POLITICA
El truco para que la lechuga te dure fresca un mes
Existe un proceso que permite disfrutar de las hojas de una lechuga convencional frescas y en buenas condiciones durante cuatro semanas aproximadamente. Lo primero que debés hacer una vez que tengas la lechuga encima de tu tabla de cortar en la cocina es clavar una tijera en el centro, en su parte dura, para que […]
Existe un proceso que permite disfrutar de las hojas de una lechuga convencional frescas y en buenas condiciones durante cuatro semanas aproximadamente.
Lo primero que debés hacer una vez que tengas la lechuga encima de tu tabla de cortar en la cocina es clavar una tijera en el centro, en su parte dura, para que te dé estabilidad. Esto es así para poder cortarla con seguridad.
Con un cuchillo, cortá por un lado, luego girá la tijera y hacé lo propio por el otro lado. Siempre por el más alejado a tu cuerpo. Por último, cortá el centro hasta llegar a esa parte dura de la lechuga que desechás.
Luego, introducila en un bowl grande con agua que la cubra para lavarla muy bien. Esto lo hacemos así habitualmente, siempre que usamos un cogollo entero o medio de lechuga fresca. Una vez removida y bien limpia, escurrila y secala.
Lo primero podés hacerlo con el utensilio de cocina apto para ello o con cualquier otro truco que tengas controlado y sea efectivo. Para secarla bien, volcala sobre papel de cocina y envolvela para que vaya soltando todo el agua que le quede. Es parecido a lo que hacemos con los fritos para retirarles el exceso de aceite.
Por último, para que se conserve un mes, metela cortada, lavada, escurrida y secada en un tarro de cristal que sea alto para que entre más cantidad de esta verdura.
Apretala bien porque en la parte superior del recipiente, encima de toda la lechuga, antes de cerrarlo tenés que colocar una capa más de papel de cocina. Una vez que lo hayas hecho, cerrá bien para aislar su contenido del exterior y guardalo en la heladera boca abajo, apoyado sobre la tapa, de forma que la primera capa que veas si mirás de abajo a arriba sea el papel de cocina, justo la que metiste en último lugar.
De esta forma, siempre que la conserves bien a medida que la uses, tendrás lechuga fresca y crujiente para las próximas cuatro semanas.
Fuente: Mía
POLITICA
Franco Colapinto fue el invitado especial del Kun Agüero en un torneo de Pádel
Un deporte que viene pidiendo cancha en los últimos años debido al crecimiento masivo que tuvo es el Pádel. Un deporte que ha sabido posicionarse dentro de la escena del deporte mundial y que en Argentina viene creciendo a pasos agigantados. La fuerte inyección de dinero, la organización de un circuito muy competitivo, la adquisición de los derechos televisivos, sumado a una expansión masiva en redes sociales hacen que el Pádel solamente apunte hacia arriba.
En Madrid, España, se está celebrando esta semana la Hexágon Cup, cuyo premio al ganador es de un millón de dólares, y para semejante premio también recibe a semejante nivel de jugadores de todo el mundo y atrajo a figuras de todos los ámbitos del deporte. En ese sentido, se lo pudo ver al Kun Agüero junto a Franco Colapinto ubicados en un palco de una de las tribunas laterales. El Kun y el pilarense presenciaron el duelo entre Fernando Belasteguín y Tino Libaak contra Agustín Tapia y Jon Sanz.
Hoy se reunieron Franco Colapinto y El Kun Agüero!@FranColapinto y @aguerosergiokun se encontraron en la Hexagon Cup, torneo de pádel auspiciado por Alpine 🤩 Queremos la foto!
🎥 hexagon_cup vía instagram. pic.twitter.com/0hVaYaGJuo
— 43 ★ (@ColapintoFiles) January 30, 2025
El exdelantero del Manchester City y del Atlético de Madrid es el presidente de KRÜ Pádel, y por ende, le envió su invitación especial al piloto de reserva de Alpine en la Fórmula 1. Curiosamente el equipo que participa en el certamen, llamado X10 Pádel, es sponsoreado por la escuadra francesa a la que pertenece Colapinto.
#HexagonCup – Legend Atletico Madrid 🤪 Kun Aguero datang mendampingi tim Padel nya, Krü Padel, ditemani oleh Reserve Driver Alpine F1 Team, Franco Colapinto 👍🏻
Saksikan Heagon Cup hanya di Aplikasi #SPOTVNOW
⏭️ https://t.co/ZMwrLJzna6#SPOTV #SPOTVIndonesia pic.twitter.com/aS9wClbF2H— SPOTV Indonesia (@SPOTV_Indonesia) January 30, 2025
Los otros deportistas que participan de la Hexágon Cup como accionistas son Rafael Nadal con su propia academia y equipo, el delantero del FC Barcelona, Robert Lewandowski y el ex tenista británico Andy Murray.
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