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POLITICA

Cómo descongelar la heladera y ordenar la comida

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La heladera es uno de los electrodomésticos más importantes que hay en la cocina, dado que allí se almacenan los lácteos, las carnes y todo tipo de alimentos. Es por eso que es fundamental tenerla en buenas condiciones y asegurarse de su correcto funcionamiento. En este sentido, es importante hacerle un mantenimiento periódico que incluye descongelarla para ayudar a que enfríe bien y evitar que se acumulen malos olores u hongos.

Además, con el correr del tiempo puede formarse una gruesa capa helada en el refrigerador, lo que baja la eficiencia, aumenta la electricidad y dificulta sacar los alimentos guardados.

Así se puede descongelar la heladera

Cómo descongelar la heladera

Para que el electrodoméstico funcione bien hay que descongelarla una vez al año debido a que la presencia masiva de hielo no es bueno para la higiene y puede dañar el funcionamiento de la máquina. Para eso, hay que seguir estos pasos:

  1. Desenchufar el electrodoméstico y sacar toda la comida que esté dentro
  2. Quitar los cajones y estantes removibles.
  3. Usar diarios y trapos viejos para absorber el agua.
  4. Dejar las puertas abiertas para que el hielo se derrita y quitar los bloques de hielo cuando sea posible.
  5. Una vez derretido el hielo, limpia el interior y el sello de goma.
  6. Finalmente, colocar de nuevo la comida y los objetos que hayas quitado.

Para tener en buen estado la heladera es necesario descongelarla una vez al año debido a que la presencia masiva de hielo no es bueno para la higiene

Cómo evitar el mal olor en la heladera

Además, se puede evitar el mal olor en la heladera y que se expanda a los alimentos. Algunos de los tips son:

  • Eliminar cualquier suciedad reciente: permitirá sacar con facilidad la suciedad y mantener la higiene de las superficies que se encuentran en contacto con los alimentos.
  • Sacar de la heladera los alimentos vencidos: el moho afecta a los demás alimentos y genera la propagación de los gérmenes.
  • Almacenar las carnes y pescados en los estantes inferiores: guardar estos alimentos en los estantes inferiores, evitarás que se derramen los jugos sobre los alimentos. Es importante que estén sellados.
  • Quitar los contenidos de la heladera y limpiarla a fondo como cajones y estantes. De este modo, harás una limpieza completa.

Cómo guardar los alimentos en la heladera

Tal como mencionan en el sitio web de la Anmat (Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica), en el estante superior se puede guardar los alimentos cocidos y las sobras. Lo mejor es separar los alimentos en pequeñas porciones y usar envases plásticos poco profundos. Es importante refrigerarlos lo antes posible y evitar que transcurran más de dos horas a temperatura ambiente.

Los huevos deben ponerse en un recipiente hermético y almacenarlo en la heladera, no a temperatura de ambiente. A pesar de que el electrodoméstico tiene hueveras, no es el mejor lugar dado que los huevos son delicados a las oscilaciones de temperatura que se generan con la puerta abierta.

En la parte del medio se pueden colocar los yogures, leches, quesos y fiambres. Después, en la puerta de la heladera deben guardarse las bebidas embotelladas y en latas junto con los aderezos, salsas de soja, mermeladas y condimentos, ya que necesitan refrigeración, pero no temperaturas muy bajas.

Por último, en la parte de abajo deben almacenarse las carnes que están sobre los cajones de frutas y verduras. La duración de carnes y pescados cambia:

  • Carne picada cruda o pollo crudo: de uno a dos días
  • Carne vacuna o cerdo: de tres a cinco días
  • Pescado crudo: de uno a tres días



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Cristina Kirchner salió a celebrar el triunfo de la izquierda en Francia

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Con un posteo en la red social X -ex Twitter, Cristina Kirchner salió este domingo a celebrar la victoria de la izquierda en las elecciones en Francia. En su mensaje, la expresidenta aprovechó para compartir una foto con Jean-Luc Mélenchon y lo felicitó por «ser la fuerza política que más votos ha obtenido en las elecciones parlamentarias celebradas en el día de la fecha».

«Una vez más, como hace más de doscientos años, Francia ha dado una lección: Libertad, Igualdad y Fraternidad. Felicitamos al pueblo francés por la jornada democrática y muy especialmente al Nuevo Frente Popular y a su líder», escribió Kirchner, con la mención en redes para la cuenta de Mélenchon.

En un resultado sorpresivo, la izquierda se impuso este domingo a la ultraderecha de Marine Le Pen. Fue un revés para la líder ultraderechista, que las proyecciones consideraban ganadora hace apenas dos días.

Entre la primera y la segunda vuelta, los franceses cambiaron de opinión y frenaron a la ultraderecha y a su posibilidad de asaltar el poder en la V República. La enorme sorpresa electoral de la historia francesa. Pero nadie tiene mayoría absoluta.

Ganó el Voto Republicano en Francia en las elecciones legislativas más angustiantes de su historia. El Nuevo Frente Popular, que agrupa a la izquierda socialista, la radical de la Francia Insumisa, los comunistas y los ecologistas obtuvieron 182 bancas en los resultados definitivos.

El segundo lugar fue para el partido macronista Ensemble con 163 escaños, en tanto que Reagrupación Nacional llegó tercero con 143 asientos y los Republicanos conservadores y la UDI consiguieron 68 bancas, según el Ministerio del Interior francés.

Los resultados apuntan a que se necesitará una coalición para gobernar y conseguir la mayoría absoluta de 289 bancas.

En la misma línea, Fernando «el Chino» Navarro, exfuncionario de Alberto Fernández y cabeza del Movimiento Evita, recordó, ante los resultados electorales, su propio encuentro con Mélenchon, al que describió como «un hombre sensato, humano y militante».

De Lula a Pedro Sánchez, más saludos para Mélenchon

Jean-Luc Mélenchon, vencedor en las elecciones francesas celebradas durante este domingo, también recibió las felicitaciones de líderes políticos de otras latitudes, cercanos a los postulados de la izquierda francesa: Pedro Sánchez, presidente de España, y Luiz Inácio Lula da Silva, el de Brasil.

El mandatario español señaló como positivo el resultado de las elecciones en Francia, aunque no hizo mención específica a Mélenchon, y sí al contexto eleccionario regional. «Esta semana, dos de los mayores países de Europa han elegido el mismo camino que eligió España hace un año: rechazo a la ultraderecha y apuesta decidida por una izquierda social que aborde los problemas de la gente con políticas serias y valientes. Reino Unido y Francia han dicho sí al progreso y el avance social y no al retroceso en derechos y libertades. Con la ultraderecha ni se pacta ni se gobierna«, publicó Sánchez en su cuenta oficial de X.

Por su parte, Lula da Silva también apeló a los resultados electorales del Reino Unido como contrapeso al avance de la ultraderecha, que en Francia quedó rezagada como tercera fuerza, a la cabeza de Marine Le Pen. El partido de Emmanuel Macron, Ensemble, quedó en segundo lugar.

«Muy feliz con la demostración de grandeza y madurez de las fuerzas políticas de Francia que se unieron contra el extremismo en las elecciones legislativas de hoy. Este resultado, así como también la victoria del Partido Laborista en el Reino Unido, refuerza la importancia del diálogo entre segmentos progresistas en defensa de la democracia y la justicia social. Deberían servir de inspiración para América del Sur«, publicó el presidente brasileño en su cuenta oficial de X.

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