CHIMENTOS
Desconsolado llanto de Paula Chaves: «Yo le pedía que no se vaya»
Paula Chaves se ha convertido en una de las famosas más queridas del mundo del espectáculo, quien supo ganarse el amor y el apoyo del público desde que participó en el «Bailando por un sueño», año 2010, donde conoció al amor de su vida.
Paula Chaves pasó a ser el centro de atención de todos los medios de comunicación desde que oficializó su romance con Pedro Alfonso. Durante los primeros años, aprovecharon al máximo la etapa de novios para luego convertirse en padres primerizos.
La modelo y el productor son padres de tres hermosos niños. A sus vidas, primeramente llegó Olivia, luego Baltazar y finalmente Filipa, quien está por cumplir sus 4 años de edad. De hecho, ella parece ser el último anhelo de la pareja.
Paula Chaves ha decidido tomarse un merecido descanso del mundo mediático para dedicarse plenamente al cuidado y la crianza de los niños, aunque, teniendo en cuenta su popular, de vez en cuando, decide hacer alguna que otra excepción.
La modelo estuvo como invitada en el programa de Fernando Dentro, donde habló de sus sentimientos más sinceros. Allí, eligió que sonara la canción «Father and Son» para recordar su infancia y los momentos claves que marcaron su vida.
Tras escuchar los primeros acordes, con emoción y lágrimas en sus ojos, Paula Chaves se expresó: «Esta canción me hace llorar, porque me hace acordar cuando era chiquita. A mi papá le encantaba. Yo le decía a mi papá: No quiero que te mueras».
El paso más difícil
«Él me respondía que «en algún momento todos vamos a fallecer». Yo decía: No, por favor, ¿qué hago yo si vos no estás?», exclamó y, obviamente, se colocó en lugar de madre y reflexionó, con angustia y dolor, sobre lo que le tocará vivir.
«Explicarle a ellos (sus hijos), con templanza, que no voy a estar el día de mañana, me destruye… Mi papá me lo decía, con tanta liviandad, ahora me pasa a mí diciéndoselo a ellos. Baltazar me pregunta: ¿Te vas a morir? A mí no me gusta decir así, me gusta decir partir. Y le digo: En algún momento todos vamos a partir», concluyó Paula Chaves, sumamente quebrada.
Paula Chaves, modelo
Esta receta surge del famoso anime Food Wars o Shokugeki No Soma, por lo que cautivará a algunas generaciones que llegaron a ver la serie japonesa.
Ingredientes de nuestra receta: Papas: 4; Bacon (panceta): 20 fetas; Champiñones frescos: 200 gramos; Cebolla: 1; Manteca: 2 cucharadas; Vino tinto: 70 ml; Salsa de soja: 30 ml; Vino de jerez (u variedad de alcohol dulce): 20 ml; Sal y pimienta (a gusto).
Paso 1: lavar las papas, colocarlas en una olla con agua y cocinarlas con piel durante 20 minutos, aproximadamente. Cuando estén cocidas, sacarlas y templarlas en agua fría.
Paso 2: picar la cebolla en trocitos muy pequeños al igual que los champiñones. Luego, en una sartén, a fuego bajo, colocar una cucharada de manteca y rehogar la cebolla durante 5 minutos.
Paso 3: sumar los champiñones a la sartén y aumentar el fuego levemente, para sofreírlos. Añadirle la sal y dejar dorar. Sacarle la piel a las papas, ponerlas en una bandeja y pisarlas con un tenedor. En un bol, echar la cebolla y el champiñón y mezclarlos. Agregarle la sal y la pimienta, a gusto, y amasarlo.
Paso 4: Poner a calentar el horno a 180 grados. Con las manos, darle forma de rosbif o un solomillo grande, a la masa. Colocar una fuente para horno, y ponerle las tiras de panceta por encima. Colocarle dos tiras de panceta en cada extremo, de modo de cerrar el paquete del cerdo, envolver toda la masa y atarle los hilos como se ve en las imágenes. Llevar al horno a 180 grados, durante unos 45 minutos. ¡Y lista la receta!
Cómo hacer la salsa
Usando una sartén, que se llevará a fuego fuerte, echando el contenido del vino tinto y, cuando alcanza el hervor, sumar la salsa de soja y el alcohol dulce.
Para finalizar, tras un par de minutos, se le añade la cucharada de manteca, revolver hasta que se disuelva y apagar. ¡Y ya está todo listo!
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