CHIMENTOS
Cuadraditos de jamón y queso para picar en la mesa de Navidad: con solo 3 ingredientes
Ya se acerca Nochebuena, ya se acerca Navidad y, con ello, las dudas de qué podés cocinar en estas fechas tan importantes para dejar a toda la familia contenta. Los cuadraditos de jamón y queso pueden ser una gran opción a tener en cuenta para la hora de la entrada.
Hoy desde Minuto Argentina abrimos nuestro recetario con las preparaciones más deliciosas y, de cara a la época festiva, vamos a compartirte este paso a paso para hacer cuadraditos de jamón y queso que pueden salvarte a la hora de entretener al paladar previo a la gran comida.
Con muy pocos ingredientes y mucho ingenio, vas a lograr una receta de cuadraditos de jamón y queso espectacular que le encantará a todo el mundo. Seguí las indicaciones y deleitate.
Vas a necesitar:
- 1 paquete de pascualina (puede ser de masa quebrada o masa hojaldre, va a gusto)
- Jamón cocido, cortado en trozos pequeños (cantidad al gusto)
- Queso (también podés usar queso rallado o cortado en cubos al gusto)
Opcional:
- 1 huevo (para pincelar la masa)
- Semillas (para decorar)
Paso a paso:
- Precalentar el horno a 180 °C.
- En una superficie enharinada, estirar la masa con forma rectangular.
- Distribuir el jamón y el queso de manera uniforme sobre la masa extendida.
- Colocar la segunda tapa de masa sobre la mezcla de jamón y queso.
- Presionar la masa de manera ligera para que se sellen ambas capas de masa, Luego, cortar la masa en cuadrados del tamaño que quieras. (Opcional: si lo deseas, podés pintar la parte superior con huevo batido para darle un color dorado y brillante y esparcirle semillas por encima para decorar).
- Llevar los cuadraditos de jamón y queso a una bandeja para horno forrada con papel pergamino (o podés enmantecarla ligeramente).
- Llevar al horno previamente precalentado y hornear por aproximadamente 25 minutos, o bien hasta que la masa esté dorada y los cuadraditos estén cocidos por completo.
- Retirar del horno y deja enfriar antes de servir.
Alberto Cormillot es reconocido y destacado en el mundo del espectáculo por su gran trayectoria en el ambiente de la salud, siendo considerado uno de los médicos nutricionistas más emblemático de toda la Argentina.
Si bien es cierto que su carrera en la medicina es de absoluta importancia, la vida personal y privada de Alberto Cormillot también se ha convertido en el centro de interés y atención de todos los espacios de entretenimiento.
De hecho, uno de los temas que más ha llamado la atención de la audiencia fue su historia de amor con Estefanía Pasquini, a quien le lleva más de 40 años de diferencia, pero que no fue un impedimento para formar una hermosa familia.
A pesar de las críticas que recibieron en un primer momento y que aún siguen estando, Alberto Cormillot se ha pronunciado sumamente enamorado del vínculo que forjó y que mantiene con su esposa y también colega.
Aunque ambos famosos deciden mantener su vida alejada de las cámaras de televisión, en esta oportunidad, fue Estefanía Pasquini quien decidió romper el silencio y hablar de la terrible pérdida que atraviesa su familia.
Desde su cuenta oficial de Instagram, la esposa de Alberto Cormillot escribió una carta de despedida para una de sus personas más especiales. Allí mismo, como era de esperarse, dejó en evidencia todo su dolor y angustia.
El adiós más triste
«Y te fuiste, no más… Le diste pelea con todo, no podías más y querías igual seguir… Lo último que te dije fue que te quería mucho, pero más te quería desde que te había visto cómo querías a mi hijo», escribió.
La carta estuvo dedicada a la niñera de Emilio, hijo de Estefanía y Alberto Cormillot: «Te vamos a extrañar mucho. Nos preguntamos cómo le vamos a contar a Emilio… No siempre nos encontramos en la vida con personas así. Gracias».
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