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Rubén Blades vuelve a Argentina para despedirse de los escenarios: “Ya hice lo que tenía que hacer”

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En esta entrevista exclusiva, el panameño evoca el show con los Abuelos de la Nada

Con el tour Fotografías, basado en su flamante disco del mismo nombre, Rubén Blades le pone fin a su camino en los escenarios para cerrar apenas una parte de su historia. La leyenda panameña asegura que es la última vez en la carretera, que ya no tiene ganas de salir por el mundo a cantar sus canciones, que prefiere enfocarse en otras prioridades, pero antes quiere despedirse de su gente en diferentes partes del mundo. En definitiva, invita a compartir un “last dance”, nunca mejor usada la figura para alguien que revolucionó para siempre la música latina.

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“El problema no es que me sienta con menos fuerza, sino que es una cuestión de tiempo”, le dice a Infobae el artista de 77 años, que deja en claro que no se retira de la actividad artística sino que prefiere administrar los esfuerzos. “Hay varias cosas que me gustaría todavía intentar hacer, entre ellas retomar mis relaciones con mi familia y con mis amigos, que siempre han dependido del tiempo y de las ocupaciones que tengo. Voy a hacer música un rato más, pero ya se hizo lo que se tenía que hacer”.

Lo firma Blades desde Nueva York por videollamada, en una entrevista exclusiva con Infobae, el único medio argentino con el que va a hablar antes de su visita el 16 de agosto en el Movistar Arena. Y “lo que se tenía que hacer” es ni más ni menos que un diagnóstico de más de medio siglo de la comunidad latina en forma de canciones. De sus penares, de sus alegrías, de las injusticias, de las migraciones. Sea en solitario, en aquél mítico dúo con Willie Colón o junto a la actual Roberto Delgado Big Band, su monumental obra lo ubica entre los más grandes compositores de habla hispana del último medio siglo. Y, sin embargo, esta es apenas una aproximación posible a su personalidad.

Rubén Blades con Roberto Delgado & Orquesta en vivo – Plástico

Actor, abogado, dirigente político, activista, excandidato a presidente de Panamá, la de Blades es la muestra cabal de un hombre que hizo de cada una de sus inquietudes un camino posible para trascender. En el caso de la música, lo que nos ocupa principalmente en esta entrevista, su nombre está en un lugar destacado tanto en la enciclopedia como en el corazón de los pueblos. Canciones como “Pedro Navaja”, “Tiburón”, “Amor y control”, “El cantante” y “Plástico” entre tantas otras fueron la banda de sonido de las oleadas migratorias que vieron en Estados Unidos un norte. Pero aparte de hacerlas bailar, la invitó a pensar. Y en eso fue pionero, referencia y una bandera que lo conecta con las nuevas generaciones.

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Cuenta la leyenda, y lo ratifican las canciones y los hechos, que de su sociedad con el trombonista Willie Colón cambió para siempre la historia de la salsa. Pero antes y después de eso, Blades mostró ser un espíritu en permanente movimiento, como ese abogado se vio obligado a dejar Panamá por motivos que ya contará. Nueva York fue el destino en el cual se propuso forjar su propio guion del sueño americano, una historia que iba a transcurrir en el sello Fania, la meca de la salsa. Allí empezó como cartero, repartiendo discos, pero en poco tiempo iba a ser el el protagonista de su propia historia.

A más de medio siglo de esa huida hacia adelante, Blades tiene nuevo disco, la excusa para traerlo a la Argentina en este tour de despedida. Fotografías es, de alguna manera, un diálogo con su obra y también el reflejo de un mundo que ya no existe. “La fotografía es testimonio de memorias”, explica sobre ese click que retrata nacimientos, graduaciones, cumpleaños, esperanzas. “Siempre una historia detrás de cada foto, y te ayuda a mantener viva a la gente que se ha ido y a recordar momentos que fueron muy importantes para ti. Por eso quise hacer esa canción”, agrega, sobre el leit motiv en el que montó su último espectáculo.

El afiche promocional de Rubén Blades para su show en Argentina (Imagen Ilustrativa Infobae)

—La fotografía de hoy parece tener otro rol, menos romántico, más efímero.

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—Creo que la fotografía hoy adquiere un aspecto más narcisista y lo que hay ahora es más bien un homenaje al ego. La gente se la pasa fotografiándose y poniéndose en TikTok, asumiendo que lo que hacen es importante que otros lo sepan. Yo no hago eso, pero no tengo opinión sobre eso más que decir que es otro mundo en el cual yo no vivo.

