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SOCIEDAD

Senasa y Anmat frenaron la producción de un queso de una marca reconocida porque se detectó una bacteria

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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) anunciaron que encontraron muestras de la bacteria Listeria monocytogenes en un queso de una marca reconocida en un establecimiento bonaerense y publicaron advertencias. En tanto, se implementaron medidas preventivas para restablecer las condiciones sanitarias en la producción de alimentos con el objeto de minimizar los riesgos.

Se trata del producto: «Queso de pasta blanda Cremón doble crema, marca La Serenísima, peso neto 500g, Lote 2703, elaboración 03/07/2025, vencimiento 11/09/2025, elaborado por el Establecimiento B-I-05184, de la firma MASTELLONE HNOS S.A. ubicado en Ruta nacional 5, Km 444, Trenque Lauquen, Provincia de Buenos Aires». El hallazgo de la bacteria se produjo por el Laboratorio Nacional de Referencia de la Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud “Dr. Carlos G. Malbrán” y fue notificado el pasado martes.

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De esta manera se ordenó la suspensión inmediata de la producción y la intervención de todos los lotes de quesos producidos. «Se solicitó al establecimiento el retiro del mercado de los quesos correspondientes al lote 2703 y la destrucción de los mismos, adoptando el criterio de máxima precaución. A partir de los resultados de los muestreos ambientales de superficies se logró identificar el foco de contaminación y se tomaron las medidas adecuadas para garantizar que se restablezcan las condiciones de inocuidad, las que continúan bajo seguimiento del Senasa», detallaron, a la vez que dijeron que continuarán con el programa de vigilancia.

“El producto se encuentra fuera de su período de aptitud, sin embargo, en resguardo de la salud pública, esta administración le recuerda a la población, en especial las personas inmunosuprimidas y las mujeres embarazadas, que podría existir la posibilidad de que algún consumidor haya conservado el producto más allá de su fecha de vencimiento mediante congelación o conservación en freezer, lo que implicaría un riesgo residual”, advirtió la Anmat.

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Según indicó el Gobierno a través de un comunicado, el consumo de alimentos contaminados con Listeria monocytogenes podría producir la enfermedad Listeriosis. La bacteria se encuentra tanto en el agua como en el suelo y crece aún a temperaturas de refrigeración, pero es eliminado por calentamiento durante la cocción. Los alimentos que más frecuentemente son involucrados en los brotes de enfermedad son fiambres y embutidos a base de carnes y aves, lácteos elaborados con leche sin pasteurizar, vegetales crudos y pescados crudos y ahumados.

La síntomas de la enfermedad es variable, desde escalofríos, fatiga, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de cabeza, diarrea y dolor de estómago, hasta una forma más severa manifestada por meningitis, septicemia y abortos en mujeres embarazadas. A su vez, el período máximo de incubación para la bacteria es de 70 días con un promedio de 3 semanas.

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SOCIEDAD

Acaban de gastar 50.000 millones de euros en comprar Electronic Arts, pero ya van a por más. Arabia Saudí planea una nueva adquisición

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Apenas han pasado cuatro meses desde que Arabia Saudí llevó a cabo la compra de Electronic Arts, una operación valorada en 50.000 millones de dólares todavía pendiente de cerrarse definitivamente en este 2026. Pese a ello, el país ya se prepara para otra gran adquisición. A través de la empresa Savvy Games Group, una subsidiaria del Fondo Soberano Saudí, el régimen busca ahora hacerse con una de las compañías más exitosas del mercado móvil: Moonton Technology. Esta desarrolladora es propiedad de Bytedance (TikTok) y ha tenido un gran éxito en el sudeste de Asia.

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Arabia Saudí cada vez controla más grandes compañías

De acuerdo con el mencionado reportaje de Reuters, la adquisición está muy encaminada y podría hacerse oficial en este mismo trimestre. La información disponible indica que se cerraría por una cantidad de entre seis y siete mil millones de dólares. Buena parte de la cifra se debe a Mobile Legends: Bang Bang, un juego para móviles condenado en varias ocasiones a indemnizar a Riot Games por violar la propiedad intelectual de League of Legends. Pese a estos problemas legales, es el MOBA para teléfonos más exitoso en buena parte del mundo.

La operación también sería tremendamente rentable para Bytedance, que había adquirido Moonton en 2021 por unos 4.000 millones de euros. En este sentido, el valor de la compañía habría aumentado alrededor de un 50% en un periodo de apenas cinco años pese a no haber lanzado juegos particularmente exitosos. Lo más parecido a un gran triunfo fue Acecraft, aquel ‘bullet hell’ gacha con estética Cuphead que se convirtió en uno de los títulos móviles más populares durante unas semanas el año pasado. Sin embargo, el buen rendimiento durante la época del lanzamiento no se refrendó en el largo plazo.

