfo Docters, trabajador del Gobierno bonaerense, fue detenido ayer en la casa de su madre por la DDI de La Plata de la Policía Bonaerense, acusado de un delito aberrante. Según la acusación en su contra, Docters habría abusado de un chico alojado en el Hogar Convivencial de la Obra del Padre Cajade de La Plata, donde se desempeñaba como cuidador y educador. La denuncia estalló el mes pasado, con un expediente a cargo del fiscal Álvaro Garganta, que investiga los delitos de abuso gravemente ultrajante, abuso sexual con acceso carnal y corrupción de menores. El acusado será indagado en la jornada de hoy jueves, según confirmaron fuentes judiciales a Infobae.

Los hechos, supuestamente, ocurrieron durante cuatro años, entre 2015 y 2019. La víctima tenía 13 años cuando comenzaron los ataques, que se extendieron hasta sus 17. Los abusos no solo habrían sido cometidos en el propio hogar, sino también en la casa de Docters. El educador habría atacado al chico “en reiteradas oportunidades, mediante tocamientos en sus genitales como también practicándole sexo oral”, según apuntó el fiscal Garganta en su imputación.

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El desamparo del menor era un factor clave. Docters lo habría abusado “aprovechando para ello de que el menor no podía consentir libremente su accionar, debido a que era una persona extremadamente vulnerable, a que el encartado le brindaba ayuda económica a su familia, y a que además ocupaba una posición de referente dentro de la institución donde el niño vivía”, en una situación de “sometimiento emocional y económico”.

La denuncia tuvo repercusiones inmediatas en el Gobierno bonaerense. El Organismo Provincial de la Niñez y Adolescencia de la Provincia de Buenos Aires -para el que trabajaba Docters, de acuerdo a sus registros previsionales- desvinculó al acusado y adoptó “de manera inmediata los procedimientos institucionales correspondientes”.

El Hogar Padre Cajade, donde ocurrieron los hechos denunciados

El testimonio de la víctima

Confrontado por una de las máximas autoridades del Organismo, Docters “negó los hechos” e “intentó justificarse, refiriendo que todo había ocurrido bajo el consentimiento de la víctima, y que no había ocurrido a sus 13 años, sino a sus 17, en un desesperado intento de desligarse de la responsabilidad por lo ocurrido”, continuó Garganta en su acusación. Se trata de una carta idéntica a la empleada por la defensa de Jey Mammon en una denuncia similar.

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Sin embargo, tres testigos declararon en contra de Docters, entre ellos una hermana de la víctima, hoy educadora en el Hogar Padre Cajade. La joven aseguró que Docters -que fue empleado de la Municipalidad de La Plata y del Ministerio de Justicia bonaerense- “ingresó al hogar primero como una persona que ayudaba a los chicos, que daba apoyo escolar, y fue ganando confianza, hasta volverse educador e ir a vivir al Hogar”. Así, el hombre, hoy de 33 años, se convirtió un referente.

En paralelo, su hermano le relató los abusos sufridos. Luego, la víctima se los relató a una psicóloga, un testimonio considerado creíble por el fiscal Garganta.

Docters tenía la costumbre de acompañar a chicos del Hogar a turnos médicos. “Un día fue a dormir a su casa porque al otro día tenían un turno. Lo hizo dormir en su cama, cosa que no le pareció rara porque él estaba acostumbrado a compartir cama con sus hermanos. En un momento se despierta porque Gustavo lo estaba tocando en sus partes íntimas, primero sobre la ropa”, comenzó la declaración.

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Así, comenzaron los ataques, usualmente en un depósito del Hogar, donde el educador lo llevaba para un momento a solas. La víctima comenzó a salir con una chica dos años después. “Gustavo lo manipuló para que terminara esa relación, le decía que si no volvía con él iba a dejar de ayudar a su familia y de darle mercadería”, continuó.

Dos años después, a sus 17 -siempre según el relato de la víctima-,

Docters lo habría obligado a tener sexo con otro chico del Hogar. En 2021, el trabajador del Gobierno bonaerense dejó el Hogar. Así, le ofreció a ambos chicos a que se mudaran con él.

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La psicóloga validó el testimonio de la víctima, al concluir que el relato no contiene elementos de fabulación, con síntomas propios del trauma vivido.

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John Martinis, Nobel de Física: “No me gustaría que la computación cuántica se conociera por romper internet”

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La seguridad digital, que sostiene desde la transacción bancaria más habitual hasta las conversaciones en plataformas de mensajería o el entramado de criptomonedas o las infraestructuras críticas, se fundamenta en las claves criptográficas, cadenas de caracteres cifradas por un algoritmo. La dificultad para descifrarlas depende de la factorización, la descomposición de una expresión algebraica en forma de producto, es decir: seis es igual a tres por dos. Pero esta simple operación se hace extraordinariamente compleja si el número dado supera una cantidad relativamente pequeña de dígitos, como 261980999226229. Ya en 1994, Peter Shor, matemático del Instituto de Tecnología de Massachusetts, demostró que un ordenador cuántico podrá resolver el problema de factorización de manera eficiente. Este vaticinio empieza a ser real. “A finales de esta década, un ordenador cuántico criptográficamente relevante será capaz de romper el cifrado que sustenta nuestra economía global”, advierte Anand Oswal, vicepresidente de Palo Alto, la entidad considerada como la mayor proveedora de servicios de ciberseguridad. Los expertos urgen a prepararse.

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