—En “Emigraciones”, un tópico que visitás seguido en tus canciones, hay una frase que quiero destacar: “Nadie emigra de su patria porque quiere / el que sale lo hace por necesidad”. ¿Cuál fue la tuya? ¿Imaginás cada tanto qué hubiera sido de tu vida sin esa necesidad?

—Es que la gente por lo general sale de su patria motivada por una presión, una razón. Yo no nací y crecí pensando en cuando llegaría la hora de irme. Estaba completamente tranquilo en mi país. Lo que hubo fue una dictadura militar que creó consecuencias para mi familia, que se fue en el 73, y yo, que me gradúo de abogado en el 74, me voy a reunir con ellos. Pero si no hubiera sido por eso, me hubiera quedado en Panamá, hubiera sido abogado, hubiera sido otra cosa, pero no cantante ni actor. Por eso siempre digo que para resolver el problema de las migraciones masivas, lo primero que hay que resolver son los problemas que las ocasionan. El problema está en la raíz. Nadie, o casi nadie, se quiere ir. Hay excepciones, por supuesto, pero por lo general, las migraciones masivas que vemos son ocasionadas por problemas políticos y económicos. El desgobierno crea las condiciones para que la gente se tenga que ir.

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El músico panameño recuerda su despedida al cantante de Los Redondos

—Esta mirada profunda sobre la realidad la trasladaste a tu obra y a esa supuesta distancia entre música para bailar y música para pensar que te propusiste romper, o al menos unir, y que te valió el mote de “el poeta de la salsa”. ¿Cómo te llevás con ese elogio que puede transformarse en una carga o una limitación?

—Creo que ha habido una falla a la hora de hacer los análisis. La Ilíada, que es uno de los pilares de la literatura mundial, se cantó. La literatura parte de la música. Entonces no hay ninguna incongruencia entre ser un cantante que dice cosas que pueden considerarse poéticas y un supuesto intelectual literato que escribe desde un escritorio. Y te digo más: la poesía que yo escribo es mucho más difícil que la del poeta de escritorio, porque ese puede detenerla o extenderla cuando le dé la gana. Yo tengo que ajustarme a la clave, ser lo más preciso posible dentro de un período, y por eso hice las canciones más largas. “Pedro Navaja” es un cuento corto, casi una novela, donde tengo que desarrollar el tema en siete minutos ajustándome al rigor de la clave, dentro de esa limitación. Yo me considero un escritor y no un poeta, aunque muchos me han dicho que sí es poesía. Ahora que estoy más viejo, la leo y me doy cuenta de que se podría considerar como tal. Lo que no quiero es que se me distinguiera de mis otros compañeros de una forma en que se sugiriese que ellos tenían menos valor que yo, porque eso no es cierto.

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—Esa manera de escribir trascendió generaciones y fue reinvidincada por artistas como Bad Bunny en su histórico concierto en el Super Bowl, en esa cita a la unidad latinoamericana, a ese “orgullo que Bolívar soñó”, que habías enarbolado en el disco Siembra de 1978. ¿Qué opinás de su figura y de la actualidad de la música latina?

—Yo lo conozco desde hace unos siete u ocho años, cuando hice un concierto de tres horas y media en Puerto Rico, y él fue con la mamá y el papá, que cumplía años y pidió ir al show. Te das cuenta de que todos estos muchachos —Bad Bunny, Farruko, Tego Calderón, René de Calle 13— crecieron en casas donde se oía salsa y la llevan muy bien. Y aparte, las ideas son de todos. Una vez que pones la idea, como en Siembra, esa convocatoria de que todos estamos en la misma casa, que todos somos familia, que los problemas y las soluciones son comunes, se extendió por toda América. Bad Bunny la retoma con mucha razón y lo hizo muy bien. ¿Y para qué son las ideas si no es para compartirlas? Por eso la idea de las banderas me pareció excelente.

Rubén Blades
Blades obtuvo el Grammy por la versión 2023 de Siembra, una revancha que esperó 45 años

—Y un reconocimiento también a ese álbum que fue premiado por el Grammy en su versión 2023. Mencionaste “Pedro Navaja”, seguramente tu canción más conocida, pero allí también están himnos de la canción popular latinoamericana como “Plástico” o “Buscando Guayaba” que trascendieron en el tiempo. ¿Qué siente aquel abogado, que dejó atrás Panamá por la fuerza, al ver en qué se ha convertido su obra?

