En el mundo de la gastronomía, los utensilios son tan importantes como los platos que se sirven. Desde hace siglos, el cuchillo, el tenedor y la...
Mantener la cocina limpia durante todo el año es un desafío. Aunque aún faltan unos meses para el verano, a medida que se acerca es aún...
¿Cansado de los escurridores de platos que ocupan media cocina y nunca sabés dónde meter cuando no los usás? Hay una alternativa que cada vez gana...
Las verduras de hojas verdes, como lechuga, espinaca o rúcula, suelen acumular humedad dentro del tupper, lo que provoca que a los pocos días se ablanden,...
Las tortas fritas son una tradición argentina que siempre acompañan el mate en jornadas de lluvia. Sin embargo, la versión original se cocina en abundante grasa,...
Si tus cubiertos perdieron el brillo y parecen viejos aunque los laves una y otra vez, no te preocupes más. En el mundo de los trucos...
La tortilla de papa es un clásico de la cocina casera, pero la versión tradicional lleva mucho aceite y puede resultar pesada. Por fortuna, es posible...
Cuando la harina permanece mucho tiempo en un frasco o en su envase original, puede absorber humedad, formar grumos e incluso atraer insectos como los gorgojos....
Como consecuencia de su uso diario y los distintos alimentos que se cocinan, la campana extractora acumula grasa que es difícil de sacar. Lo bueno es...
El laurel es conocido por su uso en los platos de comida, pero puede cumplir otras funciones que van más allá de darle un sabor especial...