ROMA.- “El Papa pasó una noche tranquila, está descansando”, dijo este lunes a primera hora el vocero papal, Matteo Bruni. Ayer, en otra jornada en la que desde el hospital Gemelli no se difundió ningún parte médico porque su cuadro clínico sigue estable e igual a la víspera -es decir, con una leve y gradual mejora-, el papa Francisco, internado desde hace 24 días con neumonía bilateral y pronóstico reservado, continuó con sus terapias, entre las cuales la fisioterapia respiratoria y motoria. Como ya había ocurrido el domingo de la semana pasada, por la mañana recibió la visita del cardenal Pietro Parolin, secretario de Estado, su número dos y del arzobispo venezolano Edgar Peña Parra, el sustituto y número tres que, “entre otras cosas, lo pusieron al día en cuanto a algunas situaciones en la Iglesia y en el mundo”, hizo saber la Sala de Prensa de la Santa Sede.

Además, participó de la misa en la capilla de la suite papal del décimo piso del Gemelli junto a quienes lo atienden y, en lo que significó una novedad, que habla de un paciente en recuperación y alerta, por la tarde se conectó desde allí con el Aula Pablo VI para seguir por video los ejercicios espirituales que comenzó a hacer la curia romana debido a la Cuaresma, “uniéndose espiritualmente”. El Papa pudo seguir en conexión desde el Gemelli los ejercicios espirituales de la curia romana, guiados por el fraile capuchino Roberto Pasolini, sin que esto significara que él pudiera ser visto por sus máximos colaboradores, aclararon.

“La situación aparece estable, con leves gruadales mejoras como indicaba el boletín de ayer (sábado), en un cuadro que sigue siendo de todos modos complejo y que hace que los médicos mantengan prudencialmente el pronóstico reservado”, dijeron desde la Sala de Prensa del Vaticano. Destacaraon, además, que continúa la alternancia de ventilación mecánica no invasiva por la noche -es decir, la máscara que cubre nariz y boca y significa una asistencia superior en la respiración- y de oxigenación de altos flujos a través de cánulas nasales durante el día. Y adelantaron que mañana lunes los médicos difundirán nuevamente el parte que no fue publicado este domingo “vista la estabilidad del cuadro clínico”.

El sábado, por primera vez el parte médico había sido muy positivo: había consignado “una buena respuesta a la terapia” del Papa e indicado que las condiciones clínicas en los últimos días no sólo se habían mantenid “estables”, sino que también habían registrado “una gradual y leve mejora”. Aludía, así, al hecho de que nunca más tuvo crisis respiratorias. La última, doble, tuvo lugar el lunes pasado.

“Hay que tener paciencia, los médicos esperan tener más elementos para cambiar de pronóstico”, explicó una fuente vaticana, que confió que el Papa, que evidentemente va remontando la cuesta, sigue de buen humor.

Aun sin posibilidad de leer largos textos, como se pudo deducir del breve audio enviado el jueves pasado para agradecer a quienes rezan por él -cuando ostentó gran fragilidad, una voz entrecortada, débil, sufrida-, Francisco, de 88 años, por cuarto domingo consecutivo no estuvo físicamente presente para el Angelus dominical, pero hizo difundir un texto escrito. Allí mencionó su “prolongada hospitalización” en la que experimenta la “ternura del cuidado”, volvió a agradecer a todos los que allí lo asisten y, al celebrarse este domingo el Jubileo del mundo del Voluntariado, destacó el espíritu de solidaridad y servicio de los miles de voluntarios que hay en el mundo y la “necesidad del milagro de la ternura”.

Angelus escrito

“En mi prolongada hospitalización, también yo experimento el esmero en el servicio y la ternura en el cuidado, especialmente por parte de los médicos y de los operadores sanitarios, a quienes doy las gracias de corazón”, escribió Francisco, que mencionó antes la multitudinaria misa que se celebró en la Plaza San Pedro ante miles de personas de todo el mundo que llegaron a Roma para el Jubileo del voluntariado. Entonces, el cardenal checo-canadiense Michale Czerny reemplazó al Papa y leyó un sermón previamente preparado por él.

“Mientras estoy aquí, pienso en las muchas personas que, de diversos modos, están cerca de los enfermos y son para ellos un signo de la presencia del Señor. Tenemos necesidad de esto, del ‘milagro de la ternura’ que acompaña a quien está pasando un momento difícil, y lleva un poco de luz en la noche del dolor”, añadió Francisco. “Quisiera dar las gracias a cuantos me están mostrando su cercanía con la oración: ¡Gracias de corazón a todos! Yo también rezo por vosotros”, aseguró.

En el texto escrito, como todos los domingos, volvió a lanzar un llamado a la paz en un mundo en llamas. “Sigamos invocando juntos el don de la paz, especialmente en la martirizada Ucrania, en Palestina, Israel, el Líbano, Myanmar, Sudán y en la República Democrática del Congo”, escribió.

En un fiel reflejo que sigue atentamente informado, expresó su preocupación por la violencia que ha resurgido en algunas zonas de Siria. “Espero que cese definitivamente, en el pleno respeto de todos los componentes étnicos y religiosos de la sociedad, especialmente de los civiles”, exhortó. Como el domingo pasado, volvió a despedirse de todos con un “¡Feliz domingo y arrivederci!”.