—Lo único que me agrada es que espero haber ayudado a alguien de alguna forma: a considerar cosas que no había considerado antes, a creer posibles cosas que creía imposibles, y a tener quizás un poquito más de optimismo. Porque yo soy muy optimista, a pesar de todo. Nosotros hemos creado estos problemas y nosotros podemos resolverlos; estoy completamente convencido de eso. Pero sí es una sorpresa, porque en realidad yo no hice nada de acuerdo con lo que se tenía que hacer. No estaba escribiendo canciones de amor ni temas que sonaban como los de los otros. Mis letras provocaban polémica, y las compañías de discos no quieren polémica. Fue gracias a la gente y a los DJ que se atrevieron a tocar esos temas. Ahora, lo que no me sorprende es que si tú escribes algo que está bien escrito, dura. Mira “Cambalache”, escrita hace cien años, y la cantas hoy y suena como si la acabaran de escribir. Las letras que yo escribí fueron adoptadas por la siguiente generación que se encontró con los mismos problemas y las mismas circunstancias existenciales. El hecho de que Siembra, que no ganó en el 1978 gane el premio 45 años más tarde, quiere decir que esas canciones fueron adoptadas, readoptadas y redescubiertas por otras generaciones. Eso te indica que lo que escribiste tenía pierna.

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—Hablar de Siembra es también hacerlo de Willie Colón, tu socio musical por entonces, con quien tuviste tus idas y vueltas y estabas distanciado al momento de su muerte. ¿Cómo fuiste procesando su partida a medida de que fue pasando el tiempo?

—Siempre con mucho respeto y con mucho dolor, porque no lo esperaba; sobre todo, porque él es dos años más joven que yo. Lo lamento muchísimo, pero hay gente que no muere nunca. Willie, al igual que Celia Cruz, Tito Puente, Héctor Lavoe, son gente que no muere. Es una lástima la situación que tuvimos, pero al margen de eso, los momentos que recuerdo con él, que fueron muy agradables, no desaparecerán jamás. Nunca desconoceré eso y lamento que se haya ido, porque estoy seguro de que hubiera podido dar mucho más.

Fotografía en blanco y negro de Rubén Blades y Willie Colón, quienes posan de medio cuerpo sonrientes, con Blades poniendo un brazo sobre el hombro de Colón
La foto que publicó Rubén Blades el día de la muerte de Willie Colón

En su documental autobiográfico Yo no soy Rubén Blades, la primera canción que suena es “Vete de mí”, esa gema de los hermanos Homero y Virgilio Expósito en clave de bolero. Es un guiño del panameño a la música argentina que lo acompañó a lo largo de su vida, aunque su ADN pueda sugerir lo contrario. Como prueba, está la presencia de Carlos Franzetti como arreglador en “Siembra”, los aires folklóricos y de canción rioplatense que se perciben en “Tiempos” y el álbum de versiones en clave de tango, de nuevo con Franzetti y la orquesta de Leopoldo Federico. Una excusa para invitarlo a pasear por los sonidos de esta parte del mundo.

—¿Cuál es tu primer recuerdo relacionado a la música argentina?

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—Gardel, como todo el mundo. En Panamá escuchábamos todo tipo de música, porque la música entraba por el Pacífico y el Atlántico. En la casa se oían los tangos de Gardel,que ya era una celebridad mundial, y esa fue nuestra primera aproximación a la música argentina. Después fui conociendo otros artistas, como Astor Piazzolla, que para mí es un genio. Aunque te digo que la primera vez que fui allá, en el 83, me preguntaron por esto mismo en una radio. Yo dije que me gustaba mucho Piazzolla y la persona que me entrevistaba no estaba muy de acuerdo. Me dijo que eso no era tango. Después tuve el placer de tocar con él en Montreux con Seis del Solar y en la misma semana en la que estuvo Miles Davis.

La versión de Rubén Blades de «Pedro Navaja» para su álbum Tangos

—¿A vos te pasó lo de Piazzolla, esto de ser cuestionado por tu estilo rupturista?