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Ea Fc 26

Salvo sorpresa, Arabia Saudí cerrará la compra de EA este mismo verano.

En cuanto a lo que significa esto para Arabia Saudí, el país aumentaría aún más su poder sobre la industria del videojuego. A través del Fondo Soberano del país y sus subsidiarias, el régimen es propietario de SNK, Scopely, la división de juegos de Niantic y el ESL FaceIt Group. Además, está pendiente de completar la compra de Electronic Arts y tiene un accionariado significativo (entre el 5 y el 10%) en Nintendo, Koei Tecmo, Embracer Group, Nexon, Capcom, Take Two Interactive, NCSoft, Square Enix y Bandai Namco. También tiene lazos indeterminados con Ubisoft y con Microsoft. 

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Sorprende que los movimientos de Arabia Saudí todavía no hayan llamado la atención de los reguladores, especialmente si nos centramos en el terreno de las desarrolladoras móviles. De cerrarse esta operación el país gestionaría tres de las empresas más exitosas en este sector y, además, ha fundado varias desarrolladoras que pronto comenzarán a publicar sus propios juegos. Estamos hablando de un segmento del ‘gaming’ particularmente lucrativo. De hecho, solo Monopoly GO ha generado unos ingresos de alrededor de 6.000 millones de dólares desde su lanzamiento, una cifra que por sí sola cubriría la potencial compra de Moonton.

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Highguard se ha enfrentado a un problema mucho más grande que no ser (simplemente) el juego que se esperaba

En 3D Juegos

Highguard se ha enfrentado a un problema mucho más grande que no ser (simplemente) el juego que se esperaba

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Sobre los motivos de esta gigantesca inversión, todo forma parte de la llamada «Saudi Vision 2030». Este es un proyecto que comenzó en la década pasada y que tiene dos objetivos. Por un lado, busca diversificar la economía para no depender tanto del petróleo. Por el otro, mejorar su imagen internacional tras reiterados escándalos relacionados con los derechos humanos que incluyen el asesinato y descuartizamiento de un periodista en 2018. Arabia Saudí quiere estar preparada para el futuro y por el camino se está convirtiendo en una de las grandes dominadoras de la industria del videojuego.

¿Habrá más adquisiciones? La pregunta es difícil de responder. Los recursos del Fondo Soberano de Arabia Saudí son casi inagotables y el país tiene acceso privilegiado a financiación gracias a su riqueza en cuanto a recursos naturales. Además, el régimen liderado (de facto) por Mohammed bin Salman ha encontrado en los videojuegos un contexto muy atractivo: es un sector lucrativo, de gran poder cultural sobre todo entre los jóvenes y en el que este tipo de adquisiciones generan mucho menos polémica que en otros ámbitos. Aunque parece difícil imaginar más adquisiciones de esta magnitud, tampoco está fuera de las quinielas en un contexto tan desafiante para las grandes desarrolladoras como el actual.

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La noticia

Acaban de gastar 50.000 millones de euros en comprar Electronic Arts, pero ya van a por más. Arabia Saudí planea una nueva adquisición

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3DJuegos

por
Bruno Ouviña

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Un terrible incendio arrasó la histórica estación de trenes de Alberdi: tenía 140 años

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Un incendio de gran magnitud destruyó por completo la estación de trenes de Juan Bautista Alberdi, un edificio histórico inaugurado en 1886. El fuego se desató este domingo a la madrugada.

El siniestro ocurrió en esta localidad del distrito de Leandro N. Alem, en el noroeste bonaerense, provocó daños totales en la estructura centenaria y demandó el trabajo de varias dotaciones de bomberos. No se registraron víctimas, pero las pérdidas materiales fueron totales.

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El trabajo de los bomberos para combatir el fuego. (Foto: Facebook/Bomberos de Alberdi).

Un símbolo de Alberdi reducido a cenizas

La estación, que estaba próxima a cumplir 140 años, era considerada por los vecinos uno de los principales símbolos de la comunidad. La destrucción del inmueble generó conmoción y tristeza entre los habitantes, que la definieron como parte central de la identidad local.

“No era solo una estación: era parte de nuestra historia y de nuestros recuerdos”, coincidieron en señalar distintos testimonios recogidos tras el incendio, que publicó el portal Junín 24. La magnitud del fuego afectó a gran parte de la estructura, que quedó seriamente comprometida y sin posibilidad de recuperación.

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Las pérdidas en el edificio fueron totales y evalúan si hay peligro de derrumbe. (Foto: Facebook/Bomberos de Alberdi).
Las pérdidas en el edificio fueron totales y evalúan si hay peligro de derrumbe. (Foto: Facebook/Bomberos de Alberdi).

