CHIMENTOS
Estremecedor descargo de Paula Chaves
Paula Chaves, desde el preciso momento en que se sumergió en el mundo del espectáculo, ha sido considerada una de las argentinas más lindas, quien supo llevarse todas y cada una de las miradas en su primera aparición en el «Bailando por un sueño».
Paula Chaves decidió ampliar sus conocimientos, compartiendo su amor por el modelaje y su nuevo lugar en el mundo mediático. Así, sin más, se ganó un importante lugar en los medios de comunicación hasta el día de la fecha.
De hecho, la vida de la modelo se convirtió en tema de conversación y hasta incluso se la tomó como ejemplo, por el vínculo sentimental que forjó con Pedro Alfonso y, por supuesto, la familia que ambos crearon con la llegada de Olivia, Baltazar y Filipa.
Después del nacimiento de su última hija, que está a punto de cumplir sus 4 años de edad, Paula Chaves decidió cerrar la fábrica y enfocarse ciento por ciento en su bienestar mental, incluyendo su apariencia física y su anhelo por recuperar la belleza preparto.
A modo de reflexionar y de generar consciencia en las madres y en todas las personas que la siguen, la modelo apareció en las redes sociales para hacer un estremecedor descargo que, obviamente, se llevó los aplausos.
Grabándose en el gimnasio, Paula Chaves escribió: «No vengo acá a dejarles una rutina fit, no vengo a decirles lo que hay que hacer, no vengo a presumir x ángulo favorecedor de un cuerpo hegemónico que tuve y ya no tengo; vengo a contar mi experiencia».
Sinceridad total
«Odiaba el gym, no entendía cuando decían que lo aprovechaban. Ahora lo comprobé, hagas lo que hagas, movete. Las hormonas se activan, el músculo se carga y libera algo que te hace bien a la salud física y mental. Movete, empezá con lo que tengas en casa, 20 minutos», explicó.
«Hace años me llamaron para hacer una portada, hablar de cómo había recuperado mi cuerpo. Mi hermana me dijo: A vos solamente te sirve eso, no le haces bien a nadie con Photoshop, solo a vos y a tu ego… Algo que me resonó y mucho. No quieras alcanzar ningún cuerpo que veas acá, movete por vos», concluyó Paula Chaves.
Paula Chaves, modelo
Esta receta surge del famoso anime Food Wars o Shokugeki No Soma, por lo que cautivará a algunas generaciones que llegaron a ver la serie japonesa.
Ingredientes de nuestra receta: Papas: 4; Bacon (panceta): 20 fetas; Champiñones frescos: 200 gramos; Cebolla: 1; Manteca: 2 cucharadas; Vino tinto: 70 ml; Salsa de soja: 30 ml; Vino de jerez (u variedad de alcohol dulce): 20 ml; Sal y pimienta (a gusto).
Paso 1: lavar las papas, colocarlas en una olla con agua y cocinarlas con piel durante 20 minutos, aproximadamente. Cuando estén cocidas, sacarlas y templarlas en agua fría.
Paso 2: picar la cebolla en trocitos muy pequeños al igual que los champiñones. Luego, en una sartén, a fuego bajo, colocar una cucharada de manteca y rehogar la cebolla durante 5 minutos.
Paso 3: sumar los champiñones a la sartén y aumentar el fuego levemente, para sofreírlos. Añadirle la sal y dejar dorar. Sacarle la piel a las papas, ponerlas en una bandeja y pisarlas con un tenedor. En un bol, echar la cebolla y el champiñón y mezclarlos. Agregarle la sal y la pimienta, a gusto, y amasarlo.
Paso 4: Poner a calentar el horno a 180 grados. Con las manos, darle forma de rosbif o un solomillo grande, a la masa. Colocar una fuente para horno, y ponerle las tiras de panceta por encima. Colocarle dos tiras de panceta en cada extremo, de modo de cerrar el paquete del cerdo, envolver toda la masa y atarle los hilos como se ve en las imágenes. Llevar al horno a 180 grados, durante unos 45 minutos. ¡Y lista la receta!
Cómo hacer la salsa
Usando una sartén, que se llevará a fuego fuerte, echando el contenido del vino tinto y, cuando alcanza el hervor, sumar la salsa de soja y el alcohol dulce.
Para finalizar, tras un par de minutos, se le añade la cucharada de manteca, revolver hasta que se disuelva y apagar. ¡Y ya está todo listo!
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