—Sí. A mí me dieron mucho palo y todavía me dan. No por contenido ideológico, sino por el contenido extraño de mis canciones, porque decían: “¿Eso qué es?”. Mira, yo hice un disco que se llamó Agua de luna, para el que tomé cuentos cortos de García Márquez y los musicalicé. Fue un desastre: los intelectuales decían que me había cagado en la obra de García Márquez y los salseros decían que me había cagado en la salsa. Me dan palo todavía, aunque hay canciones ahí que están siendo redescubiertas, como “Ojo de perro azul”. Me han prohibido en Cuba y en Miami, me han dicho de todo a través de mi vida y creo que eso es un indicio de que voy por el camino correcto. Porque si entras en esto esperando aplauso, estás entrando mal. Haz tu trabajo y no esperes nada

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—¿Qué recordás de tu primera visita a Argentina en agosto de 1983? Un país que se preparaba para salir de la dictadura, y un show inolvidable con Los Abuelos de la Nada en el Estadio Obras.

—Daniel Grinbank nos llevó y lo recuerdo con mucha alegría. En ese tiempo en Nueva York no estábamos tocando mucho porque me tenían vetado, ya que cuando estaba con Willie Colón había tratado de crear una sociedad de músicos para defender los derechos, y cuando me salí me vetaron. La oferta de Grinbank de ir a tocar a Buenos Aires y a Montevideo fue muy buena. Económicamente era muy baja, pero fuimos, porque tampoco nadie nos conocía como banda, y le agradecimos eso mucho. Yo no tenía idea de que en Argentina pudiéramos tener algún tipo de apoyo. La gente que fue a Obras Sanitarias creo que fue a ver a Los Abuelos de la Nada, que estaban de vuelta. Había una fila enorme. Tocamos por primera vez canciones de Buscando América. Me llamó mucho la atención que la dictadura mandó cámaras de televisión: tipos con el cabello casi rapado, chaquetas de cuero y lentes oscuros, como para que se supiera quiénes eran, porque eran los únicos que no brincaban ni bailaban, pero filmaron todo. La gente, en cambio, brincaba y bailaba. Cuando tocamos “El padre Antonio y el monaguillo Andrés”, la reacción de la gente me hizo entender que efectivamente teníamos una propuesta distinta y que iba a tener apoyo. Eran rockeros casi, pero nosotros teníamos un estilo que mezclaba jazz, rock y salsa, así que caíamos perfectamente bien en ese ambiente.

El afiche de la primera visita de Rubén Blades con Los Abuelos de la Nada
El afiche de la primera visita de Rubén Blades con Los Abuelos de la Nada

—Los Abuelos tenían algo de esa mixtura.

—Yo creo también que fue la coincidencia, porque la guerra de las Malvinas hizo que mucha de la programación en inglés fuera retirada de las radios, y eso abrió espacios para canciones como “Tiburón”, que resonó mucho allá, especialmente después del trágico hundimiento del Belgrano. La gente se preguntaba: “¿Quiénes son estos tipos?”. Y eso nos ayudó mucho a que se nos aceptara en ese primer viaje, porque éramos una banda completamente desconocida. Y hasta el día de hoy le doy las gracias a Calamaro y a los muchachos de Los Abuelos de la Nada que estaban esa noche ahí, por ayudarnos a que nos conocieran.

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—Bueno, Andrés hizo una versión de “El Cantante” y lo asumió casi como un alter ego en aquel disco del 2004. ¿Hablaron del tema?

—Él me habló de eso, sí, se lo agradezco mucho. Él es un tipo muy correcto, siempre pide permiso. Son íconos, como Charly García, Fito Páez, y ahora esto del Indio Solari…

—Me sorprendió tu publicación sobre el Indio, porque a diferencia de estos artistas, su música no trascendió mucho más allá de las fronteras de Argentina y Uruguay.

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—Por eso me gustaba, porque en eso él y yo nos parecíamos mucho. Siempre me parece mucho más efectivo lo que los gringos llaman word of mouth, que la gente hable de ti, en vez de hacer propagandas masivas para que la gente te quiera. Él simplemente se iba y tocaba en un pueblito por allá que nadie sabía dónde quedaba, y el que quería verlo iba y el que no, no. Eso me pareció siempre genial, porque me recordó mucho a Jerry García y el fervor de la gente. Jerry fue amigo mío también y tocó conmigo con Seis del Solar. Ese día estábamos tocando con Santana también. Carlos fue a coger el solo y yo le dije: “No, hombre, déjaselo a Jerry. Mírale la cara, la felicidad que tiene”. Así me parece que era el Indio. No recuerdo haberlo visto en persona, pero esa gente no necesita ser vista para ser conocida.

