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POLITICA

Receta de masa para empanadas caseras fácil y en pocos pasos

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Preparar la masa casera de las empandas le da un toque especial y es mucho más fácil de lo que creés. Esto es todo lo que necesitás y los pasos.

Ingredientes:

– 500 gramos de harina de trigo

– 1/2 taza de agua

– 1/2 cucharada de sal

– 100 gramos de grasa bovina

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Preparación:

1- En una olla al fuego con agua, colocar la grasa y la sal. Una vez que se haya derretido la grasa, pasar a un bowl y reservar hasta que entibie.

2- Agregar la harina hasta obtener una masa. Llevarla a la mesada y amasar hasta que quede lisa (podés sumar harina, si es necesario).

3- Dejar reposar la masa para empanadas cubierta con papel film o una bolsa por 20 minutos.

4- Pasado ese tiempo, formar bolitas del tamaño de una pelota de ping pong, pasarlas por harina y estirar hasta que queden discos de 1 mm.

5- Rellenar con lo que más te guste y cocinar las empanadas fritas en grasa o al horno. Tené en cuenta que si vas a freírlas, se hace con grasa y no con aceite.

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Fuente: La brújula 24

POLITICA

Un gigante de Italia se comunicó con River por Franco Mastantuono

La joya del Millonario, también fue sondeado por el Real Madrid, pero su alta cláusula de recisión enfrió las operaciones.

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Franco Mastantuono, la joya de River de 17 años, es un diamante en bruto para el fútbol argentino y desde los grandes equipos de Europa, quieren hacerse de los servicios del jugador. No será nada fácil.

Tras los sondeos del Real Madrid, en las últimas horas, La Gazzetta dello Sport publicó que el AC Milan realizó averiguaciones por el juvenil. La elevada cláusula de rescisión, por ahora enfría a las operaciones.

El azuleño es uno de los futbolistas más jovénes en debutar en la historia del Millonario y también de convertir a en la Copa Libertadores. 

La exorbitante cláusula de Mastantuono

Desde que hizo su debut, el enganche cautivó la miradas de propios y extraños, con tan solo 17 años. Y desde la dirigencia de River, en enero, se encargaron de notificar que el jugador solo saldría por su cláusula de rescisión: valuada en 45 millones de euros.

Hay que recordar que el club vendió en su momento a Claudio Echeverri al Manchester City en un pago inicial cercano a los 19 millones de euros. 

En la última ventana de transferencias, Jorge Brito y el propio jugador, se encargaron de hacer público que la estadía en el club de Nuñéz por el momento no corre peligro y que por un buen tiempo, Marcelo Gallardo seguirá contando con la estrella. 

Lo quiere intimidar: la insólita medida que tomó Atlético Mineiro para eliminar a River

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