CHIMENTOS
Burrito bowl: disfrutá de tu ensalada preferida con esta receta exprés que es un manjar
Los burritos bowl son una nueva forma de consumir las ensaladas de vegetales crudos y una vez que los pruebes querrás que toda tu familia los pueda disfrutar. Es un gran plato para los fines de semana, incluso para cuando querés salvar el momento con algo liviano y express.
Prestá atención a la versatilidad que tienen los burritos bowls porque si bien aquí te vamos a brindar una opción para rellenarlos, la verdad es que podés dejar fluir tu imaginación y preparar exquisitos manjares tibios, calientes u otras ensaladas frescas para rellenar estas canastitas tan exquisitas.
Ingredientes
- 1 palta
- 1 lata de atún
- 1 zanahoria
- hojas verdes a gusto
- 1 tomate
- 4 fajitas para tacos
- arroz blanco o integral cocido
- variedad de legumbres a gusto y c/n
- sal, aceite de oliva, limón y pimienta a gusto
Modo de preparación
- Tomá cada fajita para taco y colocalas sobre bowls aptos para horno en posición invertida. Con las manos húmedas dales la forma que quieras en los bordes para provocar la ondulación en cada una. Presionalas bien y llevalas al horno hasta que se tuesten.
- No es necesario cocinarlas de más porque corres riesgo de quemarlas y que se quebrajen instantáneamente. La idea es que los burritos bowls queden firmes y tostados. Una vez listos reservalos fuera del horno.
- Armá la ensalada como más te guste, escurrí el atún y mezclalo en un bowl con zanahoria rallada, tomate picado en pequeños dados o directamente en brunoise. Agregá hojas verdes: lechuga, rúcula, hojas de remolacha, etcétera.
- Sumá las legumbres que más te gusten, pueden ser lentejas, porotos, arvejas, etcétera. Antes de condimentar, agregá palta cortada en pequeños cubos y luego sazoná a gusto con sal, aceite, limón, pimienta en grano y lo que quieras añadirle a tu ensalada; puede ser aceto, salsa de soja, etcétera.
- Mezclá muy bien e introducí esta preparación en el cuenco comestible. Para terminar la presentación de estos deliciosos burritos bowls podés sumar queso rallado de forma opcional o algunas gotitas de yogurt, queso crema o mayonesa.
Disfrutá de este delicioso menú saludable que encantará a todos y que por supuesto abre un abanico de opciones.
CHIMENTOS
Andrea Rincón confesó que tuvo relaciones con un fantasma en un bar: “Estaba en el baño y pasaron cosas”
Suena inverosímil, pero su relato es muy vívido y real. Aunque parezca mentira, Andrea Rincón describió una experiencia muy singular, que refiere a una noche que compartió la pasión y las pulsiones con un fantasma. Toda una rareza que ocurrió en un bar en Europa.
La actriz se animó a relatar esa situación en su visita a La noche perfecta, el ciclo que conduce el genial Sebastián Wainrach en eltrece todas las noches. En ese contexto, la morocha navegó en los recuerdos de una viaje a Holanda, más precisamente a la mítica ciudad de Amsterdam.
Todo se originó a raíz del dato que recopiló la producción, por eso el animador la introdujo con una pregunta filosa: “¿Es verdad que tuviste relaciones sexuales en el baño de un bar con un fantasma?”. Esa frase provocó la sorpresa y cierta incomodidad en el estudio.
En primera instancia, Andrea admitió el hecho y contó: “Si es verdad, pero no fue consentido”. Tras esa introducción, la actriz se lanzó a narrar el articulado de esa experiencia y sobre todo le aportó el contexto, que se configura en una visita al consumo de un elemento alucinogeno.
Rincón describió esa circunstancia: “Estaba con una amiga de viaje, encontramos a una chica que quería comprar hongos, en un momento le pedí que me convidara y me da un poquito. Empiezo a sentir que alguien me tocaba por debajo de la mesa, pero miraba y no había nadie”.
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