El posteo de Rubén Blades para despedir al Indio Solari (Instagram)
El posteo de Rubén Blades para despedir al Indio Solari (Instagram)

—Otro artista que te grabó fue Vicentico, que además de “Tiburón”, hizo “Desapariciones” con Los Fabulosos Cadillacs. Es muy conmovedor ver cómo esas historias personales, con nombre, apellido, profesión, barrio, podían ser trasladadas a Argentina y a otros países de América Latina.

—Esa fue la idea. Yo no escribo desde un punto de vista ideológico, porque no creo en eso. Me parece una estupidez. Las ideas evolucionan. Si te quedas parqueado en una sola idea, vas a estar mal en algún momento, porque las cosas cambian. No tienes que cambiar tu honor ni tu dignidad, pero las ideas tienes que atender su evolución, porque la gente necesita ser escuchada. Yo trato de escribir desde el punto de vista de los que no tienen voz, para hablar no por ellos, sino con ellos. Eso fue lo que hice con “Desapariciones”: decirle a la gente que vivía la situación, en lugares donde la dictadura no permitía la difusión libre de opinión y de noticias, que no estaban solos. Y también tuve mucho cuidado de no ponerme en el plano de protagonista. Por eso usé el reggae a propósito, porque impide el baile y tiene un contenido hipnótico. Decidí que la melodía se repitiera en círculo con diferentes portavoces, con la necesidad de incluir a la señora, al señor, al muchacho, a la muchacha, porque era una cuestión general.

—¿Tuviste algún problema por cantar este tipo de canciones?

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—En Panamá me prohibieron ese álbum, Buscando América, pero por otras razones, porque no podían admitir que existía el problema. Entonces fueron por “Decisiones” y me acusaron de incitar al aborto, a la infidelidad y al alcoholismo, porque de eso habla la canción (risas).



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El valioso mensaje de Khea, a corazón abierto, sobre la salud mental: “No sos tu depresión”

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El valioso mensaje de Khea, a corazón abierto, sobre la salud mental: “No sos tu depresión” (Instagram)

Khea compartió un mensaje sobre la depresión y la importancia de pedir ayuda y reconstruirse a partir de pequeños cambios cotidianos. El artista urbano relató su experiencia personal y se dirigió a quienes atraviesan problemas de salud mental.

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A través de sus redes sociales, el cantante buscó diferenciar la tristeza de la depresión y remarcó que se trata de procesos distintos. “Estar triste no es lo mismo que estar deprimido”, planteó al comienzo de su reflexión.

El cantante sostuvo que la tristeza suele aparecer frente a situaciones puntuales, como una pérdida, una separación o una decepción. En cambio, explicó que la depresión puede mantenerse en el tiempo y afectar la forma en que una persona vive, piensa y se vincula con su entorno.

Khea
El artista recomendó pedir ayuda profesional: “No tenemos por qué poder con todo solos”

El músico señaló que la depresión no es una decisión ni una condición que defina a quien la atraviesa. “No sos tu depresión”, expresó en uno de los pasajes de su publicación.

Khea recordó que pasó por una situación similar hace poco tiempo. En 2021 permaneció tres meses aislado en un departamento de Miami, Estados Unidos, mientras enfrentaba un cuadro depresivo.

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A partir de esa experiencia, explicó que encontró herramientas para intentar recuperar su bienestar diario. De todos modos, aclaró que esos hábitos no reemplazan los procesos individuales ni implican una solución inmediata.

Khea lanzó su nuevo EP, Tarot: del cielo al infierno
“Quiero que sepas que no estás solo”, expresó Khea en una de las placas que publicó en redes sociales

“Empezar a ocuparse de uno mismo, incluso cuando no tenemos ganas de hacer absolutamente nada, puede ser un primer paso enorme”, afirmó el cantante.

En su mensaje, Khea también se refirió al estrés y la ansiedad que, según consideró, atraviesan a muchas personas. “El mundo hoy está muy tóxico y se siente”, escribió.

El artista recomendó buscar actividades que generen interés, disfrutar de los procesos y reducir la presión de las expectativas. También apuntó contra la comparación con los demás y la culpa, a las que vinculó con un deterioro del ánimo.

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Bad Bunny con sombrero de piel y gafas de sol, sosteniendo un micrófono, junto a Khea, quien lleva trenzas y apunta hacia Bad Bunny, en un escenario con la imagen de Khea proyectada
Bad Bunny junto a Khea en el escenario del estadio River Plate en Buenos Aires, Argentina, durante la segunda noche del exitoso tour del puertorriqueño en febrero de este año (Victoria Dragonetti)

“Hay que abrazarnos más a nosotros mismos, somos nuestra mejor conversación, nuestro mejor amigo, nuestra mejor compañía”, sostuvo.