Las fuerzas de seguridad de Estados Unidos informaron este domingo que sus agentes le dispararon a un hombre armado que se encontraba en las inmediaciones de la Casa Blanca, en Washington DC, en la noche del sábado. El suceso se encuentra bajo investigación por Asuntos Internos de la Policía local para averiguar si detrás del móvil del sujeto hubo una tentativa de magnicidio o atentado.

La Policía de Washington había advertido al Servicio Secreto sobre la presencia de un hombre “suicida” que viajó desde el estado de Indiana a la capital de EE.UU., y cerca de la medianoche lo encontraron en su vehículo estacionado a una cuadra de la Casa Blanca.

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“Cuando los agentes se acercaron, el hombre blandió un arma de fuego y siguió una confrontación armada, en la cual nuestro personal efectuó disparos” comunicó la Jefatura de Comunicación de los Servicios Secretos. Asimismo, se manifestó que el sospechoso fue llevado a un hospital y no se sabe cuál es su condición de salud.

Cabe destacar que, al momento del suceso, el presidente Donald Trump no se encontraba en la Casa Blanca, puesto que está pasando el fin de semana en su mansión de Mar-a-Lago, en el estado de Florida, y en el incidente no resultó herido ningún empleado del Servicio Secreto.

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La Policía de la capital liderará la investigación del asunto porque se trata de la principal agencia responsable de sucesos relacionados con el uso de la fuerza en el Distrito de Columbia.

El hecho resaltó en los medios debido a que el presidente de Estados Unidos Donald Trump ya fue blanco de un atentado en julio y en septiembre de 2024. El primer intento fue en un mitin de campaña en el marco de las elecciones que ganó, y la segunda tentativa, mientras el magnate jugaba golf en West Palm Beach, Florida.

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Desde pequeño, Ben Yap creció con el restaurante fundado por sus padres en función. La historia de este negocio familiar comenzó en 1990 en Monrovia, en el Valle de San Gabriel, California. En un principio atendían por una ventanilla de servicio y tenían solo algunas mesas al aire libre. Sin embargo, en el medio, tuvieron que enfrentar una fuerte crisis y el joven tomó las riendas de la firma. Hoy, tres décadas más tarde, el menú se mantiene sin cambios y los clientes crecieron.

Cómo fue que un joven salvó el negocio de sus padres

El restaurante B&C Teriyaki funcionó sin problemas durante años en California, hasta que la situación cambió. Aimee, madre de Ben y fundadora del local, fue diagnosticada con una enfermedad. Si bien la mujer logró recuperarse y hoy se encuentra en perfecto estado, la familia consideró vender el negocio, según contaron en un video.

La idea de abandonar la tienda gastronómica no convencía a Ben, quien decidió intervenir en 2023 con tan solo 26 años. “Cuando contratamos a un agente inmobiliario para que tasara el restaurante, me sentí un poco enojado”, expresó. El joven también explicó que sus padres siempre quisieron que él terminara sus estudios y consiguiera otro trabajo distinto al que se encuentra dentro del mundo gastronómico: “No querían que me haga cargo”.

Sin embargo, su experiencia previa en comercio electrónico fue lo que le dio herramientas para volver a impulsar la empresa en ese momento de crisis. “Siempre supe que lo que mis padres tenían en el restaurante era realmente especial. Los clientes me conocen desde que era un niño. No podía imaginarme que ya no lo tuviéramos en nuestra familia”, agregó.

Ben implementó una estrategia de modernización sin alterar la esencia del negocio. Lanzó redes sociales, amplió el equipo de trabajo, comenzó a aceptar tarjetas de crédito, delivery y organizó eventos. Actualmente, la página de Instagram de B&C Teriyaki cuenta con más de 12.000 seguidores y el joven aparece en videos que se vuelven virales.

La historia de dos migrantes de Camboya y China que pusieron su restaurante en California

Ben muestra en un video cómo fue la historia de sus padres. Una de las primeras generaciones de migrantes de Camboya y China que llegaron al país norteamericano. John y Aimee arribaron a Estados Unidos en la década de 1980.

“Vine a California en 1987. Conocí a mi esposa, nos casamos y no teníamos nada”, relató John. Al poco tiempo, surgió la idea de abrir un negocio propio. “Después de abrir B&C, pensamos en algo picante. Así que comencé a hacer curry”, explicó.

A lo largo de los años, el restaurante se convirtió en el sustento de la familia. “Trabajé duro durante 32 años. Crie a mis tres hijos con este negocio y me siento feliz”, concluyó Aimee.

Dónde queda el restaurante de la familia de California

B&C Teriyaki se encuentra en Monrovia, en el sur de California y está ubicado en la calle 901 W Foothill Blvd.

En el menú predominan los “bowls” o “tazones” que combinan arroz, carne y verduras salteadas con salsa teriyaki y curry. Además, la especialidad de la casa es el sabor más picante que se puede pedir en los platos, para darle un toque distinto al menú tradicional del sudeste asiático.