En el edificio funcionaban el Punto Digital y la Escuela de Artística, dependiente de la provincia de Buenos Aires. En el predio también vivía una familia, que fue evacuada a tiempo.

Para controlar el incendio trabajaron bomberos voluntarios de Alberdi, Vedia, Alem y Germania, que evitaron que las llamas se propagaran a construcciones cercanas.

Si bien el hecho será investigado por peritos especializados, las primeras versiones indican que el fuego podría haberse originado por un cortocircuito, aunque no se descarta la intencionalidad. Las autoridades esperan avanzar con las pericias para determinar el origen del siniestro.

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Vuelta a clases: cuánto cuesta llenar la mochila en la Ciudad de Buenos Aires y qué es lo más caro

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El precio de la vuelta al colegio en la Ciudad de Buenos Aires marca una nueva referencia para las familias porteñas que buscan llenar la mochila escolar en 2026. Un informe realizado por el Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad de Buenos Aires (IDECBA) calculó el costo de los principales útiles y reveló cuáles fueron los artículos que más incrementaron su valor en el último año. El gasto por un kit básico de útiles ya supera los 24.700 pesos, mientras que el impacto acumulado desde 2022 sigue presente en el bolsillo de quienes deben afrontar la compra antes del inicio del ciclo lectivo.

Según el relevamiento basado en los precios de enero de este año, el listado de productos esenciales para equipar la mochila arranca con el cuaderno escolar, cuyo precio asciende a 7.612 pesos. El cuaderno universitario se consigue por 4.498 pesos, mientras que el repuesto para carpeta trepa hasta los 8.224 pesos. Los marcadores escolares figuran en 3.931 pesos, el lápiz negro en 456 pesos y la fotocopia por unidad se paga 135 pesos.

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El total de estos elementos, sin incluir mochila, cartuchera ni guardapolvo, alcanza los 24.700 pesos. El informe de Integrar advierte que ese monto puede aumentar según las exigencias de cada escuela y la incorporación de materiales específicos.

El precio del cuaderno escolar alcanza los 7.612 pesos en enero de 2026, según datos oficiales del IDECBA

El análisis del IDECBA brinda una radiografía del comportamiento de los precios en los últimos doce meses. La mayoría de los útiles mostró incrementos interanuales por debajo del Índice de Precios al Consumidor de la Ciudad de Buenos Aires (IPC CABA), que registró una suba de 31,7%. La única excepción fueron las fotocopias, con un alza de 34,3%. El cuaderno escolar subió 15,7%, el universitario 13,9%, los marcadores 15,2%, el repuesto para carpeta 10,8% y el lápiz negro 6,4%.

A pesar de la moderación en los aumentos recientes, el impacto del ciclo inflacionario previo persiste. El documento de Integrar amplía la comparación al período marzo de 2022-enero de 2026 y señala que la suba acumulada de precios en la Ciudad fue de 1.519%.

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En ese lapso, algunos útiles escolares superaron ese promedio: el cuaderno escolar escaló 1.660%, el repuesto para carpeta 1.742% y la fotocopia 1.766%. El texto subraya: “La mochila dejó de aumentar de peso en los últimos 12 meses, pero todavía se siente pesada producto de los aumentos que tuvieron lugar durante 2023 y 2024”.

El gasto en útiles básicos supera los 24.700 pesos sin contar mochila ni guardapolvo en la Ciudad de Buenos Aires

En la comparación con años anteriores, el panorama muestra matices. El relevamiento publicado por Infobae en enero del año pasado, basado en datos de Focus Market, calculó en 56.265 pesos el valor de una canasta escolar básica para primaria, que incluía una mochila básica y 20 productos.

El incremento respecto a 2024 fue de 44%, aunque continuó por debajo de la inflación anual, que alcanzó el 117,8%. Al sumar un guardapolvo unisex de primera marca (33.575 pesos) y una cartuchera básica (11.050 pesos), el gasto total llegaba a 100.890 pesos. El informe de Focus Market también mostró que algunas familias optaban por kits más sofisticados, como mochilas con carrito y luz led y cartucheras de dos pisos, lo que hacía trepar el gasto a 232.714 pesos.

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En el cierre del informe, el Partido Integrar puntualizó que la desaceleración de los incrementos no logra compensar el peso de los aumentos acumulados en los dos años previos. El análisis deja en evidencia cómo, pese a la moderación inflacionaria reciente, el costo de equipar la mochila escolar en la Ciudad de Buenos Aires sigue representando un desafío para muchas familias antes de la vuelta al cole en 2026.

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