En el cierre de su publicación, el músico deseó que sus palabras sirvan para quienes buscan atravesar un momento difícil. Reconoció que el camino puede resultar complejo, aunque dejó un mensaje de esperanza para sus seguidores. “Siempre hay una manera de empezar de nuevo, incluso cuando hoy no puedan verla”, concluyó.

El artista contó que decidió publicar el mensaje tras recibir numerosos pedidos de ayuda, consejos y escucha de parte de seguidores que atraviesan momentos de tristeza, depresión o inestabilidad emocional. Explicó que no podía responder cada caso de forma individual y buscó compartir una reflexión general.

Khea
Khea habló desde su experiencia y sostuvo que “empezar a ocuparse de uno mismo” puede ser “un primer paso enorme”

Desde su experiencia, Khea señaló que la terapia y la consulta con profesionales pueden ser herramientas importantes. “No tenemos por qué poder con todo solos”, escribió al referirse a la necesidad de comprender lo que ocurre y trabajar sobre ello.

También recomendó hablar con personas de confianza sobre aquello que genera malestar. Según planteó, expresar lo que se guarda y recurrir a un entorno cercano puede ayudar a aliviar la sensación de soledad durante una depresión.

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Entre las sugerencias que enumeró, el cantante mencionó recuperar rutinas, hacer ejercicio y cuidar la alimentación. Además, propuso practicar el agradecimiento por aspectos cotidianos de la vida, aun en momentos difíciles.

El cantante diferenció la tristeza de la depresión y remarcó que esta última “no es una elección” (Prensa Lollapalooza)
El cantante diferenció la tristeza de la depresión y remarcó que esta última “no es una elección” (Prensa Lollapalooza)

Khea insistió en que esas acciones no solucionan una depresión de forma automática y que cada persona atraviesa un proceso diferente. “Empezar a ocuparse de uno mismo puede ser un primer paso enorme”, sostuvo.

Khea, cuyo nombre es Ivo Alfredo Thomas Serué, es un cantante y compositor argentino que comenzó a ganar visibilidad en la escena urbana en 2017. Ese año lanzó “Loca” junto a Duki y Cazzu; el tema tuvo luego un remix con Bad Bunny y quedó asociado a la primera etapa de expansión internacional del trap argentino.

Khea
“Siempre hay una manera de empezar de nuevo”, escribió Khea al cierre de su reflexión sobre la depresión

Su recorrido incluyó canciones como “She Don’t Give a Fo”, “Ayer me llamó mi ex”, “Ella dice” y “Hola perdida”, además de colaboraciones con artistas como Tini, Rauw Alejandro, Feid, Natti Natasha y Tiago PZK. En 2023 publicó su primer álbum de estudio, Serotonina, y en 2024 lanzó Trapicheo: El don.

La presencia de Khea en los comienzos de Mueva Records Lite y sus vínculos con artistas que luego se consolidaron dentro del género lo ubican entre las figuras que participaron del crecimiento de la música urbana argentina. En 2026 retomó el camino independiente con Young Flex, su propio sello, desde el que desarrolla sus proyectos y acompaña a nuevos talentos.

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La queja de Yanina Latorre tras asistir al VIP de la misa del papa León XIV: “Estuve al rayo del sol haciendo nada y…”

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Yanina Latorre fue una de las figuras del espectáculo que consiguió un lugar privilegiado para presenciar la misa que el papa León XIV encabezó en el Monumento de los Españoles, en Palermo. Sin embargo, detrás de la emoción por participar de una celebración que convocó a miles de personas, atravesó una experiencia bastante menos cómoda de lo que imaginaba. Durante su programa en El Observador, reveló detalles de las horas previas y sorprendió con sus comentarios sobre la organización del sector VIP.

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“Estuve de 9 a 11.30 al rayo del sol haciendo nada. Una me prestó un abanico. Los diputados me preguntaban a qué canal me iba”, contó Yanina, al describir la espera que tuvo que atravesar antes del comienzo de la ceremonia religiosa. La conductora permaneció durante dos horas y media expuesta al sol, en un espacio reservado para invitados especiales, dirigentes políticos y distintas personalidades que fueron convocadas para participar del acontecimiento.

