CHIMENTOS
Con pocos ingredientes y súper fácil: cómo deslumbrar a todos con un quiche de cebollas
La gastronomía francesa ha sido cuna de deliciosos platos, como por ejemplo el quiche. Esta elaboración es una especie de tarta salada con una base de masa y un relleno a base de huevos y crema.
Si bien existe un quiche muy famoso como es el Lorraine, su variante con cebollas también es una preparación más que popular y conquista paladares a lo largo del mundo. La versatilidad de esta verdura y su sabor inconfundible que tiene al cocinarse ha logrado que muchos lo incorporen a su menú.
En esta nota de Minuto Argentina vamos a abrir nuevamente el recetario de las comidas más deliciosas para enseñarte un paso a paso espectacular para realizar un increíble quiche de cebollas. Animate a hacer esta maravilla sencilla y diferente.
Vas a necesitar:
Para la masa:
- 250 g de harina 0000.
- 1 yema.
- 50 cc de agua.
- 100 g de manteca.
- Sal.
Para el relleno:
- 1 1/2 k de cebolla.
- 1 clara.
- 3 huevos.
- 200 cc de crema de leche.
- 300 g de queso fresco.
- Sal y pimienta.
Paso a paso
- Precalentar el horno a 180º.
- En un recipiente grande, colocar la harina, la yema, el agua, la manteca y la sal. Unir los ingredientes sin amasar. Estirar y forrar un molde para tarta con la masa.
- Cortar la cebolla en pluma y llevar a una sartén reahogando con un chorrito de aceite, sal y pimienta. Cocinar a fuego bajo y revolver de manera ocasional hasta que la cebolla se reduzca y tome color.
- Dejar enfriar la mezcla ligeramente y agregarle la clara, los huevos, la crema y el queso en dados. Salpimentar la mezcla.
- Una vez listo, colocar el relleno sobre la masa preparada y llevar al horno precalentado entre 50 a 60 minutos o bien hasta que esté dorada.
CHIMENTOS
Una dura sanción por abandonar la prueba semanal sacude a los jugadores: «Habrá dos eliminados»
“La prueba por el presupuesto fue una actividad muy importante de la casa. Debido a que de su éxito o fracaso dependía la manera en que se alimentarían durante una semana”, les dijo el ojo que todo lo ve a los jugadores de Gran Hermano. “Cuando yo propongo una actividad de estas características asumo que cada uno de ustedes se comprometerá de manera absoluta para lograr un bien grupal. Sin embargo, en la prueba de hoy empezó a ganarles la frustración y el enojo”, agregó.
Luego, dijo: «En la próxima compra semanal solo podrán utilizar el 25 por ciento del presupuesto asignado, no la mitad del presupuesto». Y siguió: «Pero esto no termina aquí. Hay otra sanción«. Las palabras del ojo que todo lo ve fueron claras: los jugadores no habían cumplido con la prueba y tendrían que enfrentar consecuencias.
El dueño de la casa fue firme en su decisión y anunció: «Quiero informarles que, debido a este grave y penoso episodio, el próximo domingo, en la gala de eliminación, serán dos personas las que abandonarán mi casa, según la votación del público, obviamente«. Los jugadores se sorprendieron al escuchar que dos de ellos serían eliminados por el público, lo que aumentó la tensión en la casa.
A pesar de las sanciones, el dueño de la casa insistió en que las reglas debían cumplirse. «En la próxima compra semanal solo podrán utilizar el 25 por ciento del presupuesto asignado, no la mitad del presupuesto«, repitió, dejando claro que no había vuelta atrás. Los jugadores entendieron que tendrían que adaptarse a las nuevas reglas si querían seguir en el juego.
EL DESAFÍO QUE ABANDONARON LOS JUGADORES DE GRAN HERMANO
El desafío de esa semana no fue el más difícil, pero sí necesitaba mucho trabajo. Los participantes tenían que armar un dominó que recorriera toda la casa y hacer que este se desarmara al final. Aunque parecía sencillo, el desafío resultó ser más complicado de lo que pensaban, ya que cualquier error podría arruinar todo.
Finalmente, el desafío mostró lo difícil que puede ser trabajar en equipo bajo presión. Los jugadores intentaron hacer la prueba, pero la frustración y el enojo se apoderaron de ellos. El resultado fue una prueba fallida, lo que llevó a las sanciones y a la eliminación de dos participantes, demostrando que en la casa de Gran Hermano, todo tiene consecuencias.
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