CHIMENTOS
Fiambre de cerdo: no gastés de más y prepará esta receta más sana y rica que los fiambres comprados
Para sorprender con recetas exquisitas no necesitás tener demasiada experiencia en el mundo culinario y hoy Minuto Argentina te lo demostrará mediante el proceso de preparación del fiambre de cerdo.
En este caso, precisás tener sobre la mesa un determinado corte de cerdo (puede ser de bife, de carre o vacío). Aunado a ello, utilizarás 4 cucharadas de aceite, orégano, pimentón, sal, pimienta y ajo en polvo (en cantidades considerables).
Cómo hacer el fiambre de cerdo
Existen muchos métodos para preparar el fiambre de cerdo en casa, pero este medio destacará el más sencillo para que sorprendas a todos con el resultado.
En primera instancia, tendrás que lavar muy bien el cerdo y cortar un poco la grasa restante del mismo para, posteriormente, dejarlo reposar por unos 10 minutos.
Mientras el cerdo del fiambre reposa, deberás buscar un recipiente y allí mezclar el aceite con el orégano, el pimentón, la sal, la pimienta y el ajo.
En este punto, tendrás que saber que la mezcla deberá ser mayor a media taza de café, puesto que tal líquido es el que rebozará el fiambre de cerdo.
Cuando esté listo, colocá el trozo de cerdo en un molde de horno y, entonces, deberás vertirlo encima.
La idea es que cubra todo, por lo que, tendrá que ser esparcida sobre la carne. Completado el proceso, meté todo a la heladera por 2 horas.
Proceso de cocción del cerdo
Para la cocción del fiambre de cerdo necesitarás sacar el molde de la heladera y meterlo al horno por 20 minutos. Luego, darle vuelta al alimento y meterlo al horno por otros 20 minutos.
En total, el cerdo tendría que estar 40 minutos dentro del horno y, como resultado final, obtendrás el menú sugerido que se consume como fiambre si es picado en rodajas finas.
CHIMENTOS
Cande Vetrano reveló cómo se las arregla para trabajar mientras está embarazada: «Estoy actuando embarazada, que es rarísimo. Voy de a poco perdiendo la estabilidad. Pero por ahora puedo hacerlo»
Cande Vetrano se mantiene en plena actividad laboral a pesar de su condición de embarazada. Si bien aún puede moverse con facilidad, la mayoría esperaba que, al ser mamá primeriza, tuviera más cuidados. Sin embargo ella optó por seguir trabajando.
En su visita al programa de Juana Viale, la actriz reveló cómo es compaginar su profesión con su embarazo. Explicó que cada vez le cuesta un poco más, pero que no quiere dar marcha atrás y perderse la oportunidad de ser protagonista en una obra de teatro.
Anteriormente, cuando recién se conoció la noticia que sería mamá, la artista confesó los motivos por los que decidió seguir adelante con su trabajo. Según relato, la propuesta laboral y el embarazo llegaron casi al mismo tiempo, con una separación de semanas.
«Fue increíble. Yo confío del todo en el Universo y cómo va disponiendo de la información que uno tiene que saber en el momento indicado. Y bueno, yo tomé la decisión de hacer la obra. La iba a hacer más adelante y, al final por cosas, se adelantó», sostuvo.
CANDE VETRANO REVELÓ CÓMO ES TRABAJAR EMBARAZADA
Para empezar, Cande dijo: «Estoy haciendo una obra preciosa, que se llama Las cosas Maravillosas. Ya vamos por el segundo año. Es una obra preciosa, bastante experimental. Es de esas obras que te interpelan porque tiene una historia muy particular».
«Todo el proceso fue muy hermoso para mí. Estoy feliz con la panza. Estoy actuando embarazada, que es rarísimo. Voy de a poco perdiendo la estabilidad. En la obra estoy muy ahí (cerca) con la gente. Mi cuerpo va cambiando y es muy loco eso. Pero por ahora puedo hacerlo», cerró.
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Cande Vetrano
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