De esta manera, no solamente hizo referencia a la larga espera, sino también a las condiciones que tuvieron que soportar quienes estaban en ese sector. El calor se convirtió en uno de los grandes inconvenientes para los invitados, que habían llegado vestidos de manera formal para la ocasión. Con el correr de las horas, varios comenzaron a desprenderse de sus prendas más abrigadas y a buscar algo de alivio frente a las altas temperaturas que se registraron en Buenos Aires.

A pesar de las incomodidades, Yanina también había manifestado su entusiasmo por formar parte de una jornada histórica para la Iglesia Católica y para el país. Desde sus redes sociales compartió imágenes de su llegada, mostró algunos detalles de su look y expresó su alegría por la posibilidad de presenciar la misa encabezada por León XIV. Sin embargo, una vez terminado el evento, decidió contar el detrás de escena de esta experiencia.

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Yanina Latorre junto a Analía Franchín en la misa realizada en Palermo. Foto: IG.

YANINA LATORRE CONTÓ LO QUE MÁS LE INCOMODÓ DEL EVENTO RELIGIOSO

Uno de los detalles que más llamó la atención de su relato fue la referencia a los diputados que compartían el espacio con ella. “Los diputados me preguntaban a qué canal me iba”, recordó, al describir las conversaciones que surgieron durante las horas de espera. La frase dejó en evidencia algunas de las situaciones particulares que se vivieron entre los invitados, mientras aguardaban el inicio de la ceremonia religiosa y buscaban pasar el tiempo.

El calor también obligó a modificar los looks que habían elegido para la ocasión. “Llegó un momento que el calor era tan apabullante que todo el mundo se empezó a sacar los sacos y quedé en remerita”, explicó la conductora. La situación contrastó con la formalidad que rodeó la convocatoria y con las expectativas que suelen generar los espacios exclusivos destinados a las figuras invitadas a un acontecimiento de semejante magnitud.

Antes de la celebración, Yanina había compartido postales junto a otras personalidades, entre ellas Analía Franchín, y mostró su entusiasmo por participar de la misa. Incluso publicó una imagen en la que lucía una escarapela argentina, en sintonía con el acontecimiento que movilizó a miles de fieles. Su presencia formó parte de la lista de figuras del espectáculo que se acercaron para acompañar la visita del Sumo Pontífice.

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Finalmente, la periodista también dejó en claro que las incomodidades de la previa no opacaron su emoción por haber participado del encuentro religioso. Después de compartir las anécdotas sobre el largo momento de espera, resumió su sentimiento con una frase contundente: “Que viva el Papa”. Así, Yanina mostró una cara menos conocida de la misa de León XIV: el detrás de escena de los invitados que ocuparon el exclusivo sector VIP.

 

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Yanina Latorre, papa León XIV

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El doctor Cormillot detalló el menú bien argentino del Papa León XIV durante su paso por el país

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Alberto Cormillot y su equipo reconstruyeron en Cuestión de Peso el menú previsto para el Papa León XIV en la Universidad Católica Argentina (Video: Cuestión de Peso, Eltrece)

Mientras la Argentina sigue de cerca cada movimiento del Papa León XIV durante su visita al país, una pregunta inesperadamente cotidiana se coló en la agenda: ¿qué come el sumo pontífice mientras está aquí? El programa Cuestión de Peso de Eltrece se encargó de responderla este lunes con una mesa completa montada en el estudio, reconstruyendo el menú que fue solicitado para el paso del pontífice por la sede de la Universidad Católica Argentina (UCA) en Puerto Madero.

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Alberto Cormillot, la nutricionista Estefanía Pasquini y Mario Massaccesi presentaron cada plato con detalle, aunque el médico aclaró desde el arranque que parte de los almuerzos y otras instancias privadas no fueron dados a conocer. Lo que sí trascendió alcanzó para armar un recorrido gastronómico que va de las facturas al volcán de dulce de leche.

El desayuno previsto es, en muchos sentidos, una postal argentina. Según contó Cormillot, el pedido incluyó facturas, sanguchitos de miga y sándwiches de pavita. A eso se suma un dato que el médico deslizó con cierto entusiasmo: “Lo que yo tengo entendido es que entre los gustos de él está el cheesecake, así que entiendo que posiblemente su desayuno haya incluido el cheesecake y jugo de naranja”, afirmó. Massaccesi aprovechó para reivindicar la pastelería local: “Va a probar las medialunas más ricas del mundo. Porque somos campeones del mundo en medialunas”, señaló en el programa.

El desayuno preparado para la visita del pontífice incorporó facturas, sándwiches de miga, pavita y cheesecake con jugo de naranja

Pasquini, en su rol de nutricionista del programa, calculó la nutricionista, el desayuno completo roza las 2.000 calorías, una cifra considerable que, sin embargo, no implicaría ningún exceso si se tiene en cuenta que nadie esperaría que León XIV consuma una unidad de cada preparación. “No creemos que vaya a comer todo”, aclaró. La acumulación de opciones responde más a la lógica de la hospitalidad que a un menú pensado para ser agotado en su totalidad.

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Lejos de leer la variedad como un problema nutricional, Cormillot recuperó una perspectiva que, según dijo, es propia del pontífice: la moderación no pasa por renunciar al placer sino por no dejarse llevar por el exceso. Massaccesi tradujo esa idea al caso concreto del cheesecake, señalando que la clave está en entender cuánto corresponde comer según el momento del día. “Si es en el desayuno, cuánto. Si es en el almuerzo, cuánto. Si es de postre en la cena o con un cafecito en la tarde, cuánto”, planteó.

Para el almuerzo, la propuesta tiene un perfil más formal pero igualmente arraigado en la identidad local. Pasquini detalló una entrada de trucha patagónica ahumada sobre hojas verdes con gajos de membrillo, seguida de un plato principal de lomo con salsa de hongos de pino de Calamuchita y mil hojas de papa con espárragos. Las versiones presentadas en el estudio fueron preparadas por Lalo y Diego, integrantes del equipo del programa, que llevaban días de pruebas para ajustar cada detalle. “Si el Papa lo quiere porque no le gusta el que le sirvieron, nosotros se lo podemos mandar y no tendríamos ningún problema”, bromeó el conductor.

La nutricionista Estefanía Pasquini calculó que las opciones del desayuno suman cerca de 2.000 calorías bajo un criterio de hospitalidad
La nutricionista Estefanía Pasquini calculó que las opciones del desayuno suman cerca de 2.000 calorías bajo un criterio de hospitalidad

La lógica detrás de cada elección no es azarosa. Cormillot explicó que el Papa tiene la costumbre de comer la gastronomía típica de cada lugar que visita, bajo la convicción de que en cada plato se come también la historia del sitio. Eso explica la trucha del sur argentino y la carne vacuna como protagonistas. El médico destacó en particular la salsa del lomo: “La salsa que da ese gusto umami característico que tiene el champiñones”, describió.

Más allá del menú específico para esta visita, Massaccesi recordó que León XIV tiene un vínculo previo con la Argentina y con Latinoamérica en general, lo que lo hace familiar con varios platos de la región. El doctor reveló cuál es uno de sus favoritos: la empanada salteña. “La que tiene papa”, precisó. El equipo coincidió en que se trata de la variedad pequeña y jugosa, de esas que al morderlas liberan el relleno.

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La filosofía alimentaria que Alberto Cormillot atribuyó al pontífice tiene otro eje central: la convivialidad, la importancia de comer en compañía. Según el médico, León XIV suele señalar que quien tiene la posibilidad de sentarse a la mesa debe recordar que muchas personas no pueden hacerlo. Esa conciencia, sin embargo, no implica privarse del disfrute sino ejercerlo con gratitud.

La propuesta dulce presentada en el estudio consistió en un volcán de dulce de leche acompañado con helado de banana y nueces acarameladas
La propuesta dulce presentada en el estudio consistió en un volcán de dulce de leche acompañado con helado de banana y nueces acarameladas

El cierre dulce del menú lo protagonizó una preparación del propio equipo del programa: un volcán de dulce de leche con helado de banana, crema y nueces acarameladas. “Es mi postre favorito”, confesó Pasquini al describirlo. El animador del ciclo no dudó en cortarlo frente a las cámaras, entre los gritos de sus compañeros, y luego admitió que la confianza venía respaldada por una degustación previa al aire: “Este programa se hace con tanto amor”, dijo.

La visita del Papa a la Argentina no es la única parada de su gira latinoamericana con propuesta gastronómica diseñada en detalle. En el Perú, la aerolínea Latam preparó un menú específico para cada uno de los vuelos del pontífice dentro del país, con platos que recorren la costa, los Andes y la Amazonía. Entre las opciones figuran un roast beef de lomo con pesto andino y quinua tricolor, una ensalada de pollo canga con ingredientes amazónicos y, para el vuelo de regreso a Roma previsto para el 16 de noviembre, arroz con pato a la chiclayana, en homenaje a Chiclayo, ciudad donde León XIV se desempeñó como obispo durante nueve años.

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